牛奶炖鱼胶做法

今天给大家分享一下花椒炖奶的简单做法，小白轻松上手，面膜采用的是蝴蝶胶和蜘蛛胶片的一个品种，零腥味炖奶是非常合适的。做花椒炖奶之前呢，鱼胶一定要先提前泡发好，加入姜片呢，能够辅助去腥，将它这样蒸煮 三到五分钟左右的时间，蒸到像鱼胶这种缩小的状态，我们就可以去泡冷水了。蒸好的鱼胶是非常粘稠的，那么我们把它放到冰水这里面，再放到冰箱保鲜层，让他泡一个晚上，明天再来炖煮这个牛奶花椒冻， 我们来看看泡发了一个晚上的花胶，像蜘蛛胶片，泡发后非常的大零腥味，因为有姜片去辅助去腥的效果，真的一点腥味都没有。蝴蝶胶呢也是胶原蛋白非常的多，这两个品种是非常适合做牛奶花胶的，我把鱼胶切成小块块， 然后呢准备炖成两盅牛奶花椒等一下来看看他炖出来的效果怎么样。那么在这里加入红枣啊牛奶就可以，我觉得其实可以不用下冰糖的，我觉得说下了红枣的味道其实是刚刚好的，当然如果说喜欢吃甜一点的朋友，可以加入冰糖， 像泡发好的鱼胶和牛奶，我们只需要炖一个小时， 那么对于吃不完的鱼胶我们怎么处理呢？就是放入这种保鲜盒或者是保鲜袋里面，然后我们放入冷藏，然后下次要炖煮鱼胶的时候拿出来解冻就好，非常的方便。 牛奶花胶成品出来了，这个是蝴蝶胶炖出来的，真的非常有食欲，可以看得到胶原蛋白很多，蜘蛛胶这一块的话呢，也是感觉肉质非常的好，有小白花的那种肉质的感觉。这两款鱼胶呢，都很适合日常吃哦。