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🌈董先生goodluck！3月前
懒人新手零失败的五香卤牛肉，超入味，过年可得露一手！ 几种普通香料，5个简单步骤，卤出超入味的五香牛肉，比外面做的好吃还放心！懒人做也很简单！#美食 #卤味 #牛肉 #舌尖上的美食
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卤味堂热卤5月前
五香卤牛腱肉教程#卤牛肉 #卤牛肉培训 #卤味培训
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饭饭丁4月前
电饭锅卤牛肉太省事了！不用开火无油烟巨简单！牛肉味道和口感不输外面卖的！卤汤汁可以用来煮面条煮米粉，再也不用出去吃牛肉面！还可以切片给小朋友当零食吃！#电饭锅卤牛肉 #电饭锅卤味 #牛腱子怎么卤 #卤牛肉家常做法 #高蛋白零食
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香料知识百科8月前
卤牛肉时这四种香料，宁愿不放也不要多放！ #香料 #香料知识 #卤牛肉
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小年的家常菜1月前
这样卤的牛肉不用蘸调料也非常好吃入味，下酒神器！ #家常菜美食教程 #卤牛肉 #家常菜 #家常菜教程 #小年的家常菜
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闻闻7774月前
家庭版卤牛肉，不用卤料包，自己调，好吃放心～ #五香卤牛肉
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惠子阿姐4月前
过年餐桌上的卤菜有望了，就这样卤出来比买的好吃#家常菜 #美食教程 #卤牛肉#美食 #青年创作扶持计划
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金忠敏浙菜大师工作室6月前
天塌了！我妈藏了30年的卤牛肉秘方，终于被我搞到手了👏 根本不用炒糖色，有手就会！卤出来的肉软烂入味又不散，筋络部分duangduang的～ 切开的瞬间我就知道，楼下熟食店要恨我了😎 #卤牛肉 #家常菜 #美食教程 #妈呀太香了 #硬菜#随时随地标记一下 #开学基础开学的vlog就不基础
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韩蛛俐1月前
有点啰嗦的卤牛肉教程，不是一股脑把所有东西放进去炖就行，黄豆酱、草果、干辣椒、花椒缺一不可且需要生姜先下油锅煎出味儿等等一系列讲究，牛肉一定提前泡水再焯水保证牛肉干干净净，这样卤出来的牛肉不柴、入味#这是真正的硬菜人间美味
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香香美食3周前
家庭版卤牛肉，太香了，做法超级简单，新手小白都会，强烈推荐去试试。#卤牛肉 #酱牛肉 #潮汕卤味 #正宗潮汕卤汁 #动手自己做美食
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一年365天不知道吃啥1月前
#今天吃什么 家常调料自己成功卤一锅肉质紧实、鲜香浓郁的牛肉#卤牛肉 #家常卤牛肉
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ฅ՞•՞ฅ怪臉優選🏷6天前
自己在家卤牛肉，小酌一杯不错的选择。#卤牛肉#乡村美食#美食#美食教程#下酒菜
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琼琼的投喂日记1周前
🔥家常卤牛腱子｜零失败巨入味‼️ 在家卤的牛腱子也太香了😋 不用复杂配方，新手也能一次成功 卤好切片纹路超好看，肉质紧实一点也不柴 冷吃热吃都绝了，配面条都超赞 懒人卤味，赶紧安排上！ 卤牛腱子成功秘诀👇 1、首选带筋金钱腱/三花腱，口感更有嚼劲 2、想要入味一定要多浸泡，这步千万别省 3、卤好别趁热切容易散，冷藏定型再切超完整 #卤牛腱子 #卤牛肉 #家常美食 #卤味 #真实生活分享计划
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香料知识百科1周前
卤牛肉发苦发黑元凶，这3种香料，宁可不用也不要多放！ #香料 #香料知识 #卤牛肉 #配方分享
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爱吃锅包肉1月前
懒人在家做卤牛肉、卤味拼盘一包料就够了! 不需要十几种香料，好吃又方便#卤牛肉 #酱牛肉 #卤味 #自制卤味 #巧煮意潮汕卤汁
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格子食记 - - - 百货6天前
今天用一个偷懒的方法，用电饭锅卤出来的牛肉软烂入味，酱香浓郁，简单又好吃#美食分享 #厨房日记 #卤牛肉#潮汕卤料汁#卤味
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一只仙5天前
减脂人的最爱卤牛肉#卤牛肉教程
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食够够6天前
市场新开了一家牛肉店，牛腱子一斤47，买了这一颗115（我想做牛腱子的初衷是我想减肥，但是最后貌似吃得更多了）。没有下很多香料来卤，就下了酱油和苹果，味道很好。煮多久我也是随性，这次用电饭锅煲汤功能煮了两个小时，用筷子插一下牛腱子，能插透过去就是好了。用电饭锅煮很省事，不用在那里看着。至于煮好后卤多久，也很随便，白天煮好了想吃也可以马上拿来吃，煮好了卤个三四个小时也可以拿来吃，我昨天是因为晚上煮好已经可以睡觉了，所以放冰箱卤了一夜。总之，超级好吃#卤牛肉#卤牛腱子#电饭锅牛腱子 #小土豆 #潮汕美食
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青草呀1周前
家有长身体的初中生，平时都会卤点牛肉备起来，吃的时候切一点非常方便！#潮汕卤牛肉 #初中生的早餐 #厨房日记
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牛妈的家常味2周前
一碗面馆级的的卤水牛肉面，真的很香很好吃，不用熬老卤不用配香料，认准潮汕集锦家的卤汁，在家轻松搞定，太棒了。#潮汕卤汁 #潮汕卤水 #潮汕卤汁卤牛肉 #牛肉面 #牛肉面的家常做法
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芳姐今天吃什么2周前
0厨艺小白都能做的酱牛肉，操作简单，不需要加别的调料了，真的卤啥都好吃！#卤牛肉 #酱牛肉 #牛腱子
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陈子同学1周前
五一小长假好吃的快安排上这个卤牛肉，一年四季都在做，简单又好吃，招待客人也是很抢手的一盘小菜 ，卤好的牛肉，凉拌干煸都美味#卤牛肉
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宁听1周前
超简单卤牛肉，快试试吧#卤牛肉 #牛腱子 #家常版牛肉面 #我要上热门
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张张的饭🍝🍤🍰5天前
🇮🇹厨房vlog｜卤牛腱子#我的厨房日记 #跟着抖音做美食 #抖音美食推荐官 #卤牛肉 #抖音趣胃计划
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吕师傅爱美食5天前
开了24年的面馆老师傅私藏卤牛肉配方，步骤详细到新手一次就能 #香喷喷的熟牛肉 #卤牛肉
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丸子不喝酸奶1周前
这个酱牛肉 我做了好多次了 过年的时候都是一致好评 用的是吕小厨的配方 真的挺好吃的 #自己卤的牛肉 #好吃的卤牛肉做法 #卤牛肉
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二胖（厨娘）🌸4天前
新鲜卤牛肉超好吃，键子牛肉
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山风6664天前
自制原生态卤牛肉，看着复杂，其实卤料超简单，只需葱、姜、黄豆酱这三样（不喜欢吃甜的可以不用放冰糖）。不用盯锅，一劳永逸，健康营养又好吃，一次做好能吃好几顿，妥妥的懒人专属硬菜😋 #健康美食自己做#卤牛肉 #下饭菜#厨房小白#懒人食谱
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美Ye1周前
我可太喜欢懒人版电饭煲卤牛肉了，不用看火一健搞定。牛肉汤底不要扔，拿来煮面好吃又不浪费，味道美滋滋😋#卤牛肉 #牛腱子的家常做法 #懒人卤牛肉 #牛肉面 #早餐
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木子厨记1周前
卤牛肉的家庭版详细做法 卤牛肉按我的方法做，软烂入味，酱香浓郁，越吃越想吃！#家常美食 #卤牛肉 #酱牛肉
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暴躁小火1月前
不用腌、不用酱的酱牛肉 #酱牛肉 #卤牛肉 #酱肉 #卤肉 #做菜我是认真的
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逗豆妈妈2月前
70后阿姨的日常 家庭版卤牛肉 想在家卤牛肉的姐妹可以动起来 #这是真正的硬菜
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米小米吖1周前
学会这个卤牛肉后，再也不用出去买90多一斤的卤牛肉了，自己在做可太简单了，关键味道一点也不输外面卖的，老香了#卤牛肉 #卤味 #美食教程 #潮汕卤汁 #卤菜
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老己的暖心便当2周前
下班就能做的卤牛肉，好吃又放心 家常卤牛肉详细做法，不膻不柴，软烂入味，打工人在家也能轻松做，配料清晰、步骤简单，学会再也不用出去买啦～ #家常美食 #卤牛肉 #牛腱子 #卤味
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小可乐🍾5天前
卤肉好吃的关键就是放包潮汕大厨调制好的潮汕卤汁，其他调味料不再需要放了，卤出来的肉满屋飘香#潮汕卤汁 #美食教程
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阿满教做菜1周前
#妈呀太香了 这一锅香喷喷的卤味，大人小孩都特别爱吃，软烂入味，营养好吃又简单！#卤肉 #卤料包 #电饭煲美食
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鲜味记4天前
一个可以出摊的酱牛肉配方，做法简单味道好，厨房小白也能轻松做#拿手菜 #卤牛肉 #酱牛肉
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青染厨房2周前
酱卤牛肉家庭做法，简单香料，比饭店的还好吃#生活服务热点中心 #牛肉的正确打开方式
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黑娃抓香料1月前
牛肉这样做、香飘四溢！ #真实生活分享计划 #香料 #牛肉 #卤牛肉@DOU+小助手
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俩娃妈的家常便饭2周前
只需要用到一口锅就能做出美味的卤牛肉 不用在灶头里看一两个小时，只需要十来分钟就可以搞定美味的卤牛肉#高压锅炖牛肉 #卤牛肉家常做法 #懒人美食日记 #创作者中心 #创作灵感
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吃辣不加冰4周前
#我的厨房日记 #懒人食谱 #美食趣胃计划 #青年创作者计划 #青年创作者扶持计划 有手就会的卤牛肉👀
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千伟教做菜1月前
卤牛肉的时候加几个猕猴桃，不用开火没有油烟也不需要加一滴水就能做出比酒店还要好吃的卤牛肉#美食分享 #美食教程
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卤点七卤菜熟食店4天前
卤牛肉一斤出7两到8两的方法技巧分享给大家，不用科技的哟。#卤牛肉 #卤牛肉教程 #卤味制作技巧 #餐饮创业小技巧
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姜妍二胖（小厨房）2周前
卤牛腱子~随时随地来上几块真的很香~和我一起做起来吧#牛肉这样吃嘎嘎香 #牛腱子肉 #卤牛肉真假 #家常美食 #姜妍厨娘天花板 @抖音小助手 @DOU+小助手
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欣欣加油吖5天前
抖音上学的清水卤牛肉没想到一次就成功了！我以前不敢买牛肉做怕做不好，没想到这么简单就成功了！#清水卤牛肉 #牛腱子怎么卤
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菜菜不叠buff3月前
听我的！年夜饭硬菜就做它！软烂不散，零失败卤牛肉神仙教程 🔥手慢无！私藏卤牛肉配方大公开！嚼劲VS软烂全掌握 家人们！！！本美食博主的压箱底配方来了！！ 这卤牛肉好吃到让我想原地开店！！！💥 ⚠️先划重点：这个配方的精妙之处在于—— 你可以自由选择成品口感！ 喜欢嚼劲的｜偏爱软烂的｜赶时间的 都能找到最适合你的方案👇 【3斤牛腱子·极简操作流】 1️⃣ 预处理（去腥关键！） ▫️泡水2小时｜排酸牛肉泡半小时即可 ▫️冷水下锅焯水｜水沸后再煮60秒立刻捞 ▫️温水冲净｜锁住肉汁不柴！ 2️⃣ 香料组（黄金比例记好！） ▫️基础香 trio：大葱块+姜片+香菜根（1个就够！） ▫️香料包：八角3/香叶4/白芷2/草果1（剪开！）/小茴香&花椒各一小撮 *草果剪开香味加倍！ 3️⃣ 灵魂酱炒（香气炸弹步骤！） 油热→姜片煎出焦边 下葱段+香菜根→煎到微焦 ⚠️转最小火！下香料炒香（大火秒苦） 加2勺黄豆酱炒出酱香 倒150g生抽+20g冰糖→大火煮沸 【三种口感方案任选！】 ⚡️快节奏党：高压锅20分钟（肉质最软） 👅经典主义：小火慢炖1.5小时（筋道弹牙） 🍖终极入味：炖足2小时（软烂到颤抖） ✅鉴定熟度标准： 筷子能轻松插入，拔出时略带阻力 这个瞬间的熟度最完美！ 💎终极秘诀：冷藏定乾坤！ 过滤料渣→肉汤一起冷藏过夜 第二天切出的每一片都自带“牛肉光辉” 筋络如琥珀，肉质紧实不散！ ✨彩蛋：卤汁是万能宝藏！ ▫️次日煮面加两勺＝神仙汤面 ▫️卤鸡蛋/豆干/莲藕＝秒杀外卖 ▫️分装冷冻＝随时拥有快手大餐 #年夜饭#下饭菜 #卤牛肉 #牛肉做法 #自制卤牛肉
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尽尽吃了吗1月前
减脂期也可以吃的卤牛肉教程来啦><! 减脂怎么能缺少蛋白质呢 好吃又方便~#卤牛肉 #卤牛腱子 #减脂 #减脂食谱 #kimscook高压锅
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小苏不方2月前
卤牛肉0️⃣失败！巨简单！高蛋白低卡的营养美食！赶紧安排起来！#创作者中心 #创作灵感 #卤牛肉 #低卡 #唯有美食可以治愈一切
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屿雾集严选1周前
这个潮汕卤汁真的太棒了，随便放点自己爱吃的肉卤一下，都特别入味，感兴趣的朋友快试试吧！
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锅秘书1周前
不加一滴水的卤牛肉#美食vlog #我的厨房日记 #快来一起尝个鲜
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阿宽香料1周前
卤牛肉遇到这些问题怎么办？这几个方法轻松解决#牛肉 #香料 #配方分享 #卤牛肉 #香料批发
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慢火寻味SlowSavor1月前
懒人卤牛肉｜10分钟备菜搞定 懒人卤牛肉教程来啦🥩 新手也能轻松拿捏，零失败不踩雷！ 周末花10分钟备菜，卤一锅能吃一整周，高蛋白低卡，减脂期也能放心吃～ 重点：香料装进香料袋，后续捞出超方便；牛肉焯水用温水冲，不柴不收缩；关火后一定要浸泡，这步是入味关键，冷藏过夜更绝！ 跟着步骤做，每一口都吸满卤汁，紧实不柴，赶紧动手试试！ #卤牛肉 #减脂期美食 #卤味教程 #家常菜 #美食分享
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百香轩餐饮中心4天前
价值百万的卤牛肉配方公布了，大家赶紧跟着我的配方做起来#卤牛肉#手工制作
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旺旺小福仙2周前
只有零次和无数次的卤牛腱子肉，做法简单又好吃！汤汁浓郁，用来拌面条巨巨巨香啊#卤牛肉#电饭煲美食#牛腱子#潮汕卤汁#懒人美食
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懒人美食教程4天前
家庭版卤牛肉好吃又入味，百吃不腻！#美食 #卤牛肉 #低脂低卡
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卓越鱼5天前
#健康美食自己做 分享酱牛肉的做法 1.新鲜的牛腱子肉冷水泡3个小时泡出血水 2.泡出血水的牛腱子肉清洗干净，用生抽腌制2个小时 3.配料有生姜、葱段、大蒜、八角、桂皮、香叶、花椒、白芷、草果、豆掰酱，用油炒香 4.将腌制好的牛肉放在已经烧热水的砂锅中，再加入炒香的料汁，盐和老抽 5.大火烧开后转小火炖一个半小时 6.关火后冷凉放在冰箱冷藏一晚 第二天就能得到好吃的酱牛肉了，配上自己做的手擀面，味道杠杠的#卤牛肉 #在家做美食
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吕大发3周前
不用开火，电饭锅卤牛肉，跟厚皮橙学做起来，省心方便还好吃，卤牛肉炒饭煮面炒菜，简直万能搭配#流量扶持计划 #懒人美食 #厚皮橙 #抖音二创激励计划#卤牛肉
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娟娟记录生活❤️4月前
家庭版酱牛肉！不用开火没有油烟，只要有电饭锅在家就可以轻松搞定#酱牛肉 #卤牛肉 #电饭锅美食 #美食 #美食教程
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冯胖胖不胖了（已瘦70斤）3周前
今日掉0.1斤，卤鸡腿牛肉教程根据村驴博主学的，大家有看不懂的可以参考她#减肥餐 #减肥逆袭
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一马归一码8月前
无酱油版卤牛肉 从小就看妈妈这样做，复刻了很多次，终于有妈妈的味道了。视频里煮好后我还泡了好几个小时，嫌泡着太麻烦的话可以提前用盐腌几个小时，这样比较入味。#卤牛肉 #在家吃干净清爽的饭菜 #我的厨房日记 #一起学做菜 #厨房美食
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a糯爸1周前
a糯爸日常厨房小菜之卤牛腱子肉（高压锅版） 选一块带筋的牛腱子，卤汁咕嘟咕嘟裹着肉香，筋肉层层分明，软烂又不松散。 不用花哨调味，就是家常的咸香入味，切一盘配饭，或是空口吃，都是最踏实的人间滋味，暖胃也暖心。#涨粉一千万 #a糯爸 #卤牛肉
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嗨 章鱼哥1月前
卤牛肉简单又好吃教程来了 #卤牛肉 #酱牛肉 #减脂餐 #减脂备餐
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调料精 (肴香呼应)1周前
卤牛肉香料配方##调料 #香料 #肴香呼应
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萧厨娘3周前
减脂期身材管理的宝宝去试试这个卤牛腱子，好吃又简单关键还划算 #做菜我是认真的 平时爱吃回锅牛肉，盐炸牛肉，牛腱子买回来就像我这样做，比外边卤菜店便宜一半，在家做就是健康又卫生#好吃的卤牛肉做法 #好吃的牛腱子 #牛腱子#减脂期吃什么
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