腊八粥可以放莲子吗

俗话说呀，过了腊八就是年，家家都喝腊八粥，要想做的软糯香甜还不硬，今啊把这小技巧教给你们，走，做去。这一年呀，是过的是真快，这又到腊八了，熬这腊八粥啊，可是有顺序的，咱呀先把豆给洗了， 红小豆五十克，红腰豆五十克，花豆五十克。家里有黑豆，一定要放点黑豆啊，黑豆煮出来特别漂亮，也是五十克啊，洗干净了咱给他泡上，最少也得泡三个小时把剩下的食材呢，咱们都洗一下，黑米啊， 白糯米，莲子，花生米，红枣，咱俩都给他洗干净。这红枣呢咱先拿出来，因为咱红枣不能煮时间太长，过一遍水就行啊，现在的米都干净着呢，有小米，再放点小米啊，你 看又好看又好吃。这呢咱们就开始煮啊，先煮豆，煮粥一定要记住，水开了往里放，把这四种豆都倒里头，先煮半个小时，你可记住了啊，水和食材的比例十比一，这豆呢已经软和了。看 把莲子花生米都放里头啊，盖盖再煮一小时。这枣呢是去核的枣，给他劈成两半，看到时候用的时候方便， 别煮太烂，太烂不漂亮。又熬了半个小时了，咱们这时候把枣放里头，再熬半个小时就行了。小的时候爹妈做的八宝粥的时候，是不是四五点钟起来就给熬得了，你一睁眼你就喝，记得不记得这粥呢，就熬熟了， 吃的时候啊，咱们再来点葡萄干，嗯，学会腊八做去啊，倍好喝。

过了腊八就是年，腊八这一天一定要喝腊八粥，寓意着新的一年万事周全。红豆二十克，绿豆二十克，黑米三十克， 糯薏米五十克，红皮花生二十克，莲子十五克、桂圆五颗、灰枣五个、核桃两颗。食材清洗一下，倒入电饭锅，用足量的清水拌煮，粥就不用管了。 软糯粘稠、香气四溢的腊八粥就做好了，一定要做给家人吃哦！

过了腊八就是年，一年一岁一团圆，无论你身在何方，记得一定要喝完腊八粥。愿你新的一年有衣暖身，有人暖心，万事周全，腊八节快乐！ 无叶根从地里挑回芥菜，这种蔬菜新鲜时苦辣涩口，要真正变成美味，还需要时间 晾晒。褪去明亮的青绿色 盐分，刺激细胞汁液渗出，同时杀死有害的杂菌，为芥菜入缸发酵提供安全的环境。家常食物往往秉持节省的原则，化腐朽为神奇。 十几天后，芥菜重获新生，接受初春阳光的温柔洗礼， 再次脱水，芳香物质浓缩累积。 清明时节的绍兴，空气中弥散着特殊的鲜香。这时候，芥菜有了新的名字，梅干菜。 梅干菜单缸，老伴操出出几样女儿喜爱的家常美味。 油润甘香的五花肉并不是主角，反倒是有黑不起眼的菜干才是精髓。

再有两天就腊八节了，俗话说过了腊八就是年，准备莲子、红豆、薏米、绿豆、黄糯米、黑米、糯米、花生米、红枣、银耳碎、冰糖、枸杞。最后起锅的时候放用砂锅煮，要提前泡一晚上。我这个是用高压锅 上汽小火慢煮了二十分钟，高压锅自然泄气。加入枸杞，黏黏糊糊的腊八粥就做好了，各种豆类和谷类融合在一起，口感软糯香甜。喝了这碗腊八粥，离新年又近了一步，喜欢你也收藏试试吧！

哇， 放一把莲子，来点黑豆，放点红豆，来点大豆。这个叫什么红豆？我不知道。来点红皮花生，来一把豇豆， 咱把这个豆子给洗干净来泡泡，大概泡个十分钟，放在锅里边， 再放点大米、桂圆、黑米，最后放点红枣，然后把这些再洗一下，大概锅开半个小时以后，再把这些放里边。好了，这些放的豆子一类的，锅开了，锅开了以后咱转小火 好，再大概炖了三十分钟，咱把刚才洗好的这些放里边。 干米粥洗干净自己放里面就可以了。米粥放里面哇，姐妹们，这个粥大概熬了一个小时二十分钟，看 和在外边买的有什么不一样？完全就是一样的。看这粘稠度，你看这八宝粥，我熬好了以后又闷了一会，你看这粘稠度，自己做的吃的放心哈，你看。

红枣，红枣，我是把他的那个嗯核给他去，除了还有那个核桃 啊？还有啥呀？嗯，没有啥了吧？大概还有，还有那个那个叫是莲子，还放了莲子啊？然后那个 我可能米放的多了一点，其实米应该是。嗯，少放一点就可以少放一点米，然后应该是本来是应该多放一点那个五谷，那个五谷，然后少放一点米， 然后这时候，嗯，再多放一些水就行了。我弄得有点稠了。这个可以根据自己的口感，然后来选择一下那个你是要稠的还是那个要稀的，对不对？你们今天都是怎么做的呢？ 我这个八宝粥还比较健脑呢，对脑袋也挺好的啊。然后如果吃八宝粥的话，然后又配上了一个那个嗯，抄的西兰花，还有一个就是那个，一个是西兰花，一个是。

过了腊八就是年，一年一岁一团圆，无论你身在何方，记得一定要喝完腊八粥。愿你新的一年有衣暖身，有人暖心，万事周全，腊八节快乐！

大家注意看啊，咱们往电饭锅里倒入大米，小米、糯米、黑米、玉米，再放入花生米，红豆、 芸豆、黑豆、葡萄干，莲子，放入十个大枣，再给他倒入适量的清水。 明天呀就是腊八节了，俗话说呀，过了腊八呀，就是年，这个腊八粥啊，咱们明天啊一定要给他安排上，老人常说呀，吃了腊八粥来年好兆头，小妹呢，提前在这里啊，祝所有的朋友新的一年万事周到，感谢大家一直以来对我的支持。咱们接下来呀，先把这个这些食材呢，先给他淘洗干净啊， 食材淘洗干净之后呢，咱们再给他倒入适量的清水。这些食材啊具体的比例呢，他不是固定的，根据咱们自己的喜欢啊，喜欢吃什么呀，咱们都可以多放一点啊，如果说呢，喜欢吃甜一点的，咱们可以再给他来上两块冰糖。接着呀，咱们给他盖上盖子，直接按煮粥键，咱们就可以静等美食出锅了。 煮的中间啊，咱们可以打开盖子给他搅拌一下，这样煮出来的粥啊，他会更加的粘稠。看一下咱们的腊八粥啊，就煮好了，特别的香啊，软糯香甜，咱们早上起来呀，来上这一碗，哇，太香了，软软的糯糯的， 看满满的一大碗啊，我们来先尝一口， 嗯，很好吃啊，软糯香甜的。哇，喜欢学会的朋友啊，明天给家人安排起来吧，关注我，做菜不翻车！

三十秒教你做这个暖心又暖胃的桂圆莲子腊八粥！杂豆一百克，杂米一百克，红豆一百克、糯米一百克。加入温水浸泡一晚上，泡好后淘洗干净，控干水倒入到高压锅中，加上六十克老红糖， 六十克黄冰糖，倒入三千克清水，上气后转小火压四十分钟，压好后再加入红枣、桂圆肉、莲子和坚果，再用小火压二十分钟，我们的桂圆莲子腊八粥就做好了，一杯喝下去全身都暖洋洋的，学会的姐妹们快试试吧！

姐妹们看，这个懒人版腊八粥做好了，超级简单，超级好。哈喽，今天我们来做腊八粥了，时间过得太快了，过了腊八离年又近了。嗯，我们今天就来做一下这个粥，做这个八宝粥就是这个糯米，你要放多一点，这样他才会比较稠，如果你糯米放的少，你别的放的再多，他做出来的就是也不好喝，就是那种 有一点稀了吧唧的。我们现在就开始，我今天就是做一家三口的量，但是我估计还是会做多，就用这个勺子一勺， 这个是紫米，红豆，花生，莲子，这是这种大米碎的那一种， 三个椰枣，我主要是为了消耗食材，拿葡萄干三个红枣剪开去一下，核不去了，费劲，然后现在就洗一下，你家里有啥放啥就行了。然后呢，我们现在就放一下水， 你测这个水的时候呢，你就把这个筷子往下伸，感觉伸到这个下面有这个，呃，米的地方，就是两个指节，到这里就是这个这个地方。对， 然后，然后再放一小块，就这么多，不管你平时吃不吃糖，我都建议放一点，因为这个八宝粥不甜，感觉就没有了灵魂。我给他预约了一下，明天早上就能喝了，睡觉去喽，腊八粥好了，姐妹们看看。噔噔真好，你看， 哎呀，太稠了，但是呢，没事，加点水就可以了，有一丢丢的失败，这个腊八粥已经被我抢救好了，看你可以多放点豆子啥的。我这个感觉就是米的比例有点大了，我迫不及待了，我要盛一碗尝尝，我来试喝一下，这个颜色也太正了吧，尝一口主要是看甜不甜。嗯， 好好喝，就是那个糯米很软，紫米也很软，花生也很香。尝个葡萄干估计都已经把味散到这个里面了，尝一个葡萄干一会好喝，拜拜喽姐妹们。

过两天就是腊八节，一碗腊八粥寓意红红火火、红豆、红皮、花生、糯薏米、紫糯米、芸豆、糯米、莲子、红枣， 加满清水，盖上盖子隔水炖两个半小时。这一碗腊八粥一定要记得喝起来沙沙糯糯，很好喝。

小孩，小孩，你别馋，过了腊八就是年，腊八粥喝 一拉，二十三，二十三， 十四，扫房子，二十五，磨豆腐，二十六，去买肉。

超级简单的懒人煮粥法，你就按照这个比例做，非常的粘稠， 这样煮出的腊八粥即使是放凉它都不会泻汤的。煮腊八粥的第一步，米和豆都不用固定，有什么用什么，喜欢吃什么放什么，就这么随意。我用的是黑米，大黄米，黑燕麦，姜米， 大芸豆，莲子，还有花生，有几个大枣，还有冰糖，所有的食材淘洗干净，抓一抓就可以，把米淘洗两遍就可以，洗多了营养就流失了，然后倒入电饭锅里。这第二步就是记住米和水的比例，一斤米六斤水， 一次性把水加够红枣和冰糖，不放里外，其余放里头浸泡一晚上，泡了一晚上，让这个米和豆吃透水，这样更容易熟，而且煮出来粥还粘稠。把枣切开，家里冰糖。 现在用这个电饭锅煮，非常简单，不用管有煮粥键。好了， 其实煮这个粥特简单，一点难度都没有，没有那么复杂，先把米和豆全都泡好了， 再一个就是记住米和水的比例，粘稠度正好。过了腊八就是年，不论你身在何处，记得要喝一碗福气团圆的腊八粥，提前祝家人们腊八节快乐！

腊八粥想要熬的又香又粘稠，两招就能轻松解决。首先锅里多加一点水，要一次加够，中途加水不仅会影响粥的香味，而且浓稠度也会降低。然后再把这些食材清洗干净，直接倒进去，大火烧开， 转小火盖盖熬三十分钟。第二，要选这种传统土砂锅，因其保温性好， 煮热时间久，用最小火即可持续均匀加热，锅体透气性强，炖煮过程中不需一直看管也不易一锅获糊底，省心又放心。中途再放入大枣和枸杞，喜欢吃甜的，再放入一把冰糖，小火继续熬三十分钟， 这样一锅糯唧唧、稠糊糊的腊八粥就熬好了。俗话说，过了腊八就是年，喝上一碗暖融融的腊八粥，学会了就赶紧收藏做起来吧！

给大家分享个腊八粥的做法，碗里放红豆、绿豆、黑豆、芸豆，加水泡三个小时，泡好倒入锅中煮三十分钟。把大米、小米、糯米、黑米、薏米、花生、莲子淘洗干净， 倒入锅中煮三十分钟，小火慢熬，放入红枣再煮二十分钟，撒点枸杞、冰糖，腊八粥就做好了，好喝。