贵州新土豆怎么做好吃

就这个做法的小土豆配方，让我一个贵州朋友喜提三家店铺。果然中国吃土豆还是得看云贵川。一大早逛菜市场，现在这样的小土豆全部上市了， 四块钱一斤，你们那边现在都是什么价格？这些我花了五块钱，哈哈，我怎么感觉有点贵。剥干净皮的土豆，加点盐，用水煮熟，煮至筷子能轻轻戳进就可以了。锅中倒点油，把土豆放下去煎一下，煎至表面焦黄， 像这样微焦，多来点葱蒜末，再多点辣椒，一丢丢盐、鸡精、生抽、老抽，再来两勺辣椒面，这是灵魂。接下来就铲拌均匀，让每一个土豆都裹满料， 出国前来点迷人增香的葱花，搞定了！就这样一份，摊位上得卖你多少钱？有云贵川的宝子们吗？就按照这样的配方来，你们说巴适不巴适？

贵州的土豆真的蒸着吃都好吃，今天打算整点贵州特色，我寻思整点啥好呢？这个蘸料不错，那就给你们表演一下贵州的土豆吃法，先去仓库找点食材， 终于到了，开始找土豆，就选这一盆吧，这个是小果，大小挺匀称。这个土豆一定很爱笑，不然怎么会长这么多的球啊！快捡，不然天黑了都吃不上！捡了半天就捡了这几个，来点生命的源泉， 抓紧时间洗土豆！友情提醒，土豆好吃，但是真的难洗，洗都洗了，再洗一遍看，这应该是 洗干净了。今天打算跟米饭一起蒸，我的土豆总算是上锅了，都已经把我给看饿了。上锅盖， 启动电源 a few minutes later 见证奇迹的时刻到！哇，真香啊！咱是讲究人吃土豆要去皮，咬一口粉粉糯糯。吃土豆怎么能没有蘸料，这是地地道道贵州蒜香辣椒面， 你们就说这土豆他粉不粉，蘸上这个蒜香辣椒面，真的嘎嘎好吃！听说土豆吃到饱都不会胖，我先替你们测试一下，我怕把你们吃胖了找我麻烦。 今天吃的就是这款蒜香辣椒面，下期再给你们出新的贵州特色，要等我哦！

哈哈哈哈。

又到了吃新洋芋的季节了，这样做出来的洋芋真的是太好吃了。地里挖回来的洋芋洗干净备用，然后起锅烧油，油温在七成热的时候把大蒜末炒香，来一片催生辣椒面， 再把洗干净的洋芋倒入锅中，给它翻炒几下，加生抽、老抽、食盐、味精、鸡精， 还有一位最少不了的灵魂佐料就是这个青花椒盐，最后倒入凉白开，盖上盖子焖过十五分钟 时间到。揭开锅盖，放入薄荷香菜段，这个味道我就不摆了，喜欢的也这样做起来。