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媳妇,炸点咸菜吃吃。这是我准备好一碗面,放点碱,放点盐,打点鸡蛋,炸点咸菜,用点面汁,这是从稠到稀,搅住啥都记住,不能一次倒完。这面搅的口口滋润,不使劲搅,稠倒稀。 你现在是说这个?咋说嘛?那你看,那,咱还是这老板块,咋说这好吃,这不能乱嚼,这得一束扎,这一束用力就哭了,你看,长到这种程度就不能再长了,这不是野心,嚼啊, 给这一会的面样搅,你看这搅可自己那面啊。啊,这还不中呀,还得搅,还得搅饭饭,搅搅搅,搅饭饭,你看见饭碗里起这小泡呀,看见没?这还得再搅,那还得再搅,起点泡多喽的只会砸。你看起点泡的还得不是起来搅,看给你看搅面伤 看见没?你看这面要磕到这种程度,这再一放气泡就会炸了。好,就放这,再放个十来分钟,就管炸了,这就可以炸了。朋友,你看看,把一圈这小泡,等这面子放好啊,就可以炸了。炸去吧,走,炸去热锅凉油啊, 这油温得六成热就得下,你看这是清水,一蘸,蘸着一个指头。你看这,这面, 咱也不长油,这就长水啊,啊,长水油就是好看啊,越不弄越虚啊,说这是那狐狸泡啊,以前人都会这样,这师范那样来控控油, 你这咸湿就是虚,嗯,你看这咸湿真是虚,这咋不大不小,不甜不咸呀,圆豆豆味啊,圆豆豆味给,嗯。

这种饼我们这里叫咸食,你们管这个叫什么饼?一碗面,两个鸡蛋,盐、味精,加水、凉水、温水都可以搅拌搅拌,调成这种酸奶状就行。一把葱花 搅拌均匀备用。锅里来点油,先润润锅,把油倒出来,一勺面糊,一张饼,端起锅来转一圈, 锅边淋点油翻个,再淋点油 出锅。这个饼简单好做,十分钟就能搞定,大人孩子都爱吃。


今天咱们来分享一道农家家常美食,炸咸食,做法简单又好吃,首先准备些白萝卜丝、胡萝卜丝和少许葱花,来一点盐巴、鸡精和生抽,用手抓拌均匀,少量多次的加入适量面粉,用手抓拌均匀即可。 起锅烧油,待油热放入面球,用锅铲压成薄片,待一面煎至金黄,咱们来翻个面继续煎炸,待炸至两面金黄,咱们盛出即可。这样一份美味的家常美食炸咸食就做好了,赶快去试试吧!
