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赛博食光机5天前
人间烟火之红烧肉🐷#做菜美食教程 #创作者中心 #创作灵感 @DOU+小助手 #抖音美食创作者
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胖虎吃什么3月前
超绝红烧肉，一口入魂#红烧肉 #家常红烧肉 #美食教程 #美食制作分享 #下饭神器
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@家庭煮夫（互关）5天前
家庭红烧肉#美食 #美食教程 #美食趣胃计划
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@爱做饭的宁姐5天前
跟着抖音学做饭 美味红烧肉#红烧肉 #味道好极了 #好吃得嘞
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野钓老田【红烧肉】盖饭2月前
红烧肉盖饭去腥去血沫标准流程 盖饭好不好吃肉前期处理这一步 比调料还重要#凤凰县70后摆摊创业做红烧肉盖饭#凤凰古城红烧肉盖饭#凤凰县红烧肉盖饭#凤凰同城美食推荐#凤凰古城地道家常菜
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靳亮财税1周前
懒人版红烧肉，肥而不腻软烂入味超级香#红烧肉 #吃饭 #办公室日常 #会计人生 #滑县靳亮财税
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好饿好饿的小白1周前
🍖软糯不腻红烧肉，新手也能一次成功 红烧肉文字版做法： 1. 两条五花肉用喷枪烧焦猪皮，或者猪皮朝下干烙至焦黄，烧焦部分刮除，冲洗干净，切成 3*3 厘米大块 2. 五花肉块冷水下锅，放入葱姜、大料 1 个、花椒 10 粒、加料酒，大火加热至沸腾 3. 水开后撇沫，中火煮 5-8 分钟，捞出后用温水冲洗干净，彻底沥干水分 4. 铸铁锅或砂锅烧热，加入 10ml 食用油，放入 20粒左右冰糖，转小火用锅铲画圈搅拌至融化。待冰糖液呈深琥珀色、出现密集焦糖色泡沫，放入五花肉块快速翻炒 5. 向锅中加入大料 2 朵、香叶 2 片、桂皮 2 小块、白芷 1 块、葱 2 段、姜 4 片、高度白酒 15ml、生抽 75g、老抽 25g，向锅中加入足量热水，再加入 2 大勺糖，水开后加盖，小火慢炖 40 分钟 6. 出锅装盘，撒上桂花点缀 #红烧肉 #家常红烧肉 #五花肉做法 #下饭菜 #真实生活分享计划
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每日好食光4天前
#红烧肉#小时候味道
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好饿好饿的小白3月前
解锁红烧肉新吃法！💥搭配它好吃到舔盘，连吃三天都不腻！ 红烧肉文字版做法： 1. 700g左右五花肉，泡水洗净，切小块 2. 加葱、姜、料酒焯水后沥干（肉新鲜的话可以不焯水） 3. 把锅烧热，把肉平铺到锅底，等待焦化反应，之后给肉翻面 4. 煎到金黄以后，加15粒左右冰糖，炒到大部分融化，加一瓶盖划掉或者黄酒或者料酒 5. 加生姜3-4片，香叶2片，八角1个，白芷1片（可不放），干辣椒1个（可不放） 6. 加2勺生抽 2勺老抽，水开以后转小火，盖盖慢炖40分钟到1个小时，用不同的锅可以关注下水位 #红烧肉 #美食教程 #家常菜 #炖肉 #创作灵感
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阿顺红烧肉6天前
#我的厨房日记 嘎嘎香 肥而不腻
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一口好滋味5天前
#美食分享 #下饭菜 #肥而不腻 #美食技巧 #红烧肉
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午夜食堂5天前
红烧肉 原料：猪肉 调料：生抽、老抽、糖、冰糖、味精、盐 香辛料：葱、姜、八角、桂皮、香叶、花椒、料酒 步骤： 1.猪肉冷水下锅，加葱、姜、料酒焯水，撇去浮沫，然后温水洗净 2.起锅烧油，倒入猪肉煸炒上色 3.猪肉盛出，留底油，加冰糖炒出糖色 3.倒入猪肉，加入八角、桂皮、香叶、花椒炒香，加老抽、黄酒、开水，开大火开盖烧开15分钟 4.盖盖转小火烧90分钟 5.撒上葱花，开饭 #红烧肉 #民以食为天 #家常菜
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小饭速1周前
上海红烧肉做法｜香到流油！ 🍖5步搞定外酥里嫩的红烧肉，香到舔碗！ 1️⃣处理五花肉：冷水下锅焯水，加料酒和香料去腥，水开煮2分钟捞出，温水冲凉更Q弹～ 2️⃣煸炒肉块：锅中倒油，小火翻炒至表面微焦，盛出备用，这步是肉香的关键！ 3️⃣炒糖色：冰糖小火炒至枣红色，加生抽老抽调味，倒入肉块翻炒上色，香到流口水～ 4️⃣焖煮入味：加葱、桂皮、香叶，足量清水没过肉块，大火烧开转小火焖煮40分钟，汤汁收一半时开大火收汁，绝了～ 5️⃣出锅装盘：红亮油润的红烧肉，入口即化，连汤汁都想拌米饭！ #美食教程#家常菜#上海红烧肉
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安娜在美国的江西人4天前
#抖音美食创作人 計劃，教你正確簡單做好吃的紅燒肉
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伊人1周前
#真实生活分享官 #家常红烧肉
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三角牌电饭煲工厂1周前
如果是新手做红烧肉，那首选使用三角牌电饭煲，简单又省事，我先备齐这两大主角！五花肉焯水，去除血沫才不腥！捞出擦干水分，将处理好的食材全部放进电饭煲，再把调料一次性倒进去，味道直接拉满！盖上盖子按下煮饭键，静静等待就能出锅！待电饭煲跳停后打开盖子，将肉块翻拌均匀更入味！大功告成！做好的红烧肉软烂脱骨，香气浓郁到让人忍不住舔盘。！#老式电饭锅#三角牌电饭锅#家用电饭锅2-3人用#316不锈钢内胆#粤享生活
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莉莉食记5天前
下次想吃红烧肉你就像我这样做，肥而不腻，做法简单，还巨好吃!#家常菜#下饭菜#红烧肉#红烧肉肥而不腻的做法
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范范海洋6月前
#美食制作#红烧肉
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养肥欧巴桑6天前
在厨房8分钟就能做好的一道大菜#极简式做菜#晒出我亲手做的美食 #做饭小技巧 #唯美食不能辜负
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郝大厨与吃货1周前
红烧肉你像我这样做 怎么可能会翻车 这颜色 这味道真嗲#家乐头抽鲜上鲜酱油 @联合利华饮食策划
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小徐摆摊不摆烂6天前
一说贵我都心态崩 调料用的不差吧！肉现买 现做 焯水一遍 洗两遍 肉上的肥肉也会剃掉 价格保证质量 一分钱一分货 #创业路上的我们 #vlog十亿流量扶持计划 #摆摊#单县 #红烧肉
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客家婷婷M1周前
很多人做红烧肉都是直接下锅焯水，这样是不对的，今天分享一个简单的新做法，做出来的红烧肉咸香浓郁，越嚼越香#红烧肉
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曹哥做饭可以5天前
肥而不腻，熟而不柴的红烧肉，谁见谁爱。#红烧肉 #我的厨房日记 #妈呀太香了#香叶
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晶姐江西小炒香5天前
#上热门 ##美食制作分享 #家常菜 #家常红烧肉
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范范海洋6月前
#美食小技巧#红烧肉
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潮汕啊萍（收徒）2周前
先把五花肉切成小块，焯水备用。 焯好水之后，先把偏肥的五花肉放进锅里，煎出多余的油脂，再把所有肉都倒回锅里，加一点十三香，一起煎香煎出油。接着往锅里放入八角、香叶、桂皮、白芷和白豆蔻，抓一把香菇，再放入蒜米和大葱，一起翻炒出香味。然后倒入一瓶啤酒，再加适量清水，放入酱油和老抽调色。随后加入盐、鸡精、味精、鱼露和南乳酱，搅拌均匀后，倒进高压锅压15分钟就可以了。 压好的五花肉用途特别多，能做菜干红烧肉、萝卜红烧肉，腐竹红烧肉、红烧肉烧豆腐、土豆红烧肉，多种做法都好吃。姐妹们快试试吧#家常红烧肉 #美食教程 #菜品 #红烧肉 #红烧肉做法
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菡姐好物分享5天前
家常红烧肉，做法简单，软烂入味超下饭 #美食教程
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阿田小食光4天前
#真实生活分享计划 肉香裹着土豆绵，汤汁拌饭能多吃两碗。#美食教程 #跟着抖音做美食 #家常红烧肉 #红烧肉
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史提芬周1月前
纯厨房新手小白保姆级红烧肉教学，0基础0翻车，全程手把手 看完这期，所有红烧菜系直接拿捏核心 小白变大厨第4道 —— 红烧肉全程教学 从什么是红烧、怎么切肉、肉类焯水全套技巧 到直接炖还是煸炒、多年烧菜心法 再到炒糖色等等一步一原理，全程小白视角。 #小白学做菜 #烹饪 #抖音美食教程 #炒糖色 #红烧肉
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姑嫂做菜2周前
红烧肉你做对了吗？像我这样做的红烧肉，肥而不腻，软糯可口，老人小孩都喜欢！#美食教程 #红烧肉 #姑嫂
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范范海洋6月前
#美食制作#红烧肉
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丹姐家常菜1周前
#红烧肉做法 #红烧肉 #美食
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苏泊尔SUPOR采暖旗舰店1周前
电饭煲焖红烧肉｜零失败技巧 + 做法 食材：五花肉、冰糖、姜蒜、八角、桂皮、生抽、老抽、料酒 做法步骤 五花肉切块，冷水下锅，加姜片、料酒焯水，撇沫后洗净沥干。 锅中少油炒出糖色，下肉块翻炒上色，加香料炒香。 加生抽、老抽调味，倒入开水没过肉，煮开后连汤一起倒进电饭煲。 按「煮饭 / 煲汤」键，焖煮 1~1.5 小时，肉质更软烂。 最后倒回锅里大火收汁，汤汁浓稠裹满肉块即可#美食教程 #家常菜 #苏泊尔电饭煲 #0涂层电饭煲真的香 #厨房神器
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小曾家常菜5天前
谁能拒绝一碗油亮诱人的红烧肉？慢火焖煮，色泽红亮，肥而不腻 #红烧肉 #家常菜 #美食教程 #美食推荐官 #一起学做菜
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梅子呀2周前
红烧肉教程来啦 个人做法，欢迎大家评论亲交流，谢谢大家的喜欢#晒出我亲手做的美食 #家常红烧肉 #家政服务 #记录真实生活
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边干边收拾4月前
红烧肉 #红烧肉教程 #漂亮饭
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卢俊滴乐趣5天前
食堂大厨教你做红烧肉，肥而不腻，入口即化！#美食制作分享 #厨师 #红烧肉 #舌尖上的味道 #晒出我亲手做的美食
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@淡淡滴生活3月前
做红烧肉第一步就错了？90%的人焯水后，肉香直接跑没了#创作灵感 #美食教程 #上热门话题🔥🔥🔥 #做饭 #dou上热门 @DOU+小助手 @创作灵感小助手 @DOU+上热门
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凯文爸爸2周前
#我的厨艺 #红烧肉 #健康美食自己做
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竹子5天前
谁能拒绝一碗肥而不腻、入口即化的红烧肉啊！ 做法超简单！ 五花肉焯水，小火炒出油脂，加调料咕嘟半小时， 出锅那叫一个香，拌米饭能吃三大碗，赶紧去做起来吧！#家常菜 #红烧肉 #我的厨房日记
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niko3周前
小白也可以成功的红烧肉加蛋 #如何做好吃的家庭版红烧肉加蛋 选肥肉6成瘦肉4成，一层夹一层那种五花肉最好。一般我做肉类会先焯水，去掉血水和杂质，做红烧肉还是鲜肉下锅比较好，所以下锅前多清洗几遍。葱姜下油锅，肉跟着入锅。先煎一会儿，使肥肉渗出油，持续翻炒一会儿，看到肉变色，略干一些，倒入白酒少量去腥提味。加入老抽，一次加到位，上色，翻炒一会儿，加水烧烧没过肉。这时候把煮好的鸡蛋用刀划几道方便入味，丢进锅里，然后调到中小火慢炖，这过程中加入盐和比平时烧菜略多的老冰糖(白砂糖没有老冰糖做出来鲜，光色度也不如老冰糖)，少许蚝油，烧啊烧，最后听到锅里滋滋，就说明汁收的差不多了。酱紫就是一盘色香味具全的家庭版红烧肉加蛋。还有一种上色方法是油锅先炒糖色，用糖上色，不用酱油，味道很赞，不过要控制火候，难度略大#红烧肉 #红烧肉卤蛋 #今天吃什么
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@黄小厨2周前
#抖音美食创作者 #我是美食创作者 #美食 #美食达人 #美食推荐
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小邹的婆媳生活1周前
今天婆婆帮我带娃，我给老公和婆婆做一顿红烧肉，用的#红烧料汁 味道嘎嘎好，老公和婆婆都夸攒劲的很，软烂入味，吃起来咸甜适中。#红烧肉肥而不腻的做法 #家常菜 #儿媳妇与婆婆 #婆媳生活
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悄悄做饭的旺姆4天前
#红烧土豆肉 酒店服务员下班后的一顿饭#红烧肉爱好者集合 #好吃到停不下来的菜
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真美优品6天前
石壮【华师傅】手工传统古法炒糖色食用红烧肉上色600g/瓶家用卤料
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近你坊百货店1周前
红烧肉的做法#美食技巧 #实用冷知识
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甄选好物推荐1周前
石壮【华师傅】手工传统古法炒糖色食用红烧肉上色600g/瓶家用卤料
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茜茜茜好物1周前
今天煮了一锅红烧肉，猪蹄和猪尾巴色泽红亮软糯入味， 手残党们快看过来，这个糖色是真好用
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爱做饭的二宝妈2周前
这样做的红烧肉 肥而不腻 软烂入味太香了#美食 #家常菜 #抖音美食推荐官 #红烧肉 #美食教程
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最美家乡味6天前
现成的炒糖色做各种红烧菜，红烧排骨，配料干净又方便， 做出来味道跟大厨的一样好！#炒糖色 #红烧 #红烧排骨#红烧肉
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霞姐私厨5月前
软糯香甜！果冻级的红烧肉三部轻松搞定！小白必学！！ 肥而不腻的红烧肉到底需不需焯水呢？简单易学，有手就会 食材:五花肉1000克，调料，香料见字幕配料表 步骤：1）焯水 2）炒煮3）收汁 #红烧肉
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小梦食记1周前
红烧肉这样做出来软烂入味，不腥也不柴，连汤汁拌着米饭都能吃两大碗！#红烧肉 #下饭菜
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CS·云稶5月前
做红烧肉到底要不要焯水，教你做红烧肉的秘诀#美食推荐 #美食制作 #做红烧肉 #红烧酱汁
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楚蕴1周前
今天煮了一锅红烧肉，猪蹄和猪尾巴色泽红亮软糯入味， 手残党们快看过来，这个糖色是真好用。#曹婷做美食 #红烧猪尾巴
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小龙爱做饭1周前
红烧肉这样做，香糯可口，肥而不腻，超级下饭 #跟着抖音做美食 #红烧肉做法 #家常菜 #在家做美食 #上热门
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小马快饱1周前
周二晚饭，菜多了吃不完了 #红烧肉#上汤螺丝#今晚吃什么
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雪梨爱美食1周前
家常红烧肉秘诀 在家做红烧肉的时候，到底是先焯水还是直接下锅炒，今天悄悄告诉大家一个小技巧，比饭店的还要好吃#红烧肉
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宝姐美食记4天前
做红烧肉别直接焯水，90%的人第一步就错了！#红烧肉 #美食教程 #打工人晚餐 #美食教程 #宝姐美食记
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神马食光1周前
自己做红烧肉，不用炒糖色，红烧肉也能红亮软糯，肥而不腻，入口即化，厨房小白也能学会~#红烧肉#炒糖色#家常菜#无限回购的宝藏单品#下饭菜
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一颗卡拉米1月前
你们要的字幕慢速版。红烧肉教程。 你们不是问我为什么这么鲜亮吗可能用的是海天红烧酱油的原因。这回是没有加蚝油。也没有排骨。然后我海天红烧酱油倒多了点。做法一样。喜欢口味重。甜还是辣。喜欢加排骨还是什么配菜。都看自己喜好。做法就是这样。#海天红烧酱油 #红烧肉教程分享 #红烧肉做法家庭版 #红烧肉做法
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