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小多的烤箱日记11月前
简单易上手！小白也能轻松学会的面包做法！#面包 #美食教程 #烤箱美食 #新手烘焙 #大人小孩都爱吃
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顺然电器Sunatur3月前
㊙️99%人都不知道的面包光亮的秘密❗️ 🍞想让你的面包更加好看，一定要学会这个没有科技，全是狠活的烘焙光亮剂 刚出炉的面包利用余温薄薄的刷上一层！好看更好吃，快点学起来吧！ #我的烘焙日常 #在家做美食 #面包 #干货 #烘焙
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南方小镇面包培训教室（长期招学员）6月前
南方小镇面包教学第四期：柠檬凝乳海盐卷 #南方小镇面包教室 #海盐卷 #烘焙教程 #烘焙培训 #南方小镇面包课程
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Xajar西嘉乐（招学员）4月前
今天教大家做蛋糕面包 在家就能做 #蛋糕面包 #甜品治愈一切 #人间美味 #Xajar甜品
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吃一口不甜7月前
🎂6寸戚风超详细步骤 零失败水果蛋糕 做蛋糕真的比做面包简单太多！ 1个6寸戚风配方： 鸡蛋3个 玉米油30g 牛奶30g 低筋粉45g 白砂糖30g 柠檬汁适量 提供两个烘烤温度（长帝大白鲸s1pro烤箱）： 120°烤35分钟转150°25分钟 或者140°烤60分钟 （两个温度的区别就是后者表面会开裂） 夹心用的是芒果和阳光玫瑰 奶油用了400g #烘焙 #戚风 #水果蛋糕 #家庭自制蛋糕
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海伦和朋友们11月前
一个基础款蛋糕配方 可以做成很多口味~ #好好吃饭大赛 我问chef能不能做一个非常非常基础款的甜品送给厨房小白。他说那就肯定是这个柠檬蛋糕了~你可以改良成任何种口味~ 这个小蛋糕操作简单，也不需要复杂的工具。所有的食材都能在你家附近的超市里买到~ #烘焙新手 #美食新星计划 #家庭烘焙美食制作 #柠檬蛋糕 @DOU+小助手 @抖音小助手 @抖音创作小助手 @抖音服务中心
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喵咘哩的面包世界9月前
㊙️柠檬凝乳夹心|白巧脆壳|拯救夏日没胃口 #我的美食日记 #创作者中心 #创作灵感 #万物皆可cosfood #好好吃饭大赛 天没胃口？试试这款柠檬白巧盐面包，一口带你穿越到海边🌊！酸甜爆浆的柠檬凝乳夹心，搭配丝滑白巧脆壳，柔中带韧的柠檬叶面包体，冰凉清爽还不腻～   今天就把面包店同款配方分享给你们，从揉面到夹心全部详细讲解，新手也能一次成功！💯 学会再也不用排队买了，在家实现柠檬盐面包自由～   关键步骤：柠檬凝乳的黄金比例、巧克力脆壳的秘诀、面包柔软的㊙️密……全都在视频里！快收藏做起来，保证全家抢着吃😋”   ⭕配方: ✅柠檬凝乳: 鸡蛋:1个 蛋黄:2个 糖:70g 柠檬汁:120g 柠檬屑:2个 黄油:40g ✅柠檬叶盐面包: ⭕波兰种: 高筋粉:50g 水:50g 鲜酵母:1g 28度环境发酵到1.5倍大，冷藏1夜第二天使用 ⭕主面团: 高筋粉:400g 日式法粉:100g 波兰种:All in 鲜酵母:10g 砂糖:25g 蜂蜜:10g 奶粉:30g 牛奶:240g 冰块:70g 黄油:30g 盐:9g 柠檬叶:4片 咸味黄油条:4g/个 涂抹淡味黄油:少许 表面装饰: 柠檬屑:少许 柚子白巧(白巧100g+灵感柚子巧克力50g+椰子油30g)
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Aimee（我爱面包机）1年前
面包机柠檬奶酥吐司 巨香巨清新的味道！天啊 贼好吃 你们快去试试，一点都不会酸 面团配方： 高筋面粉250g 柠檬皮屑1个 白砂糖30g 奶粉10g 鸡蛋一个 耐高糖干酵母3g 牛奶110g 淡奶油30g（没有淡奶油可换成牛奶） 柠檬奶酥馅： 软化黄油20g 白砂糖13g 鸡蛋液15g 奶粉 25g 柠檬皮屑1个 柠檬汁4g #美食vlog #面包机 #面包机做面包 #治愈系美食 #烘焙
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厦门乐堂烘焙培训1月前
柠檬到底是酸性还是碱性 #烘焙 #蛋糕 #柠檬 #柠檬汁 #烘焙培训
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晴天宝宝1月前
柠檬巴斯克封神了🍋清爽解腻❗️把春天吃进嘴里🍃搅一搅搞定 春天的味道都在这块蛋糕里了！柠檬芝士巴斯克蛋糕🍋 巴斯克部分🍰 奶油芝士350克，（可以隔热水或者微波炉软化） 玉米淀粉10克，糖70克，柠檬汁18克 淡奶油150克（常温），鸡蛋3个（常温） 柠檬慕斯部分🍃 奶油芝士50克，淡奶油100克，柠檬凝乳35克 糖20克，牛奶50克，吉利丁片5克 烘烤温度上下220度22～25分钟 #巴斯克芝士蛋糕 #柠檬巴斯克 #在家做甜品 #高比克80S#高比克F110s第五代热雾发酵箱
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芙小宝🐈1月前
粉粉火龙果乳酪贝果，手揉也能超成功✨ 零添加自制乳酪：牛奶+柠檬汁凝乳，过滤顺滑，奶香浓郁更安心。 不用厨师机，手揉出膜，揉一揉、摔一摔，面团柔软有弹性。 包入满满乳酪馅，煮糖水上色，烤箱一烤，满屋果香。 外韧内软，果香撞奶香，减脂有好吃😋 #火龙果贝果#手揉贝果 #自制乳酪#家庭烘焙#新手烘焙入门
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汉堡麻麻的烘焙日记7月前
🍋柠檬乳酪司康🍋是我觉得最好吃的司康做法 简单又快手的司康口味可以千变万化，柠檬乳酪作为夹馅真的太好吃了！酸甜的口感中和了奶酪的腻～只是后悔做少了！ 🍋主面团部分🍋 低筋面粉 200g 细砂糖 15g 泡打粉 5g 海盐 1g 牛奶 30g 淡奶油 70g 柠檬汁 10g 柠檬皮屑 1个 黄油 65g 🍋柠檬乳酪馅🍋 奶油奶酪 200g 柠檬凝乳 30g 细砂糖 10g 🍋柠檬凝乳的部分可以用柠檬汁10g 细砂糖20g代替🍋 #在家做美食 #好吃到爆 #柠檬乳酪司康 #司康饼 #司康
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嘟嘟小笼包2月前
无糖蓝莓吐司🍞｜一键Get超级柔软的宝宝面包🫐 🫐自制无糖蓝莓酱 蓝莓200g 奶粉40g 柠檬汁15g 🍞蓝莓吐司 面粉250g 鸡蛋1个 冰牛奶90g 蓝莓酱55g 黄油25g 盐3g 酵母3g #辅食 #辅食教程 #宝宝面包 #宝宝吐司 #一岁宝宝
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Seyeon世妍7月前
焦糖柠檬巴斯克面包🍋清爽酥脆会流心太绝‼️ 咬下第一口就被惊艳到！ 酥到掉渣的焦糖酥粒着绵密流心 完全不腻人！ 面包体软fufu像云朵 掰开时流心缓缓淌下来的样子 光看着就超治愈 ✨配方在视频末尾哦~ @抖音小助手 #在家做美食 #甜品 #好吃到爆 #甜品美食 #自制面包
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我是杨羊洋1年前
一口爆浆的柠檬乳酪面包，超软，超级清爽 主面团 高粉：520g 細砂糖：40g 鹽：5g 奶粉：20g 鮮酵母：16g 全蛋：65g 牛奶：305g 黃油：40g 柠檬乳酪馅 蛋黃：50g 糖：55g 玉米澱粉：15g 檸檬汁：38g 檸檬皮屑：1.5g 牛奶：180g 奶酪：250g #春日好食光 #面包自由 #乳酪面包 #早餐面包 #抖音美食推荐官
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大喵是个勤快的喵4月前
超可爱小猫咪🐱面包，搭配卡仕达酱一口爆浆～ 📜材料： ✅柠檬卡仕达酱： 蛋黄2个、白砂糖30克、玉米淀粉12克、牛奶160克、柠檬汁15克、柠檬皮屑1个 ✅面包： 高筋面粉250克、白砂糖30克、酵母3克、牛奶180克、盐2克、黄油20克 ✅烘烤温度参考： 风炉160度烤22分钟 ⚠️不同面粉吸水性不同，面包材料的牛奶部分请预留20-30克出来，不要全部倒面粉里，预留出来看面团状态酌量添加。（干了加牛奶湿了加粉） #烘焙 #面包 #甜品 #卡仕达酱 #我的烘焙日常
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是诺澜呀🐟8月前
独属于夏天的🍋柠檬奶酥吐司🍞 一点都不酸，浓浓的柠檬香味儿，着实惊艳到我了，而且一发也可以这么柔软拉丝哦#一口清凉过夏天 #吐司 #在家做面包#面包#烘焙
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袁宝的烘焙日记6月前
私房爆单甜品🔥柠檬乳酪面包🍋巨巨巨好吃～一次发酵法，面包体超级松软，乳酪清新不腻，酸酸甜甜，好吃到哭～ ⑦面团用料： 高筋面粉300g |干酵母4g 奶粉15g| 砂糖35g | 盐3g 鸡蛋1个1淡奶油30g 牛奶140g | 黃油20g 柠檬乳酪酱： 奶油奶酪180g 淡奶油100g 砂糖25g 柠檬汁12g 一个柠檬皮屑 #跟着抖音做美食 #创作者中心 #创作灵感 #烘焙教程 #抖音美食创作者
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Seyeon世妍5月前
雪山柠檬奶酪包🏔️清新酸甜会爆浆🍋巨满足！ 咬一口直接爆浆！ 柠檬的酸甜中和了奶酪的厚重 外面的 “雪山” 奶香浓郁 快试试吧～ - 柠檬皮屑一定要刮最外层黄色部分，白色部分会发苦。 ✨配方在视频末尾哦~ @抖音小助手 #美食 #甜品 #烘焙分享 #新鲜出炉的面包 #在家做面包
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罐子里的梅子～11月前
必做清单🔥一口爆浆柠檬乳酪面包🍋不用模具做法超简单 柠檬乳酪面包 高筋面粉250克 奶粉10克 牛奶85克 淡奶油50克 鸡蛋45克 鲜酵母9克 盐3克 糖30克 黄油20克 柠檬乳酪酱 蛋黄20克 糖25克 玉米淀粉7克 牛奶80克 半个柠檬汁大概15克 一个柠檬皮切碎 不要白色部分 奶油奶酪110克 先把前面四样放在一起，先小火熬浓稠一点，再加入柠檬汁和柠檬皮屑，放凉之后还会变得浓稠一点，把它和奶油奶酪混合均匀 面团第一次发酵28度发50分钟 平均分成六份 每个面团包40克左右的馅料 第二次发酵35度发半个小时 烤箱上下火180度放中层烘烤15分钟#在家做美食 #柠檬乳酪面包 #致敬美食的N种形态
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小羽来了10月前
柠檬乳酪面包 #面包控 #柠檬乳酪包 #烘焙
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妍涵妈妈的烘焙日记2周前
面包➕冰激凌奶酪是种什么体验？ 夏天清爽面包首选✨柠檬奶酪包 松软绵密的面包体，搭配冰凉酸甜柠檬奶酪内馅 不用厨师机，简单水合就能做 清爽解腻，一口治愈夏天～#奶酪包 #冰激凌的创意吃法 #烘焙新手 #面包 #治愈系美食
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飞飞Skylar9月前
999款不重样面包(34)｜柠檬爆浆冰面包 ·面包体 高筋面粉250g 细海盐3.5g 干性耐高糖酵母2.5g 细砂糖22g 全蛋液48g（约一个中等大小鸡蛋） 奶粉6g 炼乳12g 牛奶124g 黄油40g 柠檬凝乳35g - ·柠檬凝乳 柠檬汁100g 细砂糖80g 全蛋2个 蛋黄2个 黄油30g 柠檬皮屑2个量 - ·奶油馅 淡奶油220g 柠檬凝乳25g 细砂糖6g ·装饰 白巧克力、柠檬、薄荷叶、糖粉 - ·tips ①：夏季打面tips: 液体部分提前冷藏/冷冻至冰渣状态，有冰袋的套冰袋操作，没有的可以提前将桶、揉面钩放冰箱冷冻一夜。室内温度太高的记得开空调操作哦~ ②：打面中途记得时刻测面温，最佳出缸面温26℃左右 此款面包蛋奶含量较高，整个配方采用了轻版布里欧修面团，打面中途你会感觉到它有粘缸现象，粘性强（并非含水量太大~），不用担心，中途停下来用刮刀多刮几次缸壁，只要打面到位，面温控制得当，那你会得到一个非常好操作且不粘手的光滑面团（ps:如果你对打面不好把控，面包体配方你也可以参考往期我加了汤种配方的面团，两种方法都是很不错，各有千秋） ③：柠檬凝乳酱制作（建议提前一天制作，会节省时间） 全程要用最小火，锅选用厚底不粘锅，全程不停搅拌（绝对！！锅底锅壁都搅拌到位），如果在最小火的时候火力也较大，可以隔微微冒泡热水操作，因为火太大，温度过高，可能会烫成蛋花汤而不是柠檬酱啦~最终的状态以视频中为准 ④：烘烤 温度仅供参考，具体根据自家机器脾气调整，中途时刻观察上色情况（如果上色过快，可以适当降低温度/加盖锡纸等操作来调整，上色太慢可以适当提高温度等，灵活调整） ⑤：关于保存 此类面包最佳口感无非是当天吃，当然如果吃不完，可以在冰箱冷藏放置一夜，但口感相比于当天会有所下降（*冰箱冷藏会让面包体内部逐渐流失水分变得较干，所以无论何种方法的面包，这是最基础的原理，所有方法只是为了最大可能降低面包变干的速度，并不会完全让它维持当天出炉的口感）冷藏不能超过2天 长期保存建议： 面包体和奶油分开，面包冷冻保存，吃之前自然解冻后再挤入奶油 BGM： BGM： 《简夏》- Maple暖枫/Warsic#甜品美食 #烘焙 #治愈系美食 #抖音美食创作人 #好好吃饭大赛
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咔咔la3月前
一口惊艳‼️柠檬乳酪面包🍋外酥内软超好吃🔥 清新的柠檬香撞上丝滑的乳酪❗️这口感真的绝了💛 一口咬下去先感受到面包的松软，接着是冰凉丝滑的柠檬乳酪内馅，一点都不会腻！做法其实很简单👇快来试试吧！ 🔆配方可以做一个28×28cm方盘的量 🔆烫种： 樱皇日式高筋粉50g 开 水 50g 🔆主面团： 樱皇日式高筋粉450g 烫 种 全部 细 砂糖 56g 奶 粉 20g 干 酵母 6g 蛋 液 51g 淡 奶油 100g 牛 奶 200g 食 用盐 6g 黄 油 50g 柠檬皮丝 一个 🔆乳酪馅： 奶油奶酪 200g 柠 檬汁 14g 细 砂糖 28g 淡 奶油 120g 柠檬皮丝 一个 #柠檬乳酪面包 #乳酪面包 #面包控 #家庭烘焙 #烘培
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一根甜玉米1月前
好简单的面包机蛋糕做法‼️超浓蛋香海绵蛋糕 面包机不可能闲置，不仅能做面包，做蛋糕也好用。看到一个有点邪修的海绵🧽蛋糕做法，赶紧做起来，蛋香超浓的 🧁海绵蛋糕食材： 大个鸡蛋 6个 细砂糖 80g 柠檬汁 8g 玉米油 30g 低筋面粉 150g 做法&配方@小雨吃不饱 #面包机 #面包机蛋糕 #美食vlog #蛋糕
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小全车品推荐1周前
柠檬汁烘焙浓缩原汁清柠汁蛋糕调酒专用烘焙调料 #浓缩柠檬汁 #烘焙专用汁 #调酒调味汁 #蛋糕原材料 #无添加果味调料
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七仔蓝莓酱🫐6月前
香蕉可可酥皮冰面包🔥酥脆浓郁超爆浆‼️ 配方： 🍌香蕉奶昔卡仕达酱：香蕉段200g、牛奶250g、淡奶油100g、柠檬汁10g、细砂糖40g、蛋黄3颗、玉米淀粉30g、无盐黄油20g、香草精3g、打发淡奶油120g 🍫可可面包：高筋面粉250g、细砂糖30g、可可粉15g、冰牛奶135g、鸡蛋一个、耐高糖干酵母3g、无盐黄油25g、盐2g 🍩可可酥皮酱：无盐黄油80g、糖粉75g、盐2g、全蛋液80g、低筋面粉85g、可可粉12g、清水10-15g 🧁装饰：奶油、脆生巧米酥、焦糖香蕉片 #青年创作者成长计划 #酥皮面包 #香蕉 #冰面包 #焦糖香蕉
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67的胡闹厨房1周前
大馋丫头成功复刻椰蓉蓝莓包❗️ 湿润绵密的戚风加上香甜松软的面包搭配酸酸甜甜的蓝莓酱真的好好吃！新手小白也能轻松搞定。 🌟6寸戚风体：鸡蛋3个 牛奶35g 玉米油30g 低筋面粉45g 白砂糖35g 柠檬汁3g 🌟6寸面包体：高粉125g 牛奶60g 全蛋液25g 酵母2.5g 糖25g 黄油15g 适量椰蓉；80g蓝莓酱 #美食自己动手做 #创作者中心 #烘焙 #椰蓉蓝莓面包 #甜品治愈一切
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惠惠子酱1月前
不敢想有多好吃！面包机做蓝莓吐司！一次成功 花式蓝莓吐司，好看又好吃～ 蓝莓酱 蓝莓 300g 白糖 100g 柠檬汁 20g 果酱模式 ~~~~~~~~~ 波兰种 高筋面粉 50g 水 50g 干酵母 1g ~~~~~~~~ 主面团（500桶） 高筋面粉 220g 白糖 15g 盐 2g 冷水 70g 蓝莓酱 100g 干酵母3g 黄油 20g 奶粉 10g ～～～～～ 主面团（1000g桶） 高筋面粉 310g 白糖 22g 盐 3g 冷水 110g 蓝莓酱 133g 干酵母3g 黄油 25g 奶粉 13g 快@baby给你做吧～ （配方适合所有面包机） 欢迎大家把自己做的面包发在评论区，有问题欢迎在评论区提问[太阳R] 看到会第一时间回复 （最好附上吐司照片） #面包机 #面包机挑战 #面包机做吐司 #面包机做面包 #蓝莓吐司
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小许有脾气3月前
柠檬乳酪面包🥖口味清新不甜腻 松软的面包搭配清新的柠檬乳酪酱，口感轻盈不腻，面包控一口爱上配方： 高筋面粉250个g奶粉8g糖40g 干酵母3克 牛奶135g 全蛋液38g 黄油35g 盐2.5g 柠檬乳酪酱： 奶油奶酪110g淡奶油150g 细砂糖25g 柠檬汁10g 柠檬皮屑一颗#抖音美食创作者 #烘焙 #面包🍞
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有猫的唐七七3周前
软fufu柠檬奶酪软面包🍋每口都爆馅 #面包与奶酪 #柠檬奶酪包 #面包控 #奶酪包
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ADang今天做面包1周前
一次成功㊙️自用多年的双重蓝莓🫐吐司🍞配方 #烘焙 #烘焙人的日常 #烘焙新手 #蓝莓吐司 #谁懂这一口的好吃程度
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小鱼当当🐟7月前
一口爆浆🍵抹茶柠檬冰面包🥯冰冰凉凉巨好吃 🍵抹茶的微苦和🍋柠檬酱的清新香气，真的好好吃❣️ 这组 cp我要锁住🔒，一口爆浆，多重口感🏡冰冰凉的💨，做法简单，适合新手小白。🍵抹茶脑袋不要错过，试试呀#下午茶 #甜品 #抹茶控 #烘焙教程 #超好吃
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马小厨烘焙日记1月前
柠檬的清爽撞上乳酪的绵密，一口就把春天吃进嘴里🍋柠檬乳酪面包#春天就吃水果味的烘焙 #在家做面包 #面包出炉 #我确认做出了完美甜品 #家庭烘焙
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萳ᰔᩚ10月前
酸酸甜甜的柠檬乳酪面包#在家做美食 #霍霍面粉
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小燕子的烘焙日记9月前
🍋柠檬和椰蓉搭配太惊艳了，清新香甜不腻，口感非常丰富，巨巨柔软好吃 #烘焙人的日常 #家庭烘焙 #抖音美食创作者 #柠檬椰蓉面包 #椰蓉面包
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鹿爱吃面包2周前
#面包制作教程 #自制吐司 #家庭烘焙美食制作 不用厨师机，水合手揉一发做的柠檬椰蓉奶酥吐司，层层拉丝，每一口都是柠檬的清新。在家也可以实现吐司自由了。
00:00 / 03:29
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Seyeon世妍6天前
茶香果香撞满怀✨红茶柠檬椰蓉吐司巨好吃🔥 谁能拒绝一口会呼吸的红茶吐司啊😭 夹满酸甜柠檬椰蓉馅🍋 出炉瞬间满屋飘香直接香迷糊了！ 吐司体软fufu的手撕着吃超治愈 绵密湿润还带着淡淡的红茶回甘 完全不会干巴越嚼越香☕️ 中间的柠檬椰蓉馅是灵魂！ 清新柠檬中和了椰蓉的香甜 果香+椰香+茶香三重暴击 每一口都层次拉满✨ 手作吐司的快乐 一口就沦陷💛 ✨配方在视频末尾哦~ @抖音小助手 #治愈系美食日常 #家庭烘焙小技巧 #居家美食制作 #自制美味面包 #家庭自制面包做法
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YQ小食堂.1周前
烘焙·🍞DuangDuang的巧克力古早蛋糕，做法简单新手一次就能成功，口感绵密巧克力味巨浓，超级好吃😋 🍫食材： 鸡蛋5个 低筋面粉70克 可可粉10克 玉米油70克（加热至70度） 常温牛奶70克 🥚蛋清部分： 细砂糖45克 柠檬汁适量 烤箱提前预热150度烤75分钟，水浴法烘烤需要加60度的温水🫗 #古早蛋糕 #我的烘焙笔记 #自制巧克力面包 #巧克力蛋糕 #烘焙
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我独自做面包11月前
蜜雪冰城之冰鲜柠檬碱水包 #面包制作 #碱水包 #蜜雪冰城 #好好吃饭 馅料：奶酪160左右、柠檬糖浆适量、柠檬碎 面团：高粉230左右、柠檬汁120、酵母2.5、盐2 烤：180度20分钟 注：一是面团放冰箱水合1小时左右；二是柠檬糖浆烧干一点不然容易出水；三是柠檬随吃起来有点像糖渍的陈皮不会酸。
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凌晨时光1年前
🔥波兰种万能面团｜柠檬乳酪餐包 加入波兰种做的餐包，真的很松软，常温放3天也不发硬，今天用海氏i7风炉烤箱，能上下管独立控温，火候掌握刚刚好，烤饼干或者面包可以双层同烤呦 🍃波兰种 高筋面粉50克 水50克 干酵母0.5克 所有材料搅匀，发酵至3-4倍大 🍃面团： 高筋面粉 450克 细砂糖50克 蛋白 90克 盐4克 牛奶240克 干酵母4克 黄油30克 🍃柠檬乳酪馅 蛋黄30克 细砂糖38克 玉米淀粉11克 牛奶120克 柠檬汁20克 1个柠檬皮屑 奶油奶酪170克 #在家做面包 #餐包 #面包 #省饭课代表 #烤箱选海氏烘焙更省事
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Anna的烘焙厨房6月前
超好吃🍋「柠檬乳酪椰蓉面包」满满的椰蓉椰香浓郁！ 材料如下： 主面团： 高筋面粉 230g 盐3g 耐高糖鲜酵母8g 细砂糖25g 奶粉15g 鸡蛋1个 牛奶115g 烫种50g 无盐黄油20g 柠檬奶酪馅： 奶油奶酪160g 糖粉20g 柠檬汁10g 淡奶油160g 烫种：高筋面粉20g 开水30g 辅料：椰蓉适量 #烘焙 #面包 #抖音美食创作人 #柠檬乳酪面包 #抖音美食推荐官
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虾米丸子头8月前
柠檬椰蓉奶酥面包~全家一致认为目前最好吃的面包，赶紧做起来#创作者中心 #创作灵感 #抖音美食创作者 #强烈推荐 #柠檬
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吃一口大面包10月前
大热天来一口爽飞了～柠檬茉莉蛋糕卷🍋🍋 #柠檬 #茉莉 #蛋糕卷 #蛋糕🍰 #烘焙人的日常
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七仔蓝莓酱🫐6月前
蓝莓生巧爆浆冰面包🔥酥软醇香超酸甜‼️ 配方： 🫐蓝莓酱：冷冻蓝莓200g、细砂糖20g、柠檬汁10g 🍫可可面包：高筋面粉250g、细砂糖30g、可可粉15g、冰牛奶135g、鸡蛋一个、耐高糖干酵母3g、无盐黄油25g、盐2g 🧀蓝莓冰乳酪：奶油奶酪200g、淡奶油150g、细砂糖20g、蓝莓酱80g、柠檬汁5g 🧁装饰：蓝莓奶油、生巧粒、蓝莓、薄荷叶 #青年创作者成长计划 #冰面包 #蓝莓酱 #巧克力面包 #可可
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wo不叫egg_1周前
古早蛋糕 谁还没吃过古早蛋糕！ 松软湿润不塌陷，新手也能一次成功 配方比例都给你们整理好了✅ 步骤简单零难度，再也不用外面买 宅家轻松解锁神仙甜品🍰 #古早蛋糕做法 #自制甜品 #跟着抖音学做面包
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cathy🌸11月前
清新柠檬乳酪面包 太适合夏天啦
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王主闲6月前
做了最近超火的香茅吐司🍞 香茅❌柠檬❌椰香 简直香到炸裂 超高含水量按照这个步骤来不会翻车#在家做面包 #吐司面包 #烘焙新手 #抖音美食创作者 #香茅吐司
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cathy🌸9月前
红茶柠檬奶油冰面包，太适合夏天了 #甜品 #面包 #新鲜出炉 #烤箱美食 #甜品制作
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罐子里的梅子～4月前
柠檬🍋小餐包｜清新口感松软的面包，明天的早餐就吃它✅#烘焙教程 #法式柠檬酱 #早餐吃什么 #好好吃饭大赛 #省饭课代表 柠檬小餐包 高筋面粉250克 奶粉10克 牛奶130克 鸡蛋1个 鲜酵母9克 盐3克 糖30克 黄油20克 第一次发酵28度60分钟 分切成6份，滚圆松弛10分钟 整成橄榄形 第二次发酵35度30分钟 刷蛋液割口挤柠檬酱（用的食尖津品的法式柠檬酱） 再撒上酥粒 酥粒 黄油30克 糖15克 低筋面粉60克 搓成小粒粒 用不完的冰箱冷冻保存 烘烤上下火180度16分钟左右
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飞飞Skylar2月前
春日甜品🍸抹茶树莓ricotta奶酪面包 ·ricotta奶酪（成品约300g） 全脂纯牛奶700g、淡奶油200g、新鲜柠檬汁60g、海盐3.5g ·面包体 高筋面粉250g、干性耐高糖酵母2.5g、细海盐4g、细砂糖20g 奶粉9g、牛奶128g、乳清50g、抹茶粉8g、黄油20g ·抹茶酥粒 黄油20g、糖粉10g、低筋面粉40g、抹茶粉6g ·夹心 树莓酱、新鲜树莓、ricotta奶酪（用少量淡奶油+15g蜂蜜调味） ·装饰 新鲜树莓、抹茶生巧块 #青年创作者成长计划 #来一口甜品味的春天吧 #治愈系美食 #抖音年味争霸赛 #ricotta奶酪
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小邢的烘焙日记10月前
超清新巨柔软的柠檬椰蓉奶酥排包🍋，好吃！ 柠檬🍋和夏天简直太适配了，清新酸甜的夹心搭配隔夜也不会变硬的面包体，妥妥的夏天必吃款！#烘焙 #面包控 #柠檬面包 #面包 #柠檬甜品
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呼呼今天吃什么1月前
5min 做新鲜奶酪🧀只需3种食材！！ 低卡奶油奶酪做法，厨房小白0失败‼️ 用来抹面包或者做巴斯克都好好吃～ 材料：奶粉250g｜1500g水｜70g柠檬汁 成品大概350g奶油奶酪 ⚠️或者水和奶粉可以直接替换成1500克牛奶，更方便 #奶油奶酪 #邪修美食 #烘焙教程
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倩女子爱烘培8月前
#创作者中心 #创作灵感 柠檬乳酪面包来啦，清新可口可是太适合夏天啦#抖音美食创作者 #抹茶控 #柠檬
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牧慕之舟3周前
清新的柠檬酸奶面包， 柠檬的香味和微酸的口感， 都是我喜欢的 #烘焙 #面包 #自制面包 #下午茶 #美食
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