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张十一3月前
烤肉绝配！酸甜爽口萝卜片，去油解腻扛把子 #好好吃饭大赛 #鲜活美食家 #把美食写成诗 #治愈美食 #vlog日常
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开心瓜瓜乐_6月前
复刻韩料店同款酸萝卜❗️酸甜解腻又开胃🤤配炸鸡和螺蛳粉超好吃😋#在家做美食 #动手自己做美食 #创作者中心 #创作灵感
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香辣风暴7月前
想知道我们的跳水泡菜为什么那么酸脆好吃吗？ 今天就把秘密告诉你#泡菜 #家常菜 #美食教程
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小妹1年前
每年我都要盐萝卜，现在已经盐出经验出来了，不像以前完全按配方了，总结出来就是腌制萝卜狂撒白糖就行，白糖可以把萝卜的苦涩味逼出来，而且白糖腌制出来的萝卜非常脆爽！放多也没关系，后面糖水都会倒掉的，刚开始盐的时候放一点盐，后面就不要放盐了，生抽里盐份就够了！大家也可以试试哦！#好吃到停不下来 #抖音美食推荐官 #糖醋白萝卜 #白萝卜腌制做法 #腌制酸甜萝卜做法
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螺满多螺蛳粉6天前
泡萝卜，在家做起来吧，#大萝卜 #螺蛳粉萝卜 #螺满多 我这个是最简单经济实惠并且味道不错的方法哈，雪碧泡椒冰糖等也都可以加 比例就是醋是不变的 加雪碧就少放点糖[玫瑰] 加泡椒就少放点醋，放冰箱两小时左右可以尝一下 觉得不够咸不够甜再加，也是可以的
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吃货肉肉2月前
原来只需要这几步，就能做出酸甜脆爽的泡萝卜#贵州美食 #腌萝卜教程 #泡萝卜 #舌尖上的贵州
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小滇食记·小濮1月前
酸甜辣脆爽的泡萝卜#云南家常菜#云南美食#美食制作#云南
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梅子指南5月前
酸甜爽脆萝卜#爱生活爱美食
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冠中哥螺蛳粉官方号9月前
酸甜萝卜块做法：10斤白萝卜，去皮切块，用盐150克左右，杀一下萝卜苦涩味，腌制15分钟左右，用清水洗两遍，放入白糖200克，小米辣5个，蒜瓣5个，白醋600克左右，搅拌均匀，放入冰箱冷藏10个小时即可食用。#螺蛳粉
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瑶瑶有煮意3周前
广东妈妈教我做的！腌酸甜萝卜，爽脆解腻，年夜饭第一道开胃菜！就是这个腌酸甜萝卜，年后吃多吃腻了吃这个也很解腻！#美食 #腌白萝卜 #酸甜萝卜 #年夜饭菜单提前曝光了 #家常菜
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犯困的栗子1月前
酸甜爽辣的泡萝卜｜解腻开胃嘎嘣脆 #满级吃商指南 #做菜我是认真的 #酸甜泡菜 #自制酸萝卜 #开胃解腻
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Andy朱志洪4月前
冬天的萝卜质量很好，今天做一个小吃：陈醋萝卜！有一个问题，萝卜去不去皮呢？🤔🤔#美食制作分享 #抖音美食教程 #美食制作 #美食视频
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千月厨房1月前
酸甜小萝卜#酸甜小萝卜 #泡萝卜 #萝卜泡菜做法 #美食教程 #美食制作
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桃子美食记3月前
吃萝卜的季节，怎么能少得了这种酸甜萝卜，一口接一口，根本就停不下来的那种，太好吃了#分享日常#美食#酸甜萝卜
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微微海棠10月前
自打那年吃过一次3块钱一碟的酸萝卜，让我久久不能忘怀，那味道酸甜脆爽咬上一口咔嚓咔嚓，更忘不了一小碟就要三块，#动手自己做美食 #酸脆爽口萝卜怎么做 #美食 现在我吃4块钱一盒的酸甜萝卜这性价比妥妥的。
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橙子的养膘日记2月前
复刻重庆小面店里得腌萝卜成功了，家庭版腌制酸甜爽口萝卜来了！！解腻又开胃、平时配个面条吃、吃大鱼大肉的时候吃口酸甜萝卜，又能多吃一碗米饭🍚#腌萝卜 #酸甜爽口萝卜
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精彩人生1周前
自制酸甜萝卜
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仨喵的四季三餐6月前
日韩料理店的灵魂小料原来这么简单！酸甜爽脆超好吃！黄萝卜条 食材：白萝卜1公斤、栀子6颗、糖150克、苹果醋150克（可用白醋替代）、清水500克、盐4克、雪碧少许（可无） 做法： 1、白萝卜削皮，按家里容器的长度切条，或者切成半圆块 2、萝卜加少许盐抓拌一下杀出水分 3、栀子装茶包里敲碎，方便出色 4、小锅加一瓶500毫升清水，加栀子包煮开，栀子出色后捞出丢弃，加150克糖、4克盐煮到糖融化 5、栀子水稍微晾凉后150克苹果醋，再加一口雪碧风味更突出 6、将萝卜杀出水分倒掉，加凉白开冲洗掉多余盐分，倒入泡汁，盖盖放冰箱腌制过夜 萝卜条配紫菜卷、萝卜片配烤肉都很好吃#下饭神器制作过程分享 #腌萝卜 #泡菜 #韩国美食 #日料
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妞然妈妈8月前
解腻 开胃的糖醋萝卜，酸脆爽口 是夏天的完美搭配#做法简单又营养 #
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筱筱美食分享7月前
【爽脆开胃！3天速成酸甜腌萝卜✨一口嘎嘣脆】 🥢馋哭隔壁小孩的万能小菜！酸酸甜甜超解腻，配粥拌面绝了～ 🔥零失败配方｜不用等半个月，3天就能吃！ 💡Tips：加雪碧更清甜！吃烤肉时配一碟绝绝子～ #家常快手菜 #开胃小菜 #美食制作分享#抖音美食创作者 👇手残党也能成功，晒图艾特我交作业！
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全哥美食坊4天前
#腌白萝卜 清脆爽口像我这样做保证不翻车#美食教程 #酸脆爽口开胃小咸菜
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漫漫呦4月前
按这个方法腌萝卜想不好吃都难。#简单又好吃的酱萝卜 #好吃到停不下来 #美食分享 #dou上热门 #美食教程
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邪恶大米粒儿🍚1月前
多少次去嗦粉就是为了这个泡萝卜😋 酸爽开胃的解腻神器～ 川菜馆超好吃的跳水萝卜配方！原来这么简单～ 【主要食材】 萝卜 【做法概述】 萝卜去皮切成喜欢的形状后腌制30分钟以上，洗干净后攥干水分放入容器中，加入蒜片、辣椒、醋、白糖、盐、雪碧、泡椒、泡椒水，密封冷藏1夜即可～ ⚠️温馨提示 1、这个方法可以腌制各种萝卜、黄瓜、包菜 2、红醋/白醋均可，白醋酸度高，需适当减量 3、雪碧也可以换成纯净水，仅爽口度降低 #抖音教你做美食 #创作者中心 #创作灵感 #泡菜 #腌萝卜 @抖音创作小助手 @抖音小助手
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刘海华1年前
凉拌白萝卜选表皮光滑沉甸甸的白萝卜，洗净去皮切薄片，少许盐腌十分钟，挤干水分，备用嫩姜切细丝，小米椒切圈，蒜末调灵魂，酱汁，香醋与白糖和调 搅拌20分钟更入味，成菜晶莹透亮，酸甜微辣有着萝卜的脆嫩，姜蒜辛香点睛，入口清爽解腻煮粥下酒皆宜，夏日开胃必备！#家具实体店 #红木家具 #办公家具 #爽口腌萝卜做法 #永丰祥和红木家具
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客家老陈5月前
今天我们来泡酸萝卜，口感酸甜脆口，好看又好吃～#农村美食 #泡萝卜
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襄阳牛肉面（星桥店）1周前
这是店里特别受欢迎的一款免费小菜 酸甜辣口，开胃解腻，特别搭配襄阳牛肉面～有兴趣地赶紧跟着做起来吧！ #火龙果腌萝卜 #我是餐饮人 #襄阳牛肉面 #自制小菜 #抖音美食推荐官
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玲姐的厨房2周前
#腌萝卜 #动手自己做美食 #泡菜 #泡菜的制作方法 #抖音美食创作者 大鱼大肉吃腻了吧来一盘这个跳水萝卜，酸甜脆爽又解腻巨巨巨巨巨好吃
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益昊生煎2周前
#酸甜萝卜 #美食小技巧 今天做酸甜萝卜片
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古城里的味道4天前
#纯手工制作美食 白萝卜小泡菜#过年大鱼大肉吃够了吧#来盘酸辣脆甜爽口的小萝卜#美食制作分享
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石头妈妈9月前
糖醋脆萝卜 夏天没胃口一定要试试这个腌萝卜，酸甜可口胃口大开#家庭美食 #萝卜#抖音厨房 #创作者扶持计划 #开胃菜
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甜度缺失了2月前
萝卜龙酸 | 广西人从小到大就爱这一口 谁懂这一口，真的从小就爱吃 做法也超级简单，酸辣又开胃～ 「食材」 白萝卜 小米辣 大蒜 辣椒粉 白醋 冰糖 「做法」 1 白萝卜去头去尾切长块，小个的对半切，中等的对半再对半切4份，我这个太大了就分8份了； 2 取一长块，垫筷子，正面整着切不切断，再翻过来斜着切不切断； 3 放适量糖和盐（大概1：1）拌匀杀水，大概半小时左右； 4 杀好水之后水倒掉（如果盐放得比较多可以清洗一下）； 5 在杀好水的萝卜龙里放入打碎的小米辣和大蒜，白醋，辣椒粉，冰糖，凉白开，这一步可以先把凉白开加入冰糖融化，把所有酸水材料混合，根据自己口味调整好后再倒入萝卜龙里； 6 拌匀腌一晚就可以吃啦。 #美食 #上热门🔥 #在家做美食 #柳州美食 #抖音美食创作者 @DOU+小助手 @抖音小助手 @DOU+上热门 @抖音创作小助手 @抖音创作灵感
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二板削面朔州总店7月前
#朔州#二板削面#手把手教你做糖醋萝卜#强烈推荐
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如意L🍒2月前
好喜欢这个酸甜脆爽白萝卜，巨好吃还解腻！#日常分享 #今天吃什么#简单好吃
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励志成为型男7月前
胃口不佳的时候来份腌萝卜，酸甜可口，爽脆巨下饭，堪称解腻神器！#腌萝卜 #在家做美食 #开胃凉菜 #大餐必备
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食创一鸣（辉哥）11月前
开胃小菜，面馆，小吃店，各种饭店，均可操作。#开胃小菜#下酒菜#下饭菜#餐前小吃#泡萝卜 #泡萝卜
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菜头哥教做菜8月前
菜头酸#菜头酸夏天快到了赶紧备起来#同城美食 #闽南家常菜 #真材实料才能做出好味道 #闽南美食推荐官
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夏的三餐四季3月前
简单零失败！雪碧泡萝卜，酸甜开胃又解腻。 #雪碧泡萝卜 #开胃下饭菜 #简单家常菜 泡萝卜 食材 • 主料：2根白萝卜1200g（带皮切0.8cm条/片） • 杀水料：盐10g + 白糖30g • 腌料汁：雪碧500ml、白醋150ml（普通酿造白醋）、白糖60g、蒜8瓣（切片）、小米辣20个（可选，不吃辣省略）、泡椒12个、泡椒水80ml 做法: 1. 萝卜条加杀水料抓匀，静置1个小时杀出水分，挤干（无需洗）； 2. 雪碧、白醋、白糖、蒜片、小米辣、泡椒、泡椒水混合，搅拌至白糖融化（无需加热）； 3. 萝卜入无油无水密封罐，倒入料汁没过，冷藏24小时入味。 关键提醒: • 泡椒选野山椒（小米辣泡椒），风味更鲜辣，泡椒水含盐分和香气，无需额外加盐； • 泡椒和泡椒水会让料汁略偏咸，白糖可根据口味补加5-10g，平衡咸辣酸甜。
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平哥爱美食11月前
酸甜腌萝卜酸甜爽脆 开胃解腻 绝佳凉菜#美食 #健康减脂 #做菜我是认真的努力做好每一道菜
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馋睿姬10月前
🥩烤肉の绝配伴侣！酸甜萝卜完美解腻公式✅ 厨房小白0翻车❗️三步get韩剧同款烤肉萝卜，酸甜爽脆🧊 解腻神器。 #烤肉 #萝卜 #开胃解腻 #韩剧美食 #自制美食
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吃饭了李一一2月前
清爽解腻的腌萝卜#开胃菜 #腌萝卜 #咸菜 #好吃又解馋
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自由飞翔3天前
自己在家做酸甜可口的萝卜#真实生活分享计划 #自己动手做美食丰衣足食 #淹萝卜
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牛老同原汤米粉4天前
开胃萝卜，酸甜脆爽。
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重生之我是厨神1月前
我家年夜饭必上的那盘泡萝卜，就是这个酸甜脆爽的味儿！ 吃了这么多年，终于知道秘诀了！萝卜不去皮更脆，雪碧加大红浙醋的酸甜比例是灵魂。👏 腌上一罐放冰箱，随吃随取，清粥馒头的绝配，是家的味道啊。 你家的年夜饭也有这样的招牌小菜吗？ #家的味道 #自制泡菜 #下粥菜 #记忆中的味道 #醋泡萝卜
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杏大爷（酸嘢 槐花粉）2月前
酸甜辣脆#萝卜酸做法
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王家大姑娘2月前
今日分享｜雪碧泡萝卜 强烈推荐你们去试试这个 雪碧泡萝卜 酸甜脆爽，嘎嘣脆 做法简单还超级好吃！ @DOU+小助手 @抖音小助手 #雪碧泡萝卜 #嘎嘎好吃 #真实生活分享官 #开胃菜 #美食教程
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🌈是孙姐吖✨6天前
过年的大鱼大肉吃腻了，今做个 清爽不腻，越吃越上头酸脆萝卜#哎呀妈呀太香了 #创作者中心 #创作灵感 #腌萝卜 #家常美食
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米儿妈妈9月前
天气热就想吃点开胃凉菜，这个红醋泡萝卜，在家做都是零失败，酸辣脆爽，好吃又好看，您一定要试一试！#泡萝卜 #开胃菜
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黔乡姊妹2月前
连萝卜皮都舍不得扔的做法！酸辣脆爽，拌上糊辣椒直接香惨了 #家常菜 #白萝卜 #新农人2026 #我的乡村生活 #泡萝卜
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九翼美食分享2月前
来来来，即插即用，马上做马上吃，把萝卜皮子做得酸甜可口，脆辣过瘾！#抖音美食推荐官#创作者伙伴计划
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大园爱生活7月前
糖醋萝卜 酸甜脆爽好吃到爆的糖醋萝卜，直接用丽阳冰糖甜醋泡上即可，小白也可以做大厨#糖醋萝卜 #冰糖甜醋 #白萝卜 #白萝卜新吃法
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莹莹的小厨房10月前
酸甜爽口脆皮白萝卜#鲜白萝卜腌制方法 #抖音美食创作人
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果粒橙🍊3月前
酸甜脆辣超级爽口的腌萝卜，面馆的招牌小菜儿，超级好吃，超级开胃#美食 #下饭菜 #美食教程 #泡萝卜 #腌萝卜
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康康姐来了2月前
年夜饭后，来份爽脆腌萝卜，解腻又开胃！做法简单，配粥配饭都美味，家家必备。#腌萝卜 #泡萝卜 #自制酸萝卜 #下饭菜
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秀慧姐5天前
妈妈用雪碧腌的萝卜，脆生生、酸溜溜、甜丝丝，一口下去清爽解腻，开胃又治愈～#分享家乡美食 #妈妈的味道#我的农村生活#乡村烟火气最抚凡人心
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阳光伴我10月前
酸萝卜腌制方法 首先准备一个清洗干净的白萝卜 用刮皮刀削去外皮，因为萝卜皮比较硬，非常的影响口感 萝卜去皮后切掉头尾，再把萝卜分成小段 再把每一段萝卜1分为4 然后给它切成片状，也不用切的太薄了 大约在0.5厘米的厚度就可以了 切好的萝卜给它装入一个大碗中 腌萝卜第一步是要杀水的，这样口感才脆爽 但不要加盐，我姥姥的经验是加白糖 这样腌出来的萝卜不会太咸，而且味道更加鲜美 也方便做成酸甜口味的 加入两勺白糖后下手给它抓拌均匀 让所有的萝卜片都能裹上一层白糖，多抓拌一会，直到萝卜表面没有白糖的颗粒 抓匀后腌制两个小时以上，想要杀出水分，腌制的时间要足够长 接下来准备几瓣大蒜切成蒜片 处理大蒜的时候提前把蒜根切掉，这样才不会影响口感 全部切好以后收入盘子里待用 再把一块生姜切成姜片，切好一起收入盘子里待用 再准备几根小米辣斜刀切成片，切好一起收入盘子里待用 接着来调一个料汁 在碗中加入三勺生抽，再加入三勺陈醋，再加入一大勺的白糖 这里就不需要加盐了 用白糖腌出来的萝卜会更加的好吃 用勺子搅拌均匀待用 现在萝卜也腌的差不多了，看一下已经腌出了许多的水分 这时候的萝卜片也比较软了，用手怎么折都折不断 萝卜片腌到这样的程度就可以了 接着准备一块干净的纱布，把萝卜片放进纱布里 用纱布包裹起来，用力挤干萝卜里面的水分，挤得越干越好 很多朋友到这一步的时候都要把萝卜清洗一下 其实这样做是错误的，萝卜沾了生水，保存的时间就不久了，很容易坏 再把挤干水分的萝卜片放入大碗中 然后把姜蒜小米辣倒进来，再把调好的料汁倒进来 带上一次性手套下手抓拌均匀，这时候我们可以多抓拌一会 这样萝卜可以更快的入味 抓匀后盖上保鲜膜，静置腌制两到三个小时，让萝卜腌制入味 时间到了，我们打开保鲜膜来看一下 现在的萝卜已经吸足了酱汁，颜色也是非常的漂亮，现在吃着就非常入味好吃了
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想吃干脆面7月前
酸甜脆辣超级开胃的甜脆萝卜，夏天没胃口一定要收藏，超级解腻又开胃#抖音美食创作者 #美食制作分享 #抖音美食创作者
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可可妈妈1周前
跳水萝卜 这样做的跳水萝卜太绝了！酸甜脆爽开胃解腻#跳水萝卜
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瑞然baby1月前
#自制酸萝卜
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