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鸡蛋最好吃的十种神仙做法,最后一道价值百万!第一道,很多人都不知道青椒炒鸡蛋到底是先炒青椒还是先炒鸡蛋,今天就把详细的做法分享给大家, 你们只要多加这一步,在家也能做出比饭店还好吃的味道。地里挖的青椒,先去肚,用刀按压一下,这样子容易切,切出来还整齐。碗中打入四个我刚刚下的蛋, 加入一勺水淀粉,一小勺盐,这是让鸡蛋嫩滑的关键。像我这样的调起来搅拌均匀,这样鸡蛋更加蓬松。锅中油热,倒入青椒, 小火炒至断生,然后淋入鸡蛋液。先不要动,让鸡蛋有个定型的时间,稍微给它翻个面。一个红心对您来说只是举手之劳,对我来说就能让我开心一整天。这个视频您就帮忙点一个免费的小红心吧,辛苦大家了。等完全定型后,再用铲子铲成小块, 加少许生抽调味,再大火翻炒均匀即可出锅。青椒炒鸡蛋这样做鲜香滑嫩,好吃又下饭,比饭店买的还好吃,学会的记得点赞收藏做起来!第二道, 最近爆火,整个网络的酱油蒸全蛋,没想到这么好吃。一勺葱花,两勺生抽,三勺清水,一勺食用油,搅拌均匀,打入五个笨鸡蛋,蒸锅上汽六分钟,高蛋白的摄入,好吃还不胖。第三道, 孩子正在长身体,我每周都会做两次。这个虾仁滑蛋,嫩滑爽口,蛋白质又很丰富。开好背的虾仁,放胡椒粉、生粉抓匀腌制八分钟。碗中打入四个笨蛋,放点盐、胡椒粉调味。半勺水淀粉, 这是鸡蛋嫩滑的关键。油热,倒入虾仁迅速划散,炒熟盛出,再放入鸡蛋液中,加点葱花 油热倒入鸡蛋液,转圈划熟即可。简单好做,营养丰富,赶快收藏做起来吧!第四道,这是我家孩子最爱吃的肉末鸡蛋羹,简单营养又下饭,每次做这道菜都抢着吃。碗中打入三个公鸡蛋,加一小勺盐,用我家的筷子打散,加入鸡蛋一点五倍的温水,搅拌均匀。 我每天都在用心的教做菜,如果对你的厨艺有所帮助,这个视频就点个小红心鼓励一下吧,非常感谢!倒入容器中,再撇去浮沫,封上保鲜膜,扎十八个小孔,方便排气。 放入蒸锅上汽蒸八分钟。另起锅放入肉末,炒出牛油,加生抽、老抽、蚝油炒出香味,炒至上色,加一勺清水调味,加盐、鸡精,少许水淀粉,勾个薄芡,翻拌几下,撒上小葱花,浇在蒸好的鸡蛋羹上,就可以 开吃了,又香又嫩,特别好吃,想吃你就收藏在家做吧!第五道,今天教大家的这道菜是您做梦都没有见过的做法,老人孩子特爱吃,外面饭店里都吃不到。首先碗中打入三个鸡蛋 给它搅散,我每天分享简单的家常菜,麻烦大家帮忙点一个,小红心鼓励下,万分感谢。再倒入鸡蛋三倍的温水,放点嫩豆腐、小葱花,朝一个方向给它搅匀。面筋一定要选用这种油面筋,用手指给它戳一个小洞洞,像这样就行。 随后将蛋液灌进面筋里,蒸锅上汽蒸八分钟,蒸熟后取出备用。锅中油热,倒入番茄丁,小火煸炒出番茄的汤汁,加一碗黄河水,下入蒸好的面筋调味,加盐、鸡精、白糖一点蚝油,少许生抽,小火咕嘟五分钟更入味。再用水淀粉勾个薄芡,撒点 迷人的小葱花即可出锅。这样做的面筋鲜香软嫩,口口爆汁,全家人都抢着吃,喜欢您就收藏试试吧!第六道,这是我认为鸡蛋最好吃的做法, 锅中油热,打入一个鸡蛋,先不要动,等他定型了,给他翻一个面,煎至两面金黄。锅留底油,放入蒜末、小米椒、青椒炒出香味。 倒入鸡蛋,加一碗清水,加盐、鸡精、生抽、蚝油,中小火煮两分钟,让鸡蛋吸收汤汁,撒点蒜苗翻炒两下即可出锅。是不是很简单, 家里没菜你就做他。第七刀,万万没想到,把鸡蛋下锅蒸一蒸,竟然成了餐桌上最抢手的一道下饭菜。先把老婆刚下的蛋蒸十分钟,用凉水泡一泡,更容易去渴。然后用刀把保鲜膜包起来,这样切鸡 蛋就不会粘刀,也不会切了,不信你也试试。七成油温下锅,开大火炸至三面金黄即可捞出锅,留底油,下姜蒜、辣椒和蒜苗爆炒出香味。有些人喜欢安静的看视频,但他会默默的躲菩萨,这样的人最可爱善良了,一定会幸福发大财。 再倒入炸好的金钱蛋调味,加盐、鸡精,一勺老干爹生抽、蚝油,大火翻炒入味即可香辣下饭,学会了你也给家人做起来吧!第八道, 这是和我江西媳妇学的特色烹蛋,鸡蛋滑嫩香辣,下饭特好吃。首先碗里打入五个母鸡蛋,用筷子充分的搅散, 油热后放辣椒面炒香关火。倒入鸡蛋一点五倍的清水,放盐和生抽调味,鸡蛋一边倒一边搅,像我这样给它充分搅匀,扣盖,开小火焖五六分钟左右, 开盖就能闻到香味了,这样做的烹蛋真的比蒸出来的好吃多了。第九道,韭菜炒鸡蛋,到底是先炒韭菜还是先炒鸡蛋,很多人都没有搞明白,怪不得炒出来的韭菜没有鸡蛋的鲜味,鸡蛋没有韭菜的香味。 首先碗中打入几个鸡蛋,想吃几个打几个,然后放点盐给它搅匀打散。每天给你们分享一道家常菜,麻烦您给个红心鼓励一下吧,非常感谢!锅烧热,把韭菜放进去,开大火翻炒,炒至断生, 放入打散的鸡蛋里面,用筷子搅拌均匀。油烧热,把搅匀的鸡蛋放进去,这个时候一定要开大火,这样炒出来的鸡蛋才更香更入味,快速的翻炒几下就可以出锅,是不是非常简单,学会了赶紧去做吧!第十道,真没想到把鸡蛋倒进洋葱里,出锅,瞬间就成了一道经典美食。 今天就给大家分享一个洋葱的新吃法,首先洋葱先垫上筷子,这样就不会把洋葱切断,然后四面八方都给他切一下,切成我这个样子。碗中打入四个鸡蛋,用筷子充分打散,再加入一点五倍的温水, 每天分享一道家常菜,您就点个关注吧,下次想吃不会做还能找到我。搅匀后慢慢的倒入洋葱里面, 水开上锅蒸,中火蒸十五分钟,蒸好后淋一圈蒸鱼豉油,撒上葱花,浇上少许热油,激发出豉油的香味,这样蒸出来的鸡蛋葱香四溢又滑嫩,喜欢,你也收藏做起来吧!



