箭杆白菜腌制方法

春哥，你那是哪里么事菜呀，我那时候按的，看不菜叫你散菜。那你个菜末也走的才好严呢。 蒸哒，一大早我到菜上去吃的砍白菜，这个砍白菜好新鲜呐。首先我们煎熟后的水，将这个砍白菜清洗干净，看白菜放入盆中，倒入开水， 放入适量食盐，再加入一勺米醋，白醋也可以用个盆子把它盖起来，一般晚上把它泡起来，第二天中午就可以炒的盐酱，泡好的砍白菜切成臭臭的细毛，再把切好的砍白菜将水分挤干， 锅烧热，先不用放油，将这个卡梅菜倒入锅中，将这个卡梅菜的各种刚糠，把这个卡梅菜的水分糠出来，炒出来会更香。看好的卡梅菜倒出来备用。锅烧热，放入萝卜丝油，下入五花粉，肉丁变香，炒出油脂，下入大蒜瓣子跟这个青红辣椒 粽子，再放点辣椒粉在里头包出香味。再把落好的扛把菜下入锅中，放入食盐跟鸡精粉调味，生抽耗油提鲜，用大火翻炒个五六七八下，这不就好了吗？这样做的扛把菜酸爽开胃，香辣下饭，你学会了没有？