冻干海参泡发的正确方法

大家好，今天教一下大家怎么泡发海参哈，看一下我们的海参，这是我们从底波基地抓回来的这个底波参哈什么也没有添加哈，就自然风干的。这个泡之前哈咱先量一下尺寸看一下， 你看这个基本上就是四点五左右，现在开始泡发啊，我们首先准备一个干净无油的容器啊，然后再准备一桶水，这个水的话最好用纯净水啊，不要去用自来水，我们把这个海参放到冰箱的保鲜层就可以了啊， 今天是第三天了啊，这个期间每十二小时换一次水，咱看一下泡的怎么样了啊？已经很大了，量量他这个泡了这几天的长度啊，呐，已经到了 呃，九公分了，在煮之前呢，我们先把海参这个嘴去掉，因为这里面有沙，然后再把这个里边清洗一下啊，剪的时候你看直接剪到这个嘴，这啊嘴这中间这样就剪开了啊， 这一头不用剪到太头啊，可以留留留一段距离，像这样打开以后这个白色的这个地方就是嘴啊，我们把它用手把它抠下来，大家看一下啊 这个啊，这里边可能会有啥，所以说你要把它去掉，去掉以后就成这样了啊，看看里边是白色的是金， 这个这个不用去啊，好了开锅了啊，大家一定要等这个水开以后再把海参放进去啊，直接倒进去就行了哎，等他再次开锅，然后我们就可以转小火， 好，现在又开了哈，然后我们把它转小火哎，小火这样再煮上一个小时就可以了啊，好了，我们已经煮了一个小时了啊，可以关火了， 先把火关上啊，给大家看看这个煮到什么样啊，太滑了，你看两头开始往下往下弯了， 就煮到这个火候就可以了。现在我们把火关上，把盖盖上，等他自然放凉，我们煮好的海参凉透了以后就可以再放到容器里去，这个再泡上三天啊，放吧。 好了，这个我们放到冰箱冷藏就可以了啊，然后还是 每十二小时换一次水啊，哼，我吃啊，泡发个两到三天就可以了，就可以吃了啊，爸爸，这海参好大呀。哈哈哈，今天已经泡发第三天了啊，我们看一下 已经完全泡发好了啊，看很弹了啊， 十一哈十一公分，干的四公分啊，效果 直接可以吃了啊。如果是大家现在就是吃不了的话，就可以把它用密封袋密封起来，放到冷冻保存就可以了，现吃现化，冻吃就可以了啊。

今天丽姐教给大家怎么来正确的泡发，纯淡干的大连底部疗此神。底部海参因为常年生活在深海底，它也是自由觅食的，相对来讲，底部海参要比养殖海参生长的周期稍微长一些，那么它的肉质呢，也比较紧实，比较肥厚，不容易泡发。 如果用传统的工艺来泡发我们这款产品啊需要五天的时间会软，那么今天啊，丽姐教给大家怎么用快速的方式来泡发它。首先我们在泡发之前跟大家说一下我们需要准备的材料， 嗯，咱们的纯淡干大连底波海参必须要准备的，然后呢，再准备无忧的容器一套，再准备一百度的开水 海参。在泡发的全过程当中啊，咱们一定要注意以下几点，第一，我们要全程的使用无油的容器，包括海参泡发的容器和煮海参的锅啊。那么第二呢，我们要全程的使用纯净水，不能用自来水。 第三呢，海参在煮制的过程当中，一定把海参煮透煮软才能出锅。第四，在海参煮后泡发的过程当中啊， 全程一定要给足海参足够量的纯净水，家里如果有条件有冰块的，可以在纯净水当中添加冰块，降低海参泡发的这种水温。第五呢，就是海参在整个泡发的全过程当中，一定要放到冰箱的冷藏室里进行长时间的储存，冰箱的温度调到零到三度左右就可以了。 现在我们开始海参泡发的第一步，我们用开水来烫海参，建议大家在泡发海参之前啊打开袋子，先闻一下海参的味道，咱们这款海参的味道非常的鲜美，是一股清新的大海的鲜香味。 咱们把海参啊倒入到容器当中，咱们的水已经烧开了，一百度的开水，咱们倒入海参， 这个水量可以多倒一下啊，整个的没过海参的深度，咱们啊把海参放到常温下，自然凉透了之后咱们再进行海参下一步的操作，海参在常温状态下已经泡发六个小时了，那么我们来现场看一下海参泡发到什么情况了。 通过螺肉在水面上的海参啊，我们发现咱们刚才倒入的开水啊，水量有点少，大家在以后实际操作的过程当中啊，尽可能多的在海参的容器当中加入足够量的纯净水，那现在啊把这个水给去掉，我们换入新的纯净水， 这个容器比较小，那么我们再换一个大一点的容器，我们来看看海参的品质啊，深色啊，非常的粗壮，咱们再随机的啊，随机的拿出几根来看一下， 针刺非常的粗壮，那么我们看一下海参的回软状态，泡发六个小时之后啊，这个海参捏起来有点软，但是呢它的体内还是有硬块，我们现在这个状态啊，给海参倒入足够量的纯净水， 把海参继续放在冰箱当中保存存放七十二小时，每十二小时换一次水， 我们的海参已经泡发七十二小时了，我们来现在看看海参泡发的情况，我们现在海参啊是用开水在常温下泡发了六个小时，剩余的七十二小时我们全程放在冰箱里冷藏保存的，每十二小时换过一次水。那么我们现在来看一下海参泡发的情况， 看一下海参的深刺啊，比较粗壮，再看一下捏起来海参里外已经完全没有硬心了。我们再看一下 海参捏起来里外完全没有硬心，那么像这种情况，海参就可以直接清洗去除海参芽了。 清洗海参的时候，我们从海参肚底的开口向上向下各减通，海参屁股收留半厘米左右的位置。在清洗生涯的时候啊，我们可以清楚的看到底波海参的生涯比较大，我们一定要清理干净，否则会有牙抻的感觉， 剪掉生涯之后，我们用流动的自来水把海参清洗干净就可以了。大家需要注意的是，海参肚里的白色内筋在清洗的过程当中不要使劲扒拉，否则海参煮后容易发生掉筋的情况。 海参金属于海参的中枢神经系统，也叫海龙丝，海龙丝是由丰富的蛋白质以及胶原蛋白构成，还有丰富的海参素以及粘多糖等成分，具有比较高的营养价值和食用价值。所以大家在 清理的过程当中不要去掉海参金海参啊已经清洗完毕了，那么下一步我们就要煮海参了，大家在一定要煮的过程当中啊，一定要注意啊，海参我们一定要是无油的，这个锅倒入足够量的纯净水，水量啊一定要足，因为在海参煮的过程当中啊，海参用水量比较多， 海参在煮的过程中，我们一定是水开了之后咱们下海参，海参再开锅之后咱们调小火慢煮，水已经开锅了，我们要把海参啊下到锅里， 海参下锅之后遇到热水，它会急剧的收缩，像这种情况呢，都属于非常正常的，因为海参的特点啊，它是洗凉不洗热的，嗯，所以说呢，海参遇到热水之后啊，它会收缩，那么收缩不可怕，嗯，咱们一直啊，给它煮到什么时候变软了，完全煮， 煮透了咱们再给它出锅，下锅之后的海参啊，咱们可以继续盖盖，用大火给它煮开了之后调小火慢煮。海参现在已经开锅了，我们现在调小火啊，这火苗小到多大呢？就是小到我们平时熬粥的时候啊，哎，那么小的火苗，慢煮就可以了， 这样我们要经常搅一搅这个海参，防止海参啊沉底糊锅。这样我们煮上一个小时，五十分钟到两个小时左右，这个海参基本上就煮好了。海参经过两个多小时，已经完全煮制完成了。 我们来看一下海参煮制的火候，用筷子一夹，两头自然下垂，轻轻一晃，颤颤悠悠的，像这个状态啊，海参就是煮好了，我们把海参放置到自然温度下，晾凉之后，就可以倒入足够量的纯净水，正常泡发了。海参在煮后 泡发的过程中，吃水仗较大，建议大家更换更大的容器泡发，如果家里有条件的朋友，可以在水里加点冰块，更有利于海参的涨发。我们的海参在煮后泡发了三十六个小时，我们现在已经泡发完成了，我们来看一下海参泡发到什么状态了。 这个海参啊，泡发的是比较成功的，咱们来看一下海参啊，深色非常的粗壮，我们再看一下海参的肉质，这个肉质啊，非常紧实，这个口啊，都是直接闭合的。我们再来看一下海参的深金的颜色啊，海参深金的颜色，它是白色或者乳白色的，都是非常正常的， 我们来看一下海参没有泡发之前啊，是这个小干海参，我们来对比一下啊，海参没有泡发之前是在五厘米左右，我们泡发之后，我们来对比一下，随机挑选一个啊，这个 海参比较瘦，我们来看一下它的长度呢，是在十三厘米，咱们再来挑选一根 这个啊，咱们也泡发到十二厘米左右，咱们朋友们可以了解一下啊，这个海参啊，在煮后泡发的过程当中啊， 这个海参的口感是根据我们对海参的一个需要来决定的，如果说海参在蒸煮的过程中火候比较大，那么我们在后续泡发的过程当中，可以适当的缩减这个海参泡发的时间，如果说海参蒸煮的这个火候比较小，那么我们可以适当的延长，可以延长到三天左右的时间， 海参在煮后泡发多长时间，这个时间是不固定的，大家可以根据自己的口感对海参的需求来自有选择。

买了蛋蛋海参不会泡发怎么办？那你一定得把这个视频收藏好了，接下来我就教您如何泡发蛋蛋海参。首先咱们准备一个干净的容器，最好要大一点，然后我们准备纯净水，水没过海参至少一厘米，咱们给它放在冰箱冷藏泡发。 其中呢，每十二小时换一次水。随着海参的增大，咱们的纯净水要多加一些，并且有条件的也可以在水里加一些冰块。我们泡发三天，用手摸一摸海参是否还有硬心，如果里外泡软了，咱们把沙嘴给处理一下， 就可以煮海参了。等水开再下入海参，大概煮一个小时的时间，煮到筷子加起海参的时候，海参两端下垂，自然晾凉，再继续放到干净的纯净水里继续泡发两天，每十二小时换一次， 这样泡出来的海参口感是软硬适中， qq 弹弹的，营养成分保留也是较完整的。好啦，你学会了吗？赶紧把这个视频收藏一下，我担心一会你又找不到了。

今天吧教大家吧怎么正确的泡发海参哈，泡发海参吧，第一步叫泡，第二步吧叫煮，第三步吧叫发， 就这三步啊，一会大家以后一步一步的演示下去哈。泡发海参吧准备的容器哈，第一个，准备一个无油的锅，做海参的锅哈。第二个东西以后准备一个泡和发海参用的容器 以及纯净水，那么在家里还可以用这些，不锈钢盆也可以，但一定无油啊，专用容器。 第三样，以后再准备一个剪刀啊，准备剪刀就可以哈。泡发海参的第一步哈，是先泡，把购买的蛋干海参放到装满 纯净水的容器手哈， 这个需要泡发两十三天，每天换水一次。泡海参时一定要放到冰箱冷藏里，把你泡好的海参从尾部先剪开， 再从那个肚子口这位置剪刀头部，海参头部，把海参牙去掉， 把已经去掉海参芽的海参放入锅里，凉水下锅就可以大火开锅， 温火煮四十五分钟到一小时。海参煮到四十分钟以后，拿筷子试一试。 如果说这个海参的两头有下水感，说明海参吧就煮好了。把煮好的海参放到冰水里， 已冰好的那个纯用水里，哎，这样的海鲜就算出好了。 把已经煮好的海参一定要放到冰箱冷藏里，大约两至三天，每天换一遍纯净水，已经三天了，大家看看这海参的发质效， 这大连山就用之后啊，海参刺好白，比白心的 保留个两三只放在冷藏里现吃，剩余的用这个小袋子或家里有保鲜膜的一只套起来，套起来放冷冻里保存，但建议三个月之内吃完啊，这就是正确的海参法制方法， 请关注海工堂李哥，了解更多的滋补内容。

今天教给大家伙一种教科书般的最新的海参泡发方法，这是我们客户预定的一斤特级品，盐分小于百分之十二的特级传染干。今天我们给客户带泡发一下，首先 第一步啊，我们先将干海参啊放入我们的带泡发的盆里面，这第一步呢，就是将海参回软，切记一定要放纯净水。现在天气炎热，一定要把海参放到冰箱冷藏泡发，每天早晚各换一次水， 放入水之后将海参放入冰箱冷藏，夏天炎热一定要放冷藏啊，切记切记 十二小时后换水， 换水后继续冷藏泡发，再过十二小时换水。大家看一下，这是我们大连特级的干海参泡发后二十四小时后的状态啊，大小长得已经有零点五倍了。看着我们的刺醒，正经的大连底波流刺身，他这刺很夸张的， 这是特级品，大家看一下随手拿的。如果大伙想要泡的回软的速度更快点的话，可以把这个海参的这个肚子口给开开， 这样的话吸水的速度会更快一些。海参一定要充分的给他回软，让他充分的吸收水，这样你在泡发的过程中呢，他才会更好煮一些，放入纯净水中继续浸泡， 这样发的时候必须得多加冰，冰越多越好，正常半层水半层冰，再放冷藏里。那个海参发起来之后口感劲道，还能长得起来，你水热了之后，你会发现海参发完之后表皮发滑，然后你海参还长不起来， 你病越多，水越接近零度，还是发出的口感就越好，水润越高，口感越长，继续冷藏泡发，又过了十二小时换水， 十二小时了再换水， 又过了十二小时，终于可以开始煮海参了。锅内放盐，倒水熬开，放入海参， 煮至一个小时，控干水分， 倒入纯净水中，继续冷藏泡发。经过昨天的第一遍盐煮之后呢，又泡了二十四小时，今天我又进行最后一遍蒸了。第一遍原煮呢，主要是两个作用，第一呢是让海参的表皮的更加涩，保护表皮账号营养不流失。 第二是什么？通过第一遍六十分钟的盐煮，在第二遍蒸的时候，可以轻轻松松的短时间把海深重到位。如果你跳过盐煮直接蒸的话，你可能蒸一个小时，一个半小时都蒸不好，而且现在这个 海参的软硬已经刚刚好。蒸笼水烧开之后，海参直接放上就 ok 了，三十分钟到五十分钟基本上就可以全部搞定。海参长最快就是在最后一遍蒸煮完之后的头二十四小时。所以你看现在海参 没煮之前已经有三分之一槽了，今天晚上煮完之后，明天早上换水的时候就要分槽了，分成两个泡发盆，不然的话，明天下午的时候就海参就会找到，就会满出来，那么水越少，海参越发不起来，所以说水一定要煮两水烧开，我把海参放进去， 第一轮呢，我们蒸了大概四十分钟，一拿到手里，这一头微微往下搭一晃就直颤乎。这个是煮好了，但我给你搭 拿一个看没煮好的啊，这个海参更细更长，但是他六指很直对不对？很直，这个是微微往下一搭，这个就是煮好了，煮好了给他拿出来，没煮好一会再蒸一下， 没煮好的再蒸十分钟左右。煮好的海参放到冰水里啊， 再泡发十二小时换水果然大了好多， qq 的肉质很有韧性，不愧是特级。 换水后继续冷藏泡发， 又过了十二小时，该换水了， 这次又大了好多， 又过了十二小时，终于泡好了，个头跟我手一样大， 弹性太好，手都拿不住，肉筋在泡发中也完整保留。乔老板的最新泡发攻略果然很不错。

今天胡大叔教大家啊，用视频的方法，让大家更清楚的学会怎么样泡发干海参啊，这是六个干海参，我给大家量一下啊， 这个量一下它的强度，这是六点五厘米啊，我再量一量宽度， 宽度是个不太到，两厘米吧，两厘米吧啊，以后呢，大家一定要首先要准备一个无忧的用体啊，第二是这个水， 这个水啊，一定要纯水，不是带有矿物质的水啊，另外就是这个水一定要够，你看六个孩子就需要第一天就需要二斤水啊，我把水加洗啊，然后呢 放到冰箱啊，保鲜调到零度，每十二个小时换水一次啊，我把还是放里边，已经泡发二十四小时了啊，十二小时已经换过一次水， 大家看一下这个水的颜色啊，略微有点黄，是京腔的啊，我再给大家量一下这个干海参强度啊， 这个现在是八点五厘米啊，大家看一下，我捏一下给大家看看啊，现在不能这个去压啊，因为现在去的话会伤害到这个海参的里面啊，这个还有就是这个水啊， 第一天十二斤水，这个现在泡了二十四小时以后需要这个，把这个水再多一点啊，需要 三斤水，现在在换水啊，大家一定比这个海参泡大了，虽然海参越泡越大，水量也要增加，不然的话他就泡不好啊。 四十八小时以后，呃，去去啊，四十八小时到了啊，开始去嘴了啊，先给大家量一下 这个昨天是八点五厘米哈，现在是九点五厘米， 这个给大家去贼哈，大家看看怎么去贼，这边是一个圆圆，这个地方是贼哈， 这个线脚屁股这边因为六他一公分，这样会是形状最好啊，不要脚到头，这个是脚到这个嘴，这个地方嘴的壮卷就可以， 大家看一下哈， 这个白色的就是还是你嘴哈，就是牙哈， 大家看一下哈，还有跟大家说一下，这里边这个筋呢，是真有营养的哈，不要把筋去掉啊，有些不懂的他就把筋去掉了哈。 还有这个水大家可以看一下这个第二天这个水也稍微有一点黄绿色哈，也是正常的， 那么今天的水呢？呃，还要加上按照三斤水加，今天是第三天了啊，我量一下给大家看一看，现在是十点五厘米，然后大家看一下这个这个 软硬哈，为什么让大家泡三天，就是这个意思哈，现在已经泡了三天了，开始煮了啊，大家看一下这个锅 一定要点开锅一下啊，这是一个，另外呢开锅加这个水，这个水一定要够，那个必须得多小了，不行就会把海参煮黏糊了啊，然后再小开，再转小火， 这个锯一个小时啊，这个一个小时以后盖盖自然亮透，这个现在还是已经亮透了啊， 我说这个量头啊，大家要点啊，就是四十度左右啊，就就可以了，我再量一下给大家看看啊，狙完了多少 大家可以看看，举完了变成十二厘米了啊，我再看看这个啊 啊，都剪给十二十二厘米，所以说这个海参呢，泡完了以后煮了之大是不会小的哈，还有就是这个大家看一下这个水煮完了这个水哈， 这个叶水是很坚强的啊，煮完了以后这个海刺呢，要要要放在这个冷水里，放在冷水里把它这个泡的凉头疼啊，以后再换这个纯净水去泡发就可以了， 一天换两次水啊，泡发三天就可以。海参煮完了啊，已经泡发二十四小时了，大家看一下效果啊， 给大家量一量这个，这是这是第一天啊，这是十十三点五厘米啊， 这个宽度四厘米啊，咱家叶这个水一定要加够啊， 这个现在这个水就需要四斤了，原来是三斤，我把这个水换一下，然后呢？嗯，再泡发两天，一共三天啊，一天换两次水， 第三天的时候我再会展示给大家，看看效果是什么样。今天是第三天了啊，也是泡发的最后一天，我给大家量一下啊，这个原来的干海参呢，是六点五厘米，大家看一下啊， 这是十五厘米，但是这个水一定要沥干了哈，不，马上起就把它冻起来，冻起来以后啊一定得干净哈，要用这个保鲜膜或者是这个自封口袋把它封起来，不然这个海参他就封化了。

相信很多朋友春节收到这种干海参礼盒，然后自己又不会泡发，今天教大家怎么泡发这个干海参。第一步，把干海参放入干净无油的容器中，加入纯净水，水要加的多一些， 加完水后放到冰箱保鲜层保存两到三天，期间每隔一天换一次水，泡到没有硬心即可。第二步，沿海参腹部切口，从头至尾剪开，剪掉沙嘴， 这个白色部分就是海参的沙嘴，把它去掉，海参里面有泥沙的话要清洗干净，白色的是海参筋，海参筋营养丰富，大家在 处理海参的时候不要扔掉。第三步，把海参放入无油的锅中，大火煮沸，转小火煮四十到八十分钟。这一步的目的是把海参熟化， 可以用筷子夹起海参，中间海参的两头自然下垂，这种状态就可以了。第四步，煮好的海参再次加入纯净水，放到冰箱冷藏处浸泡两到三天，中间还是每隔一天换一次水， 这是泡了三天以后海参的状态，一般泡发为干海参的两到三倍大就可以了。最后一步，储存，将泡发好的海参装入保鲜袋，放入冰箱冷冻储存即可。

天，用视频的方法教大家正确的泡法海参三个要点哈，第一无油的容器，第二干海参一定要泡足三天， 嗯，然后呢，水烧开了再放海参。第三呢，就是在泡发海参的过程当中，水一定要加够，还有就是容器小了，要换大的，下面是泡发的整个视频过程啊，大家耐心看完， 首先准备一个无油的容器啊，然后这个是六个海参，我把干海参量一下， 这个海参的长度是七厘米，大家看一下，基本都是一般长的啊，然后我再量一下它的宽度，宽度是两两厘米，然后呢，这个需要用二斤水，大家看 看一下啊，这是二斤水，然后我倒在这个容器里大，大家看一下是多少水， 然后再把这六个海参放进去，放到冰箱冷藏，一天十二小时换水一次，一天换两次水， 二十四小时已经到了啊，十二小时换过一次水了，大家看一下这个水的颜色啊，这个水的颜色呢，略微带一点黄是很正常的，嗯，并且这个水是清澈的啊，我拿一个给大家量一下啊，嗯，干的时候是七厘米， 现在是九厘米哈，这就说明这个干海参的质量很好，如果不好的话哈，他就不会长到七厘米，呃，九厘米啊，长了两厘米，然后呢，这个你看二十四小时，这个海参这个原硬度还 不够软，所以说现在不能去牙啊，到明天四十八小时以后再去牙啊。还有一个关键的问题就是这个水昨天是二斤水， 那今天呢，大家看一下，就要三斤水了，因为大家一定要注意，水少了是泡发不好海参的啊，我们现在开始换水， 把这个水倒掉啊，然后再换上这个纯净水，放入冰箱保鲜啊，四十八小时到了啊，海参也应该泡软了啊，嗯，我给大家量一下啊， 昨天是七厘米啊，大家看一下，今天是十厘米，然后呢，今天就可以去牙了啊，大家记着啊，往屁股这边不要绞，到头留半公分就可以了啊，半厘米，这 这边搅到这个嘴的中间，大家看一下啊，这个中间就可以了，然后呢，这个白色的东西就是嘴，我把它拽出来给大家看一下啊， 这个白色的都是嘴啊，大家看一下，这个白色的是嘴，然后呢，这个里边这个金，呃，又叫海龙金啊，一定不要去去掉，因为这个金特别的有营养啊， 还有就是还有些商家告诉你们是要要把这个筋剪断啊，大家记着啊，不需要剪断啊， 那个现在我们就开始换水，这个水一定要加够，大家可以看一下啊，呃，今天还是三斤水啊， 我们把这个水倒掉，明天，嗯，七十二小时以后我们就开始煮海参了啊，今天是泡发第三 三天了啊，我给大家量一下长度，这是十点五厘米，大家看一下哈，那个单身的第一天是七厘米，长了三点五厘米， 只有好海参才会长这么多，差的海参可能不大不大，还会小啊，然后呢，为什么让你们泡三天啊？就是让这个海参里外泡透，大家看一下呢，这个里外都是软的，这样才会煮好。 嗯，还有今天第三天了啊，开始煮了，大家看一下啊，这水啊，已经烧开了啊，大家记着啊，一定要烧开锅再下海参， 然后呢再看看这个水啊，大家看一下啊，这个水加多少合适呢？就和在在家煮水饺一样，这个海参一定要浮起来啊， 这个开水下锅，然后再次烧开啊，再次烧开，然后转小火煮一个小时，然后呢再到自然凉，就是 这个水不烫手了就可以了。煮好了啊，给大家看一下这个海参，煮海参这个水大家看一下啊，黄绿色是正常的啊，然后呢我再量一下它的长度， 煮之前呢是十点五厘米啊，现在煮完了以后是十一点五厘米，还长了一厘米啊， 为什么能长啊，说明这个海参这个质量好啊，如果质量差的海参煮完了以后他就会缩小啊，再看一下，我煮完了这个远硬程度，大家看一下哈，特别的有弹力，大家可以看看，特别的有弹力，这才 说明这个海参呢煮透了。另外啊，还有一个注意的问题，一定要把煮好的海参 这个放到这个冷水里泡凉，然后在一天十二小时换水一次啊，三天即可啊，水已经泡凉了啊，下一步就是呃，换纯净水到冰箱泡发啊，让大家看看多少水啊， 这是水要三斤半水啊，我到场让大家看一下水的多少啊，一定要记着，这随着海参的泡大，水量也要增加啊，大家看一下， 和煮饺子一样，这个海参呢，我搅拌一下给大家看一下啊，和煮饺子一样，让海参有足够的空间，这样才能使海参罚的更好。二十四小时以后看看结果啊，现在已经泡 泡发二十四小时了哈，大家看一下这个容器啊，明显的少了哈水，大家看一下啊，这个水如果少了他就这个海参就发不好，所以说需要再加一个容器，就是一个这个一个盒，总共泡三个海参， 我给大家量一下长度啊，大家看一下，昨天煮完了，泡了三天，煮完了是十一点五厘米， 大家看一下，现在是十四点五厘米啊，所以说这个水呀很重要啊，大家一定一定要记住，因为水少了你就划不好海参啊，我把这个水倒掉，然后呢？ 嗯，继续泡发啊，四十四十八小时以后再看，结果十八小时到了哈，大家看一下，这个水啊，又少了哈。嗯，随着海参的增大， 这个水一定要加足啊，大家一定要记住，水多了没问题，但是少了海参一定发不好啊，我再给大家量一下啊，看看今天长了多大啊？昨天是十十四点五厘米啊，今天是十五点五厘米。 嗯，大家看一下哈，今天的水啊，只要六斤水，每一个容器三斤水啊，天呢啊，海参已经泡发好了，嗯，给大家量一下啊， 原来这个干海参呢是长度是七厘米，宽度是两厘米，大家看一下啊，经过三天的泡阀，这个长到了十六厘米，再量一下宽度啊， 宽度是五厘米啊，现在海参就可以吃了，不吃的话呢，就用那个自封口的袋啊，大家看一下，用自封口的袋把海参 装好，然后放到冰箱冷冻，嗯，如果没有自封口的袋，可以用保鲜膜把它卷起来，封严实了哈，放到冰箱冷冻就可以了。