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如果你有空气炸锅,一定要试试这个外酥里糯、香甜可口的芝麻球,再也不用去外面买了。四十克白糖,用一百四十克热水化开,倒二百克糯米粉,搅成絮状,再揉成面团,揪一小块,捏成饼状,放入红豆沙,再揉成圆球, 给它裹满黑芝麻,放入空气炸锅,喷层薄油,一百八十度烤十五分钟,外酥里糯的芝麻球就出锅了,简单好做。

有空气炸锅就能做的南瓜红豆芝麻球,还是零糖油低卡版的,香甜软糯超好吃,饱腹感还强!先把煮熟后的红豆加点零卡糖捣成泥,再分成六等份,揉成球形。再把蒸熟的南瓜捣成泥,倒入糯米粉 揉成面团,再分成六个南瓜团子。把南瓜团按压整理成圆形,放入红豆馅四周收起,收口处捏紧,不露馅就行。再裹上白芝麻,放入空气炸锅一百七十度烤二十分钟。这样做的芝麻球外脆里糯,香甜可口,是一点抵抗力都没有呀!

年夜饭的餐桌上一定要做这个豆沙芝麻球,寓意着阖家欢乐,团团圆圆。从冰箱拿出来,不用解冻,放入炸锅,喷少许油,空气炸锅一百八十度,十五分钟,香甜酥脆的芝麻球完成,一口下去,外脆里糯,满口留香。