煮鸡蛋9分12秒做法炸开

来，今天我们就验证一下那个最近比较火的煮蛋方法，九分十二秒，水烧开，拿两个蛋 先给他预热淋一下热水，这样的话下去他就不会爆了啊，先给他预热淋一下啊。 来放蛋的时候我们就开始计时啊，九分十二秒准备开始开始放蛋， 水也别浪费。 好了， 煮了五分钟，看一下有一个蛋已经裂了，应该是前面没有预热好，那继续吧，盖子盖上继续， 准备到九分十二秒我们就到时间马上把它捞出，拿冷水哦，泡冷水，按照网上的教程来。准备到了 十二，好的，两个，感觉两个都裂了。 ok， 捞出两个，看到没有，咱们都剥一下啊，这个是完好的 皮，挺好剥的， 看一下哇，确实流沙，这个叫流沙，看一下，看到没，来尝一尝，哼哼，很不错。另外这个泪 非常不错，也试一下，但是没有反 看一下这个。哇，这个也是，虽然他累了，但是还是不错，尝一口。 嗯嗯，真不错。嗯，看到没有，真心不错啊，这回成功啊，很成功。

今天打假水煮蛋，全网都在做，看看怎么回事。水开泡下鸡蛋防止开裂 慢放鸡蛋防止破裂。盖上盖子，全程小火，开始计时。七分三十秒开盖，捞出第一颗蛋泡冷水。九分十二秒开盖，捞出第二颗蛋泡冷水。都分不清楚了。 不管了，随机拿一个猜猜这个是几分钟的，先开一个。卧槽，这也太好看了吧！开第二个，这个蛋黄还没凝固，应该是七分三十秒的。七分三十秒好吃，打假失败。

煮蛋界最差学生出现了！最近博主爱吃蛋，因九分十二秒掐秒煮蛋大法火爆全网，短短八天狂揽三百五十六万粉丝，被全网封为蛋神。听说网友多次成功抄作业刷到短视频的女网友就好奇实验起来 定时九分十二秒之后，鸡蛋倒是煮好了，直接把锅给烧报废了。网友纷纷化成分析，开水煮蛋是大火烧开小火再煮，还记得要加盖煮，避免水煮干。在此不得不提醒厨房小白，煮蛋不是科学实验教程，追求简洁，忽略经验细节，火候控制、水量把握，这些没说清的潜台词才是逆袭关键！

鸡蛋淋热水，开水下鸡蛋中小火九分十二秒， three two one 马上捞出来放入冷水里。

这两天这九分十二秒的这个煮鸡蛋火了，咱今天也试一下。这个九分十二秒的鸡蛋，和他平时煮出来的有什么区别了？水开了，咱先拿热水淘一哈。 来，计时开始啊。 马上七分十一秒了，到七分十一秒的时候捞一个糖心鸡蛋。准备好，准备好，马上马上，六七八九十 放在凉水里面啊，下一颗，等待九分十二秒的时候再捞。 好好，时间到十十十好十好，咱先看看这个七分十一秒的流星糖心蛋。哎呀，这带点少，不好剥。 的确是流星糖心蛋，这个是九分十二秒的，咱看看蛋上的浇的咋样， 看还是蛋挞饺的饺的好。咱吃了多少年鸡蛋白吃了。 嗯，倒点醋。嗯，完美。

鸡蛋先用热水浇一下，没过鸡蛋水开下锅计时盖锅盖调中小火， 九分十二秒出锅，过凉水看效果。

煮出九分十二秒完美鸡蛋水煮开后，开小火放入鸡蛋开始计时， 时间快要过半了，时间到了九分十二秒，见证奇迹的时候，蛋壳很好剥，超级 q 弹。 第一个蛋黄是榴莲流行的那种包，第二个蛋黄泛着汽水跟着蛋水，果然也是吃上了好吃的蛋。

姐妹们注意看锅中水开以后啊，咱们舀一勺给它放在这个鸡蛋里面，把鸡蛋呢给它烫一烫，大概啊烫个三秒钟的时间就可以了啊，然后呢再给它捞出来，全部都给它放到锅里来啊，想吃几个呢，咱们就放几个放在锅里呢，咱给它煮一煮啊， 这个水也可以不要浪费啊，再给他倒进来，然后啊盖上盖子，这个时候呢，咱们来记个食啊，这个啊，就是最近网上很火的九分十二秒的煮蛋方法，煮出来以后啊，又鲜又嫩，咱们今天呢也来复刻一下啊， 放在这里咱们计时啊，计时开始了，等待的这个时间啊，咱们呢来切个橙子。 那么哥哥姐姐们平时在家吃鸡蛋是喜欢吃糖心的还是喜欢吃全熟的呢？你们觉得是糖心的好吃还是全熟的鸡蛋好吃呢？咱们可以边吃橙子边等待啊，要不然等待的这个时间还挺着急的。嗯， 这个橙子甜好吃， 咱们橙子也吃完了，咱们这个时间呢也已经到了啊，然后赶紧停止关火啊，来打开看一下咱们的这个鸡蛋哇，你们看鸡蛋煮的特别漂亮啊，没有一个是爆开的。然后呢咱们给他捞出来啊，快速的给他放到这个冷水里面来给他过凉， 接下来啊，就是咱们见证时刻的奇迹到了啊，咱们来剥一个看一看这个鸡蛋呀，嫩不嫩啊？哇，这个壳你看很好剥掉啊，轻松去壳。 来，咱们看一下里面的这个蛋黄啊，看看这个蛋煮的怎么样，哇塞，漂亮，这样煮出来的鸡蛋太美了吧，你们看一下这个蛋黄，太好看了， 蛋黄的颜色啊，特别漂亮，鸡蛋啊，特别的嫩，咱们来尝一个啊，吃的时候呢，上面啊，咱们可以浇一点这个生抽，然后咱们再撒一点这个烧烤料啊， 来一个带调料的尝尝。嗯，真的特别鲜，特别嫩，这个蛋黄的口感啊，吃起来非常绵软。嗯，太香了，一点腥味都没有， 每一个鸡蛋都是这么漂亮的啊，这个蛋黄啊，也太好看了吧，蛋白啊，真的非常 q 弹。嗯，一个都吃不过瘾啊，再来一个。 嗯，你还别说，这样煮出来的鸡蛋啊，真的也太好吃了。今天这个视频呢，我就不要爱心了啊，跟我一样好奇的哥哥姐姐们，你们也去试一下吧。

全网爆火的蛋神煮蛋法，你们刷到了没？人家呀，把煮鸡蛋这个小事做到了极致，精确到秒。我平时呢是不太爱吃这个糖心蛋的，今天呢，我来挑战两个神仙时间，一个九分十二秒，一个十分三十秒， 咱就说这几十秒的差距，真的能煮出啥不一样的效果，来看看我能不能煮出心中完美的实心蛋。首先呢，我们来挑两个鸡蛋，先把这个鸡蛋呢给它洗一洗，我们的鸡蛋呢先湿个身，现在呢水已经开了，我们把鸡蛋放进去倒计时开始了， 时间快要到了九分十二秒，我们的鸡蛋呢也煮好了，我们来看一看，是不是跟网上说的一样， 这个呢是九分十二秒的，这个呢是十分拌的，看起来确实不错，我这算是成功了吗？那你们爱吃那种蛋呢？