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美味小舍🇨🇳2月前
蒸馒头，记住不要直接上锅蒸，诀窍告诉你，馒头香软好吃，不塌陷 #抖音美食创作家 #记录美食生活 #一起学做美食
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叶子的小厨房7月前
其实做馒头很简单，活好面，醒发好，多揉一会儿，二次醒发看好状态，开火蒸就可以了！#在家做美食 #自制馒头 #怎么发面 #蒸馒头 #学会快去试试吧🔥
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小熊面点老面小笼包（含速冻）4天前
酵母面可不可以即包即蒸 #酵母包子 #零醒发 #和面教程分享 #新手和面技巧
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喜欢面包的减脂悍匪阿妮2天前
五谷丰登馒头，简单易操作的减脂餐，一次搞定一周备餐。 面粉500g,温水250g，酵母2.5g,发酵2h，整形蒸之前二次醒发30min，蒸15-20min #创作者扶持计划 #减脂早餐 #低卡杂粮馒头 #我的厨房日记
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冠乔面食研究员3天前
想做出这么好吃的包子，比例一定要记牢。 一斤普通面粉，放入2克泡打粉、3克高活性酵母，先把粉料充分搅拌混合均匀。再倒入250克清水，边倒边搅拌，下手揉成光滑细腻面团。面团和好不要直接用，进行三次醒发，反复揉面排净空气，蒸出来绝不塌陷发硬。#包子手法 #包子皮配方 #美食分享 #面食教程 #中华面王
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徐徐姐1周前
蒸出这样的包子，我满意的很🤣 #我的烘焙笔记 #又白又软又蓬松的包子做法 #在家蒸肉包子 #粉丝包 #明天早餐吃什么
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小甜心吖2天前
#面粉怎么发酵又松又软 #面团发酵 #自己蒸的杂粮馒头 #酵母发酵面团 #馒头 香软香软的 简简单单又是一餐～
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徐瑶瑶的小厨房3天前
仙人掌面团：120克面粉，加1.2克仙人掌粉，搅拌均匀加1克酵母粉。65克牛奶。山药面团：山药80克小米30克蒸熟加40克牛奶捣成泥。放温后加2克酵母粉，200克面粉。#果蔬馒头 #面食 #美食 #抖音美食推荐官 #抖音美食创作人
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浩浩爱做饭6天前
#面包💌吃法#又香又软的美食
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徐瑶瑶的小厨房1周前
高筋面粉280克，40克白糖，3克耐高糖酵母粉，2克盐，20克奶粉，搅拌后加两个鸡蛋80克，牛奶100克，加25克黄油用搓衣服手法搓出手套膜，全程大概10分钟。醒发两倍大，水开后再上锅蒸30分钟。关火闷几分钟#蒸面包 #面食 #美食 #抖音美食创作人 #抖音美食推荐官
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陈卷卷1月前
全程不粘手，只需要搅一搅的红糖发糕，新手也能零失败#安琪耐高糖酵母粉 #蒸红糖发糕 #红糖发糕教程
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鄱阳漱芳斋帅特龙一店4天前
#家常包子做法#零基础学做包子#包子松软不塌陷秘诀#在家蒸包子最简单做法#发面零失败技巧 #宝妈
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村草张贝贝3天前
超简单的玉米粑粑，有手就会，只需要搅一搅蒸一蒸就能做，保留了玉米本身的清甜，蓬松暄软，发酵面食还好消化，辅食宝宝面粉，我推荐用低龄的，宝宝吃起来更柔软，妈妈们快试试～#宝宝辅食 #辅食教程 #玉米粑粑 #玉米辅食 #粗粮玉米饼做法
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飞机川5天前
全网最适合新手的馒头制作教程来啦！ 这是孩子第一次尝试，我全程没有帮他，他折腾了两个半小时，做出来的馒头比我做的更加蓬松暄软！#家庭自制馒头 #蒸锅蒸馒头 #包子馒头 #馒头教程 #抖音美食创作者
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宇你有关🫰（关必回）6天前
#用面粉做美食 听说吃馒头能减肥？所以～今天整一锅！第一次蒸馒头，竟然这么成功，快来夸夸我吧。。 #揉成光滑面团 #手工馒头 #面粉怎么发酵又松又软
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徐家二姐1周前
孩子想吃肉包子，不敢吃外面买的，利用冰箱冷藏发面头天晚上做好，早上起来蒸一蒸，就能吃上白白胖胖的大肉包子，暄软的外皮裹着满满的鲜肉馅，自己做的吃着更放心！#肉包子#早餐吃什么 #冰箱冷藏发面技巧 #自制早餐#安琪酵母
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徐家二姐1周前
冰箱冷藏发面太实用了，不用早起也能让一家人吃上白白胖胖的香菇青菜包！蓬松暄软馅料足，比肉馅的还好吃！#又白又软又蓬松的包子做法 #美味菜包子 #冰箱冷藏发面技巧 #安琪酵母粉#面食分享
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小满3天前
#小碗蒸糕#面粉中加入鸡蛋，糖葡萄干#再放入酵母粉用温水搅拌均匀#醒发两倍大 #再搅拌排排气倒入小碗中#上锅蒸 锅二十五分钟左右#蒸熟出锅 。
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Zhangzi2天前
我当美食博主没问题吧
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耿耿辅食日记3天前
谁懂啊！做南瓜发糕真的有手就行！🤙南瓜富含膳食纤维和β-胡萝卜素，对孩子的眼睛和肠道那是真的好！ 直接蒸熟压成泥，加面粉、酵母搅一搅，不用揉面，上锅蒸15分钟，开盖的那一刻太治愈了，蓬松又柔软，云朵般的口感谁能拒绝？☁️孩子吃一口就爱上，做早餐、做加餐都特别省事，赶紧给你家娃安排！ #宝宝辅食 #南瓜发糕 #辅食教程 #辅食教程 #辅食分享
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高安楚楚顶墙高高6天前
新手小白 零失败 红糖开花馒头 材料制作视频如下： 500克普通面粉 250克开水 100克红糖 5克耐高糖酵母 红糖30克和面粉一勺混合均匀#又松又软的红糖馒头 #蒸红糖馒头
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小程美食3天前
红糖大枣开花馒头，个个开花，蓬松暄软，枣香浓郁#红糖红枣馒头 #美食 #在家做美食 #真实经验分享
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柒拾壹-🔅游啊游啊由2天前
红糖松糕制作配方分享 #红糖松糕配方分享#红糖松糕制作流程教程 松糕配方：面粉250g，木薯粉150g，细红糖40g，白糖20g，酵母粉5g，360g水，搅拌均匀，发酵好1小时，加入3g泡打粉，15g食用油，再次搅拌均匀，装盘，震一下汽泡， 40分钟分钟出锅
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秋甜2天前
#发面技巧 #发面怎么发的又软又蓬松 #美食
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金穗农家自磨面粉1周前
一斤面加5克酵母，温水和面揉成面团 醒发3小时左右，面团有蜂窝眼并醒发变大 发面成功切成小剂子冷水上锅蒸20分钟 最后出锅！ #馒头美食做法 #现做现吃更健康 #全麦馒头 #自磨面粉 #面食
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饭圈饭2天前
蒸包子 #小笼包做法 #蒸包子啦 #蒸包子我是认真的 #小笼包做法 #包子馅料
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蓉2天前
自制包子：面团与火候控制 今日粉、水、酵母、糖的配比与时间、火候控制蒸出来的包子很蓬松，口感不错，以后可以按照这个配比来，只需要把包子捏精致一点就更有食欲了。#松软美味的包子 #又白又软又蓬松的包子做法
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陈饭饭4天前
红糖开花馒头 成功啦！我的红糖馒头也开花了🌸🌸发面要用耐高糖的酵母粉，面要和硬一点，面发酵起来多揉一会儿排气，做好的红头红糖馒头直接水开上锅大火蒸20分钟，捂3分钟。#又松又软的红糖馒头 #红糖开花馒头 #面食花样吃
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妮妮爱分享2天前
#真实生活分享计划 #上热门🔥 #家常美食教程 #面食 #面食分享 @抖音小助手 @抖音美食达人助手
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莉莉小厨娘🍳4天前
全程手不沾面，筷子搅一搅轻松做发糕，蓬松暄软不塌陷，大人孩子都爱吃#红糖发糕 #发面怎么发的又软又蓬松 #早餐 #发糕
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夏天☀2天前
新升级版的安琪酵母很适合做一次醒发，做出来的口感和次醒发口感上没有太大区别。更简单更省事了#真实生活分享计划#安琪新升级高活性酵母粉 #新疆天山面粉#蒸笼纸蒸包子蒸笼垫 #动手做美食皮薄馅多
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宥宥老汉3天前
简单又快速！一次醒发没有技术含量，不信你就试试#面食 #馒头 #辅食
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丰之谷食品工厂店2天前
高粱馒头教程，面粉350g+高粱粉150g+酵母5g+适量的水，揉成馒头状，一次醒发1.5-2倍大，蒸20分钟出锅，评论区看看你的作品！#高粱馒头 #蒸馒头 #蒸馒头技巧 #分享知识 #三农流量扶持计划
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娜娜美食2天前
今天蒸了一锅老面味的呛面馒头，口感瓷实有嚼劲，面香味非常浓郁，真的很好吃#老面馒头#呛面馒头#千层馒头 #面食
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众横-静静同学3天前
在家发面蒸馒头的女人，一定要看完这个视频不然你一定会后悔！
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菜菜在努力1周前
做肉包不用揉面 新手也能做 #做面食我是认真的 #厨房小白 #肉包子
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小刘忙2天前
家里长辈过生日、祝寿，可以试试这款 #蒸出来又香又甜 #面食分享 #生日礼物 蒸一锅福气满满的寿桃包，愿家人岁岁平安，福寿安康，日子甜蜜又顺遂。
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众横-静静同学3天前
蒸馒头蓬松宣软的方法，学会了可别到处去说，就是这个发面宝，不需要醒发，直接上锅蒸就可以了！
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娜才娜福5天前
 懒人版玉面大发糕，手残党也能一次成功 纯家常地道配方制作，无多余添加，做法简单好消化，老人小孩都爱吃。#美食分享#玉米发糕 #懒人美食 @DOU+小助手
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🌈墩墩妈咪🍎🌽🥨🍔🌭🧁🍩2天前
#红糖馒头出锅了 #又松又软的红糖馒头 今天做了红糖发面大馒头，甜甜的发面跟吃面包似的
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卡布奇诺😊2天前
水煎包 蒸包子吃腻了，可以试试水煎包，底部焦脆非常美味😋😋#水煎包出锅了 #我的厨房日记#安琪酵母粉 #种草好物推荐
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潘潘呀美食1周前
答应我！一定要试试这个黄冰糖开花馒头✨好吃到哭 准备食材： 中筋面粉 300g 黄冰糖 80g（敲碎一点更好） 温水 160g左右（看面粉吸水性调整） 酵母 3g 泡打粉 2g（这是开花的关键！） 猪油/玉米油 10g（加一点更洁白暄软） #开花馒头 #手工美食的诱惑 #自制美食推荐 #超级好吃馒头 #学会快去试试吧🔥 @抖音小助手 @抖音美食达人助手 @抖音作者助手 @潘潘呀美食
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食光里的烟火2天前
又忍不住啰啰嗦嗦，给大家分享这款花卷做法啦～#面食分享 #玉米面花卷 #花卷 #马蹄子
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酒酒香鲜包铺何妹3天前
#做馒头的关键在于“揉”和“发”。将酵母用温水化开，与面粉、糖混合揉成光滑面团。盖好进行发酵，待体积变大、内部呈蜂窝状时即可2。将发酵好的面团排气后，做成喜欢的形状，再次醒发片刻，冷水上锅蒸15-20分钟，关火后焖3分钟即可234。
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嚯嚯面3天前
#包子馒头要想蒸🉐好，发面步骤要记牢#发面包子馒头#手工包子馒头#面食
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啾啾来干饭2天前
来看看十个月宝宝一天两顿辅食都吃了点啥？ 上午九点吃易消化的苹果山药发糕｜宝宝多吃发酵面食好处多多，做成这样的苹果山药发糕，比面包好吃比馒头简单，松软香甜，像棉花一样软｜下午五点吃营养丰富的番茄鳕鱼碎碎面，鳕鱼富含优质蛋白，搭配番茄，酸甜开胃营养拉满，宝宝一口接一口炫一大碗！#宝宝辅食 #辅食教程 #宝宝爱吃 #辅食分享
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瑶妈爱美食3天前
谁能想到，三个鸡蛋一碗面，竟能做出这么好吃的美食，很多人没见过，做法居然这么简单#美食 #美食教程 #蒸面包 #上热门 #真实生活分享计划
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何安韩2天前
#杂粮馒头新吃法 #黑芝麻馒头做法 #黑芝麻馒头#美食 答应我！早餐一定要试试这个黑芝麻馒头，松软香甜，连吃三个都不够！
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欣妈家常菜4天前
苹果菠菜发糕，天然绿色很清新，个个蓬松暄软易消化#发糕#菠菜发糕#纯手工菠菜馒头 #菠菜果蔬馒头 #真实生活分享计划
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七月美食2天前
一次醒发做好吃的#红糖馒头 #红糖馒头卷
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小德教做菜2天前
这个太适合小朋友吃了吧！最主要就是简单，太适合我这个懒人啦#面包酵母
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小芳厨房3天前
超简单后酵母水光馒头（一次成型不塌陷） 食材 中筋面粉500g、清水240g、干酵母4g、白糖5g 1. 先和面不醒发 面粉+凉水+白糖，揉成光滑面团，不放酵母 盖好静置20分钟，再揉一遍 面团 揉光滑 2. 后放酵母揉匀 酵母用一点点温水化开，酵母活成酸奶状放一边让它发酵5分钟 然后抹在面团上 反复折叠揉几分钟，酵母完全揉均匀，面团细腻无白点 多揉几遍 揉至面团光滑 3. 直接整形 搓长条、切馒头剂子，揉圆摆蒸屉 4. 馒头成型后醒发至两倍大 5. 开水上锅蒸 大火上汽转中火蒸20分钟左右 根据馍大小 馍大了上汽蒸30左右 关火焖1分钟再开盖，不皱皮不回缩 关键好处 后酵母=面筋足、馒头更暄软光滑 不发酸、不塌陷、表皮透亮好看，新手零失败 #自蒸馒头 #小芳厨房#后酵母法
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阿珠好物分享4周前
又大又香的鲜肉包你们想吃吗？手残党都能成功，赶紧去试试吧#做包子 #酵母粉 #酵母粉发面
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阿浩美食3天前
做面食无需提前醒发，松软奶香浓郁，复刻儿时地道面香 #家常蒸面点 #老面风味馒头 #懒人做包子 #传统面食做法 #厨房实用技巧
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一日三餐2天前
不用复杂工序，面团一卷就成型，裹上火腿撒满芝麻盐，蒸好暄软蓬松，早餐吃太过瘾#创作者中心 #创作灵感 #美食教程 #花卷 #馒头
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小肥牛食品店2天前
轻松发面！免醒宝让馒头包子蓬松可口 不用醒面不用化水，倒面粉里直接用！发酵快还稳，蒸出的馒头喧软有老面麦香，新手一次就成功～#厨房好物 #美食 #酵母粉 #发面 #馒头包子
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北北北1周前
新手第一次做馒头很成功#酵母粉 #馒头美食做法 #自己在家做馒头 #馒头的简单做法 #面团日记
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凯凯不挑食（辅食分享）2天前
黑芝麻红枣发糕 宝宝长时间不长体重还是要多吃一点发酵面食 这个发糕不用揉面，只需要搅一搅，简单好做，蓬松暄软，搭配一份超火的黑芝麻炖奶，轻松补钙，营养满满#宝宝辅食 #早餐 #宝宝辅食教程 #宝宝爱吃的美食 #辅食
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七月美食1周前
一次醒发也可做出蓬松暄软的发糕哦#菠菜发糕做法 #菠菜蒸糕
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这是啥？1周前
南方人第一次做馒头 用的是麦芯自发粉，很方便，里面已经有酵母了。直接加温水和糖就是揉。等醒发（一小时变两倍大），二次醒发（15分钟变微微大），冷水上锅蒸二十分钟，好啦～ 很松软也不粘牙，就是一股麦芽和馒头的味道，淡淡的，可能糖加的不够多，不过配菜还是很香的。自己很满意，哈哈哈哈哈哈哈哈哈！！！！！ #馒头 #南方人做馒头 #00 #第一次做馒头居然成功了 #第一次做馒头
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多多小铺3天前
发现个超适合懒人的荞面馒头做法！完全不用揉面醒面，材料拌一拌丢锅里蒸就行～出锅是那种软fufu的口感，带点自然的香甜，吃起来一点不粘牙，我们家大人小孩都抢着吃。关键是低卡又饱腹，身材管理期吃也没负担，太爱了！#自制黑全麦馒头 #黑麦面粉 #黑麦面条做法 #黑麦面粉馒头 #黑全麦荞麦面粉
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