萝卜卷卷陕西做法

儿媳妇，吃饭喽！走喽！马姐，吃啥饭呀？今给咱蒸的萝卜卷卷，马上结果呀，熟了。 冬天就是吃萝卜白菜的季节，今天我买了一个白萝卜，做个萝卜自卷，蘸着辣子蒜水水撂砸了。 自卷的面要和的稍微软一点的，我给面里加少许的盐，和成一个中等片软一点的面团，盖上盖子叫面。醒一会，卷子卷擦萝卜，我用这一种老擦板，这一种擦板擦出来的萝卜是比较短，而且还薄， 这时候的萝卜水分比较大，擦好后用手把水分攥干，给泡好的粉条上倒一点油，剁起来就不粘刀了。粉条也不用剁的太碎，给菜里放上葱末和蒜苗末，味道会更窜，生姜末 也不能少。菜收拾好擀面，把面擀成一个大圆片，不要擀的太薄，面太薄了，卷卷一白菜容易烂，先给菜里放上一勺熟凉油，搅拌一下，倒在面片上，再浇上花椒粉、十三香、盐和鸡精，搅拌均匀后平铺在面片上， 然后用刀在中间画个十次，从中间往周围卷，这样卷出来的卷卷粗细比较均匀，再按自己隆起的大小剁成卷节，再用刀整理一下， 把卷卷搭在龙气上，水开上锅蒸上气蒸十三分钟，卷卷就熟了。趁这时间倒个蒜泥，做个辣子蒜水水。这会儿媳妇也下班回来了，卷卷也熟了。刚揭开锅的卷卷不要动，所谓就两勺撒 五分钟的时间，把表皮的水分晾干，再把卷卷取下来剁成小节装盘就可以开吃了。 看这啥水水新太太听老人说萝卜有生黑熟补的作用，秋冬季节多吃萝卜，对人身体有好处， 好好吃，哈哈，原来是个大喵叫，哈哈哈。

人参卷卷剁好抓盘，蒜水水灌上，美滴很，姐叫给你做个扶贫人参卷卷还没弄呢，你咋不说是两灵芝。面里加酵母粉，温水和面 面揉光之后醒发半小时，锅底加盐撒出水分，撒出水分之后用手攥干， 攥干之后加葱花蒜苗，不少许食用盐，加入鸡精，拉面子，炒火苗， 熟油火鸡面看一下，蜂窝状，揉面排气，凉面掰成小剂子，用擀杖擀开，擀厚之后放菜， 从一头开始给他卷起来。 肤浅，打在笼里面， 锅中加水，水开上锅蒸二十分钟。 你早点给咱把锅烧好啊，我妈打时间到，结果 在 水水管上，美的很。嗯，菜也特别多，吃也特别多，美的很。想吃的赶紧来，咱们先继续分享。

今天给娃蒸个萝卜卷卷，先把萝卜一吃，蒸菜卷卷，咱就要选择这种青萝卜，青萝卜这个蒸出来的菜卷味道比较健全，现在咱把这擦完，现在咱给里边多放点盐， 把它拿手挖一下，把萝卜里边这个辛辣味就拔出来，这萝卜里边这水分都撒出来了，看，咦，现在咱把它萝卜里边的水给虐， 现在白萝卜这水全部能干，现在咱在给里边插个红萝卜，配个丝，现在咱们在给里边切的一个蒜苗，把它切成小的，现在把它放到红萝卜里边，再切一点生姜，切成姜 馍，放到萝卜里边，再给里边放一点拉面和纯萝卜的这个卷卷，咱放点大油吃哈，比较香，这个清油里边再放点大油，把它融化，现在这个大油也融化了，咱现在 把它泼到这个萝卜丝上，把辣子蒜苗用这油挤一下，就是这个香味。现在调料就光放一点五香粉，放点蚝油， 盐都不用放了，搅拌均匀。早上发的面也发好了，美的很。现在先给面拍个器， 面多揉一下，把面要揉光，现在面揉光了，咱还切上一半，把它揉成一个面团，现在把面先擀开， 现在把面干的就像这个薄厚就行了，这个不能太薄，因为咱这萝卜菜里边有油呢，然后就油就渗出来了，他就不脆了。现在把这菜均匀的抹到上面 摊平，咱开始卷，要从地上往上卷， 再拿倒把它一起来，这个拆卷拿，稍微切大一点，咱把它放到鼻子上面， 把沫都全部放到哔哔上了。现在咱让他二次醒发十分钟，盖上盖子，现在醒发了十分钟，把火打开，现在咱打个大火。嗯， 骑上去还是两回锅？骑上去蒸半个小时就行了。好嘞，现在时间到了，把火一关，看菜卷，看这菜卷美不美？ 菜也多，层次分明，便宜。嘿，看妈今给你整点萝卜卷卷子。萝卜卷卷子啊，你看美不美，美很么？啊，你先尝一口这菜卷，看菜也多麻辣的啊。麻辣 半小时候，放了一点大油的。那个啥？大油每行，这是你弄的教堂哦，会的，教堂 这一趟啊。嗯，喂，俺妈这额做的萝卜菜卷，还有额煎了一碗饺子汤，这萝卜菜卷是麻辣的， 美得很，给咱哥打药来啊。额，一下都吃不来了，吃个做个大油吃吧，下香。嗯，把额冻的，刚回来，吃上一碗 姜汤萝卜卷子，舒服的很，暖和的很。这冬天奏得多吃萝卜，多吃萝卜。啥是香么？先买。 嗯，大家下午刚刚把学生把这萝卜卷子随便做一下。真好吃，记得吃饭哦。