糖霜姜片的功效与作用

俗话说冬吃萝卜夏吃姜，不用医生开药方，夏天是驱寒的最佳时机。 地里的生姜熟了，今天给大家做一个糖姜片，第一步选用这种大块的老姜给去皮，然后切成均匀薄厚的这种大片子。 将切好的生姜放进盆里，用清水清洗一遍，泡至四五分钟，去除多余的辛辣味。一斤的生姜片放二百克水，放二百克白糖，再把泡好的姜片倒进锅里，大火将白糖熬化，然后转中小火继续熬制， 将白糖熬制起密集的小泡，然后即可关火。关火以后用铲子或者筷子不停的翻拌，切记一定要用筷子或者铲子不 不停的这种罢了。温度下降以后反杀了，挂霜了，那您就成功了。冬天的寒气夏天驱，那真是绝了，来吃上一块，让您的身体啊更健康！

大家好，在生姜上涂抹上白糖，没想到作用这么厉害，拿钱都难买，看完以后记得给家人分享一下。生姜是我们经常食用的调味料之一， 生姜既可以生吃，又可以用醋、盐加工食用，生姜有驱寒散血的作用， 而白糖是生活中常见的调味品，他不仅可以给菜提鲜，他在我们生活中增添了许多价值。其实我们在日常生活中，白糖的用处也是不少的， 老话讲的，男不可百日无疆，女不可百日无糖，那么生姜加白糖有什么好处呢？今天就来给大家分享一下。先把白糖放一边，把生姜放入大碗里， 先用清水将生姜表面打湿，然后往里面加入一小勺食用盐，因为食用盐有着很好的摩擦性，可以洗去表面的污垢和灰尘，而食用盐可以杀菌消毒， 更好的可以把浆皮表面的细菌杂质都带走。夹缝中的污垢可以用小刀刮一刮，这样在清洗的时候就很轻松了。 把里面的脏水倒掉以后，再往里面加入清水，将生姜清洗一下。有很多朋友就要说了， 直接去掉姜的外皮不就可以了吗？姜皮属于凉性，姜肉属于热性，两者整好可以综合。像这样将生姜再次清洗干净，洗干净 以后放在案板上切成薄片。俗话说冬吃萝卜夏吃姜，是已经传承了两千多年的名言，在这其中就蕴含着古人对萝卜生姜的药理作用。 对于这种千古的智慧啊，我们不用质疑，是有一定的道理以及依据的，我们更应该好好的利用起来。切好直接收入锅中， 然后加入清水，然后煮十分钟，这样是为了去除生姜的辛辣味，我用的是小黄姜，微香辣，汁水多，如果没有的话也可以用嫩姜。不建议大家用老姜，这里不建议大家用老姜，老姜 太过于腥辣，时间到了以后控水捞出，先放入大碗里， 然后再次把生姜放入锅中，接着往里面加入白糖，可以多放入一些，再往里面加入二百克的清水， 接着开大火煮开，在煮的过程中也要给他晃动一下，防止粘锅。盖上盖子，水开以后煮二十分钟， 现在里面的汁水已经变成浓浓的糖浆了。把生姜放凉装入盘里，生姜放凉以后往里面加入适量的白糖，怕辣的朋友可以多放入一些。这里要切记，一定要等到生姜彻底放凉以后才可以撒入白糖， 不然的话就容易融化掉了。然后带上一次性手套给他抓拌一下，使每一块姜片都裹有白糖，看一下像这样就可以了。 然后再准备一个无油无水的瓶子，最好是能密封起来的。接着将生姜片装入瓶子里，这样在吃的时候就可以随吃随取了，盖上盖子， 总而言之，多吃一些白糖生姜片对身体还是有很多好处的，不过不能晚上吃生姜，日常保健的话还是早上吃， 俗话说早上吃姜晒人参，晚上吃姜晒砒霜，说明晚上吃姜对身体是有害处的，因为生姜是性温大热的食物， 晚上吃生姜容易烦躁失眠，影响睡眠健康。您记住了吗？如果我分享的视频对你有帮助的话，就动动您发财的小手给我点个关注吧，谢谢您的观看，我们下期再见！

冬吃萝卜夏吃姜，夏天要到了，要多吃咱们的糖姜片，红糖姜片和白糖姜片在超市呢，一斤要卖到十八块钱， 在咱们这哈买一斤白的，买一斤红的，特别优惠啊！喜欢吞云吐雾的，早上起来咳也咳不出，咽也咽不下的，一年四季手凉凉，脚凉凉，胃也凉凉的。女性朋友每个月的每个月的那几天不舒服的一定要多吃咱们的糖浆片， 每天早上不用多吃，吃个两三片三四片泡水喝也可以啊，价格非常优惠，正宗的山东大黄姜，手工去皮切片，下方小黄车。

糖姜片的做法，土里挖回来的生姜清洗干净，晾干水分，切成一片一片的，然后放入锅中，加半斤的水，三百克的冰糖，开大火给他熬开，熬干水分，锅边出现这种糖白， 我们就把火关了，不停的搅拌，慢慢的会出现糖酸，好了，糖浆片就做好了，就是这么简单，装瓶可以保存一年。