桑叶汁和草木灰怎么没凝固

哇，这个真的好好吃哦，最近是不是有很多朋友在家学着制作桑叶凉粉，但是最后发现根本不会凝固，今天我就把正确的详细做法分享给大家，只要多做这一步，人人都能成功。 姐，你在干嘛？在点商业做豆腐。这还能做豆腐啊？对啊，你不知道啊，今天就做给你尝尝。 再把桑叶清洗干净， 再把桑叶放入扑鼻之中打碎，加入一点清水，让它能够打的动。 打好的果汁倒入沙袋中， 在过滤出桑叶汁，放入盆中备用。再烧点草木灰， 我用的是稻草，没有稻草，用其他的枯草或者树枝也可以。烧好的草木灰再加入清水， 再给他充分搅拌均匀，再把草木灰水倒入沙袋中过滤一下， 过滤出灰水， 再把准备好的桑叶汁和灰水倒入锅中， 再加一样东西，就是这个白凉粉。我们把白凉粉倒入锅中，然后把它充分的搅拌均匀，再用大火给它煮沸，撇去表面的浮沫。 煮开后我们再把这个水装入无油无水的大盆中， 然后盖上盖子，静置三个小时以上。时间到。我们再来看一下，这就是我们的上阴凉粉， 好 q 弹呀，用刀把它划开，然后取出一块，大家看一下这个上衣凉粉特别的 q 弹， 我们来尝尝怎么样，给他切成小块，再加点蜂蜜。 哇，看起来真的好好吃啊，吃起来冰冰凉凉的，口感非常细腻爽滑，而且自带一股清香味，真的非常好。 做法就是这么简单，你们学会了吗？喜欢的朋友赶紧收藏起来，你也试试吧，如果这样还不成功，告诉我地址，我到你家做给你吃。我是爱分享的米奇，关注我带你了解更多的农村生活，我们下个视频见。

妈，你又在摘什么呀？又到吃神仙豆腐的季节了，今天我就用桑叶来做神仙豆腐。桑叶很多人都做不成功呢，那是他们方法不对，跟着我这样做，保证他们一次会成功。 大家摘叶子的时候一定要注意，摘最嫩的老叶子会发财发苦。 把桑叶处理一下， 用盐给它泡十分钟， 我们再来准备一点草木灰，草木灰是天然的碱， 过滤出来备用。 然后我们把桑叶焯过水，放点食用碱固色。 这个桑叶很嫩，焯个两三分钟给他过凉水。 水和椰子的比例是一斤椰子两斤水，用过滤网给它过滤一下。 把桑叶汁倒入锅中， 再加入刚刚沉淀好的草木灰水一起煮。我这里是两斤的汁，加入半斤草木灰水，把它煮开就可以了。如果没有草木灰的，就用斤豌豆粉代替， 把它静置一个小时，让它自然凝固。 已经凝固了， 天气热，来上一碗，清清凉凉的，非常爽口，喜欢的朋友赶紧做起来。

草木灰水治丧飘销，百分之九十九的人连听都没听说过。今天带大家见识一门 濒临失传的古法炮制手艺，草木灰水治丧飘销，也就是咱们农村小时候随处可见的螳螂窝、螳螂卵巢。这东西看着普通老祖宗传下来的规矩 却多到说不清，绝对不能直接用。别说普通人没见过，很多干了一辈子药材行当的老药工，只听说过名头，没亲手完整按苦法做过。 今天我不私藏，全程无保留，一步一步教给大家，让大家开开眼。第一步，先给桑飘香一粒，一粒 已剔除杂质。第二步，草木灰上清液，取咱们按老法子筛好的纯柳木草木灰，加清水充分拌匀煮沸， 静置沉淀，分层至避出上层清澈的灰水备用。 这一步是这门古法炮制的灵魂，老祖宗传下来的规矩半分都不能糊弄。第三步就是这门手艺最寒心的上清宴，亲自环节取上层等清的草木灰水再次加热煮沸， 再把精致的桑飘香放进铁锅里热沁沁够五分钟捞出， 再换新鲜的热上清液腐糠。如此反复几次，也可以按老规矩趁热反复淘糠，全程火候必须拿捏的死死的，火大了上料，火小了不到位。 这一步是老祖宗传下来的千年精髓，既能去除桑飘香本身的腥气和表层的黏液， 还能彻底杜绝虫卵孵化。第四步，捞出漂洗，勤治到位的桑飘香立刻出锅， 用清水快速冲洗干净表面残留的灰碱，沥干多余的水分。第五步，干燥收料，把漂洗好的桑飘香均匀摊至自然晒干， 必须等到里里外外完全干透这道传承了上千年的古法，草木灰制丧飘香 才算真正炮制到位。这门手艺老祖宗已经传了上千年，现在能完整按古法做下来的人，全国都没几个了。今天我毫无保留拍给刷到的有缘人，这次错过， 下次想再找这么全这么正宗的古法教程，可就真碰不到了。 觉得老祖宗的手艺不该失传的评论区留下一句手艺，后续我会把更多濒临失传的中药古法炮制手艺毫无保留的分享给大家，让更多人看见咱们老祖宗的真本事！