啊啊。
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改革春风吹满地,家常菜得真争气。油热下豆角段啊,稍微大点油, 稍稍来点盐,炒出虎皮啊,盛出备用。下入土豆条, 土豆条煎至八面金黄啊,盛出备用。锅里留点油啊,直接下入肉末翻炒。水分炒的差不多了啊,葱姜蒜小米辣下锅, 少来点料酒,下入土豆跟豆角,来点蚝油生抽,来点老抽, 加点水调味。咱们来点盐。这菜来实在香,来点白糖,焖上个三五分钟时间到,来点味精,土豆肉末烧豆角。


你昨天搁这发什么仰天唱什么歌啊?不是你给你前女友唱的啊,我跟你说一个,看不着全拉黑了知道吧?石头哥,你全拉黑了你还好意思说一个俩俩俩俩俩,全拉黑了。俩呀,春天给你整的挺荡漾,你快做你的饭吧,好好做饭做饭做饭,今天咱做土豆媳妇啊,不生气, 爱吃不爱吃,爱吃,老公给你加点肉,肉末收土豆行不行,配点米饭可以不?非常 ok, 给我媳妇唱的,他还跟你唱的媳妇。那是啊,哎,来吧,土豆啊,去皮,咱们给它拌吧拌吧啊,做完块别太大了啊, 如果拌不了啊,你们拿刀给它切成块就行了啊,记得不要太大。好,这样就可以了。然后啊,咱们冷水上锅,铺平水开,计时蒸十二到十五分钟,看块大小好吧好,嗯, 土豆那边蒸着啊,最后咱们来上一点香菜末哎,然后呢,再来上一点肉末来,最后咱们看土豆蒸成什么样啊,拿筷子这么一夹,断了,看到没啊,就可以了。然后这土豆一般在家里面做的时候下锅直接炒是吧?对啊,生气味特别重,我大家说怎么弄啊,煎 锅里热点油啊,咱们少拿点精盐,知道为啥不?为啥呀,一个是煎完香,还不容易粘锅,然后煎完土豆还特别入味啊,油热下锅,然后咱们晃一晃锅,全程大火啊, 咱们煎的时候勤晃一点锅啊,看着啊,这底下这个边已经黄了对吧。啊,好,然后咱们翻过来鉴定一下, 煎的时候啊,咱们多煎一会啊,尽量都给他煎焦了啊。好,这样差不多,等我给他盛出来啊,煎之前一定把土豆上的水分控干啊,要不容易粘锅,还那啥,还不好煎,还不上杆,哎,对了,然后有人说了,那不我直接煎不行吗?不容易煎透,明白了吧?啊,好锅留一点底油,不留油都行啊,来点五花肉沫啊, 下锅里扒拉扒拉,这个肉沫,咱们多炒一会,炒干炒香啊,炒至微微焦黄。哎,咱们来点料酒, 趁热再放入生抽啊,炝出汁香,然后再加入老抽啊,给它炒至融合。 好。这一会呢,咱们把土豆啊回锅简单给它翻炒一下啊,这里面不需要再放盐了啊,因为咱们煎土豆丝已经放盐了啊,完就给它翻炒均匀啊,看颜色都上来了对吧,想让它吃的更面糊啊,咱们来上一勺清水, 然后呢,扣上盖子啊,大火就这么咕噜,三十秒左右就可以了。好吧好哎, 来听声音应该差不多了啊,哎呀妈,太香了,哈哈,香,打开锅盖啊,咱们这姑娘喜欢的啊,就多放点香菜啊,或者啥不得意,放点葱也可以啊,再给它翻炒均匀来出锅装盘啊, 这土豆我跟你说,你瞅着不咋地啊,吸面吸面的,看到没,就配点米饭,这么一吃,我跟你说那成香,那 你咋呢,土豆就是这么整,黏糊刷,弄个歪的面的糊的,哎,你和点米饭他就是香,老香了,这么会做,以前你咋不做呢?我跟你做过,你看咱俩从那出租屋,我是拿纸块,我不就给你做了吗?是我吗?这个好像不是。

开始来做午饭了,中午做一个豆角肉末,然后做一个土豆丝炒肉,再炒一个小青菜就可以了。现在先把它配菜切一下,豆角的切一下,把它切成小一点的段,切好装盘里。 我切个土豆,切成稍微粗一点的丝,切点胡萝卜丝,淘洗一下,洗出里面的淀粉,然后留一点水泡着,放一点白醋,口感更脆。切点肉配土豆一起炒,切成肉丝, 一半的肉丝炒土豆,剩下的给它剁成肉末,做成这种有点颗粒感就可以了。锅里放油,先来炒豆角, 豆角放进去加一勺盐,豆角更快的缩水,大火煸炒,一边炒一边给它按压,炒到这种变软半熟的状态就可以了。把它盛出来, 再来炒肉末,快速的给它划散,炒到这种微微有点焦黄,吃起来就不会腥。然后把豆角放进去, 放上多一点的橄榄菜,加上一勺盐,来点生抽,撇开一起给它翻炒均匀,出锅。 橄榄菜肉末,四季豆,看一下是不是特别的有食欲,这个拌米饭特别的香,我家妹妹每次都能吃两碗米饭。接着来炒土豆肉,我放了生抽淀粉腌了一下,先给他炒一下, 快速的给它划散,肉炒到变色就先给它盛出来,这样就很嫩。 锅里接着来炒土豆,大火给它翻炒,炒到断生,把肉放进去,放上一勺盐,来上一点的蚝油,再来上点生抽留着鲜放回。把芹菜段,葱段给它翻炒均匀就可以出锅了,不要加水,加水这个土豆就不脆了。 锅,土豆丝炒肉,炒个青菜就吃饭了。锅 开饭,开饭,有橄榄菜,肉末,豆角,一个土豆丝炒肉,还有一个清炒小油菜,简简单单三个菜。

又该弄晌饭了,今个咱安排一个河北乱炖,先给它们洗个澡, 咱们把肉先切成大片, 把茄子用手掰成块, 把豆角子给他掰一下,土豆子也给他切一下。 这菜安排完了,咱们安排点葱姜蒜去, 来点花椒,大料、干辣椒,最后放两片香叶,起锅热放油,放十八粒小冰糖,熬至枣红色,放肉, 肉炒的变色了,倒上咱们备好的苹果蒜炒出香味。把菜倒进去, 放盐,鸡精、味精,来勺生抽、老抽、蚝油,把它扒拉扒拉,加水装上,把粉条,再给它提上点乱炖必备的小卷子, 电上锅盖,大火烧它十五分钟。哎呦,还没吃呢,香味出来了啊,那是必须的, 走啦。哎呦喂,真残忍呐,看这卷子贴的多好啊, 媳妇,吃饭来这喜马拉雅的小卷子, 这配上这小菜,嗯,都是粥香。

这就是今天的五花肉炖豆角和土豆,五花肉放里炒,把五花肉炒到这种有点小焦边了就可以了。放葱蒜大料, 来一根十三香豆角,放里炒 豆角,炒成这种嫩绿色土豆,下里来点左蒜园这个熟酱,生抽来一点,老抽 我喜欢,来一点小苏打,这可以不放啊,盐 加水,水别加太多了,就差不多跟这菜平齐就行,盖盖炖三十分钟, 配上大米饭、麻辣酱。

豆角下锅炸熟,茄子下锅炸软,土豆下锅炸透锅留底油,把肉末炒出油脂,放姜蒜、小米辣炒出香味。下豆角,放茄子,倒土豆, 加盐、鸡精、白糖、生抽、老抽、蚝油,沿锅边倒入点清水,再淋两圈水淀粉,大火翻拌均匀就可以开吃了。豆角茄子土豆这样做又是一道夏天下饭菜,软烂入味,非常好吃。

今日分享超绝下饭菜,豆角炖土豆,先准备配菜,葱切小段,土豆切块,五花肉切片不要太薄。热锅放油,加入五花肉,定型后再翻动煸炒至焦边,加入花雕酒、葱花八角,炒香后加入控好水的豆角, 加一勺盐,一勺十三香,继续翻炒,一直炒到豆角变成翠绿色,然后转小火,加入屏幕上的调料, 翻炒均匀。加水,水位不要超过豆角,再加一勺盐,调成大火,把水烧开,然后盖上盖子,小火炖二十分钟,再加入土豆, 加一勺味精,一勺松茸鲜,盖上盖子再炖十五分钟,然后开盖大火收汁,直到汤汁减少一半。这样做出来豆角带着肉香,土豆软糯,汤汁浇在米饭上,味道绝了!

锅中加水,下入我们的土豆条,煮至成熟,倒出备用。然后锅中下入我们豆角,同样煮至成熟,倒出备用。 热锅凉油,下入我们提前煮好的土豆条,炸至定型,下入我们提前煮好豆角,炸至虎皮状,倒出备用。 锅中留底油,下入葱姜蒜,小米椒料头炒香,加入蚝油同要炒香,加入一勺水,下入我们提前炸好的原材料,加入盐、味精、鸡精、胡椒粉, 加入少许的冻骨酱油,水开,加入水淀粉勾芡,快速翻炒,出锅装盘。