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果儿食记1月前
电饭煲蛋糕✅好吃不上火 失败原因分析～不塌陷 不回缩 没有布 丁层～ 跟着步骤走 新手0失败～ 失败的原因汇总 📍蛋清要打发到硬性发泡 出现小尖勾 📍塌陷回缩的原因是加热的时间过长过热把蛋清烫死，导致蛋清没有支撑力了，跟开盖没有任何关系! 加热时间宁可短不可长！短了可以补救，时间过长补救不了！补时间不要一下补太多，因为电饭锅底盘加热，我们看不到里面只能从表面判断！自己可以预设一个时间。下面以我的锅为例教大家磨合时间！ 🔹3个蛋的配方 飞利浦HD3060功率是330W 2升，先预热5分钟，然后煮饭键加热18分钟后 按保温键保温20分钟（先按短的时间来，不够在加），中间不要打开。 🔹4个蛋的配方 苏泊尔电饭锅功率是750W 4升，先预热5分钟，然后煮饭键加热8-10分钟后按保温键保温15-20分钟（先按短的时间来，不够在加），中间不要打开。 ①时间到打开后表面有点粘手就在加热一两分钟(也可直接保温5分钟) ②粘手严重就直接加热五分钟，保温10分钟。然后查看。（如有需要①、②两步根据实际情况可循环，加热时间宁可短不可长）。 📍功率大的锅时间要减少，功率小的锅时间要延长。那么下次做的时候就按这次的总加热和保温时间。 📍面粉用低筋面粉 📍如果有蒸蛋糕功能可以使用蒸蛋糕，但不能一键到底。方法可参考煮饭键。 #自己在家做美食 #创作者中心 #电饭煲蛋糕 #吃了甜食会开心 #抖音美食创作人
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小帅食光3月前
好多朋友问的电饭煲蛋糕做法来啦，我是煮好后没有立刻打开，焖了8分钟再打开的，蓬松鲜软#电饭煲蛋糕 #蛋糕 #美食分享 #懒人美食
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爱做美食的小丸子🍡3月前
真烫，这个蛋糕怎么塌陷了呢，是我的电饭煲没有预热到位，还是排气孔没有盖住，还是说没有保温10分钟就开锅盖了，还是说被这几个小朋友给我拍扁了，自己看自己的视频笑出了猪声……哈哈哈，烫是真滴烫呀#自己做蛋糕的样子
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闲聊的菲3月前
今天总结了2次失败的经验，给大家做了成功的电饭煲蛋糕教程，做蛋糕有公式，需要局限于用量，只要掌握方法就能做成功。#在家做蛋糕 #抖臀蛋糕 #电饭煲蛋糕 #蛋糕 #电饭煲蛋糕教程
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炫吧小赵（轻食餐～）4月前
保姆级电饭煲蛋糕教程来啦！#电饭煲蛋糕教程 #电饭煲蛋糕 #美味好吃@抖音小助手 @DOU+小助手
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村里小芳爱美食5天前
#电饭煲蛋糕 #美食分享 #在家做蛋糕 #鸡蛋的神仙吃法 #跟着抖音做美食
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周一3月前
上一个视频做了一斤面八两水，有朋友说为啥没有打气孔，今天这个全程没有用筷子搅，所以就有打气孔，很简单，想要蛋糕一样细腻，你就多搅一搅排气在放锅里，像面包一样打气孔就全程不要搅拌按照恰巴塔的方法去折叠就好了#一斤面九两水发面饼#发面饼的做法#发面饼分享
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美味的饭来了1周前
#电饭煲蛋糕
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蛋挞芯芯9月前
20多个鸡蛋总结出电饭煲戚风蛋糕成功秘诀！一条视频讲清楚，希望你再也不会翻车了！#电饭煲蛋糕
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私房小厨1周前
电饭锅蛋糕的正确做法，学会从此告别翻车，放假给孩子做起来吧 #电饭锅蛋糕 #电饭煲蛋糕 #蛋糕 #五一
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小丸子○5天前
想吃蛋糕自己在家做，松松软软特别好吃#电饭煲蛋糕 #跟着抖音做蛋糕 #在家做蛋糕
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温州阿琴姐美食2周前
电饭煲蛋糕 #美食 #自制蛋糕
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小lin5天前
#电饭煲蛋糕 #自制戚风蛋糕 #美食小技巧 #懒人烘焙 #电饭煲做面包蛋糕教程
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琪琪美食记10215天前
做法超简单的肉松蛋糕，松软香甜，无敌好吃，家里只要有电饭锅就能做 #肉松蛋糕 #电饭煲蛋糕 #蛋糕粉
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吉菲食坊好味4天前
10秒钟教会你懒人版电饭锅蛋糕，新手小白一次就能学会#蛋糕 #电饭锅蛋糕 #超便宜超划算 #早餐吃什么
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静静美食日记1周前
以后要是想吃蛋糕了，家里有电饭煲就能搞定，自己做干净又卫生#电饭煲蛋糕 #蛋糕 #家庭自制蛋糕
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summer1周前
电饭煲做蛋糕0失败的重点总结！#电饭煲蛋糕
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静静美食日记6天前
以后要是想吃蛋糕了，家里有电饭煲就能搞定，自己做干净又卫生#电饭煲蛋糕 #蛋糕 #家庭自制蛋糕
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阿媚说粤菜5天前
#美食#蛋糕 #在家做蛋糕
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阿媚说粤菜4天前
#美食#蛋糕#在家做蛋糕
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泸州李阿姨美食分享5天前
#电饭煲蛋糕 #简单易学 #自制美食 #健康饮食 #烘焙教程 @抖音小助手 @抖音创作灵感 @DOU+小助手
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福仔好物馆5天前
10秒钟教会你懒人版电饭锅蛋糕，新手小白一次就能学会#蛋糕 #电饭锅蛋糕h
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西点烘焙杨2月前
🥚电饭煲做蛋糕，5块钱成本巨治愈！今天教大家用家里的电饭煲做蛋糕，材料简单到尖叫，厨房小白也能一次成功！ 🍳准备材料很关键： 1️⃣鸡蛋4个，蛋清蛋黄分离，蛋清里千万别掺蛋黄，不然很难打发！ 2️⃣面粉1.5杯（普通包子馒头粉就行）+糖1杯（喜欢甜可加量），用杯子量更方便，不用买电子秤～ 3️⃣色拉油1杯，搅成糊状后加面粉，太稠就加个鸡蛋，最终要顺滑无颗粒的状态～ 💡打发蛋清是灵魂： 1️⃣蛋清里加几滴柠檬汁（没有就不加），用电动打蛋器低速打发到出现大泡，加完糖转高速打到干性发泡（提起打蛋器有直立小尖角）～ 2️⃣分两次和面糊混合，用翻拌手法（像炒菜一样从底部往上翻），千万别画圈搅拌，不然会消泡！ 🍚电饭煲实操小技巧： 1️⃣锅底刷一层薄油防粘，倒入面糊后震几下，震出大气泡～ 2️⃣按煮饭键，跳保温后焖10分钟，再按一次煮饭键，重复2-3次，总共烤55-60分钟～ 3️⃣倒出来的瞬间超治愈！QQ弹弹，比外卖还香～ #电饭煲美食#家庭烘焙#新手教程
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扶家大小姐5月前
做蛋糕一定要把蛋黄等来吗？我分开来打怎么翻车了？到底哪一步出了问题#电饭煲蛋糕#自制蛋糕#蛋糕
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囍囍小铺5天前
10秒钟教会你懒人版电饭锅蛋糕，新手小白一次就能学会#蛋糕 #电饭锅蛋糕
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小鱼儿家常菜1周前
以后要是想吃蛋糕了，家里有电饭煲就能搞定，自己做干净又卫生#电饭煲蛋糕 #蛋糕 #家庭自制蛋糕
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静静美食日记4天前
以后要是想吃蛋糕了，家里有电饭煲就能搞定，自己做干净又卫生#电饭煲蛋糕 #蛋糕 #家庭自制蛋糕
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尧尧辅食记4天前
宝宝爱吃的蒸蛋糕 每周都会做两次 #宝宝辅食 #宝宝蛋糕 #蒸蛋糕 #海苔肉松蛋糕 #电饭煲蛋糕
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菲妈妈爱美食2月前
超详细保姆级电饭煲蛋糕教程来啦，如果你的蛋糕出锅不是塌陷就是回缩，那么一定要看完这个视频，给大家总结了经验，只要按照比例做，把视频里讲的细节注意下，做一次成功一次的，姐妹们记得点赞收藏加关注，评论区打卡哦，加油！#电饭锅蛋糕 #电饭锅美食 #电饭锅蛋糕教程 #电饭煲蛋糕做法
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遥妈的小厨房3月前
电饭煲蛋糕总是做不成功，回缩严重的……我之前也是这样，今天总算是把这个问题解决了，有同样情况的姐妹们可以试一下😉#电饭煲蛋糕#抖音美好食光 #创作者中心 #创作灵感 #电饭煲美食
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小鱼儿家常菜5天前
以后要是想吃蛋糕了，家里有电饭煲就能搞定，自己做干净又卫生#电饭煲蛋糕 #蛋糕 #家庭自制蛋糕
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藕滴天呐4天前
电饭煲蛋糕 原来用电饭煲做蛋糕那么简单#电饭煲蛋糕 #电饭煲美食 #蛋糕教程 #美食测评 #自制美食
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福仔好物馆5天前
霹雳超级好吃到原地转圈的电饭煲蛋糕 #电饭煲蛋糕 #美食教程 #电饭煲美食 #蛋糕 #我要上热门h
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鼎妈的小厨房4天前
搅一搅就能做的#香蕉燕麦蛋糕 无糖无油、软糯香甜，营养健康，简单又好吃！#早餐 #电饭锅美食 #美食教程 #我的厨房日记
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童妈的料理3月前
美食教程｜为什么你做电饭煲蛋糕就翻车 保姆级教程+揭秘，三个关键点带你100%成功。 我的电饭煲蛋糕没有蛋糕模式但也完美脱模，不塌陷湿软回弹，跟着视频做起来，记得来评论区分享#电饭煲蛋糕 #电饭煲蛋糕大赛 #自制蛋糕 #美食教程 #蛋糕教程
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天骄的vlog1周前
#电饭煲蛋糕 用电饭煲做的蒸糕，全程手不沾面，只用筷子搅一搅，好吃不怕胖#春日减肥快乐餐#抖音美食创作人 @抖音小助手
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沸羊羊家常菜3天前
在家自己用电饭锅做一个蛋糕，孩子吃的开心，我看着安心 #电饭锅蛋糕 #家用蛋糕粉 #蛋糕粉预拌粉 #蛋糕粉 #电饭煲做蛋糕
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您在查找“电饭煲做蛋糕要不要把排气孔打开”短视频信息吗？帮您找到更多更精彩的短视频内容！最新发布时间：2026-04-02 06:02

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