深圳坂田烤鸡少年烤鸡加工流程

三分钟，少年烤鸡爆火拆解家人们！就凭一只烤鸡，十六岁少年火遍全网，每天限量八十只，来晚一步根本抢不到，到底靠啥逆袭？今天三分钟，我把他的赚钱秘籍扒得明明白白。 首先咱说硬实力，人家不搞花里胡哨的套餐，就死磕一只烤鸡，三十二味草本腌料，腌够味，六小时，风干锁水，二七零高温烤到外皮金黄酥脆，掰开全是爆汁。再看选址， 绝了！专挑工厂下班必经的路口，瞄准的就是工人大哥，十元管饱吃着实在 的需求精准得没话说。还有最牛的饥饿营销，每天就两炉八十只，卖完立马收摊，不囤货不隔夜， 你说谁不想赶早抢一只？重点来了，这才是他爆火的底层逻辑，全是互联网流量密码第一人设反差杀，十六岁的青涩年纪，手上全是烤鸡烫伤的疤，干活却麻利的很，赚的钱第一时间转给爸妈， 这股踏实劲，比那些包装出来的网红真实幺零零倍，谁看了不心疼不点赞。第二， 零成本，流量裂变，根本不用花钱投广告，顾客买完机，随手拍个舵机视频，发抖音，原相机直出，都贼有食欲。探店博主全是自发来打卡，再加上同城定位算法，直接把视频推给附近的吃货，流量蹭蹭涨。第三，私域锁客闭环， 吃完的顾客全拉进微信群，第二天出摊时间，口味预告全在群里，说老顾客复购率直接拉满，再也不愁没人来。所以你看， 少年烤鸡爆火，真不是运气好，是把产品做透，情绪做足，流量做对三件事做到了极致，小生意不用大投资，找对人群，做出口碑，普通人也能逆袭！ 评论区告诉我，你觉得少年烤鸡最牛的一步是啥？你身边还有哪些靠小生意逆袭的例子？关注我，下期拆解更多普通人的赚钱故事！

深圳龙华城中村巷口，十六岁汕尾少年小陈的烤鸡店，每天下午四点飘起荔枝木胶甜香气。他用家里传的腌料方子，选养足一百八十天的走地鸡， 订购六小时后，用从老家运来的荔枝木慢烤四十分钟，烤鸡皮脆肉香，定价六十八元。每天开炉不到三小时，百只烤鸡就被抢空，加上小品类高峰时日入过万，月营收近二十万。小陈每月给老家爸妈转十二万， 只留进货和日常开销费用。他因拍烤鸡短视频火了有百万粉丝，不少人专程来打卡， 还有人邀他加盟，但他怕砸招牌拒绝了。他把心思放腹够上，给老客留热鸡、送卤花生，还记着客人喜好，店里熟客超七成，十六岁的小陈拎得清守好烤鸡香气，留住客人比赚快钱文。

今天我从广东开车一千多公里来到深圳烤鸡少年，五点十六分，现场迎来了很多人打卡小城在忙碌的生炭川鸡，一串是五个， 用荔枝木炭烤的鸡，确实是香，我们站在这里都闻到香味了。很快 小陈的速度将第一炉鸡已经出炉了，颜色金黄。小陈在快速的分着鸡，这个鸡嘞，一开式，我不知道大家懂不懂一开式。接着另一炉鸡又出来了，我们数一下，一二 三四五，他一串是五只，每只是六十八元，那么一串卖的是二百五十八元。这只鸡是我的。小陈说，一开始我说这个鸡能换一只吗？他说不可以，哎， 对，确实很入味，肉质很嫩滑，鸡冲刺，味道好，肉质，嗯， 有一个淡淡的荔枝木的香味。看一下人流，现在是六点四十五分，天已黑，人已满，排队继续排到了一百九十九号。我的天呀，你们的餐饮也是这样子吗？

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深圳的少年烤鸡终于吃到了，他们都叫我小陈，或者是叫我盖楼。我是潮汕陆丰人，我只佩服白手起家的人，一年四个小时左右，这个要生到熟是二十分钟，又脆又香，回头客每天都有。我们为什么叫少年烤鸡？都是十几岁的， 最大的才二十多一点，一开始一天就卖一两只，从一开始的两张桌子到现在的四十多张，突然火的话我也不知道，也有贵人帮一把，但是自己要努力啊，自己也要清楚，睡四五个小时，全年无休。今年四月份创业还没有成功，因为我还没开上迈巴赫。

最近深圳十六岁少年烤鸡火了，在外打拼开店，觉得生意难做钱难赚的朋友请看视频！我最年轻的餐饮老板，他在深圳开着一家爆火的烤鸡店。你多大了？今年我十六岁，多少岁出来的？十四岁，初二毕业，今年十月份创业，潮汕路工人。我只佩服白手起家的人， 条件不好吗？供不起八个老牌老七，应该说我们南方孩子野心会很大一点，自己去进厂当搬运工，充了一万块了，有一年多吧，惠州学了技术，然后在深圳创业。 十六岁还是未成年的孩子，就当起了老板，关键还把生意做的这么火。因为家里条件有限，十四岁就辍学谋生，本该在教师读书的年纪，却早早扛起了生活的担子。可你看他谈吐爽快真诚，眼里全是藏不住的韧劲， 每天起早备料，现烤现卖，把小小的烤鸡摊做得风生水起，没有捷径，全靠踏实，不怕吃苦，更不放弃。 就是这份少年人的拼劲，让很多餐饮同行打拼的人特意大老远来支持，因为在他身上，我们看到了那个当初咬牙坚持的自己。 所以这也是为什么他能把生意做火，也希望刷到的朋友，无论你现在是在外打拼还是创业，做好自己，找回那份 拼命坚持的初心，不管是工作还是生活，永远保持这份拼劲，你吃过的苦，熬过的夜，终会变成照亮你前路的光，一起加油！

宁可睡地板，你要当老板，要连烤鸡的时候，他是四个人。四个，四个伙伴，对吧？啊？对，现在多少个了？现在八个。 想要一整套配方技术教程，在下方点关注我教你。

时隔半年，少年烤鸡的生意现在这么火爆了吗？看来他迈巴赫的梦想很快就要实现了。走走去看看哇，现在都要排队了。现在 呀。哎呀，你怎么来了少年烤鸡我上次来说只有两个桌子，现在你看这么多桌子，我感觉你迈巴赫的梦想快要实现了。没有了，都是有你的影响才有这样子的。没有我的影响没有我的影响 靠你自己。上次来好像是好几个月前了。我记得六个月前了啊。对，六月份来的，我们在里面转一会呗。在哪排号呢？要排号了哈哈哈，现在种类也丰富了啊。哎，我烧烤也将上来了哦。 咦，这规模上来了，现在服务能跟得上吗？上次突然一下子来太多人了，我不知道怎么样去处理，我就去学习啊。可能很多网友啊就是慕名而来的。对这个服务一定能跟得上对吧。 哎，不能让人家跑空了对吧。对哈哈哈来了你们排队会排太久？我去买了一箱冰棍还有什么奶茶，我们来了要吃个开心吃个高兴。对对对对对，我们各方面要做到位。是，现在过了多少人？十个了，已经有十五个员工了。哎呀，现在是正儿八经老板了啊。 那你先坐，我去叫人给你安排。好好好，排队的有冰棍吃啊。还可以，因为我是插了个队啊。我是股东，我当时是入股两千块钱一个意外的投资 还能让我赚不少啊感觉看来。哈哈哈哈你的那个可能要等久一点再给你。哎呀尝尝啊，十多块钱再看看这味道和以前有没有变化啊。有变化的你放心吧。不是哈哈哈味道不是应该越来越好吗？我看看啊。半年前我来吃你的烤鸡，确实是当时我吃过最好吃的。 怎么样？还是那个味啊。当年那个味哈哈哈。你知不知道你那时候来的时候我就一个人在马路边摆，自从你来过之后一下子就一发不可收拾了。第二天之后，哇，怎么我摊位那么多人，然后控制不来，我就慢慢的去一边做一边学一边做，然后做成现在这样。我这也是靠你个人的努力， 没有这个还是靠你啊。那也没有，你也是贵人来着的。大贵人啊。不说为什么封口我就立马答应，因为贵人发话我不能小看。哈哈哈 哈哈。我不是来要饭我的，我是过来顺路过来看你。你不要我到时候赚到了也不会忘记你的。确实好吃，兄弟们啊， 真好吃。对一个小摊的变化真的变了好多，从一开始的二十几只吧，然后增加到现在的两百到三百，价格还是那样吧，还挣了两块钱。我们以后就算再火爆再火爆，我永远都是那个价格，绝对不涨价。现在每天还是几点出摊？ 中午两点就开始准备，然后到早上七八点才睡觉。嗯，这也挺辛苦啊，既然你选择做了，你就把它做好做大嘛，现在甚至机会到来的时候要把握住人生这机会就这么一两次，但是你这个 规模越大，代表着你的压力就越大，以前就一个人，现在你还有十几个员工，你也是很多少年的榜样啊，你上次来你最后说那句话就特别好 是吧哈哈哈你还记得吗？努力不一定有结果，但是你不努力他一定没有结果。对，哈哈哈。你兄弟没来帮忙吗？ 有，我都聚集了好多兄弟了。你家不是八个吗？对，我就是我们亲兄弟嘛，我有一点小小的机会，我就大家集合在一起，我们一起努力。对，不过你现在能够有这么高的人气啊，还是要把这个服务要做好，因为我一下子人来的太多了，人家都说服务不好，我做 我认了，因为我确实没有服务到位嘛。这一生没有敌人，都是导师嘛。嗯，你给我差评，然后还给我写了评论，我知道你这条差评的评论是怎么出现的，我就按照你给我上的这堂课去改。对， 差评其实是督促我们进步的啊，一个好的成功者都是通过失败与教训爬出来的。嗯，要不要参观一下我这个小摊？参观一下？可能可能他不是个小摊呢。 哈哈哈哈。现在不是早餐了，现在摆了几张桌子，毕竟已经三十多张。三十多张桌子每天要翻几遍台子吧。对，每天要翻了好多遍。不是新上架的烧烤吗？要不要品尝一下。我看看啊看看啊。现在还有这个了，用点单机。点单机可以吧。行，你这五个烧烤师傅。 哎呦，那边是烤鸡的哎，这还是你以前那个锅啊。那锅起步的。哎，我忘记了，当时这个棚子还是很新的啊，现在已经被烧的很旧了。 他是我大哥，那个是我二哥，他们两个已经被我集合起来帮忙了，我自己可能年纪还小，就很多东西还不懂。对，所以都是向他们两个请教。哎。对，这边是烧烤种类啊，牛肉，这牛肉看着就不错哎，这虾米虾就是大鳗鱼。这食材一看就不错，实打实啊，这边还是素菜和点烧烤吃吃。 今晚消费全场。给我买单。给你买单啊。对，那我就不客气了。那你这几只哪里够好够了，看你这大肚子够了。不够不够， 还有曼尼。哎呀，来来来来，继续多拿几个。吃不了这么多。来来来来，好了好了好了，不够不够再挑一点。不要了，上次你都吃了六只鸡了。哈哈哈哈我吃了六个鸡吗。对，我都给你记着了。蔬菜烤秋葵，没事，不用犹豫， 大把大把拿啊，可以，不能浪费，吃不完。也对，不能浪费。对，吃了一只鸡，等下再吃。尝尝烧烤啊刚哥，这个好喝吗？这个酸甜甜的，一口下去都是健康的味道，都可以试试这个纯正的原浆放这里。哎呦，好酸。哎呀，太好太好。这茄子可以啊。这茄子还哦这鳗鱼。 嗯，老好吃了，很新鲜的，他这个皮是脆的，脆的皮，然后加上很嫩的肉。你这烧烤师傅烤的可以啊，有五个，一个怎么烤菜一个怎么烤肉。嗯，来我虾。哎，这虾，这个罗氏虾也烤的确实好，我们广东吃的话就吃个鲜 怎么样？嗯，这很鲜。嗯，尝尝这个辣椒这个辣椒一看就很好吃，你看你这个辣椒。 嗯嗯，你有没有目标。有什么目标？跟我一样开迈巴赫。我这年龄对这个车已经不感兴趣了，你看我马上四十岁了。我对物质没什么要求。追求？不是说男人男人终最终是少年吗？ 你为什么会没有追求。我喜欢挖机，挖机，哈哈哈，我想买个挖掘机。对的，我特别喜欢开挖掘机，然后可能现在能让我开心就是帮助一个人比如说你对我拍摄你然后又受到了很多好评，然后通过我的视频能够帮助你一点点的生意更好一点啊 这就给我感觉这种成就感让我觉得特别开心，然后我以后我如果能做起来我也是会去帮助下一个。你把爱心传递给我。我也要一定要传递给下一个。我这里来了三个学徒说要学烤鸡问我要不要学做他说不用只要你肯干肯做你愿意想去让自己生活过得更好。嗯 我们就一起加油我免费教还有一点就看这个人品也不错，这种 你就可以去帮助他对吧哈哈哈。后面有什么更大的打算吗？你往大的方面想想要把这里给扩成一百桌你往小的方面想就是说把这里先做好 这个地方他可能也有局限你这地方毕竟他是一个露天的。你这太吃天气了。但是换了地方吧感觉就不一样了。感觉又不一样这个东西你多方面去衡量一下考虑我这种规划就这样先把这里做好先把这里干着先存点钱。对你看那个照片看到没有。嗯啊那个迈巴赫对 目标贴在那里了他就是我的梦中情人。那句话叫什么迈巴赫和自卑不会同时拥有。不会同时拥有是吧哈哈。现在每天来的顾客排队大概要等多久。排号可能要一两个小时。要这么久啊 这个问题我就要解决一下。我觉得等半个小时之内可以我也不不影响你这个不占你的位置了我。那我撤了我站着你的位置。你这又少少开一桌。今天我就不买单了啊。 没事，哈哈，以后你来了就说小陈我来了，你看着安排。哈哈哈哈。继续努力好，是吧？好，哈哈哈。行，很有很感谢你的帮助。对，行，我走了我走了啊我走了，下次再来啊。好好好。