茶汤圆做法

水开之后下汤圆，煮个五分钟左右，飘起来就是熟了的状态飘出来，好可爱的胖圆子， 听说汤圆加东方树叶会更加好吃，试一下抹茶味的汤圆，搭配绿茶鲜品，完全鲜品， 果然今年所有的老吃家全部都出来了。首先入口的是挂在汤圆表皮的一层，茶叶的清香比较清淡，因为用的是无糖的花茶，然后咬开就是糯唧唧的感觉里面的抹茶流心稍微有一点点甜，然后这样的话就是会降低汤圆的糖度，可以吃很多个，但可能会长胖。

今天立冬，你吃汤圆了吗？每年立冬这天，奶奶都会煲汤圆给我们吃诺基基，热乎乎的，一碗下去，身体马上就暖起来了。 泡一壶普洱熟茶，晒晒太阳，和小伙伴一起等待汤圆煮熟。普洱茶汤刚好中和了汤圆的甜，强烈安利给不爱吃甜食的人 过一整天。听到我通晓天文，这款二零一八 八年的熟普，仓储很干净，入口醇滑甘甜，滋味细腻柔顺，是近日来茶桌上的常客了。煮熟后的汤圆会 一颗颗飘起来，白胖胖的小圆子超级可爱。倒入泡好的茶汤，再撒些桂花，香甜软糯，一口一个立冬节气，你们那里吃什么呢？

就说在网上能学到东西吧，刷到一个茶泡汤圆真的超级好吃，它比本身煮出来的汤圆要更清香一点。网上的都是普洱茶泡的，但是我这里没有这只有绿茶，它也很好吃，就非常的解腻。

就说上网能学到新东西吧，在这之前，我简直是在乱吃汤圆。刷到一个茶泡汤圆，将煮好的汤圆倒入红茶或者 普洱茶，据说这样的汤圆比平时煮出来的要更清香解腻，一次能吃十几个。喜欢更清爽的还可以搭配比茉莉花 还能让外皮变得更有嚼劲，我以前可从未见过这种吃法，如果喜欢吃甜口的，一定要试试阿萨姆汤圆。将煮熟的汤圆捞出，再加入冰镇的阿萨姆奶茶。阿萨姆是凉的，汤圆心是热的，据说一吃一个不吱声，从此再也不会觉得煮汤圆的汤不好喝了。真是一代人有一代人的汤圆邪修啊！

一代人又一代人的汤圆吃法，自制奶茶煮汤圆，奶香、茶香鲜香。三重爆鸡锅里倒入茶叶和白汤，小火炒至焦糖色，倒入一百五十毫升清水， 煮开后捞出茶叶炸，再倒入一百毫升牛奶，倒入汤圆，最后倒入红枣碎汤圆煮到瓢腹就熟了。茶香混至奶香，搭配糯唧唧的汤圆，甜而不腻，一碗下去从头碗爆脚。

别再热了吃汤圆了，绿茶汤圆煮完直接打入冷宫冷冻半小时，拿出来就是这样的完美雪糕口感直吃已经很完美了。但是如果我再泡一杯浓浓茶，让他微微回温一点，里面的抹茶现瞬间流心，配上微苦的茶超级解腻！ 你以为这样就结束了吗？那如果我再拿出坚果，加入融化巧克力冷冻汤圆，一裹上马上就变脆壳巧克力脆壳抹茶大补就好了！脆壳和哽啾的糯米皮也太配了！快艾特你，列表第一位给你做！

我就要吃蛋炒汤圆！我就要吃蛋炒汤圆！汤圆？你怎么想的呀？奶茶冰淇淋我还能理解，是你粉丝，要是让你做的，你看， 那我试试吧，太凉了，早这样不就 ok 了。现在吃奶茶汤圆有点不合时宜吧。那就用水果做馅，做个薄纱半遮的汤圆吧。这小子真是对 qq 弹弹的食物毫无抵抗力。好在饭透皮也很简单，这么拌一拌揉一揉也就完成了。这好，元宵节吃的玉泥馅也一起包了， 全都包好，冷水下锅煮就完事了，煮好先过个凉水。这颜值还真是貌美 q 弹啊！既然今天是奶茶主题，那就把这小子惦记的会爆开的巧克力球也安排了，其实 就是用融化的巧克力做个巧克力球。这个步骤看着简单，新手必然会翻车。所以巧克力一定要降到三十五度，再灌磨倒扣掉多余巧克力，别忘了挂瓶表面，这样冷却后就能得到 完美的巧克力球了。我还做了几个白色，最后把棉花糖塞进去，另一半在烫过的碗底融一下，扣起来就是一个完整的球了。 终于轮到人气奶茶上场啦，先欣赏一下我最期待的爆裂球。哇，好看！奶茶汤圆的味道也很美妙，豆浆雪糕应该也不错。 你得给我一杯热的呀，我也想放一个地球。来来来来。哇 哦，好神奇啊，看我这都是凉的，我都替你们尝过了，特别好喝。那你们吃不着就怪不了我喽！

在遇见你们之前，我简直是在乱吃汤圆。看到网友分享，喜欢吃汤圆又怕太腻，可以试试红茶汤圆，这样的汤圆不仅解腻，一次能吃十几个。喜欢清爽的可以搭配冰茉莉花茶，清爽解腻还有茶香，这是我之前从没想到过的方法，除了茶以外，还能搭配旺仔牛奶，冰的最好，不仅能让汤圆更有嚼劲，连汤也十分好喝。这届网友的吃伤孔在我之上，等我回去就试试这个汤圆吃法。

冬至这一天，北方有饺子，南方有汤圆。吃汤圆已经成为我国冬至的传统习俗之一，特别是在江南地区，家家户户都会在这一天吃汤圆，寓意着团圆和美满。是约家家倒米做汤圆， 芝士名章冬至天。今天我们制作的是比较特别的龙井茶汤圆，将一百克的熟花生、芝麻、白糖倒入大碗中，加入龙井茶粉、玉米油、麦芽糖浆搅拌均匀，分别揉成十克一个的小团子，冷冻保存。 大家知道吗？汤圆的起源可以追溯到古老的宋朝，那时候城市的繁华与进步让各种节日庆典和美食文化应运而生。寒冷的冬日，汤圆就像是人们心 中的暖阳。两百克糯米粉加入一百六十克的水，揉成面团，取三十克的面团放入水中煮至浮起，这样可以增加面团延展性。 将面团分成十五克左右一个剂子，捏成碗状，包馅料，搓圆，一个个圆嘟嘟汤圆便诞生了。 水开后下汤圆，在这个时候可以在碗中倒入茶水，汤圆浮起即可捞出，放入茶水中，撒上桂花点缀， 汤圆软糯香甜又带着茶香，是非常特别且美味的口感。在这个冬至时节，愿每个人都能品尝到美味的汤圆，感受到家的温暖与幸福。 团圆满席坐美味汤圆肠。

不是快过年了吗？大家在家里面喝完茶以后记得那个茶渣千万不要丢掉，加一点水进去，他是可以做很多好吃好玩的东西的。今天我来我的朋友 lucy 这边，让他来教你们怎么做，走吧。 hey， lucy 今天想做呃，哪一些茶点？呃，今天要做麻瓷，麻瓷知道这个颜色是什么颜色吗？不知道 桑葚吗？哈哈哈，这个季节是火龙果的颜色，不是桑葚的颜色哦，这是火龙果的。对，红色入心，做成汤圆马齿，然后用茶汤来做底，可以清心火 哦可以清心火，他还是他，无论怎么样他还是会有偏凉一点点啊。对，但是我们冬天我们人就像井一样，冬天是很热的，内热的，正好用这个把它冬人像一口井。 这个是我今天才知道的，我一直以为说人到冬天的时候其实是是越来越冷的，但是刚才露西跟我讲他说人他其实到冬天的时候像一口井一样，就是冬天的时候是暖和的，很神奇的。这个是内热的，内热的他是把栀子打成粉吗还是什么？把它录进去 哦，直接煮水，然后水跟糯米和在一起啊，去腥火哦。茶如果跟咱们这个汤圆如果喝起来的话就可以中和。 是嗯，所以其实我们食物没有绝对的好坏，他只是说去中和茶渣。就是啊，直接加水去煮，煮完以后就像露丝这样子的 过滤掉，待会我们就是用这个茶汤来煮汤圆。对，这天然色素，这个是黄色的，像那种汤有点发浊起来了，期待吧。嗯，看看， 刚才我加了点黑糖进去。嗯，我想综合那个味道，因为女生可能都是喜欢吃比较甜一点的。对，看这个是红的啊，他还给我加了点刚才的那个桂花尝一下试试看。在家里面可以自己做哈。 多喜庆啊。一边喝茶的时候一边哎，试一下真的好吃。真好吃。什么感觉？甜蜜的感觉哈哈哈。