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又是哪个大馋丫头想出来的?烤肠从中间劈开,放入一根辣条,一包魔芋爽,再挤上满满的虾滑。重点来了,拿出解冻好的蛋挞皮给他,这样包起来,空气炸过一百八十度二十分钟。 挤上番茄酱,撒上辣椒面,外皮金黄酥脆,一捏下去,咔嚓咔嚓的酥脆香,虾滑的 q 弹,魔芋爽的脆爽,辣条的咸香,烤肠的肉香,再夹杂着蛋挞皮的奶香,直接在嘴里爆开,简直太香了!


而这也不是二百,这个三个、四个 八、四五五就少了一只停。好好好,就剩仨人了,再来,这个,这个你是玉,我姐姐,嗯,这也不是二百。


发现一个豆腐,超神奇的吃法!将它放冰箱冻一碗。解冻后的豆腐秒变海绵质地,豆腥味也悄然消失。挤干水分,气口也明显变大。直接让它薄吸蛋液精华,再均匀裹上一层干淀粉, 最后放到烘焙纸上,撒进多多的白芝麻,表面喷少许油,送进空气。炸锅两百度,三十分钟出锅,直接向到邻居敲门。趁热撒上满满的辣椒面,来 一口粉丝先吃外皮,吃起来是脆脆的,里面梗啾啾的,很有嚼劲。妈呀,口感真的很绝,又香又辣,越吃越过瘾!

米其林餐厅三百九十八的茶香鱼,三哥教你用空气炸锅做,成本十五块钱,香到没朋友。看好了,核心就三步,第一步,五克普洱,加一百五十毫升热水,取二道茶汤,四十毫升三十毫升腌鱼,十毫升调汁。第二步,三百克黑鱼片,加姜丝、料酒、茶汤和腌料,抓匀 腌十分钟,鱼片又嫩又滑。第三步,空气炸锅,铺葱段和泡椒,一百八十度烤七 一分钟,翻面再烤两分钟,总共九分钟,多一秒都柴。最后调一个灵魂料汁,小米辣、藤椒油、蒸鱼豉油,加上剩下的十毫升茶汤搅匀一淋,鱼肉嫩滑,茶香浓郁,加上藤椒的清香,这一口,谁能不爱?我是三哥,记得好好吃饭。