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再也不用去路边摊了,两块钱就能搞定,比外面卖的好吃一千倍。老豆腐家里都有吧,切成小方块,刚好切成一口一个的大小,放进空气炸锅排排坐,没有的话用油炸也是可以的。二百豆克二十五分钟,这个时间我们刚好做一个,交给小料汁,辣椒、孜然、白芝麻和五香粉炒香之后再加一碗水 炒开。调料的比例我都在公屏上打出来了,我已经试过很多次了,汤汁更加浓稠,再来点香菜和小米辣, 就这个料汁浇啥不好吃。然后我们酥酥脆脆的都给炸好了,浇上灵魂小料汁,葱花、香菜、辣椒油。学会了就赶紧出摊去吧,外面脆,里面爆汁,真的香晕了。

今天教大家做油炸豆腐丸,首先将豆腐碾碎成泥状,加入葱姜末和调料搅拌均匀,揉搓成大小均匀的丸子备用。锅中倒入食用油,烧至六成热,放入丸子,小火慢炸, 炸至金黄,捞出控油即可。一道美味的油炸豆腐丸就做好了,外皮酥脆,内馅鲜香,喜欢的朋友赶紧试试吧!