小肠萝卜汤有什么功效

这是我们全家人都爱吃的小肠萝卜汤，加了点白醋，味道更绝了。清洗干净的小肠，冷水下锅，加生姜料酒焯个水， 焯好水再把它捞起来，然后我们再斜刀给它切成短，先把生姜饼香，再下入撑干炒一炒，这个时候再下入小肠，把水汽炒干炒香，来一点白酒去腥增香，继续给它翻炒几下，然后加入清水，我们先盖上盖子把它煮开， 煮开了再把浮沫撇干净，可以直接放锅里面煮，也可以放砂锅里面炖哦。今年的单锅有点贵哦，给他加一点进去， 来一个辣椒，盖上盖子小火慢炖一个小时，这个时候再切一点萝卜，把它切薄一点，炖了有六十分钟，再把萝卜下进去，萝卜差不多也要炖个十几 一分钟的样子，我这边还准备了两块豆腐，也一起加进去，调味的话加点盐跟鸡精，葱头油也加一两勺进去，这样子小肠萝卜汤基本就做好了，一定要加点白醋进去，越酸吃起来越过瘾，清爽不油腻，非常好喝。

闽南人爱喝的小肠豆腐萝卜汤，清爽鲜甜，很适合现在这种湿热的天气。早上来了四条小肠，把这些油脂减一下，稍微留一些，煮起来更油润。洗小肠我都是用面粉和食用油正面给他各抓洗一遍，清洗干净。翻过来的小肠也是这样子洗， 给它冲洗到水变清澈，这样小肠就很干净了。洗好的小肠，冷水下锅，加点姜葱料酒给它焯水一遍。直接放高压锅，我还掰了块老豆腐，用高压锅压一下，豆腐就会出现蜂窝状，吃起来口感特别好。高压锅上汽后转小火五六分钟 可以的。这边把萝卜滚刀切小块，汤压好后加入萝卜和即可。文革给他炖煮二十分钟，小肠给他剪小段， 加入盐、松鲜鲜胡椒粉调味，再撒一把芹菜葱花，清清爽爽，非常鲜甜。天气热起来了，这样煮一锅喝也非常的清润去火气。小肠萝卜和豆腐都可以蘸点蒜头酱吃，味道超棒的。

主管，你在市场买的猪手肠，里面是这种银色的，那这个肠他就是苦肠，今天买了十块钱来分享一道苦肠萝卜汤，先撕去表面这一层油脂，再加入盐还有生粉，只要你干净，小手把它搅拌均匀，这样可以洗去表面的杂质。 用清水洗净之后再用筷子把它翻过来， 像这些黄色的液体就必须要清洗干净了。翻面过后同样下入盐还有生粉，再次把它搅拌均匀，然后用清水多冲洗几次，洗净之后冷水下锅， 水开之后煮一分钟，再把它捞出，这样清水把它冲一下，然后装入砂锅里面， 姜片去腥，再来一点胡椒碎，再下一点点的盐增加底味。盖上锅盖小火先煮个三十分钟，白萝卜去皮，然后切成刀块， 再切点芹菜粒，绞粥放入盆中备用。苦汤煮了半个小时，接香肉勺把它捞出来， 然后再下萝卜块，果肠趁热把它切小段， 切好之后再放入白萝卜一起，再次盖上锅盖，再煮十分钟， 十分钟之后打开锅盖，这时候再用筷子把它搅拌一下，防止粘锅。接下来我们再削一些当季的黄沙线，黄沙线 可以增加这道汤的腥味，再盖上锅盖煮两分钟， 时间到再削一点芹菜粒，这样就可以了，这样的汤汁非常非常的鲜甜。第一口粉丝新车，请将一道简单又好喝的苦肠萝卜汤就做好了，今天视频就到这里，谢谢大家观看。

哇。

长期咳嗽不见好，试试一碗萝卜汤，因为这个方法很实用，现在很少有人主动说了。其实很多的好东西就是这样直传的。如果你感冒咳嗽，就去药店中药西药买一堆，不仅钱花了不少，效果也不尽如人意。中医认为这大多是寒饮，付费了调理，不需要买一堆药 就回去准备半根白萝卜切片，三片生姜，两根带须的葱白五颗去黑大枣一起煮水，连续喝几天，具有温中散寒、止咳化痰的功效。像是收凉后鼻塞流鼻涕不停的咳嗽的朋友就可以试一试，你记住了吗？