上菜喽!暖包的快乐就在于看着食材在锅里咕嘟咕嘟的冒泡泡,趁食材不注意,偷偷的尝一口小汤,再来一筷子的细滑粉丝,加一片超嫩的肥肉, 哇!这滋味,一秒入魂的满足!今日份快乐源泉,超过瘾的肥牛粉丝包!
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白菜肥牛锅哇这菜我想做很久了就看上去很简单就是白菜包着肥牛然后一煮。 ok 这么简单不知道味道怎么样。准备了一个大白菜给他根部切切条哈然后给他掰开其实也不是掰就剥出来哦。还没有还没有洗哎给他洗一下 肥牛片铺在白菜叶子里然后给它叠在一起叠在一起然后上面还得叠一个切到合适锅的长度啊哦你们如果叠这个的话最好用比较冷冻状态的卷的肥牛我这个肥牛太软了有点难切。 ok 铁锅金针菇垫的底白菜肥牛放进去哇这个菜真的是看上去很令人满足的样子怎么办我都不需要做出来我都觉得很满足哈哈。哎好像还缺一小块补了一块哈哈来一些粉丝 插上锅。 ok 我买了这个加点滋味的酸汤肥牛调味料一包只有二十五卡。最近我都做美食都给你吃胖了。嗯再加三百毫升的水盖上开火。 a few moments later 当当哇太香了我的天太香了太香了太香了金色弹珠啊哇你看这个酸汤白菜肥牛哇我的口水都要出来了 这酸汤啊是酸辣的?嗯是用的海南黄灯笼叫。嗯酸酸辣辣特别的叫而且辣度恰到好处我觉得应该算是中等辣度,就我这种微微辣选手也能 hold 得住。再来浅吃几小口啊肥牛和这白菜一起啊 米饭酸辣鲜香鲜嫩多汁加下汤 哇这个汤底用的是熬煮四小时的牛骨汤特别浓郁 如果你喜欢吃酸辣口就像我这样做简单快捷还好吃感觉我一个人就可以把这一窝子吃了试试。


下班回家,只要五分钟就能搞定这一锅蒜蓉肥牛白菜粉丝宝,有菜有肉,鲜香美味又下饭。水开下肥牛焯烫十秒至变色,捞出。再炒个料汁。油热,下蒜末、小米辣炒出香味。 加两勺生抽、一勺蚝油、一勺豆瓣酱、半勺白糖,翻炒均匀备用。砂锅中放入白菜、金针菇、泡好的粉丝,焯好水的肥牛,铺上炒好的料汁,适量清水, 扣上盖,焖煮五分钟,撒上葱花即可开吃。这样做的蒜蓉肥牛白菜粉丝煲,蒜香浓郁,肥牛也鲜嫩美味,好吃又下饭。

每到周末,孩子放假,点名要吃我做的粉丝肥牛金针卷,有需要的可以收藏试试。首先金针菇切掉根部,摆在肥牛卷上。用我的左手给金针菇盖上一层被子,盘底垫上粉丝,摆上肥牛。好吃的关键就是大厨熬制好的蒜蓉酱,有辣的和不辣的, 用来做蒜蓉大虾、蒜蓉茄子都特别好吃。水开上锅,大火蒸三分钟,淋上一勺生抽,撒上葱花,浇热油,激发香味。每次做这个肥牛卷,我家孩子都能吃三大碗。

这是我吃过最好吃的番茄白菜肥牛粉丝包,做法非常简单,汤酸味美,好吃又下饭,天冷了,赶紧做一锅试试吧。番茄十字花刀用热水烫一下,去皮切成小块,油热,放上葱花,放入番茄,炒入汤汁,然后倒入砂锅里,放上娃娃菜、金针菇、 提前泡好的粉丝,放入盐、蚝油、松鲜鲜,倒入适量的山泉水,扣上盖焖煮三分钟,然后再加入焯好的肥牛卷,继续焖煮三分钟,最后撒上香菜、白芝麻即可开吃。这样做的番茄白菜粉丝煲汤酸味美,大人小孩都爱吃。

吃不完的大白菜,切掉屁股后,每一片都放上肥牛,叠起来后切成几段。锅里用金针菇垫底,放上肥牛白菜,中间再放一点泡好的粉丝, 然后淋上一包很有味道的酸汤肥牛酱,加一碗清水,盖上后煮两分钟,放上葱花跟蒜蓉,用热油滋一下就可以吃了。刚好降温了,来一锅这样暖暖的酸汤肥牛,真的太舒服了。


大家好,大哥来了,今天给大家介绍一款日式金针菇牛肉卷,上手腌酒,黄油,蒜末, 还有牛肉片和金针菇,简简单单,谁又能做?我们先炒金针菇,我们先把黄油放里,我们改成中小火,金针菇好,里头少放点盐和黑胡椒, 我们再少加点白兰地 烧菜,突出这次处对象。现在我把金针菇炒熟炒软,给它打散,这个时候我们倒蒜,金针菇炒软以后我再放蒜, 放蒜是为了提香,因为这道菜突出的是酒香和蒜香,刚开始如果放黄油放蒜的话, 大蒜非常容易糊,这时候放蒜就刚刚好。好,这样就可以了,放在边上备用。现在我们把金针菇放在牛肉上,一会给它卷起来, 尽量把这个肉卷卷的稍微紧致一下。 我们现在开始煎卷好的牛肉卷,口头不需要太大,下一块黄油牛肉卷放里,最好不要放边边, 反正现在同时从三十三线再生就到这种程度,这种颜色就可以了,闲的时间太长就老了,就咬不动,这样就可以。 现在我们来做一个小酱汁,少来点酱油,这个火不需要大酱油和一点点转就可以了,加点力,然后少许黑胡椒, 这种时候就差不多了,稍微稠一点就可以,不需要太重。 这道金针菇菇牛肉卷就已经做好了,家里喜欢动手的朋友可以试一下。这道菜非常的好吃,你学会了吗?我都学废了,我都学废了,哈哈哈哈。