新馒头各种吃法大全

馒头般抹茶，黑芝麻红枣卷来了，不需要厨师机、候面机、绞肉机解锁。新中式馒头个个蓬松鲜软，口感不输面包。 话不多说，照旧绞肉机候面，所有食材搞里头， 分分钟成团。面团很细腻， 整理，盖上保鲜膜，醒十分钟。醒好后揉面垫上，揉搓几下，搅过的面团很好揉，再擀成长方形面片， 铺上准备好的黑芝麻馅料，里面加了奶粉、黄油，最后撒上红枣碎， 再卷起来了。卷紧时些 封口，整理切块， 所有做好后放温暖处发酵至两倍大。醒好的面团按压有回弹，过者很轻就可以。放蒸锅蒸十五至二十分钟，美味的中式馒头就做好了。

馒头中间掏个洞，摸上牛肉辣酱，摸上鸭蛋黄，加火腿，加火鸡面，加腊肠 芝士鸡蛋，空气炸锅，一百八十度十五分钟斜修。美食太牛了！馒头直接变身小宝塔，哇，每一口都是惊喜，真的好吃！

来看好了，吃剩的馒头，放进滚烫的开水烫一烫，出锅以后呢就是大朋友小朋友爱吃的美食， 我们拿个勺子把它舀点水，反复的烫一下，这样受热更加均匀。这个馒头呢我们也不用烫太久，大概两分钟就可以了，时间到，我们把这个烫好的馒头捞到碗里，让它自然的放凉， 这个馒头放完以后呢，用筷子把它撕开，这样子它凉的更快一点。咱们呢拿个手套把这个馒头剁的碎一点， 一定要碎一点哦，这个馒头烫过以后呢就会变得特别松软，等下我们做菜的时候，它就特别的好吃， 咱们在家一定要试一下哦。这个馒头抓碎以后呢，咱们放一边备用，拿两个鸡蛋打鸡蛋的时候，很多朋友都喜欢在碗边打，这样不行哦，像我这样在碗上轻轻一颗，既干净又卫生，这样子鸡蛋壳不会掉进碗里，捞都捞不出来， 还不卫生。接下来呢咱们准备一勺淀粉水，把它加到里面，然后呢用筷子给鸡蛋搅匀，我们加这个淀粉水呢，可以让鸡蛋更加的嫩滑好吃。鸡蛋打散之后呢，我们把它倒到我们的馒头里面， 接下来呢咱们来调个料，调味道也非常简单，咱们放入一勺迷人的葱花，然后开始放盐，盐呢我们就跟平时炒菜一样，放一点点就可以，适量就可以了， 其他的调料我们都不用，我们就拿个勺，拿个筷子给它拌匀，俗话说红星飘呀飘，出门捡红包，关注点一点，活到九十九，朋友们可以给我点个赞吗？谢谢了。接下来咱们起锅点油，拿个勺子 给他弄一张饼，这个饼呢我们要尽量的薄，再来一张，一勺就是一张饼刚刚好， 尽量把它压平。这个火呢我们就中小火，不用太大。咱们把这个煎至凝固，等它凝固，等它凝固之后呢，我们就可以给它翻面。 这个饼煎凝固之后呢，咱们就可以给它翻个面，等到另一面跟这个面一样，煎的这样子焦焦的，脆脆的。咱们这个煎到它大概两面金黄，你看两面金黄咱们就可以起锅啦。 以后咱们家里吃剩的馒头也可以像我这样子做成小饼吃，既有馒头的麦香，也有鸡蛋的嫩滑，我来试一下。嗯，吃起来可松软，可好吃了，拜拜。

做馒头第一款，平安果紫薯包，南瓜蒸熟，榨汁，炒面压面，弄面皮，放馅料包起来，刷姜汁，插上苹果梗，进桑拿房出锅，完美张嘴！ 第二款，圣诞树红豆包，菠菜榨汁，厚面压面，包馅料做造型装饰，进桑拿房出锅，完美！第三款，火腿肉松卷，抹上沙拉酱，撒上肉松，铺均匀，卷起来 切成段，再刷酱，粘上肉松，刷上蛋液，撒上黑芝麻，进桑拿房出锅，完美张嘴！

做馒头第一款，压面，撒上核桃碎、红枣碎，黑芝麻卷起来摆盘，成品展示，完美张嘴！第二款， 黑芝麻捣成泥压面，黑芝麻馅抹均匀卷起来切成段，摆盘，完美张嘴第三款，辣椒油腌好的肉 分布均匀，撒葱花满满一层，盖上切条条叠叠了压一压，卷起来，完美！

据说这是最近超火的馒头吃法，只需要一个半的馒头加两个鸡蛋，就能轻松复刻出美味可口的披萨。首先，馒头冲下水。

好吃好吃，非常好吃，这是非常好的早餐，对胃特别好。好好吃啊，天呐，就是那个我们想象的那个味道，黄老师你太厉害了，师傅我跟你学学。这个太容易了，小朋友肯定爱吃。

哈哈哈哈。

做馒头第一款，火腿芝士土豆泥。土豆削皮切片，推进去挖出来捣成泥，火腿肠倒入土豆泥翻炒 出锅，倒入芝士搓成颗擀皮，火腿芝士土豆馅包起来粘可可粉，完成出锅。 第二款，苹果山药红枣吗？山药削皮切碎，红枣捣碎，倒入苹果泥，山药泥，红枣碎，黑芝麻飘面卷起来 切断，装盘进桑拿房。第三款，黑芝麻千层卷，黑芝麻捣成泥，加入糖， 牛奶炼乳搅拌压面铺均匀盖起来，重复几次卷起来切开进桑拿房蒸熟，漂亮张嘴。

来，大家注意看，把吃剩的馒头放到开水里，咱们烫一烫啊，出锅呢，你将解锁一道大小朋友啊都喜欢吃的经典美食，很多朋友啊都没有见过，更没有吃过，但是呢做法也非常简单，你看一遍就能学会啊，好了，不需要焯烫太久啊，一分钟左右就行了啊，不要超过两分钟。 焯烫过的馒头咱们捞出来以后呢，给他放置自然冷却，这个焯烫过的馒头啊，质地发生了改变啊，它更加的容易捏碎啊， 然后放到盆里边哎，咱们给它抓揉捏碎啊，咱们记住一个关键点啊，这个馒头啊一定要吸饱水分，这样做出来的美食啊，它不干不硬，更加的蓬松暄软。接下来关键点来了啊，准备一个哎空碗， 然后呢打一个鸡蛋哎，进到这个碗里边啊，咱们打鸡蛋时候一定要注意啊，不要到往边磕一磕呢，容易掉蛋壳，咱找一个平地方哎，这么一磕啊，咱们三个馒头啊，就配上三个鸡蛋就行了啊， 然后来一点什么白醋哎，可以去除他的蛋腥味，少来一点就行了啊。接下来呢，往这个鸡蛋里边啊，稍微给他来点水淀粉啊，这样呢鸡蛋呢吃起来更加的滑嫩。 然后呢找上筷子啊，把这鸡蛋液呢充分的给它搅散搅匀了啊，好了，搅散搅匀以后，咱们看过来啊，直接把这鸡蛋呢哎，倒在咱们这个馒头上， 然后呢再来一点葱花哎，颜色更加好看哎，更加好吃。然后呢家里有这个鳞虾肉的，咱们来点宁虾肉啊，这样的营养更加均衡，调味呢，非常的简单，咱们稍微来点精盐哎，给他有个底味就行啊，我这放了十克，家里有这五香粉或者十三香的哎，咱们来上这个十克， 然后呢，咱们用这筷子啊，充分的给它搅散搅匀啊，让它融合在一起啊，哥姐们呢，我每天呢都会分享这些美食，做菜的教程和一些技巧啊，如果说咱的视频呢，对哥姐们有一点帮助，麻烦哥姐们去点个红心支持一下鼓励一下啊！ 祝咱哥姐们呢，一没病，二没灾，三来喜啊四来财，身体健康，万事如意。感谢了啊！接下来啊，我们找一个平底锅，然后往里边喷点油，这个油别多了啊，多了会吃起来很腻啊，然后少喷点油就行了。 把咱们调好的这个馒头这个壶啊，咱们给他放到这个平底锅里边啊，咱们一勺啊，哎，就是一个小饼啊，这个勺子呢，哎，均匀一下哎，让他 比较圆一点啊，哎，比较圆一点哎，形状更好看一点。煎的时候火别大了啊，火大了特别容易糊掉，而且里边还煎不熟啊。咱们把另一面呢煎到金黄以后，哎，拿个小铲子，咱们给它翻过来，把另一面呢咱们也给他煎一煎啊，煎到这种两面金黄才好吃又好看。 煎到这种金黄啊，然后呢，接下来咱们给它盛出来，然后装个盆，做法呢就如此简单啊，而且这种香味啊，布满了整个厨房啊，早上早起两分钟啊，营养早餐就做好了，就这么简单。来，再看一下这小饼怎么样啊？ 哇塞，我可以闻到香味啊，你们可能闻不到是不是啊，来，你看里边的蓬松的鲜软啊，来尝尝这个味道怎么样啊？嗯，好吃，非常的香啊， 外边有一层这种焦焦的焦皮啊，加上这种葱香，还有这种虾肉的香，混合在一起不仅营养价值高，而且还特别好吃。咱们一说啊，你就这高那高的。你像我一样啊，啥都高，除了个不高啥都高啊。你就多吃这个小饼啊，营养价值高，而且还没有什么负担，是不是啊？来，再来一口啊， 太香了啊，不会做的婶子大娘们，哥哥姐姐们一定要把视频点赞收藏啊，该吃吃该喝，啥事不高兴得喝馒头小饼咱们做起来，明天见。

跟你说多少遍了，馒头切片，两个笨鸡蛋打散备用。一碗清水加少许盐，切好的馒头片先沾清水，再裹上蛋液，油热下锅煎，翻面煎至金黄，这样做的馒头片不发干，外焦里嫩，嘎嘎好吃。这次学会了吗？

大家注意看啊，以后家里有剩馒头，就像我这样做，出锅以后金黄酥脆， 越吃越香，大人孩子都爱吃。首先咱准备四个馒头，这些馒头在冰箱里已经放了一个星期了，你看看都根本都没法吃，太硬了。今天我就教给大家一个不一样的新吃法，先把馒头切成厚厚的片， 接下来准备点香菜给他洗干净，然后倒上开水给他烫一烫，这样用开水烫过的香菜不仅颜色漂亮，而且能激发出香菜的香味来，还可以把里面的虫卵和农药残留洗的干干净净，然后吃起来更放心。 我每天都会分享一些好吃的家常菜，有很多哥哥姐姐学会了，而且还给我点了小爱心，然后留了关注，非常感谢大家哈！ 其实你就是不点红心，我也会毫无保留的分享给大家。在这里呢，我也祝所有的家人们，马上有钱，马上有车，马上有房，马上拥有你想拥有的一切。现在重点来了哈，要想要这个馒头片好吃，而且凉了也不回软，也不吸油，咱必须要来给他调个脆炸糊， 碗里来上一勺面粉，一勺淀粉，再来上同样多的清水，这样给它搅匀，搅成这种能拉丝的糊。然后再给他倒点食用油， 再次给它搅匀，咱这个脆炸糊就调好了。咱这样在家里炸个带鱼，炸个大虾，炸个小酥肉，都非常好吃。然后再把这个香菜倒进来给它搅匀， 咱在家里做炸货，这个油温非常重要，咱要让他掌握在五成油温刚刚好。今天我就教给大家怎样才是五成热。咱把筷子放到油锅里边，这样筷子旁边冒密集的小泡的时候就是五成油温了，这时候咱把馒头给它裹满面糊， 裹到薄薄的一层就可以，然后给它下锅炸。 这里要记住咱刚下锅的时候不要着急翻动它，等它定型以后再翻动，这样炸个一分钟左右给他捞出来，等到油温升高再给它进行二次复炸。 这里要记住咱全程都用大火给他炸，这样他不容易吸油。香肠炸的金黄酥脆的，捞出来你听听这声音，真是好看又好吃。你家里有剩馒头的，可以像我这样做一下试试，金黄酥脆，一点也不油腻。 哎呦，真好吃，好吃吧。嗯，好吃，一点也不油腻。姐妹们，如果是你过年之后有吃不完的馒头的话，可以按照我这个方法来试试，特别好吃。