鱼贴饼的做法

葛鱼配小饼，蘸点鱼汤，那是真的好吃。大家好，我是小白杨陈芳帝国葛鱼这道菜是我们家乡的一道特色美食，话不多说，看我操作， 再炸好的鸽鱼肚子里面的蟹水子还有鱼菜一定要给它扣干净，这个是很清的，然后清洗干净就可以了。接下来我们来和面，一碗面粉，少许的盐，打一个鸡蛋，水少量多次的加， 先给他揉成面絮子，搓成面团，醒二十分钟，锅中加油，下葱姜蒜，八角花椒，干辣椒给他爆香，来上一勺普遍醋，老抽上色，加入生命的源泉，再多来点白糖， 少许的鸡精味精，不吃鸡精的可以不放大火的胡椒，少许的盐，再少带一点蚝油，给汤汁进行 调味。把搁鱼放进去，滴几滴白酒，再放一点盐尘根，去腥蒸香，给它大火烧开。面团醒好后，接半盆温水，把面团搓成一个个小面团，再放入水中醒五分钟， 锅开，我们就可以来贴小饼了。醒好的面剂子，像我这样用手掌去碾压以前以后这种效果，顺着果便给他贴上一圈。如果你视频看到这里对你有帮助的话，大家可以点赞收藏一下，感谢大家。 再来两个青红椒蒜籽，盖上锅盖，小火煮十分钟，十分钟后汤汁就变得浓稠了，撒上盐菜，这样一道好吃的自由哥鱼就做好了。鱼解冰味，冰解鱼香，吃上一口就是美味。

大家好，之前给大家分享的也都是炒菜，有朋友就私信我说想要我做点烧菜，今天呢，我就给大家做个炸鱼贴饼，顺便把这个喝冰的做法也分享给大家，下面咱来喝喝冰冷面， 现在面粉里加点盐，一斤面粉放六两水分，多次加入 给他踹成型，最后再摔几下，大力出奇迹。 炸鱼咱配葛鱼、草鱼和菜苗了。把草鱼和菜苗沾上面粉，起锅烧油，五成油温下入鱼，炸至金黄后捞出，放入底锅内备用。 点色拉油，下葱姜蒜变透，下入八克花椒辣椒煸香小半勺锅变醋，点点老抽，加入清水，加至浓木的鱼就行。把鱼汤倒入小锅内， 修成面积的 放水里，再醒醒，醒透他好舔。把饼贴在地，锅上 不要贴太厚，就这样就行，咱盖上锅盖烧十分钟时间到，打开锅盖，这炸鱼贴饼咱就给它完成了，看看可有食欲？

糊鱼，切饼子，放点花生油，肥膘肉再去炒，现在呢我要放点葱姜，大蒜，香叶和八角，放点黄豆酱。 青萝卜，这是刚从地里头挖出来的青萝卜，放青萝卜的目的呢，是为了进一步的解除这个鱼的香味，增加萝卜的一种香味，同时使这个菜肴呢增加他的一些维生素以及营养成分。 这些料在锅里的作用呢，可以和鱼间隔起来，因为防止在这大锅里头一剁，这个鱼呢，他会粘锅啊。那么这盆的鱼呢，刚从海里头渔船上卸下来一点，这种鱼呢是我们当地呢叫国产鱼，鲳鱼， 小黄花，然后酱油，老抽，白糖，盐，然后放上点干辣椒， 出锅喽。 好了，乌鱼啊，乌鱼就已经出锅了，乌鱼呢必须是最新鲜的鱼，在山东半岛，乌鱼呢都是小鱼啊，大的鱼很少用，用这种方法。 关注我们，明天见。

小黄鱼贴饼子，玉米面饼子油炸，洋葱切丝备用。小黄鱼洗净，裹上适量淀粉油炸， 注意搅拌约四十秒后炸至金黄捞出。锅内留少许油，下入葱姜蒜、耗油、豆瓣酱、番茄酱、 酱油、一勺清水、盐、鸡精、糖、胡椒粉，倒入炸好的鱼，烧三十秒左右。 准备一个铁盘加热，没有也可以用普通盘子代替。 将备好的洋葱铺上鱼，大火收汁，起锅装盘子上，撒上小葱，加入玉米饼子，完成了。

今做了海杂鱼贴饼子，饭菜一锅出，那叫一个省事，家里人还挺爱吃。咱们先来和一个玉米面，用玉米面贴饼子，咱们需要提前把这玉米面烫一下，烧上一锅开水，分次少量的往里面倒 棒子面和到这种没有干粉的时候就可以了。然后咱们给他盖上盖子，焖四个小时，时间到了，咱们再倒里三个鸡蛋， 放上一小点白糖，再倒上两袋高活性的干酵母， 这回咱们加上一点凉水，咱把这玉米面和的稀稀溜溜的，就这样就可以了。然后咱们再给他醒发四十分， 这咱们做一锅贴饼吧，把这油先倒上一点，放上一点肥肉， 哎，可以，小郭润的真棒啊。必须的，越来越招夸了。今中午给你把饼子切糊了，都给你吃啊。 这肉咱们给他炒的微微有点发黄，出来香味了就好了。还微微发黄呢，都焦了。焦啥呀，干看看，正好正好看看你搁啥。葱姜蒜花椒干辣椒段料头炒出香味了，咱挤上一点营口，大酱 小火慢炒，炒出酱香了。 把这点海苔一倒过， 沿着锅边，咱们倒上一点高度白酒，去水增香。倒上一点温水 调料，咱们放上一点生抽，再放上一点老抽上一个颜色， 来点胡椒粉呀，放上一点胡椒粉，倒上一点香油，咱再放上一点食盐调味，咱们就不用盖锅盖了，水开了以后，咱们就开始贴饼子，准备一个小碗，把咱这手上沾上水，这回再拿一块玉面， 哎呀，这米面够软的，出了锅了吧，看看吧，没有， 哈哈哈，你是你是不怕我翻车，哈哈，还好咱家这棒面不是那么细，这样细都得出溜锅盖上锅盖咱们小点会啊，差不多十分钟到十五分钟就熟了，时间到了咱们再焖上五分钟，结果看看啊。 哎呀，真棒的粥呀。哈哈哈，不错。

今天一大早点就去赶集了，买了一些安吉的，又买了一些小草鱼，中午叫我给他烧个炸鱼贴饼，去把鱼洗洗。 我家小菜园里面青大豆也管吃，都暖洋洋看两个回去。哎呦，中午跳个毛豆米，这下咋弄呢，赶紧走。 那个 奶奶，那卖稻的钱什么时候拿到？我卖稻的钱准备我家孙子结婚发个大红包，哈哈哈。这天一时下雨一时出太阳，晒这个辣椒酱都晒几趟了， 妈关上了啊。好， 锅里倒点菜籽油， 倒点料酒啊， 我弟，这个小鱼贴饼是为你烧的好，你想吃只要我想吃，每人都想吃。哈哈哈哈，小鱼贴饼好喽， 真香， 吃饭喽， 今天这个菜必须要喝点小酒。对，给你倒点， 我想你就想喝点酒，吃点菜， 你奶给你倒个安吉来，来安吉次数在我底下倒个安吉。我是最喜欢吃鱼的，吃个草鱼。 嗯，今天这个鱼烧的这个冰蘸这个汤是真鲜真好吃。

大家都喜欢吃鲤鱼贴饼子，但是不会做。我今天教给大家，上市场买条鱼，如果自个不会杀，上市场找他。杀好了回来把它清洗干净， 起油烧锅，放上点五花肉，这样吃下来鱼他就能香。用你发财的小手把这肉扒拉，扒拉完了，下上点葱姜蒜大料，再炒出香味。再下上点干黄酱，放上两勺醋去去腥。再来点老抽调调色。放点白开水，放点盐，味精，鸡精。喜欢吃萝卜，放点萝卜。 完了，把这鱼放在锅里，盖上锅盖，他们加大火开始炖，准备点网子面放上点小虾， 用开水把它沏一下，把它和了匀喽。放上这葱花，把它搅拌匀喽。炖成这样，放点粉条，这汤一定要多点。把这饼子贴在锅里头，喜欢多吃点，多贴点。放上一个十来的鼻子。把这窝窝头放在锅， 锅里头把它放好了，盖上锅盖，炖十五分钟，蒸二十分钟。炖好了，掀盖出锅。你看看这一锅，连煮食带鱼都一块熟了。你看看这小颜色，忒多了。再放点自个种的小葱，嘿。