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新鲜厨卢4月前
香菇肉丁炸酱面 超香超好吃的香菇肉丁炸酱面！和我一起体验嗦面的快乐！#炸酱面 #家常菜
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英姐厨房日记6月前
不知道吃什么的时候，面条总会是首选
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美食小宇宙10月前
炸酱面##美食 #炸酱面
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老罗美食11月前
开了30年面馆老板教我的炸酱做法，今天把配方分享出来 #美食推荐 #美食 #美食制作分享 #炸酱
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猪倌小秦9月前
黏糊糊裹满炸酱和肉丁，太香啦！ #炸酱面 #香菇肉酱面
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孙白杨1年前
香菇肉酱这样做 拌上手擀面2碗起步！ #秘制酱料 #香菇肉酱 #炸酱 #美食教程
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可乐妈咪辅食3月前
#美食 炸酱面的灵魂是一碗炸酱，今天分享炸酱肉酱的做法，酱香浓郁，学会了轻松做出比外面买的还好吃的炸酱面！#炸酱面 #炸酱#美食教程
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野猪🐗一家8月前
家常香菇肉沫炸酱！煮饵丝搭档！#煮饵丝 #饵丝 #炸酱 #炸酱做法
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老胖儿的菜1年前
🔥一碗香喷喷的“炸酱面”灵魂就是炸酱、怎么才能做出跟餐馆 一样味儿呢，手把手教你，包学包会❗️#美食教程 #抖音创作季 #美食创作新星计划 #炸酱面 #省饭课代表
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一个人的人间烟火2月前
#真实生活分享计划 #炸酱面这样做可太香了
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张老大美食8月前
炸酱面怎么做好吃#美食分享
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沐水木3月前
瘦肉炸酱面，低卡没负担。本来炸酱应该用五花肉，我用了纯瘦肉，做法也精简了，300g猪瘦肉，200g香菇，5g油，加上一些基本佐料，做出来这么多炸酱，算了一下才700大卡，够吃好几顿。#减肥#减脂餐#体重管理#美食 #日常vlog
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皮妈的香与食光8月前
香菇肉炸酱面#炸酱面#香菇肉#好吃
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番茄猴8月前
老北京炸酱面 大热天的，不用专门来北京，在家就照这个做，包好吃！#炸酱面 #在家做美食 #谁懂这一口的好吃程度#龙江擦丝器 #懒人美食
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是丹霓~2月前
以前去县城必点的炸酱面，因为喜欢必须学会学😂#炸酱 #炸酱面 #教程 #教程分享
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退伍炊事兵，第二故乡洛阳3月前
炸酱面的炒制，黄豆酱，甜面酱调料炒制而成。炸酱则是用五花肉、大蒜、大葱、香菇和炒好的底酱炒制而成。最后，将煮好的面条淋上炸酱，撒上葱花即可享用。
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秋桐1年前
炒好炸酱，就拥有了好吃的炸酱面，炸酱粉，炸酱卷饼……#炸酱面 #妈呀太香了
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猪倌小秦6月前
肉酱和香菇裹满面条，太香啦 #香菇肉酱面 #炸酱面
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吃货加11月前
谁懂！打工人下班就为这一口香菇肉酱面，做一次连续吃三天不腻 #五花肉这样做别提多好吃了 #肉酱面 #炸酱面 #肉酱面也太香了 #香菇肉酱面
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娟子小厨房（代拍视频）10月前
这个老北京炸酱面，在我们唐山一样受大家喜欢，天热的时候，我们家隔三差五就做一回，不油不腻，开胃又下饭#炸酱面#炸酱面的做法#老北京炸酱面@抖音社群运营杳杳 @抖音美食达人助手
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小花的美食分享2月前
巨浓郁‼️这个香菇肉酱配方我能吃一辈子 #拌面 #香菇肉酱拌面 #美食教程
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辣不甜🏠5月前
#西北美食 #手工面 #香菇肉沫炸酱#手工搓搓 陕西人的胃
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爱生活的七姐9月前
这个酱超级好吃，做着试一下吧！#普通的饭菜都是家的味道
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小范美食2周前
以后想吃香菇肉酱就像我这样做的香菇肉酱，拌面拌饭都好吃#家常美食
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你的马大湿（迈瑞小食堂）主厨10月前
又来给大家做炸酱了，锅小产量少，欢迎跟着步骤在家学着做#好好吃饭 #人间烟火 #春日好食光 #舌尖上的味道 #炸酱面
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伙夫哥厨房日记7月前
#香菇肉酱面 肉末，翻炒，姜蒜，洋葱，红椒，香菇，爆香， #香菇肉酱面 肉末，翻炒，姜蒜，洋葱，红椒，香菇，爆香，豆瓣酱，蚝油，腐乳，炒香，开水，湿淀粉，熬，八分钟，面条，炸酱，葱花，你看，炸酱面，真地道#家常菜#美食#家常菜推荐菜#美食推荐官
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是蕊蕊呀✨11月前
我妈说今天吃点省事的，香菇肉末炸酱面，一口面一口蒜可太香了#记录日常生活 #炸酱面 #日常 #随拍
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天津强妈妈8月前
大家炸酱没放过香菇的试试，又香又好吃，无论夹馒头，拌面条香迷糊，炸出来的酱放上一个月都不会#新鲜食材吃的放心 #家常饭菜最暖人心
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小郭美食分享2月前
你们知道炸酱怎么做才好吃吗？按我的方法做出来不管你是拌面还是拌米饭味道那是相当哇噻！最重要的是做法也简单！#香菇肉酱 #香菇 #美食教程 #抖音美食推荐官 #纯手工制作美食
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芊妈学做菜3月前
#面食各种做法 #创作者中心 #创作灵感 好吃到爆炸的炸酱面｜村驴保姆级文字教程 食材准备（2-3人份）： • 主料：手擀面/挂面200-300g、五花肉150g（切0.5cm小丁，肥瘦相间更香）、干香菇5-6朵（泡发后切小丁）、生姜3片（切末）、大蒜3瓣（切末） • 酱料：春酱2勺（没有的话用甜面酱1.5勺替代，口感更偏甜，避开春酱生涩味）、黄豆酱1勺、生抽1勺、老抽半勺（调色）、白糖1小勺（中和咸味，提鲜） • 配菜：黄瓜1根（切丝）、胡萝卜半根（切丝，可选）、葱花少许（最后点缀） 步骤（全程20分钟搞定）： 1. 处理食材：五花肉丁加1勺料酒抓匀去腥，香菇丁挤干水分，姜蒜切末，黄瓜、胡萝卜切丝备用，酱料碗里先混合春酱（或甜面酱）、黄豆酱、生抽、老抽、白糖，再加2勺清水搅匀，避免炒酱时糊锅。 2. 炒肉丁：热锅冷油，油热后放入五花肉丁，中小火慢慢炒至肉丁出油、表面微黄，逼出多余油脂（吃着不腻），然后捞出肉丁，留少许底油。 3. 炒香配料：用锅中底油，放入姜蒜末爆香，接着加香菇丁，大火翻炒1分钟，炒出香菇的香味，再倒回之前炒好的肉丁，快速翻拌10秒，让肉丁裹上香味。 4. 熬制炸酱：转中小火，倒入调好的酱料汁，边煮边用铲子搅拌，避免糊底，煮3-5分钟，直到酱料变得浓稠，能挂在肉丁和香菇上，最后淋1勺香油，关火备用（喜欢带点颗粒感的，煮3分钟即可；喜欢更绵密的，可多煮1-2分钟）。 5. 煮面+拌酱：另起一锅烧开水，加1勺盐（煮面不粘），放入面条，水再次沸腾后加半碗凉水，煮2-3分钟（根据面条粗细调整，手擀面煮3分钟，挂面煮2分钟），面条煮好后过一遍凉水（口感更筋道），捞入碗中。 6. 收尾装盘：碗里先舀2-3勺炸酱（根据口味调整），铺上黄瓜丝、胡萝卜丝，撒上葱花，用筷子从碗底往上翻拌，让每根面条都裹满炸酱，即可开吃！ 小贴士： • 炒酱时一定要中小火，勤搅拌，不然酱料容易糊锅，影响口感。 • 用甜面酱替代春酱时，不用额外加太多糖，避免太甜；喜欢吃辣的，可在炒姜蒜时加1勺小米辣碎。 • 面条别煮太烂，过凉水是筋道关键，配菜也可以换豆芽、芹菜丁，根据自己喜好来。#面条的n种吃法 #炸酱面
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虎得干饭3天前
喜欢吃炸酱面的朋友，在家可以这样做、真的是简单又好吃#炸酱面 #调料 #妈呀太香了
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花花的无聊日常5月前
这个炸酱拌面吃真的YYDS！！#炸酱面 #自制炸酱 #一人食吃什么 #早餐
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向文文5月前
买了20块钱的五花肉做了一锅炸酱，做一次可以吃很久，用来做炸酱面，拌面都超级香#太好吃了 #炸酱#下饭神器
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水润丰和10月前
#我的厨房日记 #炸酱
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农村超娃《涅槃重生》9月前
#美食教程 #炸酱面做法 首先准备少许的五花肉跟干香菇以及葱姜，接点再调一个料碗其中有三勺黄豆酱两勺豆瓣酱一勺甜面酱三勺鸡精两勺生抽加一勺老抽两勺食用盐及白砂糖两勺最后加少许香料，最后中火将切好肉沫倒入锅中翻炒金黄后加入调好的料碗和干香菇水及高度白酒大火熬制为主。喜欢的话给我点个关注吧😜
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有你相随_253525天前
爱吃面条的要收藏了，教你炸酱的家常做法，拌面拌饭都超级香
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瑞哥爱做饭（美食分享）3月前
我自己在家经常的做法#香菇肉丁炸酱 个人感觉还不错。可以试一下#教你做美食 #抖音美食创作者 #下饭神器 #日常做饭
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小哥10月前
#创作灵感 美食分享🍜 家常炸酱制作
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宝哥宝姐8月前
都说炸酱面是自己家的香，那是因为里面都是满满爱的味道。#炸酱面 #老北京炸酱面 #家常菜
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吉祥如意6月前
炸酱的家用做法，好看又好吃，一学就会.
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姜小丹2周前
很百搭的香菇焖肉帽子，拌饭、拌面、米线都很香 #云南美食 #地方特色美食 #焖肉帽子 #家常美食 #香菇酱
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云南小丹3天前
这样炒出来的香菇焖肉真的太香了，用来搭配什么都好吃。#肉酱 #焖肉 #酱料 #云南美食 #杂酱
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小贝的菜10月前
我发现《香菇肉酱面》很多人从香菇就开始错了～ 学会这样做，每一根面都裹满，香菇和炸酱的香味，就瓣蒜，太地道了#妈呀太香了 #炸酱面 #香菇肉酱面 #下饭神器
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爱做饭的宝妈Amy7月前
天热没胃口？3分钟来碗五花肉丁炸酱面！拌上蔬菜丝，呼噜呼噜吃太爽了#炸酱面 #美食 #面食 #下饭神器 #美食制作分享
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小郭美食分享2月前
就我这个香菇肉末炸酱的做法你要是学会了最少两碗面起步，不信你试试！#香菇肉末炸酱#炸酱面 #香菇 #美食教程 #抖音美食推荐官
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阿乐要好好吃饭8月前
我老公今天给我做-老北京肉丁炸酱面的炸酱，确实，这个酱里的酱肉太好吃了！#美食 #抖音趣味美食计划 #老公拿手菜 #老公做饭我拍抖音 #老公做饭
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三横壹竖8月前
老北京肉丁炸酱面。油酱分离，酱香浓郁，打小就吃不够，现在吃还是那么香！#地方特色美食 #美食教程 #炸酱面 #抖音美食推荐官 #好好吃饭
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苒冉升起的小太阳3月前
#创作灵感 满口肉香的炸酱，一口下去香飞了#美食 #炸酱 #炸酱面 #在家做美食
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陳碗饭2天前
潮汕人都吃过的香菇焖五花肉。 煸炒过的五花肉炸出多余油脂，变得肥而不腻。软糯香甜。 香菇吸收了五花肉的油脂，变得更加丰腴肥美。 根本吃不够 #香菇焖五花肉 #潮汕美食 #潮汕家常菜#创作者扶持计划 #五花肉cp
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安安美食3天前
步骤 1. 锅里倒油，下五花肉丁，小火炒到出油、微微焦黄。 2. 放葱姜炒香，淋料酒去腥。 3. 倒入甜面酱+黄豆酱，小火炒1分钟，炒出酱香味。 4. 加生抽、老抽、白糖、清水，搅匀。 5. 小火熬 5～8分钟，酱汁变浓稠、发亮即可。 好吃秘诀 肉一定要炒出油，酱才不腻。 全程小火，不糊锅、不发苦。 凉面、热面、拌米饭都巨香！#美食配方 #炸酱面配料 #拌面 #炸酱面
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渝子犟4天前
炸酱面这样做一口气能吃十几碗，健康卫生简单易学！ #炸酱面 #美食趣胃计划
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丫爸宸妈的厨房日常4月前
今天的晚餐，肉沫香菇炸酱面#创作灵感 #抖音美食创作者 #炸酱面 #抖音流量扶持 #日常生活
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乡村龙哥2月前
只要你会发掘，生活到处都有美食！#美食 #美食教程 #抖音美食创作人 #抖音美食推荐官🔥 #农村生活
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心怡家的小饭桌2月前
#真实生活分享官 今天做的炸酱面太香了！ #在家做饭 #教你做美食 #炸酱面做法 #真实生活分享计划
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开了30年面馆老板教我的炸酱做法，拌面拌饭都特别好吃！ #美食教程 #一起学做菜 #炸酱
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食界盒伙人3月前
香菇炸酱｜拌面拌饭秒光盘！香到同事问配方 这一锅“酱”暴力！香到语无伦次！！ 一勺就能拌天下，米饭面条都怕它！今天熬了锅神仙酱——香菇炸酱！香菇粒饱吸肉香，炸到焦糖色油亮亮，一勺下去直接鲜掉眉毛。刻满屋都是酱香暴击！刚出锅就忍不住拌了三大碗面 #下饭神话 #居家必备神器
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-吉言-7月前
家庭版自制炸酱面，家里小孩都抢着吃#美食 #炸酱面
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