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四毛家的小窝5天前
不用排队买盒马五谷丰登馒头了！在家就能复刻，成本不到一半。南瓜、紫薯、芋头，想放什么就放什么，蒸出来胖乎乎，内馅五颜六色，颜值高超好吃，简直就是主食届的天花板，简单零失败一看就会，记得交作业哦！ 食材： 馅料： 去皮贝贝南瓜200克 去皮荔浦芋头150克 去皮紫薯140克 去皮红薯130克 奶油奶酪80克 全麦馒头皮： 全麦面粉500克 椰子油或猪油8克 白糖5克 冰水250克 耐低糖酵母粉5克 制作方法： 1、贝贝南瓜、荔浦芋头、紫薯、红薯去皮切成自己喜欢的随意的块或条，上锅蒸水开后计时30分钟，蒸熟后取出晾凉备用 2、冰水、全麦面粉、白糖、椰子油或猪油倒一起，先混合成粗糙一点的面团，密封冷藏松弛20分钟，取出再揉成光滑的面团，再密封冷藏松弛20分钟；然后把面团揉成长条，做三折叠再搓长条，如此反复；或者用擀面杖擀成皮，三折叠再擀开，类似压面机的工作原理，总之就是要反复对折按压揉透，揉至面团切开看切口处没有气孔，且可以轻松拉伸的状态；耐低糖酵母粉加少量的清水，充分调匀融化成浓稠状态，均匀抹在擀开的面皮中，折叠面皮并揉匀搓成长条，均分成6个，大约128克/个的面剂子，每个面剂子再用手掌根部，反复揉三十下，揉圆后擀成圆皮 3、把蒸好的馅料每一种都放入馒头生胚中一些，奶油奶酪切成小块也见缝插针的放进去，最后用手向内聚拢一下馅料使其紧凑，这样包的时候不会散开，把馒头皮像包包子一样包好收紧封口搓圆，笼屉铺湿屉布，或者硅油纸，馒头收口朝下间隔放笼屉中，密封室温发酵至1.5-2倍大，用手轻轻按压可以缓慢回弹 4、冷水上锅大火蒸，冒蒸汽后转中火蒸18分钟，关火后焖3分钟再开盖取出 小贴士： 1、全麦馒头皮，有的人会加炼乳、奶粉来增加甜味和香味，还用牛奶来和面，我这里就是用最简单的做法，无糖纯天然的全麦，适合健身和减重人士食用 2、馅料可以用各种自己喜欢的品类，比如板栗、土豆、玉米粒、马苏里拉芝士等；馅料可以多蒸一些，用不完的按自己吃一次的量，混装密封冷冻保存起来，当碳水主食备上也挺好的 3、这个面团因为要反复揉，所以要后加酵母粉，否则会因为面团升温，造成面团过早的发酵 4、全麦面粉的品牌不一样，吸水性会有区别，请根据实际情况调整水量，总之和成偏硬一点的面团#满级吃商通关赛 #满级吃商指南 #粗粮 #主食 #减脂餐
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小贰吴（吴二精）6天前
又吃贝贝南瓜了，上锅蒸了三个 干面好吃#贝贝南瓜软糯香甜 #超好吃
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美食英子(超会吃)5天前
真贝贝南瓜 贝贝南瓜蒸着吃，超好吃。#板栗贝贝南瓜。#农家自种。#粗粮养生。#又粉又面
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小羊爱吃🐑1月前
营养早餐做什么，当然是蒸贝贝南瓜啦！大人小孩都可以吃的营养早餐#贝贝南瓜#蒸蛋 #美食
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慢煮时光5天前
就这个贝贝板栗南瓜，上锅蒸上二十几分钟左右，软糯香甜，真的好好吃啊！#贝贝南瓜 #软糯香甜 #老人小孩都爱吃 #优质农产品 #口感特别好
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知薇 · 食养5天前
甘温养脾松软主食｜贝贝南瓜馒头 食材挑选 贝贝南瓜选粉糯老果，果肉绵密自带淡甜；家用中筋面粉、高活性干酵母 做法步骤 1. 贝贝南瓜去皮去籽切块蒸熟，压成细腻泥状，放至温热后拌入酵母搅匀。 2. 分次加入面粉揉成柔软光滑面团，密封发酵至两倍大，内部布满细密蜂窝。 3. 充分揉面排净气体，搓长条分割小面剂，揉成小圆馒头。 4. 冷水上锅二次醒发12分钟，大火蒸12分钟，关火焖2分钟再开盖。 贝贝南瓜 富含果胶、膳食纤维与胡萝卜素，丰富主食营养； 甘、性平，归脾、胃经，补中益气、和胃润燥，温和养护脾胃，濡润肠道。 发酵馒头 酵母分解面粉大分子，更易肠胃吸收；蓬松多孔质地，减少消化负担，碳水补给孩子日常活动能量。 生面偏凉，发酵后转为甘温入脾、心经，健脾养心、消积和胃，避免面食囤滞肠胃。 搭配整体效果 性味平和、甘温养脾，健脾固本，温润不滋腻，不容易滋生湿热，日常吃能帮脾胃提升运化力。 食用频次 一周3～5次，当做正餐、早餐主食 宜忌小贴士 适合脾胃偏弱、日常消化一般的孩子；舌苔厚腻湿气重时减量，尽量温热食用，不吃凉馒头。 #贝贝南瓜馒头 #儿童健脾主食 #中医食疗 #宝宝早餐 #家常养生面食
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思语妈妈1周前
小朋友很喜欢吃的贝贝南瓜蒸蛋，营养又好吃 #贝贝南瓜蒸蛋 #贝贝南瓜怎么做好吃 #贝贝南瓜的神仙吃法 #正宗贝贝南瓜 #贝贝南瓜
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是书瑶吖👧1周前
贝贝南瓜蒸蛋🥚 如果你家宝宝也不愿意吃糊糊的，可以试试这样做#贝贝南瓜蒸蛋 #宝宝辅食教程 #软糯香甜辅食
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静怡姐姐1周前
日常美食分享：贝贝南瓜🎃 #蒸熟的贝贝南瓜 #减脂期 #粗粮主食 #没吃过这么好吃的南瓜
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微波炉烧菜的牛牛妹1周前
微波炉蒸贝贝南瓜也太快了吧！ 微波炉蒸贝贝南瓜也太省时间了，粉粉糯糯的，好吃！早餐叮一个太合适了！#贝贝南瓜 #蒸贝贝南瓜的小窍门 #微波炉 #贝贝南瓜的神仙吃法 #微波炉美食
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祝家二姐美食1周前
甜小南的贝贝南瓜，香甜粉糯就像吃板栗的口感，怎么做都好吃 当早晚餐特别好#贝贝南瓜蒸蛋 #甜小南贝贝南瓜
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小睿子辅食记5天前
贝贝南瓜还能这样给宝宝吃 奶香南瓜慕斯，南瓜自带甜味不用加糖都好吃，南瓜慕斯松软绵密入口即化，无牙宝宝也能轻松驾驭，快快给宝宝安排上吧#辅食 #辅食教程 #真实生活分享计划#南瓜的创意吃法 #上热门
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香菜妹6天前
低糖干面的贝贝南瓜 熬小米粥很香，我备孕吃的最多的一个#好吃的蒸南瓜 #爱吃贝贝南瓜 #厨房唠嗑日常
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郭家厨娘5天前
全家都爱的贝贝南瓜粥，粉糯香甜，巨好喝 随便蒸一下 也是粉粉糯糯的，一点也不干巴， #又甜又糯的南瓜 #贝贝南瓜的神仙吃法 #正宗贝贝南瓜 #贝贝南瓜
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婷姐爸妈的日常1周前
今天吃贝贝南瓜蒸鸡蛋，粉糯香甜超好吃的，这个贝贝南瓜已经回购过十来箱了，家人都爱吃#贝贝南瓜推荐 #贝贝南瓜蒸蛋做法
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蔷蔷妈妈（休养中）1周前
#新手孕妈 宝宝辅食天花板！贝贝南瓜蒸蛋超绝🍮 谁懂啊！给娃做辅食挖到宝了😭 粉糯的贝贝南瓜+奶香嫩滑的蛋羹 一口下去绵密又香甜，挑食宝宝直接光盘！ ✅做法超简单： 1. 贝贝南瓜顶部切开，挖去瓜籽 2. 鸡蛋+温水搅匀，过筛倒进南瓜里 3. 盖盖上锅蒸20分钟，出锅就能吃！ 不加糖不加盐，自带南瓜的清甜 蛋羹像布丁一样嫩，连皮都能啃干净 营养又饱腹，早餐、加餐做都合适～ 再也不用愁给娃做啥辅食了 这道贝贝南瓜蒸蛋，宝妈们赶紧安排！ #宝宝辅食 #贝贝南瓜蒸蛋 #辅食教程 #宝宝爱吃的辅食
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锦涵轻食记5天前
低卡健康营养早餐 贝贝南瓜 粉粉糯糯 特别特别好吃的南瓜#贝贝南瓜#软糯香甜#南瓜 #好吃的蒸南瓜 #自律
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瑶崽2周前
贝贝南瓜蒸蛋 天气热了宝宝容易出汗，多吃一些含锌量高的食物，这个南瓜蒸蛋就很合适，粉糯香甜做法超简单，蒸出来的蛋羹像布丁一样Q弹嫩滑，补铁又补锌宝宝超爱吃～妈妈们安排#贝贝南瓜做法 #辅食 #宝宝辅食 #南瓜新吃法 #辅食教程
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暖时光2周前
金黄贝贝南瓜搭配嫩滑蒸蛋，做法简单营养足，软嫩入味，老人孕妈妈宝宝都超爱吃，减脂期吃也无负担#南瓜神仙吃法 #有菜有蛋营养丰富 #厨房日常#今天吃什么#今天吃什么
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萍6天前
谁懂啊！这样蒸的贝贝南瓜也太绝了#贝贝南瓜蒸蛋 #粉糯香甜的贝贝南瓜 #贝贝南瓜
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娇娇（带娃中）5天前
#贝贝南瓜蒸蛋 今日辅食贝贝南瓜蒸蛋，鸡蛋嫩滑南瓜软糯香甜。 简单好做营养丰富，还能锻炼咀嚼能力。 #宝宝辅食成长记 #宝宝爱吃
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我是玲子5天前
蒸着吃超香｜正宗板栗贝贝南瓜#南瓜神仙吃法 #贝贝南瓜蒸蛋 #贝贝南瓜
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🔆丢妈Diuen Mami🦒🌿1周前
真贝贝南瓜蒸熟是沙沙面面的口感哦，蒸锅30分钟，微波炉加点水钉8分钟（中途翻面）口感也一样#贝贝南瓜
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想一想瑶一瑶1周前
10天吃瘦11斤 #南瓜新吃法 #好吃的蒸南瓜 #贝贝南瓜做法 减脂餐
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豆豆爱美食（关必回）6天前
喜欢吃南瓜的～早餐可以这样吃 #早餐#营养早餐 #南瓜蒸饭#贝贝南瓜#抖音美食创作人
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依依吃点啥1月前
一口下去，被这贝贝南瓜甜到了！#南瓜#月子餐#坐月子#美食教程#我的厨房日记
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食语4周前
南瓜蒸着吃把贝贝南瓜蒸着吃味道绝了 #贝贝南瓜 #南瓜加猪油的功效 #美食分享 #猪油蒸南瓜 #健康饮食
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巧妇9妹1月前
今天9妹教大家做一道很好吃的家常菜哦 #家常菜 #贝贝南瓜 #南瓜的创意吃法
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安安爱吃胡萝卜🥕3周前
8月龄+宝宝辅食|贝贝南瓜蒸蛋 南瓜的香甜粉糯搭配嫩滑可口的鸡蛋，真的超级好吃，0难度不翻车，新手妈妈也可以做哟！ #南瓜新吃法 #南瓜蒸蛋 #南瓜辅食 #蒸蛋 #创作者中心
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果然甜·当季果蔬1月前
贝贝南瓜蒸蛋秘诀 1. 贝贝南瓜切顶挖空，上锅先蒸15分钟定型。 2. 鸡蛋加牛奶按1:1.5搅匀，过筛去泡，倒入南瓜中。 3. 盖上小火蒸10–15分钟，焖一下更嫩滑不蜂窝。 #南瓜神仙吃法 #贝贝南瓜蒸蛋 #蒸贝贝南瓜的小窍门 #云南贝贝南瓜
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小锦鲤爱吃饭1月前
宝宝辅食｜贝贝南瓜蒸蛋 软糯香甜、入口即化 简单又营养，宝宝超爱吃✨ #宝宝辅食 #贝贝南瓜蒸蛋 #辅食日记 #婴幼儿辅食 #宝宝吃饭
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谦谦辅食记6天前
11月龄宝宝今日辅食：南瓜蒸蛋，宝宝8个月以后必吃辅食🔥谁做谁成功！香甜软糯的贝贝南瓜+嫩滑蒸蛋，软嫩好吞咽，锻炼咀嚼还补充营养。挑食宝宝也追着吃光光✅新手宝妈闭眼抄作业#宝宝辅食 #南瓜蒸蛋 #辅食分享 #宝宝爱吃 #真实生活分享计划
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星空2周前
天凉了 给大家做一道补气血健脾胃的糯米蒸南瓜 #贝贝瓜批发 #贝贝瓜新吃法 #糯米蒸南瓜#远大蔬菜批发市场
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小潮1周前
南瓜蒸蛋也太适合减脂期的朋友了 #南瓜神仙吃法 #今天做个南瓜的新吃法 #软软糯糯的南瓜 #贝贝南瓜
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月子营养餐黄姐小号（收徒）2周前
加餐:贝贝南瓜蒸蛋，前后蒸了40分钟，如果嫌麻烦你就别做！#家政培训#月子餐#月嫂@月子营养餐培训黄姐大号（收徒）
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佩奇臉紅了（带娃版）5天前
辅食日记Day111｜今日解锁软嫩香甜的南瓜蒸蛋 南瓜自带清甜，鸡蛋补充优质蛋白 入口绵密好吞咽，无添加更安心 #贝贝南瓜的神仙做法 #吃嘛嘛香的乖宝宝
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豪妈美食日记1周前
小朋友超爱吃的贝贝南瓜蒸鸡蛋🎃🥚滑滑嫩嫩，吃起来软糯香甜#贝贝南瓜#南瓜蒸蛋#满级吃商通关赛
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温暖 美食5天前
鲜与甜的完美碰撞，贝贝南瓜蒸排骨、清淡又营养#美食#南瓜蒸排骨
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烟火养娃小日常2周前
像布丁一样的南瓜蒸蛋，新手也能一次成功！ #宝宝辅食#宝宝营养辅食 #贝贝南瓜蒸蛋 #辅食做法 #宝妈辅食日常
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彤妈小厨房1周前
#做饼我是认真的好吃是必须的 #蒸南瓜做美食 #上热门🔥 #上热门抖音小助手
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娜姐(晚8：10）6天前
贝贝南瓜，粉糯香甜，今天做了一个南瓜蒸红枣
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苏西妈妈日记5天前
加了贝贝南瓜的燕麦碗，口感就更丰富了，简单又营养的快手早餐～ #燕麦 #早餐吃什么 #燕麦碗 #鸡蛋燕麦 #懒人美食
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黄溶姐姐1周前
儿子女儿他们嚷了很久的贝贝南瓜蒸鸡蛋#好吃的蒸南瓜 #抗拒不了的美食 #软软糯糯的南瓜 #外焦里嫩#美食
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家之物语官方旗舰店6天前
玻璃保鲜盒巧做贝贝南瓜蒸蛋，嫩滑鲜香营养满满，一物多用超省心 不用额外厨具，保鲜盒做出绵密鲜香南瓜蒸蛋！香甜贝贝南瓜融合蛋香，保鲜盒烹饪零失败啊#玻璃保鲜盒 #贝贝南瓜蒸蛋 #耐高温保鲜盒 #食物保鲜
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源头好货 寿光博尔菜业 王海波南瓜5天前
#好吃的蒸南瓜 #蒸熟的贝贝南瓜
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锐锐 & 辅食记4天前
贝贝瓜蒸鸡蛋羹 今日份辅食你们都做了啥？？#真实生活分享计划 #宝宝辅食的不同做法 #蒸熟的贝贝南瓜 #贝贝瓜蒸蛋
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零食好忙6天前
#真实生活分享计划 🍚南瓜挖空蒸糯米！甜香混着枣泥，挖一勺糯叽叽～🎃简单又治愈，营养又美味～#软软糯糯的南瓜 #南瓜新吃法 #美食分享，解锁南瓜新吃法
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四季便当5天前
健康早餐南瓜蒸蛋 500克贝贝南瓜先水开上锅蒸20分钟，再开南瓜盖去囊，加入蛋液（一个鸡蛋，60克牛奶的比例打匀，过筛能更加细腻，我加了一点点的盐）水开后再一起蒸，转中小火蒸15分钟。关火焖2分钟后取出。南瓜是主食，鸡蛋和牛奶是蛋白质。简单的搭配就完成了！
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精致妈妈做辅食3月前
用贝贝南瓜蒸蛋羹，不仅蛋羹嫩滑，还有南瓜的清甜。 #小月龄辅食 #蛋羹 #南瓜的神仙吃法#宝贝年味企划 #妈咪新风向
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喜欢写字的美厨娘5天前
#美食 #南瓜蒸肉丸#花样摆盘#在家做美食
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糖妈爱美食5天前
粉糯香甜的贝贝南瓜，配上灵魂葱油，葱香四溢，口感绵密，清淡又解馋，老少都爱吃#贝贝南瓜 #葱油贝贝南瓜 #美食 #家常菜 #低脂美食
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琼姐5天前
11个月宝宝辅食 贝贝南瓜蒸鸡蛋 #记录宝宝用餐日常 #宝宝#宝宝辅食
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Looo.5天前
辅食vlog｜贝贝南瓜鸡蛋羹 周末终于有空给妹宝开小灶咯！平时上班忙得根本没时间做辅食，今天在家休息，必须给妹妹安排个不一样的～ #人类幼崽 #宝宝辅食 #日常vlog
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