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为什么老中医常说呀,洋葱花生一定要经常吃,因为这两者呀,它营养丰富。这个洋葱呢,它被称为超级蔬菜, 花生呢也被称为长寿果,两者一块做呀,真是好处多多。今天呢,我就把这个流传近百年的土方法毫无保留的教给你,花生啊,咱们先倒入清水当中,给它投洗两遍啊, 其实花生啊不用炸,也可以做出一个特别好的口感,水热之后啊,咱们下入花生啊, 用蒸的方式啊,咱们去处理,这样吧,等会呢,吃的不油腻,而且啊也不用担心像炸东西对不对,你炸不好了,因为颜色发黑,炸出来不脆。这个方法呀,特别简单,咱 们盖上盖子呀,小火蒸个十五分钟,等一会啊,看看效果怎么样。接下来呀,咱们再处理这个洋葱,先顺着纹路啊,切成长条,再切成均匀的小丁 小菜呀,每天呢都会更新一道做菜的经验和小技巧,也麻烦刷到这个视频的哥哥姐姐叔叔阿姨们呐,可以点个小红心支持一下,也方便您呐,以后在家里有什么想吃不会做的可以随时找到我。 小蔡呢,也祝大家身体健康,财源广进,每天呢都是多挣钱,少生气,一顺百顺,发发发,感谢支持了。切好的紫洋葱啊,全部放入碗中,这个紫洋葱啊,他特别愿意粘连在一起,咱们可以用手啊轻轻抓一抓,这样的话呢,等会吧,更好入味,入味啊,更均匀。 这个紫洋葱啊,它可是好东西啊,营养丰富,它呢也被称为蔬菜皇后,富含丰富的维生素,膳食纤维有助于我们肠道蠕动,尤其像这种紫洋葱啊,还有大量的花青素, 花青素对我们身体哪里有帮助,有知道的叔叔阿姨们可以在评论区里啊,咱们讨论讨论,两斤的洋葱啊,咱们搭配四十克的醋盐啊,经过腌制吧,可以有效的减少洋葱的辛辣味,而且呢,杀出水分了,吃的吧,口感更爽脆, 但千万记住啊,不能选择细盐,因为细盐呢,它含碘,腌出来吧,第一点,苦涩味中不好吃,而且啊,细盐和粗盐腌出来的效果不一样,你看像我们粗盐,它是颗粒饱满的, 渗透力强,所以说呀,腌出来的蔬菜是那种脆嫩不软塌的感觉,而且啊,像粗盐呢,都是含有天然的矿物质,能让蔬菜啊腌出来自带一股淡淡的清香味。所以说这个粗盐呢,在我们这里也叫腌制盐,也叫泡菜盐, 充分抓匀了呀,洋葱腌制三十分钟,这个花生啊,咱们已经蒸好了啊,接下来呢,装入碗中哎,咱们自然放凉。这个洋葱啊,已经腌好了啊,你看腌的效果多好,撒出了很多的水分,而且啊,哎,这个呢,不是那种软糖糖的感觉, 脆脆嫩嫩的,这个呀,就是我们出演的作用。接下来呀,这个洋葱呢,不要洗了啊,洗完之后把它放不住 哎,咱们只需要把这个多余的水分呢,给它控一控啊,装到这个花生里边,等一会啊,我再教大家做一个好吃的老醋汁。 咱家粗盐还有福利吗?粗盐的福利啊,来正好吧,现在呢,也到了我们腌各种咸菜的季节对不对?像这个粗盐呢,是必不可少的,但切记啊,一定要选择这种零添加 未加的食用盐才可以也叫腌制盐,奉言大品牌的,也通过了 iso 质量管理体系认证,还是咱们国家食盐定点生产企业采用的也放心。 这一包呢,是四百克八两的大包装在家里啊,无论拿它是腌个洋葱,辣椒,萝卜啊,黄瓜,各种蔬菜都可以, 还可以拿它做一些盐焗的菜。那么盐焗大虾,盐焗猪肝鸡胗都是拿醋盐做的。但千万记住啊,不要买有添加剂,抗结剂,漂白剂的,用的不放心买这种零添加的去超市啊,一般能买到,我记得呀,一包要个三块钱, 那假如说一次性哎,囤个五包六包的,那也得将近小二十的对不对?其实啊,大家不知道,现在呢,这个厂家有一个非常好的冲销量福利 啊,今天这六包加起来足足快有五斤的重量,九块九还给您包邮到家,也就是说这一包啊,才合到一块多,真的特别划算。我把这个链接呢给有需要的哥哥姐姐叔叔阿姨们, 挂在了视频左下角,趁的福利还在啊,一定要去屯上一单。这个季节呢,出盐是必不可少的,锅中啊,不放一滴油,放入一碗的陈醋, 半碗的酱油,少许的蚝油,多一点的熟芝麻,我们呢,保持一个大火去熬煮啊,大概呢熬过六七分钟啊, 这个料汁啊,咱们熬到这种微微粘稠啊,就可以用了,再把老醋汁啊全部倒入盆中,爱吃辣的呀,再来点线椒,小米辣,再把调料和所有的食材啊,给它充分的翻拌均匀了啊,充分翻拌到这种程度啊,就可以吃了,做好了啊,咱们尝尝, 嗯,香香脆脆的,尤其是中老年朋友啊,每天吃一点啊,真是好处多多。屏幕前的叔叔阿姨们,你们觉得这个菜能大几分?我们在评论区里啊,聊一聊 为什么老中医常说呀,洋葱花生一定要经常吃,因为这两者呀,它营养丰富。这个洋葱呢,它被称为超级蔬菜, 花生呢也被称为长寿果,两者一块做呀,真是好处多多。今天呢,我就把这个流传近百年的土方法毫无保留的教给你,花生啊,咱们先倒入清水当中,给它投洗两遍啊, 其实花生啊,不用炸,也可以做出一个特别好的口感,水热之后啊,咱们下入花生啊, 用蒸的方式啊,咱们去处理,这样吧,等会呢,吃的不油腻,而且啊,也不用担心像炸东西对不对,你炸不好了,因为颜色发黑,炸出来不脆。这个方法呀,特别简单,咱 们盖上盖子呀,小火蒸个十五分钟,等一会啊,看看效果怎么样。接下来呀,咱们再处理这个洋葱,先顺着纹路啊,切成长条,再切成均匀的小丁 小菜呀,每天呢都会更新一道做菜的经验和小技巧,也麻烦刷到这个视频的哥哥姐姐叔叔阿姨们呐,可以点个小红心支持一下,也方便您呐,以后在家里有什么想吃不会做的可以随时找到我, 小蔡呢,也祝大家身体健康,财源广进,每天呢都是多挣钱,少生气,一顺百顺,发发发,感谢支持了。切好的紫洋葱啊,全部放入碗中,这个紫洋葱啊,他特别愿意粘连在一起,咱们可以用手啊,轻轻抓一抓,这样的话呢,等会吧,更好入味,入味啊,更均匀。 这个紫洋葱啊,它可是好东西啊,营养丰富,它呢也被称为蔬菜皇后,富含丰富的维生素,膳食纤维,有助于我们肠道蠕动,尤其像这种紫洋葱啊,还有大量的花青素, 花青素对我们身体哪里有帮助,有知道的叔叔阿姨们可以在评论区里啊,咱们讨论讨论,两斤的洋葱啊,咱们搭配四十克的醋盐啊,经过腌制吧,可以有效的减少洋葱的辛辣味, 而且呢,杀出水分了,吃的吧,口感更爽脆,但千万记住啊,不能选择细盐,因为细盐呢,它含碘,腌出来吧,第一点苦涩味中,不好吃,而且啊,细盐和粗盐腌出来的效果不一样,你看像我们粗盐,它是颗粒饱满的, 渗透力强,所以说呀,腌出来的蔬菜是那种脆嫩不软塌的感觉。而且啊,像粗盐呢,都是含有天然的矿物质,能让蔬菜啊腌出来自带一股淡淡的清香味。所以说这个粗盐呢,在我们这里也叫腌制盐,也叫泡菜盐,充分抓匀了呀,洋葱腌制三十分钟, 这个花生啊,咱们已经蒸好了啊,接下来呢,装入碗中哎,咱们自然放凉。这个洋葱啊,已经腌好了啊,你看腌的效果多好,撒出了很多的水分,而且啊哎,这个呢不是那种软糖糖的感觉, 脆脆嫩嫩的,这个呀,就是我们出演的作用。接下来呀,这个洋葱呢,不要洗了啊,洗完之后把它放不住 哎,咱们只需要把这个多余的水分呢给它控一控啊,装到这个花生里边,等一会啊,我再教大家做一个好吃的老醋汁, 咱家粗盐还有福利吗?粗盐的福利啊,来正好吧,现在呢,也到了我们腌各种咸菜的季节对不对?像这个粗盐呢,是必不可少的,但切记啊,一定要选择这种零添加微加点的食用盐才可以也叫腌制盐。 奉言大品牌的也通过了 iso 质量管理体系认证,还是咱们国家食盐定点生产企业载用的啊,也放心, 这一包呢,是四百克八两的大包装在家里啊,无论拿它是腌个洋葱,辣椒,萝卜啊,黄瓜,各种蔬菜都可以, 还可以拿它做一些盐焗的菜。那么盐焗大虾,盐焗猪肝鸡胗都是拿醋盐做的。但千万记住啊,不要买有添加剂,抗结剂,漂白剂的,用的不放心买这种零添加的去超市啊,一般能买到,我记得呀,一包要个三块钱, 那假如说一次性哎,囤个五包六包的,那也得将近小二十的对不对?其实啊,大家不知道,现在呢,这个厂家有一个非常好的冲销量福利 啊,今天这六包加起来足足快有五斤的重量,九块九还给您包邮到家,也就是说这一包啊,才合到一块多,真的特别划算。我把这个链接呢给有需要的哥哥姐姐叔叔阿姨们, 挂在了视频左下角,趁的福利还在啊,一定要去屯上一单。这个季节呢,出盐是必不可少的,锅中啊,不放一滴油,放入一碗的陈醋, 半碗的酱油,少许的蚝油,多一点的熟芝麻,我们呢保持一个大火去熬煮啊,大概呢熬过六七分钟啊, 这个料汁啊,咱们熬到这种微微粘稠啊,就可以用了,再把老醋汁啊,全部倒入盆中,爱吃辣的呀,再来点线椒小米辣,再把调料和所有的食材啊给它充分的翻拌均匀了啊,充分翻拌到这种程度啊,就可以吃了。做好了啊,咱们尝尝。 嗯,香香脆脆的,尤其是中老年朋友啊,每天吃一点啊,真是好处多多。屏幕前的叔叔阿姨们,你们觉得这个菜能大几分?我们在评论区里啊聊一聊。
