鸡翅的花式做法

哈喽宝宝们，这个陈留香爆汁鸡翅教程终于来啦。首先我们来调料汁，我们先挤入半个橙子的橙汁，大概是一个碗底加入一点橙子皮屑，再加入一颗蒜的蒜片，再加入两勺生抽，半勺老抽，一勺蚝油，半勺白胡椒粉，半勺食用油， 一勺蜂蜜。搅拌之后呢，我们倒进盒子里面，跟鸡翅抓拌均匀之后，我们把它挤一点橙子，刚好能铺满点空气，炸过底部就行。 剥好橙子之后呢，我们就把鸡翅也铺上来，空气炸锅一百八十度烤十分钟。烤好之后呢，我们把它拿出来翻个面，刷上蜂蜜水，蜂蜜跟水是一比一，再放进空气炸锅一百八十度十分钟。哇塞，这个时候已经特别香了，但是我们还是不能偷吃哦，我们把它拿出来翻个面，这次我们就不垫油脂了，刷上蜂蜜一百八十度，再烤五分钟， 香甜软糯，还带着一口爆汁。你就吃吧，不好吃你来打我。

别总给娃炸鸡吃了，试试这个黄焖款，肉香浓郁，拌米饭能吃两碗，这都是需要准备的食材。冷水下锅焯鸡翅，我们放入葱姜料酒去腥，捞出来留着备用。留热，放几颗冰糖炒至融化变色，再倒入鸡翅翻炒， 倒屏幕上的香料炒出香味，淋上提前调好的料汁，翻炒出酱香味。倒温水没过食材，放土豆、胡萝卜小火焖十五分钟，最后放入青红椒，这也太香了吧！鲜嫩入味，汤汁浓稠，超级下饭！我是咱妈，关注我，带你解锁更多家常美食！

分享几种鸡翅的花样吃法，好吃到停不下来！第一种，很多人都以为可乐鸡翅啊就是直接用可乐煮，其实这方法不全对，今天我就教你一个饭店大厨都在用的做法，保证做出来的可乐鸡翅啊，甜香入味，红润好看，和饭店里的一样好吃。 首先啊，咱们先准备点新鲜的鸡翅，像我这样两面打上花刀，这样一会腌制的时候更容易入味。 鸡翅想要吃的干净卫生，咱们往里面加一勺盐，一勺小苏打，再倒上清水，没过鸡翅给他泡十分钟，这些泡出来的血水和杂质擦干水分后，放入大碗里开始调味。 咱们先加一勺盐，少许的胡椒粉，一勺料酒，再来一勺生抽，抓拌均匀，让鸡翅啊都裹上调料保鲜膜腌上半小时，这样味道啊，才能腌到肉里面去。这会啊，咱们准备一个简单的可乐酱汁，碗里倒入半瓶可乐，再加一勺生抽，一勺蚝油，一点老抽上色， 最后放一小勺白糖，搅拌均匀。接下来啊，鸡翅腌好后，咱们锅里倒点油，一个个下入鸡翅，煎 开小火把鸡翅的油脂溅出来，再把刚刚调好的可乐酱汁倒进锅里面，转小火慢慢的炖上十五分钟。 记得中途给鸡翅翻个面，让它们均匀的吸收酱汁，等汤汁收的差不多的时候，鸡翅外面裹满了浓浓的酱汁，就可以出锅啦。这样做的可乐鸡翅啊，咸香入味，鲜嫩多汁，每次做啊，孩子们都抢着吃第二种， 以后你要是想吃香辣烤鸡翅，不要再出去买了，你就像我这样做，好吃到舔手指。市场上捡来的鸡翅，用容嬷嬷的绣花针扎小孔，再加食用油、 生抽、蚝油、胡椒粉抓拌腌制入味，摆入烤盘，烤箱二百度烤二十分钟。烤好的鸡翅上面撒上辣椒，面外焦里嫩，香辣美味，酸辣人小孩都爱吃第三种， 今天分享超美味的红烧鸡翅做法，做法简单，新手小白也不容易翻车，一口下去外酥里嫩。切那抽下虾去。

今天教大家九种鸡翅的神仙做法，第一种，蜜汁鸡翅。第二种，蒜香鸡翅。第三种，炸鸡翅。 第四种，脆皮鸡翅。第五种，咸蛋黄鸡翅。第六种，辣子鸡翅。第七种，奥尔良鸡翅。第八种，可乐鸡翅。 第九种，椒盐鸡翅。

分享几种鸡翅的花样吃法，好吃到停不下来！第一种你可要看好了，大酒店天天排队，招招必点的特色菜，咸蛋黄橘鸡翅，咱们在家也能轻松做。我们先在鸡翅的两面划上几刀， 接着把鸡翅放进盆里，加一勺盐，一勺白醋，再倒上一盆清水，让鸡翅在里面浸泡个十分钟，泡出血水后捞出来沥干水分， 然后放姜丝去腥，一勺盐调味，一勺二锅头，一勺生抽，再打入一个鸡蛋， 抓拌到鸡翅都裹满调料，放一边腌制二十分钟。接着咱们给腌好的鸡翅两面都裹上生粉。锅里油烧热，把鸡翅放进去，开中火慢慢煎，煎到一面煎到滋滋冒油，金黄焦香，就可以出锅啦。 下面重点来了，锅留点底油，挖两勺海鸭咸蛋黄酱进去， 咱们开小火把蛋黄酱慢慢炒到流沙，像这样冒泡，泡了之后把火关掉，再把煎好的鸡翅倒进去，快速翻拌七八下，让鸡翅均匀的裹上沙沙的蛋黄酱，就可以出锅啦。这样做的咸蛋黄橘鸡翅啊，外皮咸香酥脆，还第二种， 今天分享一个做法简单，鲜嫩多汁的香菇蒸鸡翅，保证你一学就会。鸡翅两面先改上花刀，加入姜葱和泡好的干香菇，食盐、胡椒粉、耗油、生抽、料酒，再来一勺淀粉，用我的左手抓拌均匀，腌制二十分钟。每天用新的教美食，给个免费的小红心支持一下吧， 谢谢大家了！随后平铺盘底，放上几个红枣，上气蒸二十分钟就完成了，营养又美味，小孩子特别喜欢吃呢！第三种 营养还是蒸的好，这个不加一滴水的时蔬蒸鸡翅，软烂入味，全家都喜欢。 鸡翅洗净改花刀，加生抽、蚝油、椒盐、淀粉、葱姜抓匀，腌制二十分钟。盘底铺上胡萝卜、土豆，放上腌好的鸡翅，上锅蒸三十分钟，出锅前撒点葱花即可。

真的没人爱吃辣翅吗？吃腻了甜口的，快试试这个，香辣入味，一口一个巨下饭！新鲜的鸡翅对半剪开，摸着两根骨头的缝隙，下剪刀轻松分开，加葱姜料酒， 用手使劲抓揉入味，腌制二十分钟，下面备菜。辣椒放多少全凭个人喜好，切成这样的小段，放两种辣椒，颜色更好看，香味也丰富一些。小米辣我都是提前切好了，冻起来随用随取。准备一些香料，泡一会洗干净 鸡翅冷水下锅焯水，煮的过程中把浮沫全都撇干净，刚刚的香料放进去，加三勺生抽，两勺老抽，盖锅盖炖二十分钟时间到。鸡翅捞出来，起锅放点油，先下蒜末爆香，倒入辣椒段炒香， 再放鸡翅翻炒一会，加一勺生抽，一勺老抽，一勺蚝油，让酱油味裹满鸡翅就可以出锅了。一口一个，香香辣辣的，特别下饭，太过瘾了。

不加一滴油的玻璃脆皮烤鸡翅，真的是年度最佳鸡翅吃法，瞧瞧这皮薄的跟纸一样，再听听这声音，太脆了吧！鸡翅清洗干净后沥干水分，今天做盐焗和奥尔良两个口味，调料的用量要根据腌制的时间来放，着急吃就多放一点，腌制一晚就少放一点，腌制时间越长越入味。腌好的鸡翅不用喷油， 一百八十度二十分钟，翻面再烤二十分钟。这个时候虽然已经很好吃了，但是你翻面在两百度烤十分钟，你就得到了。玻璃脆皮鸡翅，这样基本上把油都烤出去了，表皮脆脆的，特别薄，里面的肉也还是很嫩，吃起来干香干香的。