家里没有烤箱和空气炸锅也能做蛋挞,有电饼铛就能做,做出来的蛋挞外酥里嫩,和烤的没有多大区别。蛋挞皮我一直用的这一款,它不含反式脂肪酸, 孩子吃着更健康。不用解冻,直接放入到电饼铛里,上下火加热,放一根筷子支撑,防止压扁。再来调一个蛋液,碗中打入三颗鸡蛋,四十克白糖,两百毫升纯牛奶,给它充分的搅拌均匀,再过筛一遍,这样会更细腻。 大约烤了三分钟左右,蛋挞皮已经起酥,再倒入调好的蛋液,八分满,还是垫一根筷子做支撑,上下火再烤二十分钟,金黄酥脆的蛋挞就可以出锅啦!喜欢你也试试吧!
粉丝68.4万获赞723.3万

如果给你一个机会,在家也能做蛋挞,你愿意吗?而且保证让你做出来,跟外面卖的没什么区别。其实只需要两个步骤, 第一步,买一盒蛋挞皮,先拿出来解冻。第二步,准备蛋挞液。准备两个鸡蛋,一勺白糖、一百克纯奶,搅拌均匀。 记得将蛋挞液裹筛,这样熟了口感细腻。 今天用这口锅来烤蛋挞,锅里没有水,用这个锅很神奇,可以当烤箱用。倒入蛋挞液, 再放一点葡萄干, 盖上锅 中,小火烤二十五分钟,见证奇迹的时候到了,色泽金黄、香气扑鼻的蛋挞做好了,外酥里嫩,干榻皮很酥脆, 赶紧给我家小姑娘解解馋!喜欢春红的朋友帮我点个关注和小爱心哟!

假如你有一个电饼档,那就用电饼档烤蛋挞吧。先把蛋挞皮放进去预热一下,这样熟的更快,蛋挞液提前解冻,倒进去八分满,中火二十五分钟就好了,跟烤箱做出来一样酥脆酥脆的。

隔两分钟应该就成了蛋挞。先准备就皇家小虎吗?在网上都可以买到的。然后倒进去就一点一点, 然后把它放在火炉旁边,记住啊,是旁边,因为 你放在中间的话它会糊彻底的糊掉。好盖上盖子, 然后我们等五分钟左右,五分钟后打开盖子,然后就烤成了这个样子, 然后关上再烤个十分钟吧,十分钟过后你拿出来,然后转两圈吧,防止周围烤糊, 最后打开口红就是这样的。 其实颜色还是可以的啊。哦,翻另外一遍。

不用烤箱就能做的南瓜小蛋挞,做法简单,嫩滑可口,里面像布丁一样。一百克南瓜上锅蒸熟,一个鸡蛋分离出蛋黄, 加四十毫升配方奶搅拌均匀备用。南瓜沥干水分,按压成泥,加三十克低筋面粉搅拌均匀,揉至表面无干粉。手套刷辅食油,取适量面搓成小球, 放进蒸糕模具按压一下,凹个造型, 倒入刚才调好的蛋挞液至八分满,盖上盖子,水开上锅蒸十二分钟, 蒸好拿出来冷却几分钟再脱模,这样你就会得到一个外糯里嫩、奶香味十足的南瓜蛋挞啦!


我就是那个每天教大家做辅食的艾米爸爸,不需要烤箱也能做出宝宝喜欢吃的紫薯蛋挞,外层软糯香甜的,里面像布丁一样好吃。紫薯去皮切块,取一百克上锅蒸熟,趁热给它压成泥,加二克低筋面粉,先抓拌成絮状, 再给它揉成光滑的面团。手套抹油,取二克紫薯泥团成小球,一个个放入蒸糕模具中,给它们按压出蛋挞皮的形状。一颗蛋黄五十毫升,配方奶充分搅拌均匀。搅拌好的蛋液倒入蛋挞皮中,八分满, 盖上盖子,水开,上锅蒸十二分钟就好了。一个个造型可爱又好吃,嫩滑可口的宝宝可喜欢了!