金针菇生吃安全吗

哎，这个金针菇还没有洗呢。嗯，不用，我们这个金针菇是可以不用洗的，可以直接生吃，如果你也喜欢冬天吃火锅，一定要配上它。 这个金针菇可以做到不用清洗，直接生吃。有绿色食品证书的金针菇独立包装，香脆嫩滑，吃火锅记得带上它。

金针菇本身没有毒性，如果吃了没有熟的金针菇，或者是农药污染的金针菇，就会导致中毒。那这种有毒的金针菇呢？啊，金针菇还有一个名字叫明天见。 哎，有人吃金针菇不消化，怎么吃进去，怎么排出来啊？这里所说的有毒的金针菇呢，指的就是新鲜的金针菇，因为金针菇里面含有秋水仙碱 啊，吃了之后氧化形成。二，秋水仙碱是一种有毒的物质，它会刺激我们的呼吸道黏膜，刺激我们的肠道黏膜，导致一些恶心、呕吐、 咳嗽，甚至呢会腹痛、腹泻、血尿、便血。所以大家一定要小心，金针菇是有毒的。那么怎么办？ 因为秋水仙碱呢，它是水溶性的，溶于水，所以吃新鲜的金针菇之前在凉水里面浸泡两个小时之后哦，吃它一定要煮熟了。吃 熟的金针菇呢，营养价值还很高，它有蛋白质、脂肪、糖类、维生素 a 等等啊，小心金针菇有毒。嗯，我们应该注意评论区留言，关注我，了解更多生活小知识。

这样的金针菇有毒，千万别吃！大家好，我是季姐，金针菇呢很多朋友都喜欢吃，它既美味又营养，经常出现在我们的火锅和烧烤里， 但小心，这样的金针菇有毒，您知道吗？就是新鲜的金针菇，新鲜的金针菇里面呢，含有秋水仙碱，吃了之后氧化形成二秋水仙碱，它是一种有毒的物质，会刺激我们的胃肠道和呼吸道， 所以有好多朋友就会出现吃了金针菇之后没有被消化就被排出来的现象，严重的呢，还会引起我们呕吐、恶心、腹泻、便血、尿血的情况。那么该如何处理这种情况呢？秋水新鲜，易溶于水，加热之后容易被破坏掉。 我们在食用金针菇之前呢，可以用冷水浸泡两个小时之后加热煮熟吃就可以了，您记住了吗？赶快点个小心心收藏吧！科学饮食，健康生活。我是七姐，每天和你聊健康化养生。

是什么？这不是金针菇吗？我要说这不是金针菇，你一定会喷我，我还不认识。这个是火锅必备啊。好，那你再看看这个是什么？这才是金针菇。金是指黄色，这个白色的是银针菇。 这个金针菇可不成，我是本色。金针菇的工业化养殖产量比银针菇要低，所以银针菇就一点一点顶替了金针菇的名字。虽然他们是一个菌类，但是是两种东西，虽然他有金针菇一样的倔强。你尽管吃，明天见。

可以直接生吃的金针菇你吃过吗？地道食材水果金针菇。为什么叫他水果金针菇呢？因为我们这个金针菇是直接可以生吃的， 他是徐州万亩金针菇种植基地，专门为川国定制的品庄种植。这种种植方法呢，没有公害灭菌且恒温生长，经过我们的很多次实验，确认他的最佳生长周期为五十五天，这样可以让他更好的吸收米糠成分， 比普通的金针菇口感更加脆甜，更重要的是滑嫩不塞牙。水果金针菇加上我们的地道食材蘸料，你进去的就是大自然。 把金针菇放在火锅里涮煮一分钟，口感是最好的 地道。