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食屿食乐1月前
一个蛋黄一碗饭#创作者中心 #创作灵感 #味道好极了你们想吃吗 #神仙吃法 #一人食记
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银色闪电coffee2月前
鸡蛋还能这么用？我开悟了~ #特调 #调酒 #鸡蛋 #蛋神 #青年创作者成长计划
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科学星工坊1月前
科学小实验第1405期——凝固的蛋黄 #科学小实验 #亲子实验 #在家做实验 #物理启蒙 #小实验大道理
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小D同学要乖乖4月前
欢迎收看 不费我备餐！#在家做美食 #懒人美食
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仙妮贝儿旗舰店3月前
一个视频教会你破壳日蛋糕上的蛋黄怎么做 #破壳日蛋糕 #蛋黄 #翻糖教程 #仙妮贝儿翻糖膏 #仙妮贝儿色素
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吉尔麦斯食品1周前
🔥火遍全网的牛肉糜北非炖蛋🍅太香了 偷师了摩洛哥做法，一锅端上桌秒光！ 牛肉糜一定要手切才够味～ 加上番茄洋葱炖出浓稠酱汁 敲入两颗鸡蛋，咕嘟咕嘟煮到蛋白凝固蛋黄流心👀 用平底锅直接端上桌 配烤脆的法棍蘸着吃，简直了！ 一口下去蛋液混着肉酱，幸福感直接拉满🥹 #春日多巴胺美食 #春天吃口新鲜的 #美食 #美食教程 #抖音美食推荐官
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小思的食光7月前
把鸡蛋和牛奶煮一煮，竟然能做出奶香嫩滑的牛奶鸡蛋蛋糕，超简单 #牛奶鸡蛋蛋糕 #牛奶冰糕 #懒人美食 #自制蛋糕 #奶糕
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8个月宝宝辅食8月前
八个月的宝宝一定要吃的这六种辅食宝妈必看👶#在家做美食 #宝宝辅食 #辅食分享 #宝宝爱吃 #八个月宝宝
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玥糖拾光3周前
日式溏心蛋 用的50克的鸡蛋，冷水下锅水漫过鸡蛋，中大火煮8分钟正好蛋白熟了，蛋黄流心，蛋大或喜欢蛋黄稍凝固的可以略加时间，但总时间控制在10分钟内。没有调味酱油可以换成生抽. #在家研究美食 #鸡蛋的神仙吃法 #vlog亿万流量扶持计划 #创作者中心 #创作灵感
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WineMoment酵母君1月前
鲜美下饭做法超简单的生腌蛋黄！腌过的蛋黄外层凝固成了微弹的胶质，内里还是丝滑的流心，咸香微辣，搭配热乎乎的米饭超级香，搭配鸡胸肉、黄瓜丝、生菜丝之类的应该也会很好吃，喜欢生食鸡蛋的话一定要试试这个吃法～～ #动手自己做美食 #鸡蛋的神仙吃法 #味道好极了你们想吃吗
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清香爱做菜1月前
过年早起五分钟搞定的营养早餐，真的太香，太美味！#真实生活分享计划 #早餐 #美食#过年吃点好的 #自制美食 #面食
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潇洒金哥3月前
水沸腾后中小火煮3-5分钟，蛋白完全凝固，蛋黄中心呈半流动状。 变量调整： 冷藏鸡蛋需延长30秒至1分钟。 高海拔地区沸点低，需增加1-2分钟。 厚底锅关火后立即捞出，避免余热过度加热。 #鸡蛋 #鸡蛋的神仙吃法 #抖音美食创作人
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爱7蛋（煮生日蛋）2月前
6分46秒煮制的流心蛋，蛋白部分已经完全凝固，口感紧实弹嫩，蛋黄处于半流质的流心状态，绵密丝滑，还带着浓郁的蛋香，咬开时会有细腻的蛋黄液缓缓流出。 你平时做流心蛋，是更偏爱蛋黄流动性强一点#煮鸡蛋 #抖音原创作者激励计划 #鸡蛋的神仙吃法 #溏心蛋 #真实生活分享计划
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麦小姐爱分享3周前
#美食教程 #美食分享 #美食 #
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艺见4天前
#物理实验日常 #厨房小知识 物理实操作业
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爱7蛋（煮生日蛋）2月前
开水煮蛋，7分30秒的溏心蛋，蛋白完全凝固呈弹嫩质感，蛋黄外层凝固、中心是流动的液态溏心，口感嫩滑不噎人，蛋香浓郁且没有生腥味。#真实生活分享计划 #鸡蛋的神仙吃法 #鸡蛋 #美食分享 #原创视频
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小王王（吃独食版）1周前
手残党也能是大厨的一集来喽😀#满级吃商指南#一人食#鸡蛋的吃法#今天吃什么#搞怪美食
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清青3月前
新加坡半熟鸡蛋是当地极具特色的传统早餐食品，其核心特点是蛋白部分半凝固而蛋黄保持流心状态，通常搭配酱油、白胡椒粉和咖椰土司食用
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爱7蛋（煮生日蛋）2月前
开水煮蛋，9分20秒煮制的溏心蛋，蛋清会完全凝固且口感紧实弹嫩，蛋黄外层凝固、中心是绵密软糯的状态，吃起来绵润不噎人。 #真实生活分享计划 #煮鸡蛋 #鸡蛋的神仙吃法 #溏心蛋 #抖音美食创作者
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单小盼🐼3天前
今天的流心蛋🍳绝了！做出了目前为止最成功的！先煎蛋白，9分熟后放1个全蛋，关火盖锅盖，焖4-5分钟，就是有8分流心蛋白凝固的流心蛋，超级香！你就吃吧！那个蛋黄香到无法想象！🥚好不好全熟情况下以我这个舌头👅我是不太能分辨差距有多大的，但是这种流心的吃起来马上就能感受出区别，普通鸡蛋就真的是普通鸡蛋，所以吃8、9分熟以上鸡蛋就买普通的吃，想吃超级流心就买最好的，保证卫生的同时口感、味道都能达到极致！鸡蛋和人一样，通常状态下其实大家都打差不差，毕竟义务教育、社会普世规则在那框了那么多年一定的惯性还是有的，但是一旦脱离开通常、普通、通俗这些名词之后的个别状态就显现出了差距，也拉开了人和人之间的距离、层级甚至阶级、思维高度。所以希望安稳的活在众人的普世之中自己的那一丢丢个别现象里，和众人保持普世的礼貌距离不去碰触他们的个别时刻，用铠甲保护好自己的全程不普通～#味道好极了你们想吃吗 #减脂餐 #唯有美食可以治愈一切 #健身 #日常vlog
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爱7蛋（煮生日蛋）2月前
开水煮蛋，7分14秒。溏心蛋，蛋白紧实，蛋黄外层凝固、中心呈绵密流心 #真实生活分享计划 #鸡蛋的神仙吃法 #跟着蛋神煮鸡蛋 #鸡蛋
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周妈妈做饭有点东西3月前
谁懂啊！煮面必卧蛋的执念！蛋白软嫩不柴，蛋黄半凝固裹着面条，朴素的搭配却吃不够，这才是人间烟火味～#面条 #美食 #强烈推荐 #吃面 #在家做美食
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草原牛肉哥9134月前
. 泡面开水泡3分钟滤干，拌调料备用； 2. 平底锅倒油，打1个鸡蛋，撒少许盐和白胡椒，小火煎至蛋白凝固、蛋黄流心； 3. 把煎蛋盖在泡面上，撒葱花、芝麻，喜欢重口加勺辣椒油！ 简单3步搞定深夜暖胃美食，焦香蛋香裹着劲道面条，东北人都爱的快手美味～#同城减脂好去处 #家常美食 #厨师
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爱7蛋（煮生日蛋）2月前
8分40秒煮制的流心蛋，蛋白完全凝固且口感紧实弹牙，蛋黄外层有一层薄薄的凝固层，内部是浓稠可流动的溏心，入口绵密丝滑，蛋香浓郁。 #真实生活分享计划 #煮鸡蛋 #水煮蛋 #原创视频 #鸡蛋的神仙吃法
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安安辅食记💫2周前
7月龄宝宝第一口蛋黄羹 ，一次成功入口即化，没牙宝宝也能吃 🌈蛋黄羹教程 1.鸡蛋取蛋黄 2.加一勺奶粉 3.加40ml温开水，搅拌均匀 4.过筛去筋膜和浮沫 5.盖上盖子，打开排气孔，水开上锅蒸10分钟，闷2分钟 6.出锅放冷一点滴适量核桃油就可以开吃啦 🔺注意事项 1.蛋清一定要分离干净 2.加入蛋黄的水不要生水，加温开水 3.盖上辅食玻璃碗的盖子，打开透气孔。或者用耐高温的碗和保鲜膜盖（保鲜膜用牙签扎孔）和40ml温水，搅拌均匀#宝宝辅食热门 #创作者中心 #创作灵感 #奶香蛋黄羹 #蛋黄羹
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爱7蛋（煮生日蛋）2月前
开水煮蛋，9分1秒，溏心蛋。蛋清紧实，蛋黄外层凝固、中心呈绵密沙状（无流动性）#真实生活分享计划 #鸡蛋 #水煮蛋 #溏心蛋 #上热搜
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葡萄柚子、5月前
超详细！保姆级经典蛋黄酥教程！！豆沙麻薯肉松馅 🥣准备材料：可做12个 油皮： 小麦粉150g|细砂糖30g|猪油55g|开水66g 油酥： 低筋面粉100g凝固猪油50g 豆沙馅：分16g每个 红豆100g|黄油20g|麦芽糖50g 麻薯馅：分7g每个 牛奶80g|糖20g|糯米粉50g|黄油10g|玉米淀粉10g 其他材料： 咸鸭蛋12个|黑芝麻适量|冷藏蛋黄2个｜肉松 📝做法： ❶制作豆沙馅：红豆煮熟（高压锅上汽后小火25分钟），倒入搅拌机打细腻，再倒入不粘锅中加麦芽糖，炒至吸收，加入黄油炒至抱团，分成12个，每个16克滚圆密封备用。 ❷制作麻薯馅：除黄油外其他材料混合至无颗粒，包保鲜膜蒸15分钟，取出后加入黄油混合，不烫手后拿起反复拉扯至有弹性可延展，包保鲜膜常温备用。 ❸咸鸭蛋取蛋黄，去白膜洗干净沥干，喷上高度白酒，烤箱150度烤5分钟。 ❹制作油皮：碗中加入小麦粉+细砂糖+凝固猪油，再加入开水混合揉成团，包上保鲜膜，冰箱冷藏1小时。 ❺制作油酥：低筋面粉+凝固猪油，混合均匀至无干粉，包上保鲜膜冷藏。 ❻室内温度低于22度操作:取出油皮揉光滑分成12份，滚圆密封备用；取出油酥分成12份，滚圆密封备用。 ❼取一个油皮擀平包入一颗油酥，收口捏紧密封备用，依次包好12个；揉面垫上铺保鲜膜铺平，全程在保鲜膜上操作，取第一个包好的收口朝上，手掌压平，擀面杖上下擀2次，从上往下卷起（不要卷太紧），密封松弛5分钟，依次卷好12个。 ❽取出后收口朝上，轻轻的上下擀，擀成20厘米长度，从上往下卷起（不要卷太紧），密封松弛5分钟。 ❾松弛好的面团手指在中间按压一下，两边往中间折叠，手掌压扁，十字擀法擀平（擀薄一点）；取一颗豆沙馅压扁，放上肉松、麻薯和咸蛋黄，包起来，包一半咸蛋黄。放到面团上，面团包住收口捏紧。 ❿取出冷藏蛋黄，蛋黄酥顶部粘上蛋黄液，拿牙签在顶部戳4个小洞，撒上黑芝麻，烤箱185度预热，预热好后175度烤38分钟，冷透后在密封保存。#蛋黄酥教程 #蛋黄酥 #蛋黄酥的做法 #自学烘焙vlog #中秋月饼
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爱7蛋（煮生日蛋）2月前
在水沸后下锅、保持微沸状态煮15分钟的鸡蛋，蛋黄和蛋清会完全凝固，蛋黄中心没有丝毫溏心，质地紧实偏干，咀嚼时略带粉感，蛋清则是扎实弹牙的口感#原创视频 #煮鸡蛋 #鸡蛋的神仙吃法 #真实生活分享计划 #鸡蛋
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海燕吖5月前
水煮蛋的正确做法：水开后再把鸡蛋放进水里盖盖子焖5分钟出锅这时候的蛋白是全熟的，蛋黄也完全凝固但是又保留一定的湿润，特别好吃！
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爱7蛋（煮生日蛋）2月前
开水下蛋，8分29秒煮制的溏心蛋，蛋白呈完全凝固的嫩滑状态，咬开无松散感；蛋黄外层裹着一层薄薄的凝固层，核心是软嫩溏心，口感绵密丝滑，整体软嫩不噎人#真实生活分享计划 #原创视频 #煮鸡蛋 #溏心蛋
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爱7蛋（煮生日蛋）2月前
开水煮蛋，5分13秒。爆汁流心蛋。蛋白处于半凝固到完全凝固的临界点，口感嫩滑Q弹，蛋黄是爆汁流动入口绵密丝滑，咬开时会有温热的蛋黄液直接爆汁流出，咸香。不建议吃#真实生活分享计划 #美食 #水煮蛋#鸡蛋 #鸡蛋
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阿群美食记6月前
自用多年的蛋黄酥配方💯香酥掉渣巨好吃❗️ 蛋黄酥配方: 1️⃣油皮: 中筋面粉155克 猪油60克(凝固) 白糖22克 水60克 2️⃣油酥: 低筋面粉120克 猪油60克(凝固) 3️⃣馅料: 420克 (根据自己口味) 咸蛋黄12个 (160℃烤5分钟备用) 【以上配方可做12个】 放入预热烤箱烤箱: 风炉模式160℃烤30~35分钟 平炉模式160℃烤35~40分钟 (温度与时间仅供参考) #蛋黄酥 #中秋蛋黄酥 #蛋黄酥做法 #中秋月饼 #中式酥点
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泡泡崽的小饭堂7月前
7M+辅食｜第一口蛋黄羹怎么做！软嫩Q弹入口即化～ 七个月+宝宝辅食来啦！这道奶香蛋黄羹，口感软嫩Q弹，入口即化，满满奶香味，营养又美味~做法简单，新手爸妈也能轻松拿捏 #宝宝辅食制作教学 #创作者中心 #创作灵感 #蛋黄 #辅食
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宝贝食光2天前
滑滑嫩嫩 宝宝爱吃 #宝宝第一口蛋黄怎么吃 #创作者中心 #创作灵感 要想宝宝长的高，7月之后每天一个蛋黄少不了 #蛋羹 #蛋黄辅食
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@玥玥妈做辅食🫕1周前
6个月以上宝宝第一口蛋黄保姆级教程做法来啦！ 简单易操作，新手爸妈可直接抄作业#宝宝第一口蛋黄怎么吃 #小月龄辅食 #妈咪新风向 #我在抖音聊生活 #辅食教程
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予泽爱吃饭3月前
奶香蛋黄羹｜8月龄➕宝宝辅食，做法简单0失败 宝宝的第一口鸡蛋羹，怎么做才能软嫩Q弹？姐妹们快看过来吧，按照这个方法做出来的蛋黄羹，奶香浓郁，入口即化，宝宝超爱吃#宝宝辅食 #辅食教程 #鸡蛋羹 #宝宝第一口蛋黄怎么吃 #宝妈分享
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未來可期2周前
🥚银托承住溏心蛋，金属勺轻敲脆壳✨ 蛋白凝固如脂，蛋黄流动似蜜💛 仪式感藏在日常食材的解构里。
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黑芝麻汤圆黄豆粉2月前
茶叶蛋制作方法： 鸡蛋洗干净锅开5分钟（只要蛋白凝固就行，蛋黄不重要） 过凉水 勺子敲碎蛋壳（不要太大力） 调料： 老抽两圈（上色） 生抽一圈 卤料包（我放的炖肉料） 冰糖少许（一定要少，不然做出的茶叶蛋发甜） 记得撒盐（多加，你也不想茶叶蛋没味道吧） 茶叶包（我放的是红茶包，记得把茶包的纸片撕下去） 煮鸡蛋的水和鸡蛋过凉水的水一起倒电饭煲里，保证没过鸡蛋，焖饭模式 结束后倒出放凉，隔夜 然后就可以吃了 #热门 #鸡蛋 #美食制作 #美食教程 #vlog日常
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麻辣嘻嘻（减肥版）3月前
跟着蛋神煮出完美溏心蛋🥚每种都好好吃#跟着蛋神煮鸡蛋 #当季新菜单挑战赛 #跟我追热点 #溏心蛋要煮几分钟 #溏心蛋教程 喜欢8分半的，似流不流刚刚好凝固的感觉～
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小虫子3月前
早餐做什么？分享给爱生活的你#分享生活小技巧 #日常生活小妙招 #实用小技巧 #强烈推荐 #做饭小技巧
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吕哥教做菜2月前
奶奶一定要学会的10种营养早餐，早起五分钟就能搞定 #早餐吃什么 #美食制作#每日美食分享 #抖音推荐官
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良鸡天赐2月前
这颗云朵蛋，把早餐仪式感拉满 家人们！谁还没吃过这个云朵蛋啊！ 蛋白打发到蓬松如云朵，中间窝一颗蛋黄，烤箱叮 5 分钟就搞定！ 刚出炉的时候边缘微焦，中间的蛋黄轻轻一戳就爆浆，配吐司、配沙拉都巨香！ 做法超简单，全程不用 10 分钟，新手也能一次成功～ 评论区扣 1，明天出详细教程，教你蛋白打发不消泡的小技巧！#抖音合集升级计划 #美食 #早餐吃什么 #土鸡蛋 #漫画蛋 @抖音创作小助手 @抖音 @抖音创作者大会 @真探唐仁杰 @大能 @潮爸小龙哥 @娥哥 @爱吃蛋🥚 @郑州李先生 @娥哥家75弟<老崔>
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幼稚完6月前
宝宝的第一口蛋黄，怎么做？怎么吃？一条视频说清楚了，简单又好做的蛋黄泥完整版来啦，新手爸妈直接抄作业！#辅食教程#宝宝辅食 #宝宝第一口蛋黄怎么吃#八月龄宝宝 #秋田满满米粉
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广州增城冬夏酒水饮料公司销售袁主管豆奶哥1周前
鸡蛋的神仙吃法
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A养颜3月前
古法蛋黄霜制作教程 护肤 止痒 愈伤 #蛋黄霜 #中药材
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小超儿厨房9月前
这样处理过的咸蛋黄，个个流油翻砂，适合做各种蛋黄类美食#咸蛋黄处理 #咸蛋黄粽子 #纯手工制作美食 #咸蛋黄美食做法 #咸蛋黄怎么做
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佑佑辅食记3月前
7月龄宝宝吃辅食第36天，宝宝的第一口蛋黄，怎么做？怎么吃？一条视频说清楚了，简单又好做的蛋黄泥完整版来啦，新手爸妈直接抄作业！#宝宝辅食 #辅食教程 #每日辅食打卡 #宝宝第一口蛋黄怎么吃 #宝宝辅食跟我学
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@静3天前
🥚把春天第一口鲜，装进小煎锅里生活即教育，把课堂搬进小厨房。穿上小围裙，拿起小锅铲，今天我们是元气满满的“小厨师”！从小心翼翼敲开蛋壳，到见证蛋黄在锅里慢慢凝固，孩子们不仅学会了一项技能，更懂得了每一餐饭的来之不易。品尝亲手制作的美味，让食物的温暖，伴随他们走过整个童年🍳。🌞#幼儿园生活 #食育 #煎鸡蛋 #治愈系美食 #动手能力
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一一小公主的成长记4月前
七月龄宝宝的第一口蛋黄泥应该怎么吃，凉水下锅煮8分钟，煮开用凉水泡3分钟，在切8分之一用温水压成泥，冲泡米粉加蛋黄泥核桃油，刚开始慢慢给宝宝加，一定要做排敏哦#宝宝辅食 #辅食分享 #带娃日常
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猷猷辅食记2月前
不发苦能凝固的橙子蒸蛋教程来喽～维C满满对宝宝很友好～快给你的宝宝做起来吧～超级简单#小月龄辅食 #辅食分享 #宝宝辅食 #辅食日记 #辅食 @DOU+小助手
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A养颜3月前
古法蛋黄霜制作教程 保湿滋养、舒缓修护、改善皮肤干燥粗糙 #中药材 #古法
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VISIONS厨具旗舰店4月前
一个鸡蛋的做法腌的生蛋黄 ​​#康宁​ ​ ​​#玻璃锅​ ​ ​​#厨具​ ​ ​​#炖盅​​ ​​#厨房好物​​
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好日妙妙2月前
微波炉蛋神申请出战！四种鸡蛋状态一次性全解析! 蛋门永存!我在微波炉煮蛋这个领域还是有点发言权的哈哈哈!也是很爱吃蛋的人类了哈哈哈哈 省流版：1高火40s焖30s，蛋黄流心，蛋白大部分凝固，这种最适合拌干爽的，渴望裹满蛋液的米 饭，黏黏糊糊的，流口水!2高火50s焖20s，这 种适合拌湿面或者有点汤汁的拌饭，不会太腻，而且能吃到碎蛋~3高火1分10s，单吃口感最好!不噎人，好吃又有饱腹感，我减肥时期经常吃! 4高火1分30s，全熟，适合不能吃生蛋黄的朋友 们 微波炉煮蛋可能会爆炸，给大家画几个重点，水一定要沫过鸡蛋，加热之前可以用手指把鸡蛋往水里摁一下!蛋黄一定要戳破，至少要戳三个洞，而且不能用牙签或者针，要用粗一点的类似筷子一样的东西，戳的时候能听到明显的爆破声!加热时间不能过长! #美食 #蛋神#爱吃蛋 #溏心蛋 #鸡蛋的神仙吃法
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坏掉的潘潘1周前
清香味的！#蛋 #大米腌蛋黄 #美食教程 #水果 #有趣
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年糕麻麻辅食4月前
7月龄宝宝的第一口蛋黄羹，大部分妈妈都做错了。不是大气泡，就是又老又柴。每一个关键点都要注意，比例，温度，时间都是重点，学会了都能做出滑滑嫩嫩，入口即化，宝宝爱吃的蛋羹。#辅食#宝宝蛋羹#7月龄辅食#辅食教程#鸡蛋
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🍔🍔3天前
来教大家做鸡蛋
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萌萌辅食日记3周前
宝宝的第一口蛋黄详细排敏教程来啦，新手爸妈快收藏起来吧#宝宝辅食#辅食教程#小月龄辅食#蛋黄#辅食分享
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山葵酱3月前
用蛋神的方法做漫画蛋🥚#鸡蛋的神仙吃法 #神仙吃法 #懒人美食 #做饭小技巧
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李主厨有话说1月前
#美食教程#过年美食#抖音美食创作者#牛奶新吃法#牛奶
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淤泥啵啵3月前
分享你们溏心蛋的制作方法，厨房小白也能做出来#美食 #溏心蛋 #抖音美食推荐官 #懒人美食的简单做法 #溏心蛋做法
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先韵科技-变蛋机3月前
变蛋凝固过程的四个阶段（二）：变蛋变色是美拉德反应与硫化物作用的结果，包泥后鸭蛋因毛细孔大先熟，保湿能助力碱离子均匀渗透。#河南dou知道 #优质农产品 #河南特产 #河南溏心变蛋 #变蛋
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