山楂醋家庭自制方法

这个夏天已经泡了好几坛果酒了，有粉丝问我，不会喝酒怎么办？可不可以把白酒换成别的呢？ 可以啊，不喝酒喝醋怎么样？个人觉得对着冰块喝的山楂醋入口顺滑，酸酸甜甜的也很好喝哦。 买回来的山楂记得要加点小苏打和水化开，浸泡十到十五分钟，这样子可以浸泡出山楂表面的脏东西。浸泡了十五分钟的山楂，水质明显，看得出来已经变得很浑浊了，这个时候我们只要把它清洗干净就可以了， 然后再用厨房纸擦干水分晾干， 再用取核器去掉山楂的核，有取核器的就跟我一样，没有的就用小刀把山楂对半切开，去掉内部的山楂 子就可以了。最后再把山楂放到洗净消毒过的容器里，一层山楂一层冰糖，放到容器的八九分满， 最后再倒入白醋，没过山楂果粗，放置的环境和时间都跟果酒不一样，做好的山楂醋要放到冰箱冷藏保存，一个月后就可以开封喝了。我们总相信好事多磨，似乎所有美好的事物都需要漫长和等待。 煲一锅老火靓汤，泡一坛果香四溢的美酒，还有酸甜丝初恋的山楂醋，这一些美好都是值得等待的。我是大发，喜欢我就跟我一起掐饭吧！

酸甜开胃减肥的山楂醋放少许盐，使用小苏打渣洗干净，浸泡两个小时以上，再冲洗干净就可以沥干水，或者用厨房纸查干水，山楂的头尾以及核去掉，没有去核气，也可以用吸管 蜜蜂罐消毒，我一般都是用水煮几分钟，消毒后沥干水。一层冰糖一层山楂的放， 加入百米醋， 醋要淹没过山楂， 盖上盖子放冰箱保存一个月就可以， 非常适合夏天开胃减肥。大家可以行动起来，泡水喝就可以，酸甜可口。