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大芸芸爱烘焙
3周前
一共五款青团馅的教程来啦有甜又有咸还有辣 #青团 #艾草青团
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@丹儿记录生活
3天前
清明节前后又是吃艾草的季节啦 今天在家做了四种馅料的艾草青团 浓郁的艾草清香味 糯糯叽叽的又甜又香 真的太好吃啦#艾草青团香甜软糯 #艾草青团做法 #青团家常做法
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Anna的烘焙厨房
5天前
春日限定🍃「花生黑芝麻青团」口感软糯香甜,详细教程! 材料如下: 艾草泥:焯水艾草100g 水200g 青团面团(20个的量): 糯米粉320g 细砂糖25g 艾草泥300g 小麦淀粉60g 开水80g 玉米油35g 花生黑芝麻馅(猪油版)10个的量: 熟黑芝麻100g 去皮花生175g 绵白糖30g 猪油80g 花生黑芝麻馅(花生油版)10个的量: 熟黑芝麻100g 去皮花生175g 绵白糖30g 花生油45g #青团咸甜争霸赛 #甜食控 #青团 #糯叽叽 #抖音美食推荐官
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麻辣小兔🌶
6天前
最喜欢不包馅的艾草青团,全是春天的味道! 今天分享三种最简单的青团做法#青团 #艾草 #艾草青团 #糯糯叽叽
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闻香婆家常菜
5天前
只要掌握了方法和比例,就能做出颜色翠绿不塌陷的艾叶青团,口感软糯香甜,Q弹有嚼劲,放2~3天也不会硬哦#春天的味道 #艾草 #青团#糯米糍粑 #三月是吃艾叶的季节
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cathy🌸
1周前
三款低糖万能馅料做法,简单几分钟就能做好 #青团 #馅料 #艾草 #纯手工制作美食 #动手自己做美食
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爱番薯的喵
5天前
海豹艾草青团|给春天加点可爱✨ 😺材料: 🌿红豆馅: 红豆150g(干豆重量),红糖50g,麦芽糖60g,玉米油30g 🌿艾草汁(打出来无需全部用完): 抓干水的艾草64g(未焯水前115g),小苏打0.3g(焯水所用小苏打2g),清水128g 🌿艾草青团皮: 糯米粉125g,细砂糖10g,水怡15g,玉米油10g,艾草汁138g,澄面50g,开水85g #艾草青团 #春日美食 #美食vlog
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园园的菜菜
3天前
🌼小花艾草青团|万能青团配方🌿 #健康美食亲手制作 #创作灵感 #艾草青团#青团#青团小雏菊怎么做
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吴敌酱~
3天前
今天做的是艾草青团!两种口味都巨好吃 #创作者扶持计划 #青团 #咸蛋黄肉松青团 #黑芝麻青团 #动手自己做美食
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cathy🌸
2周前
只要多做一步,你也能做出翠绿不塌陷的艾草青团啦 #艾草 #青团 #艾草青团 #美食技巧#展示一下我的自制美食
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客家老陈
5天前
田里的艾草都长起来了,今天摘些回去做个艾草青团,颜色翠绿不塌陷,口感香甜软糯,好看又好吃~#农村美食 #艾草青团
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可可妈的烘焙日记
6天前
#青团 #美食教程 #自制青团 #春日好食光 糯叽叽超好吃!今天这款青团做法超简单,只要家里有锅就能做!青团皮总是做不好的姐妹,听好了!只要抓住几个关键小细节,包你一次成功。做好的青团糯唧唧的,一口咬下去满是春天的味道,这个春天必须安排上!
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客家云姨
3天前
艾草青团想要做的好吃又好看,这几点一定要记好,做出来颜色翠绿又不会塌陷#春天的味道少不了青团 #地方特色美食 #艾草青团 #客家艾粄 #艾糍
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袁姐美食分享
3天前
不翻车教程来喽 青团个个碧绿 快来一起做 #创作者中心 #创作灵感 #艾草青团 #家常菜教程
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晓蕾
1周前
艾草青青,是春天限定的颜色。甜滋滋糯叽叽的豆沙馅青团,一口把春天吃进嘴里。 #纯手工制作美食 #健康美食自己做
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划水美食家天威
5天前
3种最🔥青团做法横评:简易vs传统vs改良 通过从原料到制作工艺的比对,归纳出有代表性的三个版本,那一起来测测吧~ 📌省流终版配方 艾草汁 100g 糯米粉 110g 糖 10-15g 玉米油 6g 澄面 34g 开水 56g 1. 自制艾草汁:新鲜艾草去根留叶,洗净沥水,烧一锅水煮开,加2g小苏打,放入艾草叶煮2-3min,捞出过冷水,多投洗几遍,攥干水分,按照艾草克重的3倍加水,破壁机打成汁 2. 艾草汁+糯米粉+糖+油,搅匀 3. 水烧沸,少量多次加入澄面,注意一定要一点点加!!一边加一边搅成棉絮,不烫手时带手套揉成团 4. 加入②中,揉匀,青团皮35-45g/个,内馅25-35g/个(馅要提前搓圆冷冻) Tips: 1. 如果用大麦青汁,可以不加糖,用艾草汁需要加糖平衡涩感,我个人感觉至少得10g才能平衡,15g会更好吃 2. 用玉米油/猪油/黄油都可以,但玉米油更省事,黄油需要融化成液体,猪油最好是在澄面和开水混匀后,再手揉加进去(融合度和香气保存更好),风味存在感上玉米油<黄油<猪油 3. 想省事的话,可以买市售的艾草汁/泥,但需要根据浓稠度,适当补糯米粉或水调整面团状态 📌咸蛋黄肉松馅 1. 咸鸭蛋黄10个,喷高度白酒,180度10min,碾碎 2. 加肉松100g、沙拉酱80g,抓匀,冷冻备用 *红豆沙馅用的市售成品,低蔗糖豆馅20%颗粒 #青团 #美食测评 #吃出春天的味道 #划水学懒饭 #划水美食家天威
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宥宥妈的日常
3周前
又是一年青团季,春天怎么能少了青团,这样做颜色脆绿软糯Q弹!#青团 #美食教程 #家常美食
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芮芮小煮意
1周前
春天的味道~当然少不了这口糯叽叽的艾草青团~浓郁的艾草清香,包裹着各种喜欢的馅料,太满足啦~啦#艾草青团 #传统美食 #美食
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范妈厨房
1周前
分享自用7年的艾草青团配方‼️超详细版💯 一口咬下去糯叽叽,淡淡的艾草清香味搭配着花生芝麻的甘香,真的特别好吃‼️ 今天把我开店以来用着的青团配方分享给大家,做出来的青团不塌陷,不露馅,颜色翠绿不发黑不发黄,常温放3天都不会变硬😋赶紧做起来吧!#广东传统美食#青团#艾糍 #在家做美食#每日美食分享
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Rianey的味蕾童话
3天前
我把春天揉进面团里,艾草做底,变成三种不一样的春日美味😋#青团#艾草##艾草美食#青团做法#春天的味道
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C C养生烘焙
1周前
艾草青团不变色、不塌陷、不发苦的秘诀全在这!保姆级教程,私房自用多年配方免费分享,全是干货!赶紧收藏做给家人吃吧❤️谁能拒绝一颗绿油油、糯叽叽的青团,一口下去全是春天的味道~#万物皆可青团 #它唯一的缺点是春日限定 #艾草青团 #美食教程 #糯叽叽
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小卷的美食日记
4天前
#春天的味道少不了青团 今天分享艾叶青团免蒸做法!软糯Q弹拉丝好吃的很呐!做法也超简单!一起来get吧!#青团 #青团做法 #艾叶糍粑 #免蒸青团
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Hi.
4天前
零失败艾草青团🌿不用烫面也超Q弹,软糯到心巴 春日限定|软糯Q弹不粘牙,艾草清香超治愈~ 谁能拒绝一口糯叽叽的青团啊,一口下去全是春天的味道,好吃到停不下来。 #艾草青团#春日美食#艾草青团做法#软糯青团#青团
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cathy🌸
1周前
艾草这样处理,放一年都不会坏 #美食小技巧 #晒出我亲手做的美食 #青团 #艾草 #动手自己做美食
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婷婷美食
4周前
又是一年#艾草青团 像我这样蒸熟后颜色翠绿不发黄.皮不塌陷.软糯不干硬,今天的这个咸口馅很好吃,一出锅就吃了两个#青团 #春天的味道
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燕姐的日常记录😋📸
1周前
艾草青团#跟着抖音做美食 #青团爱好者集合 #大青团子 #青团皮薄馅多 #青团家常做法
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麦书阁大叔
5天前
今天做了艾草粿 大家也可以做起来喔#艾草青团
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如奕
2周前
#简单美味家常菜做法 #创作者中心 #创作灵感 #艾蒿 #青团
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饼干不加糖
4天前
咬一口的春天味道—低糖版艾草青团 #餐桌上的春天 #青团 #艾草青团 #创作者扶持计划 #vlog美食记
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高娜丽美食记
1周前
自制青团 一口沦陷!自制青团软糯又清香,蒸完不塌不裂,好吃还不翻车#自制青团 #艾草团 #美食教程 #青团
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饱饱今天吃什么
1周前
🍃vlog|艾草青团 🍃清明吃青团,尝春天的第一口春味! 📝材料:(参考@一朵肉云 ) 1️⃣黑芝麻花生馅料:35g/个 熟花生碎160g 熟黑芝麻碎50g 白糖40g 猪油/椰子油30g 2️⃣椰蓉黑芝麻花生馅:30g/个 熟花生碎80g 熟黑芝麻碎40g 椰蓉/椰丝30g 白糖20g 猪油/椰子油20g 3️⃣咸蛋黄肉松馅:30g/个 咸蛋黄4个 肉松60g 沙拉酱30g 艾草糊:130g焯过水的艾草 110g水 1g小苏打 打碎 🍃青团皮:40g/个 18个 糯米粉250g 艾草糊240g 白糖30g 玉米油15g 后加 澄粉(小麦淀粉)75g 开水125g ——水开蒸10分钟 趁热刷上玉米油 ⭐️tips:花生要跟黑芝麻2:1这样口感好一点不干。 艾草糊可以打碎一点,我的用绞肉机打的没那么碎。 馅料可以包小一点,我这个就太多了。 常温2天,吃不完冷冻保存。 #青团 #艾草 #咸蛋黄肉松 #抖音流量扶持 #抖音十亿流量扶持 @DOU+小助手 @抖音作者助手
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芮芮小煮意
1周前
免蒸版艾草青团~颜色翠绿不发黑,浓郁的艾草清香,软糯的艾草皮~包裹着清甜香口的馅料,真好吃!家庭版详细做法和配比分享给你们#纯手工制作美食 #青团#艾糍#吃出春天的味道
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厨娘坤妈
4周前
春天来了,又到了做青团的季节,今天用鲜嫩的艾叶做了糯米糍,颜色翠绿,软糯清香,搭配坚果流心馅,一口下去满满的都是春天的味道!#春天的味道 #艾草青团#传统美食 #雪媚娘 #你可以用这些美食俘获我的心
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蛋蛋奶小厨房
6天前
#真实生活分享计划 #做艾叶青团不塌陷不变黑#抖音美食教程#绿色美食
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煮味娘
1周前
做了120个青团4个口味,还寄了一些回家给我爸妈他们 #青团 #艾草 #艾草青团
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肉肉哒意面酱
1周前
#上抖音喝第一口春茶 春日糯叽叽🍃皮薄馅大的艾草青团❗️一学就会! 谁懂啊~春天的第一口青团必须是流心的! 艾草的清香混合浓郁黑芝麻流心!! 软糯外皮包裹着爆浆内馅😍甜而不腻 做法超简单👍在家就能轻松复刻~ ------------ 🌱艾草青团(50g*10) 糯米粉170g | 艾草糊160g | 糖21g | 玉米油14g 开水85g | 澄面52g 🧆黑芝麻流心馅(35g*10) 花生60g | 黑芝麻180g | 细砂糖50g | 猪油110g ♨️水开上锅蒸8-10分钟 ‼️想热量低点猪油减半(口感稍微扎实) ‼️青团皮混合可以多揉会,口感韧劲+++ ‼️不喜欢花生米等比替换黑芝麻粉 #省饭课代表 #好好吃饭大赛 #青团 #春天的味道
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赣皖范范
1周前
姐妹们:好看、好吃、不翻车的青团教程来咯,手残党也能一次成功!跟着步骤做准没错👇 一斤粉的比例:粘米粉350克(7两)糯米粉150克(3两)艾草泥400克#真实生活分享计划 #抖音玩法合伙人 #艾草青团做法 #自己动手做美食 #真实生活分享官
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多米美食
1周前
春天来了,当然要吃#青团 啦,外皮嚼劲十足、花生芝麻馅酥酥脆脆越嚼越香#艾草青团 #吃青团 #春天的味道#好吃到停不下来
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小小金鱼儿
1周前
春天的第一口青团,自制超简单哦~#艾草青团 #晒出我亲手做的美食 #抖音美食创作人 #吃出春天的味道 #味道好极了你们想吃吗 @DOU+小助手 @抖音小助手
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厨娘坤妈
1周前
万能花生芝麻馅!无可取代的传统美味!! 又到了做艾草青团的季节,青团的馅料也是五花八门,我自己最喜欢的还是花生芝麻馅的艾糍,花生芝麻馅更是一种经典传统的馅料,适用于各种中式包点,有着不可取代的位置#清明节#又到了吃青团的好时节 #花生 #芝麻 #花生芝麻糯米糍
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小闲教美食
1周前
春天的仪式感,必须是亲手做青团呀!真的被这个红豆艾草青团惊艳到!不甜不齁,沙糯顺口,老人小孩都喜欢#艾草青团 #青团糯糯叽叽 #万物皆可青团 #豆沙青团
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燕子的草稿箱
4天前
#用野生艾草做青团 #创作者中心 春日限定艾草青团做了两种口味都很好吃!#青团做法 #鼠曲草青团
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美淡淡
1周前
春天的美食与快乐同时上线 这次做了艾叶和棉花草的青团,艾草的香味比较浓郁,两种馅料都好吃哦 #青团#面点#食品安全
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爱喝奶茶的对子
4天前
学校劳动作业自制青团#糯叽叽小吃爱好者 #创作者中心 #创作灵感 #艾草青团
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阿圆饿不着
5天前
超60w人看过的青团配方和做法 ,保姆级的免蒸的方法很容易成功,自己做的艾草味超浓,咸蛋黄肉松和花生黑芝麻两个经典口味,是春天的第一口糯叽叽呀。 #万物皆可青团 #青团 #青团做法 #艾草青团
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琛姐爱做饭
1周前
软糯外皮裹着清甜内馅,外皮软糯不粘牙,内馅绵密又香甜,这才是青团该有的样子。#艾草青团 #自制绿色美食 #青团 #青团做法
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我是荔枝
5天前
#美食制作分享 #创作者中心 #创作灵感 #青团做法 #咸蛋黄肉松艾草青团 你最爱什么馅的青团? 评论区告诉我,下次安排!
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厨娘坤妈
3天前
只要你掌握住两点,就可以做出Q弹软糯,翠绿不塌陷的艾草青团,凉了几天也不会硬的,快到清明了,不会做的姐妹一定要收藏起来#清明节 #春天的味道 #艾叶糍粑 #青团#这个春天真好吃
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小细🎵
1周前
广西青团好像年年都做,这次独自一人拍下来了🥹我觉得清明前后必少不了这个艾草青团籺~#农村生活 #青团
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一起看昕昕
1周前
一次就成功✌️跟着博主一起做糯叽叽的青团,0失败~#艾草青团 #自制青团子 #记录真实生活 #日常vlog
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熊二要变瘦
4天前
#春日美食大赏 儿子从学校回来说:清明节要吃青团!其实我们这边叫艾糍,小时候奶奶经常做给我们吃,今天我也来复刻一下😄#青团 #艾糍
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阿旎旎旎
5天前
春天的味道当然少不了艾草青团啦🌱 #艾草 #青团 #艾草青团 #万物皆可青团 #春天的味道
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Ulike烘焙屋
3天前
留住春天的美味 在家制作咸蛋黄艾草青团#青团 #菜团子 #手工美食 #蒿子粑粑 #艾草青团
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吐司选手
1周前
艾草青团🌿一口吃出春天的味道 春天的艾草青团真的必不可少,这样做完全不塌皮还超软糯!#吃出春天的味道 #艾草青团 #青团 #晒出我亲手做的美食
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小锦李生活记
5天前
0失败艾草青团教程来啦~ 软糯清香,不塌不裂,做法简单 新手也一次成功~ #青团 #烘焙 #跟着抖音做美食 #创作者中心 #创作灵感
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初心的小厨房
6天前
第一次做青团,皮糯不粘牙,馅甜不腻口,一口封神👑有时间的姐妹可以试试#艾草青团 #青团 #青团太好吃了 #跟着抖音做美食 #抖音二创激励计划
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蓉易馒馒(开团中)
1周前
日必吃|春天第一口青团,香到舔手指 这款经典甜口馅青团,无添加更健康,老人小孩都爱吃✅ 📝准备食材: - 皮:糯米粉150g、小麦粉50g、艾草泥120g、温水30-40g、猪油10g、白糖10g - 馅:黑芝麻80g、花生50g、白糖30g、猪油10g、炼乳5g 👩🍳制作步骤: 1. 艾草处理:艾草焯水去涩,加小苏打固色,过凉后打成细腻泥状 2. 揉面:粉类+白糖混合,倒入温热艾草泥、小麦粉加温水揉成不粘手的面团 3. 制馅:黑芝麻、花生小火炒香,破壁机打碎,加白糖、融化黄油搅拌成团,分成小馅球冷藏备用 4. 包制:面团分成大小均匀的小剂子,压成圆片,放入馅球,收口捏紧搓圆 5. 蒸制:垫油纸放入蒸锅,大火蒸10分钟 #真实生活分享计划 #青团 #春天的味道 #纯手工制作 #艾草
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甜豆豆baby
4天前
这个季节都吃青团了吗?口感糯叽叽颜色又翠绿,我这种做法简单还好吃有手就会#艾草青团 #特产美食 #好吃 #青团做法 #解馋
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艾金圣熙
3天前
悠悠艾草香 满满青团味
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🌈晓妹
6天前
#粉丝一千万上热门入口 #自制纯天然绿色食品#创作者中心#创作灵感 艾草青团一次就能成功的秘方,不加粘米粉,不加粳米粉,也不塌陷,冷了也不硬的配方,点赞十关注,收藏起来试试吧!评论区等着大家交作业哦!#纯手
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阳光思想
1周前
🌿这个季节不吃青团就亏了!咸香口也太绝了吧! 谁说青团只能甜? 我这个配方咸香软糯,皮薄馅多, 一口下去直接上头🔥 📝材料准备: 艾草、小苏打、糯米粉500g、粘米粉100g 猪肉丁、梅菜干、花生、红葱头、红片糖、酱油、花生油 🥣做法来咯(清爽顺序版): 1️⃣ 处理馅料 梅菜提前泡水洗净,切段备用。 花生炒香,温热时手搓去红衣。 猪肉切丁,下锅加花生油、酱油炒香, 加入红葱头碎翻炒,再加梅菜炒匀,盛出备用。 2️⃣ 煮艾草 锅中水开加小苏打,放艾草煮至变软,保持翠绿色。 捞出过几遍清水去苦涩,沥干。 放入搅拌机,加一点小苏打和红糖水(片糖+水煮成),搅打至软烂。 3️⃣ 和面团 糯米粉+粘米粉混合,加入打好的艾草泥, 红糖水分次加入,揉成团。 揪两块小面团放入艾草水中煮熟,再捞回主面团揉匀(生熟混揉韧性超好💪)。 干了加粉,湿了加水,揉到光滑。 4️⃣ 包青团 面团搓圆按扁,包入咸香馅料,收口搓圆。 放在粽叶或蒸笼纸上,水开上锅大火蒸15分钟。 蒸好表面刷一层油更亮更好看~ 咸香带脆的花生梅菜馅,配上软糯艾草皮, 真的是一口春天🍃 #青团 #咸口青团 #艾草青团 #春日限定 #手作美食
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大希daisy
3天前
糯叽叽的青团子🍡 自己在家做的青团可以控制甜度,不像外面买的那么齁甜,在面团里加了烫面,跟以前小时候家里做的不同,吃起来多了q弹的口感,大家一起做起来吧~ 碎碎念: 艾草越多做出来的颜色越深,我只用了300g,感觉可以加到500g,色泽和风味应该会更理想~#青团 #艾草 #用这一口代表春天 #家常美食 #抖音美食创作人
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艾草青团馅
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最新发布时间:2026-03-30 07:21
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