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怡力旗舰店3年前
100克面粉能做出多少馒头呢？我们就来试试！#怡力#测评 #馒头做法 #是真的吗
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她会做饭1月前
教个馒头#抖音年味争霸赛 #美食 #面食 #美食教程
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偷吃一口鑫鑫子🍪1周前
爆浆蓝莓小馒头，10月龄+ 我这个面量蒸了8个，很适合1岁以内饭量小的宝宝～ ⚠️很多人放的蓝莓是直接对半切开的，我这个面量少，放太大块容易卷不上，所以我切的是丁～ #辅食 #宝宝辅食 #味道好极了你们想吃吗 #抖音二创激励计划 #真实生活分享计划
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姐妹馒头培训3周前
一斤面粉可以蒸几个馒头……#老面馒头 #餐饮人 #实体店教学所有技术包教包会
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锦高高1月前
做了10个开花大馒头，个个开花~三斤面粉，8g酵母，6个鸡蛋，90g糖，100g油（玉米油，黄油或者烧熟的花生油），300毫升牛奶，不加水，面多揉揉，揉干一些，醒发一次，发好两面烙金黄，水开蒸20分钟。#开花大馒头 #在家做美食 #美食教程 #花样面点
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许昌三本机械(馒头生产线)3月前
100克的老面馒头，一次就可以做1000多个！和面到摆盘全程不用人插手#圆馒头机 #馒头设备 #馒头生产线 #老面馒头
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可可妈妈5天前
叶子馒头，做法简单一看就会，好看又好吃#树叶馒头#花样馒头
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珍姐真甜2月前
5点起床就开始为明天的花式馒头制作作准备，100个馒头大约需要20斤面粉#中式面点 #创业摆摊 #手工美食
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娟儿的日常6月前
今天给你们分享一个小白都能成功的馒头详细教程 建议视频多看几遍 再去动手会更好哦 #美食教程 #面食教程 #我的厨房日记
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好美佳生产线醒蒸设备厂家6天前
一斤面粉能做多少个馒头？今天我们来详细的算一下。#好美佳馒头机械 #老面馒头 #全自动馒头生产线 #馒头机 #祝你马上成功马上发
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野生的柠檬2周前
一次醒发，极简馒头教程。今天蒸个双胞胎。#做饭小技巧 #蒸馒头 #年味儿一下就上来了#一人食
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半颗橘子呀6天前
新手馒头教程，个个蓬松不塌陷，细腻又劲道 做馒头真的会让人变快乐，特别是做成功的时候!! 我也是第一次做馒头，没想到这么成功，赶紧来给你们分享 原本想拿来第二天早上当早饭，结果吃晚饭的时候就被一扫而空了 没有放糖，但嚼着会回甘，淡淡的甜味，很适合控糖的姐妹，快去试试吧! #自制馒头 #馒头 #馒头怎么做 #发面 #第一次学做馒头
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随便叭叭两句4天前
超详细馒头做法#教学 #日常分享 #馒头 #简简单单
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小舒同学呀～3月前
蒸馒头步骤： 一碗面粉，半碗水，冬天水一定是温水，酵母在水的表面上撒上厚厚一层即可，如果非要按照精确的比例的话，那就是，100克面粉放一克酵母100:1的比例 酵母在温水中化开，倒入面粉里，把面搅成面絮后移到小案板上揉搓，直到表面光滑，盖上面板发酵两小时，发酵好的面粉里面成蜂窝状，把面剂子分成四份，每一份按压揉搓一分钟左右，整理成小面团 小锅里倒入一半的水，用小火烧四分钟，把小面团放入蒸笼里，蒸笼一定要提前抹好油，防粘，盖上盖子醒发15分钟，然后我们开大火把水烧开，转小火蒸二十分钟，蒸好以后关火焖三分钟左右再开盖，然后你就会得到一笼香喷喷的大馒头#自己做美食 #美食教程
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木辛1月前
就这操作永不翻车，一斤面粉做了7个馒头，真的好吃#真实生活分享计划
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小百万的辅食日记6月前
宝宝多吃发酵面食好处多，今天给宝宝安排可可爱爱的香蕉枣泥馒头，蓬松暄软，宝宝超级爱吃～ 准备食材 白面团 150克面粉 | 80克清水 | 1克酵母 黄色面团 100克面粉 | 60克老南瓜 | 0.5克酵母 #辅食教程 #宝宝辅食 #手指食物#南瓜馒头#没事嚯嚯面
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叶子吖🍃3月前
牛奶馒头，一斤面粉刚好一瓶纯牛奶250毫升，白糖100克，这样做出来的牛奶馒头很香！#手工馒头 #教你做美食 #牛奶馒头
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仓麦园面粉4月前
你们吃过刚磨出来的面粉做的馒头吗？今天我们用刚磨出来的面粉蒸了四个馒头，你瞅瞅怎么样！#蒸馒头 #美食 #面粉 #生活小妙招 #面食
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珍珠奶茶不要珍珠1周前
复刻一下野猪啾一的红糖馒头，很好吃。 红糖量100克我觉得甜度刚好。 #红糖馒头 #中式面点 #健康美食自己做 #馒头还可以这样做
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肉圆辅食日记5天前
宝宝直呼这比买的还好吃，有手就会#辅食#辅食做法#辅食教程#馒头#辅食餐
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沐沐干饭记~2月前
玉米面红枣馒头结合了粗粮营养与红枣天然甜香，是健康主食的选择。以下是综合多种做法的通用配方和关键步骤： 基础食材配比（参考6-8个馒头量） - 玉米面：100-150克（需用开水烫面激发香气） - 普通面粉（低筋）：200-300克（与玉米面比例建议1:1或1:2） - 去核红枣：80-100克（切碎，替代糖增加甜味） - 酵母：3-4克 - 可选：鸡蛋2个（增强蓬松度） 详细步骤 1. 处理玉米面： 玉米面用开水烫拌至无干粉，晾至温热（避免烫死酵母）。 2. 和面发酵： - 酵母用温水（约35℃）溶解，与玉米面、普通面粉、鸡蛋混合揉成光滑面团。 - 覆盖保鲜膜，温暖处发酵至2倍大，内部呈蜂窝状即为成功。 3. 整形与二次醒发： - 分割成剂子，揉圆或擀卷造型（如牛舌状卷起） - 放入蒸屉，盖盖二次醒发15-20分钟，体积明显变大。 4. 蒸制： - 冷水上锅，大火烧开后转中火蒸15-20分钟。 - 关火后焖2-3分钟再开盖，防止回缩。 关键技巧 - 甜度控制：红枣本身含糖，若喜甜可加红糖或炼乳。 - 蓬松秘诀：二次醒发必不可少；蒸制过程避免频繁开盖。 - 健康改良：可添加核桃碎等坚果丰富口感 成品馒头松软香甜，玉米面与红枣香气融合，适合全家人食用。具体口味偏好可调整食材比例！ #12月龄辅食 #花样面食馒头 #玉米面红枣馒头
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joy5天前
#馒头 #动手自己做美食
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谭小旭4月前
保姆级的家庭大馒头教程来了。#农村美食
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好吃不懒爱做饭的🌶🌶辣辣子！5天前
蒸馒头！#自制馒头 #馒头 #在家做面食 #在家做美食 #和面的方法和技巧
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卖多多4天前
#双色花朵馒头 花样馒头#花样面食#花样面食制作 #花样馒头
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洁宝宝4天前
手把手教你在家做漂亮的馒头，不许偷懒😎，都学起来👉👉！#花样馒头 #南瓜馒头 #手工馒头 #面点分享
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虾虾爬起来7月前
😋全麦馒头教程 🧂食材准备：普通面粉400g、全麦面粉100g、酵母5g、水270g ⏰发酵时间：一发二倍大，发好面团内部呈蜂窝状（夏天40分钟左右、冬天80分钟左右） 二发看状态，轻按馒头表面快速回弹（夏天10分钟左右，冬天20分钟左右） 📝注意事项：两次发酵都需要盖盖或盖膜防止风干； 揉面时加温水促进发酵，天热直接加常温水即可； 分剂子团圆要快，确保每个馒头二发时间相当，大小均匀。 #馒头 #在家做美食 #美食 #减脂餐#健康饮食
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哆馒馒6月前
全网最适合新手学馒头的第三个教程来啦！ 新手版保姆级！零失败！！！ 无糖山药红枣馒头，给小月龄宝宝练习手抓能力，咀嚼能力的一口小馒头 配方：去皮去核红枣40克 山药100克 蒸熟后加100克水打泥，放凉 山药红枣泥150克（剩下的给宝宝放辅食吃） 低筋面粉250克 奶粉15克#在家做美食 酵母2克 不需要加糖，甜度是枣泥的清甜 山药与红枣的纤维多，过筛一遍更细腻顺滑，属于一款膳食养胃馒头 视频里出现两种保姆级馒头技巧 第一种是后酵母法，无需担心酵母没有完全融合，只要把酵母用少量水化开就可以 第二种是二倍瓶盖法，怡宝的瓶盖，9克面皮（一定是9克刚刚好），面皮发酵出来跟瓶盖一样厚就可以 发酵： 常温找个温暖出处，发酵需要密封盖好。 也可以把馒头放在蒸锅里，底部用35°温水去发酵。 瓶盖里的面皮没有2倍就不蒸，肉眼看得出来的 发酵好的馒头需要锅里加水煮开后，再放馒头上去蒸10分钟猛火快蒸#花样馒头 #在家做美食 #美食教程 #新中式馒头
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可可和苒苒(ಡ᎔ಡ)5天前
#大馒头出锅了 今天气温13度，我用100克老面引子发500克面粉，发面10小时，二次醒发1小时，蒸的馒头挺成功，又白又暄软#健康美食自己做
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小松果妈妈6天前
#自制馒头 #真实生活分享计划 #真实生活分享官 #学做面食
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（🙏随心）生活小常识4天前
#真实生活分享计划 #蒸馒头配方#美食教程#在家做美食 @抖音创作小助手 @抖音小助手
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唐好好2月前
今天做小米山药红枣馒头，很难不爱这种干干净净的馒头，健康又养生🌼 中筋面粉 300克 小米 40克 山药 40克 红枣 40克 水 100克 普通酵母 3克 猪油 5-10克（没有就不加） 🙋‍♀️配方可做6个大的馒头，小米是泡水上锅蒸的，每个人用的水量也不一样，所以记得要预留一部分水，黏了就加分，干了加点水#馒头 #跟着抖音做美食 #红枣馒头 #小米山药红枣馒头 #小米山药馒头
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啊哈哈today9月前
想起了在碎玉轩做馒头的日子 70g红糖，150g热水，3g酵母，300g面粉，大概能做六七个，简简单单又是一餐#在家做美食 #红糖馒头 #美食制作分享
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蒋一依一3月前
一口沦陷的酒酿甜香馒头 所需材料: 面粉500g|水210g|自制酒酿50克。 1.50克酒酿➕100克水➕100克面粉搅拌均匀盖上保鲜膜自然发酵12小时以上，做成酒酿引子。 2.把发酵好的酒酿引子➕110克水➕400克面粉，搅成絮，揉成面团。(醒30分钟左右后面团好揉些) 3.直接开揉揉到表面光滑，可以用擀面杖擀成皮更省力。 4.大概可以揉进去干面粉80-100克左右，揉叠成光滑的面卷，切成150克面剂子。 5.瓶盖发酵法发酵到1.2-1.5倍大，直接冷水上锅蒸上大气记时18分钟焖3分钟。 6.女生没有特别大力气，所以面团可以硬一点，自己能揉动就好，男生揉面不能揉太硬不然蒸出来掉渣。 用酒酿做馒头咬一口带着自然的清甜，不是糖精的齁甜，是酒酿慢慢发酵出来的润甜。#大馒头#酒酿馒头 #酒酿馒头做法
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璟5天前
无糖无油低卡，做法超级简单的全麦馒头#真实生活分享计划 #自制馒头 #烘焙教程 #烘焙 #热门
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面点师虎哥4天前
#纯手工制作美食 #美食小技巧 #生活小技巧学会你就捡到宝了 #动手自己做美食 #食品安全
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伊夫人5天前
做好吃的红糖馒头了 #健康美食自己做 #馒头 #真材实料才能做出好味道 #纯手工制作美食 #动手自己做美食
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曲三岁1月前
#真实生活分享计划 零失败白菜胡萝卜卷馍！一口下去碳水蔬菜双满足✨ ✅ 准备食材： 100g面粉、2g酵母、55g温水、鸡蛋一个、胡萝卜适量、白菜适量 1⃣️ 100g面粉+2g酵母+55g温水搅成絮状，揉成面团发酵1.5小时，发好的面体积变大全是蜂窝状 2⃣️鸡蛋炒熟盛出，胡萝卜+白菜炒软，淋点酱油+松鲜鲜，咸香入味还不腻～ 3⃣️发酵好的面揉搓排气，搓成长条分成两份，擀成长方形薄片，铺上满满的馅料，从下往上卷紧，两边牢牢封口防漏汁！ 4⃣️放进蒸锅不开火，二次醒发15分钟，再大火蒸20分钟就搞定～ 出锅瞬间满屋香！面皮软乎乎带着麦香，馅料吸饱汤汁，咬一口咸鲜十足，老人小孩都爱吃～ 做法零难度，手残党也能一次成功！#宝宝辅食 #霍霍面粉 #花样馒头 #新手辅食 @DOU+上热门 @抖音小助手
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娜娜美食6天前
这样做的红糖馒头简单又好吃，松松软软的，满满的红糖香#红糖馒头 #面食#早餐
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这面包保熟吗（刚买厨师机版）7月前
第一次做红糖开花馒头就成功了！一斤面粉狂做 12 个！红糖开花馒头成本低到离谱，宣软到能弹起来#红糖馒头 #开花馒头 #面食面食 #美食 #厨房里的欢乐时光
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可可妈妈1月前
过年一定要做的枣花馒头，简单好做好看又好吃#过年必备#枣花馒头 #枣花馍 #花样馒头
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可可妈妈1周前
玫瑰花馒头教程来啦！这样做出来的玫瑰花馒头真的太漂亮了#玫瑰花馒头
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乐澄宝贝5天前
用玉米面粉给娃做营养馒头～#母婴喂养#宝宝辅食 #辅食分享 #馒头 #玉米面馒头
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周师傅厨房3月前
妈妈一定要学会的10种馒头做法，最后一种好吃到起飞#美食制作分享 #在家做美食 #分享美食分享快乐😋😋 #家庭自制美食 #美食推荐
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小牛的养生馒头日记3月前
食疗党狂喜！补肾养发的黑芝麻馒头，3 步就能做～ 所需食材｜500g 面粉 + 5g 酵母 + 5g 黑芝麻 + 235g 温水做法超简单！温水发面揉光滑，分剂揉圆搓高蒸一蒸，开盖芝麻香直接炸开～馒头蓬松暄软能弹起，内部细腻不噎人，补肾养发还解馋，全家都爱吃！想靠食疗养发补肾的宝子，赶紧码住配方，手残党也能一次成功～#养生馒头 #药食同源 #养发 #黑芝麻 #美食教程
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娟儿的日常4月前
今天给大家分享5种中式养生馒头 2个小时就可以完成 都是粗细搭配的 不管是减脂期或者小唐人吃都很好哦 早餐吃的时候上锅蒸一下很方便 自己做的食材干净卫生吃的放心 #中式养生馒头 #面食的花样做法 #我的厨房日记 #粗粮细作
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西西早餐店3周前
我女儿天天都想吃的馒头🤤#早餐 #早餐吃什么 #营养早餐 #美食教程 #大人孩子都爱吃
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浩如烟海4天前
#蒸馒头技巧 #儿子寒假作业做馒头，在妈妈协助下完美完成，松软可口，味道棒棒！
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七七的厨房2月前
妈妈一定要学会的六种馒头做法简单易做有手就会#抖音美食教程 #面食教程 #花样面点 #面食分享 #馒头做法
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好多鱼🙈3月前
虽然出了个“受气的小媳妇”但是总体还是蛮好的，这样做出来的馒头#太好吃了 口感松软，麦香味十足，做法简单，一次性醒发#自制馒头 #手工美食 #面食教程 #馒头
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兔子🐰妈妈的小厨房6天前
#牛奶小馒头#儿童辅食 #辅食教程 #自制馒头 #鲜牛奶 用鲜牛奶和面的小馒头，奶香浓郁，松软好吃.
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中点冷拼王成成1月前
【荞麦馒头】健康营养早餐 配比:面粉500克，荞麦粉100克；水300克，白糖20克，酵母6克。 流程:看视频号步骤 简单易做，赶紧试试吧🥰#面食 #荞麦馒头
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小满吖4月前
#创作者中心 #创作灵感今天分享几种花样 馒头的做法，喜欢的话，自己在家赶紧试试吧！#美食教程 #在家做美食 #花样馒头
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兔子🐰妈妈的小厨房1周前
#儿童营养美食 #辅食教程 #辅食分享 #馒头 #在家做美食 一口一个的夹心小馒头，给孩子当辅食非常合适
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瑞晟精品超市6天前
家里的面粉不知道怎么吃的，快跟我一起蒸个馒头，全家都抢着吃。#包子馒头 #老面酵子 #酵母粉
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黄记老面馒头3月前
馒头利润如何计算 50斤面粉，20斤水，70斤馒头，一个100克，能出350个馒头，0.5元一个，175元减去面粉，房租，水电，90元，#美食教程 #老面馒头培训 ，#馒头利润@DOU+小助手
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小戴夫妻（橱窗百货）6天前
#纯手工制作美食 莆田特色地瓜馒头，好看又好吃😋#分享农村美食
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唐姐点心铺1周前
元宝馒头你吃过吗？#中式面点 #烘焙教程 #美食纯手工制作 #花样馒头 #跟我学烘焙
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优妈爱美食5天前
红薯紫薯馒头的教程来了 它们含有丰富的膳食纤维和花青素 对我们身体特别友好 造型好看 看着就有食欲#红薯紫薯馒头#双薯馒头#美食技巧 #花样馒头
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英姐爱生活6天前
#在家制作美食 #奶香馒头 #一次醒发的馒头 #好吃又营养
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大脸猫-爱吃鱼4天前
#好吃美味的十种面食做法#面食分享 #美食分享 #手工馒头
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八宝辅食日常1月前
每周我都会给宝宝做一次发酵面食，养护脾胃也可以当主食，今天来做个山药双薯馒头，蓬松暄软，又香又甜，好吃又营养，多做一些冷冻保存，随吃随蒸，方便又营养，你也试试？#宝宝面食馒头做法 #手指食物 #小月龄辅食 #宝宝辅食 #辅食教程
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