腌地溜正宗做法

这个东西在你们那边都叫什么呀？据我所知，他的名字可太多了，光我知道的就得有七八种。我们这边最常见的叫法叫甘露，也叫地柳。用它腌出来的小咸菜，口感脆嫩无纤维，搭配粥和面都非常好吃。 他本身没有什么特殊的味道，脆脆的嫩嫩的，可以根据自己喜欢的口味腌制。我一共买了十斤，打算做两种，一种是酸辣开胃的泡椒甘露，一种是我们这边常吃的酱甘露。 甘露是从地里挖出来的，所以要反复的清洗，把上面的泥沙洗净，他的缝隙比较多，洗的时候要一个一个刷才能干净， 掐头去尾直接掰掉，不好的地方就我这点我可是洗了一个多小时才洗完，就这么看还真有点像虫子。洗干净的控干水分，放在通风的地方晾一天，晾成这种黑黑丑丑，能随意做个仰卧起坐的状态。先来做酱干鹿，没有什么新鲜， 和我以前做的胶五彩胶几乎一样，六皮区传统的甜酱甘露是用甜面酱腌制的，我更喜欢用味极鲜更简单，并且味道也不差。这次我还听取了大家的意见，放了块八角增香。 下面做的这种泡椒甘露我也是第一次做，前两天腌好了之后，我试吃了一下，又酸又辣又脆，每一处都非常合我的口味。我们家这边老一半啊，不管桌上有什么菜，总是会有一盘小咸菜， 大鱼大肉吃腻了就来一口解解腻。甘露很容易腌入味，但还是建议大家二天之后再食用，这个时候要硝酸盐的含量才能降低。

这几天大家都在腌各种各样的咸菜，我爱吃酸甜的。今天买了五斤地溜，把它一个一个的清洗干净，放食用盐腌制三到四个小时左右，杀出水分，倒掉，加水再次清洗，控干水分， 装入一个准备好的空瓶，放入蒜片、姜片、红辣椒， 挤个泡椒，把提前熬好的白醋、糖水倒进去，放少许盐， 盖上盖子，放在阴凉处，一个星期后就可以吃了。味道酸甜可口，脆脆的，开胃解腻，你也赶紧试试吧。

大家好，小时候常吃的的溜小咸菜，有没有喜欢吃的呀？看我坐在爸爸的摩托车上是不是很幸福？爸爸很厉害，叶子都哭了还能找到。就这么一小片地就刨了一座篮子，迷迷糊糊的得好好洗洗了，多洗上几次，再用小刷子彻底的刷一下， 去一下，头和尾都是干净，白白胖胖的，还是挺漂亮的。锅里添上一碗清水，放上屏幕上方的调料，用量要看菜的多少。熬上一碗调料水，熬上五分钟左右，倒入大碗放凉，开上一壶好喝的醋，倒上一大碗， 再倒入放凉的调料水里，晾干水的嘚溜全部放入腌菜罐里，再倒入料汁，最后瓶口来点白酒封口。都看到这了，有没有想吃的呀？菠菜就腌好了，一个星期左右就能吃了，配面做下饭的小菜都不错，下顿饭再见！

嗨，大家好，我们这叫也得了，哥哥姐姐们，你们那叫这道菜叫什么名字？准备得了， 放在凉水里面来个雀绳，按摩两个小时，捞出换水，倒入打烂。偷偷的用我媳妇的牙刷的洗净，全部洗好， 控干水分，倒入无油的棚里，青菜条，萝卜条，来点精液， 搅拌均匀。撒水两个小时，撒好水的德兰，加入生命的源泉，清洗两遍，洗掉多余的血味， 捞出控干水分，准备无油无水的旁放入蒜片，姜片，小米辣，泡椒三袋花豆酱有三袋，白糖陈醋四袋 穴位宝 华教， 搅拌均匀备用。控干水的得了，倒入无油无水的盆里，倒入咱们提前兑好的料子， 用我单身三十年的手速抓拌均匀。看到这的哥哥姐姐吗？方便给白嘴留个免费的小红心，用你们发财的小手给白 对着屏幕点两下，倒在池滩里面，用手按湿，偷偷的来点外外敷的闪漏的 一至一个星期，想放一块大石头，放上一块大石头，看到这的哥哥姐姐们点点红心吧，谢谢大家。

大家好，今天咱腌一个爽脆下饭的地黄。首先我们准备二斤的地黄，用我老公的牙刷给他刷洗干净，放入二百克的芹菜段，一百克的胡萝卜条，撒上适量的盐， 翻拌均匀，腌两个小时，准备姜片和蒜片，还有少许的小米辣，倒入五百克的清香米醋，五百五十克的一品鲜酱油，倒入五十克的白糖，三颗的花椒粒，搅拌均匀。 腌好的地黄，我们倒出多余的水分，用清水洗一下，捞出控干，倒入提前调好的料汁。 家人们看到这里，给我点一红心支持一下呗，上个视频都忘给我点了，就点一个吧，放到一个无油无水的罐中，十天后就可以食用了，咔咔脆老好。

今天分享怎样腌制好吃下饭嘎嘣脆的地环。首先准备五斤地环，用刷子清洗干净，三百克胡萝卜条加三百克芹菜段，放适量盐腌制两小时，腌出多余水分，用 用清水清洗干净，放入玻璃瓶中，放二百三十克蒜片、一百六十克姜片、一百一十克小米椒，倒入两小袋泡椒、十克花椒、一百一十克白糖、三百克黄豆酱油、六百克陈醋，加一千克纯净水，没过食材。最后加点高度白酒，密封腌制七天，清脆爽口的地环就做好了。

哈喽，大家好，我是高楚，今天做个家庭泡菜，一夜第六，今天的主六。第六小六，青红椒，胡萝卜，蒜子，生姜，大蒜切片， 生姜去皮， 生姜切片，胡萝卜切条， 青花椒去头 先过去切条。 第六，加水撒一把盐，放点白醋仔细的搓洗， 脏水倒掉加水再洗。 第六最受洗三遍 可以了，洗干净控干水分 放地里，胡萝卜，青红椒，姜，蒜，姜味，盐，白糖，再切陈醋，生抽，放两个花椒筷子拌匀放入坛子里， 把这浇上放入坛子几天就可以吃了。 家庭泡菜腌地柳，谢谢大家关注，关注老高你也是大厨。

现在呀，正是地环大量上市的季节，今天用它做一道小咸菜，酸脆爽口，可开胃了。去市场买了二斤地环，清洗干净，加入一点盐和醋，给它泡制五个小时，这样去掉它的土腥味，然后切成两半，这样腌的时候更入味。 两斤的地环啊，放八十克腌菜盐给它翻拌均匀，至少腌制五个小时以上。起锅烧空气，放入十克花椒炒出香味，放五百克海鲜酱油、一百二十克白糖，二百克香醋，没有香醋的可以放米醋熬开给它晾凉。 这时候啊地黄已经杀出水了，倒入凉水投洗一下，去掉表面的盐分，然后再把它捞出来控干水分。放入切好的芹菜段、 胡萝卜条、小米椒和姜片，倒入熬好的酱汁，放入一勺盐，适量的蒜片，给它翻拌均匀，装入无水无油的容器中，盖上密封保存，放上两天就可以。

腌个咸米溜，香菜放里，花椒放里，麻酱搞里头，大料搞里头、辣椒搞里头，蒜末搞里头， 小妞妞放里头。火了火了火了火了火了火了火了晕了， 放到冰箱里冷藏两个小时，两个小时以后就可以开吃呢。

妈妈，宝宝多些啊，弟弟妈妈拿我奶奶的牙刷子好好把那地篮洗的干干净净。 哎，我做不到。今天到了哈哈哈哈哈哈。加上一瓢水，一勺头的血液。出血液啊，一勺头的生抽， 一勺兔子醋，一勺兔子味这些，一勺兔子白糖，放点正红花椒起火，把大火烧开。大火熬开了以后 备用。蟹脚切段，米角切段，胡萝卜切块，胡萝卜切块，斜角切片。把蒜切碎一点， 将空间水放在地里，倒在汤里，倒入红萝卜，倒入花萝卜，倒入米椒，蟹脚倒入蒜，倒入嚼片， 加入适量洗衣液，摆均匀。摆好以后转过来了， 要要的桃子倒下来， 我的团子把地漏全部噎住。盖住盖着放上十五天就可以出来， 放上十五天就可以开车。简体的视频为大家分享到这，拜拜。

耶德拉在家像我这样做，特别下饭，特别好吃，去超市刷买双乌江德拉加入生命的乐趣，泡上十二个小时，偷偷的用我老婆的牙刷的清洗干净 空间，随风倒在棚里面。青菜段，萝卜条， 血液三十克，用我诞生三十年的手速搅拌均匀。洒水四十八小时。小米辣二十克，斜椒二十克，大蒜二十克，蟹胃煲三十克， 白糖四十克，花豆酱有两袋，陈醋两袋，小米辣三袋，花椒十克，搅拌均匀 备用。撒好水的打烂，加入生命的源泉，用我勤劳的小手清洗三遍半，捞出控干水分，倒在盆里面， 倒入提前兑好的料子。哥哥姐姐们看都看到这了，给白醉点点红心了，洒在无忧无水的罐罐里面， 哥哥姐姐们记得点刷红心，不点红心，不辣不辣找不见版主，来点高度白酒，放上一块大石头，一个星期即可食用。

今天上街买了点这东西，你们猜猜这啥东西了，给你们看看啊， 当当当当，地栏，我们这叫地栏了，你们敢叫上来？把我做的杂物将地板给他用水泡上十二个小时， 泡好的地面用湿的给他洗洁精。那天我问姊妹们，我是说我纯卫衣好看还是纯黄瓜瓜好看？姊妹们说，你全上也好看，全上我也喜欢看，谢谢我亲爱的姊妹们，爱你们。 把控好水的地，来，给他倒个蛋黄，里面倒上点青菜段，再倒上点萝卜条，倒上三十克鲜盐，用我们菜的香水水给他盖好，用了四十四转四十五个小时， 再准备一块，咱们兑个料汁，小米椒二十克，片二十克，蒜片二十克、白糖四十克、黄豆酱油两袋，陈醋两袋，小米椒三袋、花椒十克。把它给它搅拌起来， 把这送好水的进来，给他倒上泉水，用，我再敷他的小手手，再给他全吸收几遍。 扣好水的地栏给他倒到大棚里面，炖好的料汁给他倒进来，再把地栏和汁给他拌起来，把咱们在拌好的地栏给他折到乌油污水的罐罐里。 姊妹们，咱们这一进来就坐好了，有愿意帮我搞姊妹的就给我点个红心，加个关注，咱非常自卑的，你来了，男生在地老会不会唱歌啊？哈哈。

干啥去了？妈，买点螺丝地，这地老铁好腌，这个地，哎，这地好好吃吧，好吃好吃好吃，咋腌啊？糖醋，糖醋， ok， 给这倒进热水泡清洗干净。 这是不是那帅帅帅 左边个小牙刷是不是刷的干干净净？把你那药管的药管的着的呢，坐着蹭，你到外边蹭 来，家人们把这个地点掐头去尾去，哎，拿着洗个牙刷给他刷刷牙，哎，把这喝完了算一算， 一定要洗干净，加一盆凉水泡一晚上，把它泡的白色像针一样， 给这泡一天也可以泡好捞出来一块干水分装盘备用。准备几个洗干净切菜，一分为二，拉开 掐侧短 放这个盘里，准备三个小米椒，一分为二，切开，全部放入盘里。 准备胡萝卜切片，切切片， 切好全部放一个盘里开始跳板，放一勺盐，把它搅拌起来， 加一送被套，加一袋被除， 哎，这就是铁算铁算腌过的，烤出底料 九百左右， 然后装在腌菜摊里，头 也低点，必须得出，也就是低点， 要么就底料放好，做好盖盖好，从底料制作完成，放在油料处一页，一周左右就可以开吃了， 哎哎，特别的下饭，脆嫩爽口，开胃又下饭，学会姐妹们赶紧动起手吧！今天的视频就分享到这里，咱们下个视频再见。

大家好，欢迎来到韩娟美食，今天分享给大家一道好吃爽口的小咸菜，是我们从小吃到大的美食。看一下我刚从市场买回来三斤地环。首先我们放在大盆里， 倒入清水多冲洗几遍， 先清除表面尘土，然后再用厨房毛刷顺着这个螺旋的纹理把泥土刷掉。 我们可以两个三个的一起顺着纹理去除多余的泥。 顺着这个螺旋的纹理，两个三个的多 发几遍，以免留下浮土。 最后用流动的清水多冲洗几遍，把冲洗好的地环放入无油的大盆中。接下来准备一小把芹菜切成小段。 切好的芹菜放入盆中。两根去皮的胡萝卜先从中间切开， 再切成小条。放入切好的胡萝卜条， 加入一大把盐，把它翻拌均匀，腌制两个小时。 接下来我们准备配料的部分，两块鲜姜去皮切片，这个姜片的重量大约为一百三十克。 两头大蒜去皮切片， 蒜的重量大约为一百八十克左右。 切好的蒜片放在盘中备用。接下来再准备一袋泡椒， 八十克，小米椒八十克，白糖七克，花椒粒七克味精。两个小时过去了，看一下已经腌出很多的水分了。 这时候我们在水龙头下多冲洗几遍，去除多余的盐分。无油无水的盆中倒入泡椒， 倒入小米椒、白糖，花椒、 味精，姜片、 蒜片， 四百克的酱油， 五百克陈醋 搅拌均匀。倒入控干水分的地环， 把它们充分的混合均匀， 放入干净的容器里进行腌制。 最后加入少许的白酒，保鲜的同时还能防腐。 最后一步盖上盖子，封闭好，放在一个阴凉的地方， 坚持一个星期，就可以美美的开吃了，特别的爽脆可口。家人们如果喜欢吃小咸菜，可以尝试着这种方法做呦。我是海娟，谢谢您的观看，我们下期见，拜拜！

今天给我大姐腌糖醋地灵，这个地灵好吃不好洗，得多清洗几遍， 洗不干净的地方得用牙刷洗。 终于洗好了， 切点萝卜条，再切点葱姜小米辣， 把切好的萝卜放进去，姜蒜小米辣也放进来，下手拌均匀， 装到罐子里边去， 用手压实， 装不下了，又找了两个罐子， 装好之后熬调料水，倒上一斤的醋，再倒上一斤的水，放上半斤的白糖，少来点盐，大火 烧开，盛出放凉，把放凉的汤汁倒进来， 盖上盖子， 椰子个一个星期左右就可以吃了。