豆皮的神仙吃法大全

十二道豆皮家常做法，你吃过哪道？第一道，炝拌豆皮，以后豆皮买回家，你就像我这样做个炝拌豆皮，做法简单，香辣好吃。首先豆皮改刀切细细的丝，水开下锅烫三十秒捞出，然后加蒜末、葱丝、辣椒丝，泼热油，激发香味。我每天都会分享简单的家常美食， 您就留个关注吧，以后想吃不会做还能找到我，给他抓拌均匀就可以开吃了，香辣解腻，想吃您也试试做吧！第二道，尖椒炒豆皮，以后想吃豆皮了，你就像我这样做个尖椒炒豆皮吧，香辣好吃又下饭。豆皮改刀切成不粗不细的丝，水开放入豆皮烫十秒，捞出，油热下葱蒜，小米辣。 我每天都会分享简单的家常美食，您就留个关注吧，以后想吃不会做还能找到我！炒出香味后下青椒丝豆皮，少许生抽、老抽、盐、味精调味，然后大火翻炒至入味 就可以出锅了。想吃你也回家试试做吧！第三道，木耳豆皮，以后豆皮买回家，你就像我这样做，一周吃八次都不腻。首先豆皮改刀切成条，开水焯烫三分钟，油热下葱蒜，一勺豆瓣酱。我每天都会分享简单的家常美食，您就留个关注吧， 以后想吃不会做还能找到我！炒出红油后，倒入焯好水的豆皮，再加入适量开水调味，加生抽、蚝油、白糖、鸡精，淋水淀粉咕嘟三分钟后倒入配菜，翻炒至断生，就可以开吃了。想吃您也回家试试做吧！第四道，卤豆腐皮， 吸满汤汁的卤豆腐皮，也叫卤水素鸡，做法简单，吃起来比肉还香。先把豆腐皮切成宽条，像视频这样打成节，六成油温下锅炸，炸至金黄捞出备用。锅中油热，倒入葱姜、干辣椒炒出香味，放一大勺 豆瓣酱炒出红油。提前用鸡架熬的高汤加入锅中，没有的可以不放调味，放少量盐、冰糖、生抽、老抽。再来一包熟食店都在用的五香卤料包，倒入炸好的豆腐皮，让它吸满汤汁，扣盖小火炖二十分钟，焖一下更入味。这样做的卤豆皮全家都喜欢。 第五道，豆皮金针菇。这道菜成本不到五块钱，既简单又下饭，米饭看见了都在颤抖。豆皮切成粗粗的细丝，金针菇切除根部，水开下锅给它简单的烫一下，另起锅，葱蒜小米辣爆香。一勺豆瓣酱炒香炒出红油， 加一碗清水调味，加一勺生抽、少许老抽，一勺蚝油、少许白糖和一点鸡精，倒入豆皮金针菇，大火咕嘟咕嘟两分钟，淋入水淀粉勾芡即可。条件好的加点葱花豆皮煮金针菇，像我这样做实惠又好吃，喜欢的点赞收藏，做起来吧！第六道， 京酱肉丝，花钱去饭店了，像我这样做比烤鸭还香！准备一张豆皮，放上喜欢吃的蔬菜，卷成豆皮卷，再斜刀切成段， 然后均匀的码入盘中。切好的里脊肉丝加胡椒粉、料酒，少许盐，一个蛋清淀粉，抓拌到粘手的状态，加点食用油锁住水分。热锅凉油，下锅用筷子划散， 炒至变色调味。只需要加入一包京酱肉丝，酱料翻炒均匀即可。这样做的京酱肉丝酱香浓郁，肉丝滑嫩，卷上豆腐皮， 一口一个，太好吃了！第七道，孜然豆皮，就这个孜然豆腐皮我已经做了无数次了，秒杀路边摊，干净又卫生，关键是想吃多少吃多少。首先把豆皮切成长条，水开了下入豆皮烫六十秒捞出，好吃的关键就是这个料汁你可要收好了。碗中放入这个做啥都好吃的烧烤料，加蒜末 用热油浇香，激发出香味来，加生抽、盐、白糖、蚝油，就这个料汁拌的土豆片、莲藕都特别好吃，然后直接浇到豆皮上，抓拌均匀就可以开吃了，吃一口就停不下来，喜欢的快收藏做起来吧！ 第八道，豆皮炒肉，每天不知道吃什么下饭菜的时候，那你就试试这个豆皮炒肉，简简单单的这么一炒，真的比大鱼大肉还要好吃， 是山东的特产大豆皮，他豆香味浓郁，吃的时候用温水泡五分钟即可起锅，放入五花肉边炒出油脂，炒出香味后放蒜末、青红辣椒，再倒入豆皮一起翻炒两下调味，放生抽、蚝油、十八粒盐，大火翻炒均匀即可。这样炒出来的豆皮香辣入味，简单又下饭。 第九道，香辣豆皮，每天不知道吃什么好菜的时候，你就试试这道香辣豆皮，真的比大鱼大肉还要好吃！这个农家大豆皮，豆香浓郁，口感劲道，随便抓一把 用温水泡五分钟，油热下五花肉炒出油脂，下葱蒜末、青红辣椒炒出香辣味，再放入豆皮，加生抽、老抽、蚝油、盐、鸡精，大火翻炒入味即可出锅。简单的豆皮，这样一炒，香辣又入味，非常下饭。 第十道，凉拌大豆皮，试试这个凉拌大豆皮，香辣爽口，好吃，还不用担心长肉。农家豆皮又薄又有韧劲，今天啊，抓出两把来，温水给他泡一会。泡好的豆皮控干水分后放黄瓜丝、胡萝卜、蒜末、小米辣调味，加盐、 白糖，一勺生抽、陈醋、辣椒油，再放十八粒花生米，一把香菜抓拌均匀即可。这样做的凉拌大豆皮简单又好吃，你也赶紧试试吧！第十一道凉拌菜，夏天到了，想吃小凉菜，你就像我这样在家做，做法简单，酸辣开胃。首先把豆皮切成丝，焯水后放 放入碗中，加焯好的海带。我每天都会分享简单的家常美食，您就留个关注吧，以后想吃不会做还能找到我。然后碗中放葱花、蒜末、辣椒面、白芝麻，泼一勺热油，激发香味，再加一勺生抽、陈醋、盐、鸡精、白糖，搅匀后淋在上面就可以开吃了，你也收藏试试做吧！ 第十二道大辣皮，比辣条还好吃的东北大辣片，在家做真的很简单，首先准备油，豆皮加入适量的温水，泡两分钟后捞出，改刀成大方片备用。空碗中放入一小碗的白芝麻，一小碗的辣椒面，半碗孜然粉、一勺盐、两勺白糖，搅拌均匀后 加入适量食用油，防止炸糊。锅中油微热，倒入屏幕上的配料中，小火炸到微黄，捞出趁热把油分三次浇在调料上，每次都要搅拌均匀，调成这个样子后浇在豆皮上面抓拌均匀即可，比买的还好吃。