油焖酱豆制作方法

今天做个非常好吃的下饭菜，辣椒酱豆，前几天从网上买这个红辣椒，来家做焖酱豆，煮出来那个霉豆，用这个红辣椒做出来酱豆非常好吃， 已经买过了十斤小米椒洗在外面晒着了，这个辣椒水分多，做出来豇豆不会干，先把它洗一下，辣椒生姜洗干净，太阳地晒一下，把水分晒干， 捂好的霉豆也把它冲洗一下，往太阳底晒晒，这样干差不多就行了。 把辣椒放绞肉机里边搅碎，做焖辣椒酱豆，里面放十三香鸡精，盐， 还有香油，多放点香油搅拌一下，放进干净玻璃瓶里，焖辣椒酱豆放久了才好吃。