不泡药水杨梅能放多久

杨梅不泡药，常温就只能放一天啊，即使严格全程冷链，最多也就扛三天，然后就会变软流水，有酒精味。所以需要快递的杨梅，他肯定都是泡过药的。 当然，像伊梅、错米鲜这样的农药是允许使用的，只要不超标，哎，符合国标。但我想告诉大家两点，一、杨梅没有皮没有壳，所以这些农药很容易进入到果肉里，而且这些农药它是很难溶于水的， 即使是还停留在表面的农药，你光用清水冲是冲不掉的，得加点小苏打啊。能不能保证他们都能够严格按照标准限量就使用农药不超标？有没有人会想让杨梅保质更长一点啊， 高浓度的超标使用农药，甚至是啊违规使用效果更好的，更毒的农药。下面教大家三点来判断杨梅有没有泡农药。一、如果常温超过两天了，冰箱超过四天了，还没有丝毫变质，那基本就是泡药的啊。 闻闻味道，正常的杨梅，有非常明显的杨梅的果香味，会很淡，甚至你能闻到刺鼻的药味啊，化学味。 三、正常的杨梅颜色不可能整齐划一的，他有红的有紫的，是同一个杨梅，相光的和背光的颜色都不一样，如果全部是整齐划一的，统一的紫黑色，那就是泡药的。

我说需要快递的杨梅基本都要泡药啊，杨梅不泡药，常温一天就得烂在冰箱，也很难扛过三天。就有很多人好奇问啊，那是怎么出口到欧盟的？难道也泡药吗？米歇尔尼，错，这样的农药在国内是允许泡的，只要不超标。 但欧蒙人家可不管你超不超标，是绝不可能允许你泡的，你敢泡，那就只能等着你的杨梅烂在海关。大家可以先了解一下出口到欧盟的杨梅的价格， 不是六十啊，六百一斤。出口的杨梅需要零成成的低温采摘，而且只能采八分熟了，采摘完 半小时内，最多三小时内，要把杨梅的核心温度冷却到零到四度，然后要把所有有破皮有白点的都挑捡扔掉，再杀菌，在一颗颗的分隔摆放，避免挤压。放好后再装入冲氮气的保鲜袋，隔绝氧气。 装箱每箱都要放温度监视器，全程监测温度，最后恒温冷链空运到欧洲。那一颗杨梅差不多要合五六十块。那国内就不能这么干嘛，理论上是可以的， 但光那一个真空预冷机就得几十万，所以个体户你肯定是舍不得干的。也有极少数的就是卖那种死贵的，大几十甚至上百块一斤的，应该就是这么干的。这种杨梅的价格接近一半，甚至大部分都是保鲜处理和快递的钱。

杨梅泡药事件后，网上不少网友都说杨梅摘下一天不进冷库就容易坏掉。今天的话来做个实验，让那些抹黑我们杨梅的人好好看看实际情况到底是什么样的。看看带有颗粒板，真空包装，不打药不泡药的杨梅，放置二十四小时后和四十八小时后到底会不会坏？ 盒子里的内容如下，泡沫盒，冰袋，真空包装的，颗粒板的杨梅装好准备封盒， 封盒中 防止中途换果子以及箱子。我们打一个标记，这个二十四小时后打开，大家可以看字的位置和字形， 这个是四十八小时后打开静置二十四小时和四十八小时后一起来拆开，看看杨梅的情况，等待中，时间到 二十四小时，第一箱开箱，一起看看杨梅，在我们的泡沫盒加真空颗粒包装加冰瓶，保存下二十四小时的状态。拆开看看杨梅怎么样，二十四小时还完好无损，尝一个看看味道怎么样。 嗯，不错，没有任何问题。二十四小时拆箱，一起打开包装，看看杨梅坏了没， 杨梅品质在线，四十八小时后也完全没问题，尝一口看看果肉仍然细腻，口感也在线。最后得出结论，优质杨梅只要做好精细包装，搭配空运，就能让大家吃到新鲜好果。

杨梅能放几天？有的人说杨梅放一天不烂就打过药了。这个视频我们就聊聊杨梅能放几天，怎么存放，爱吃杨梅的这个视频对你来说很重要，一定要保存好，不认同的评论区可以反驳啊。就以我的经验，杨梅能放多久要看天气温度，湿度，种植环境，运输条件，杨梅品种还有采摘手法， 很多人听着就蒙圈了，我跟你解释一下啊，就现在这个天气，杨梅摘下来没颠簸过的，你放常温到第二天完全没问题，就尤其头茬果，果蝇少，温度低，湿度低，肉质紧就好存放，包括大棚杨梅我家有一亩大棚适应田，摘下来啊，放常温放第二天很少烂的。果蝇是肯定有的啊，但是有果蝇在我们这种土土猪看来不算烂的。 很多人说杨梅第一天就得烂，我小时候也是这么想的。那小时候是啥品种啊？木叶杨柳梅，那不进梅雨天他都不熟的进杨梅你上午摘下午烂就很正常。 那现在啥品种啊？黑炭冬葵，而且我们兰溪杨梅上市本来就早，算浙江数一数二，早的梅雨前就上市了，湿度不大，杨梅好存这是公认的， 有兴趣的可以来马街，你自己包一棵树树你就知道了。眼见为实啊，注意没进没雨前杨梅放到晚上果蝇都没那么多的，但是进没雨就完蛋，杨梅在树上就开始嚷，果蝇烂了怎么存都没有用的。所以你看每年我杨梅运到杭州公司做团购啊，头几批车里不用放冰块，杨梅放办公室里吃一下午问题也不大，就是果蝇变多嘛， 但后几批必须大量放冰块啊，空调开最冷。但哪怕是这样，一到板蓝亭，果蝇马上满天飞。还有手法啊，我姑父摘的杨梅就烂得快，没轻没重嘛。 你以为很多人都会摘杨梅吗？不是的，很多人就不会摘杨梅。那快递是另外一回事啊。快递跟你签收效率也有关系，毕竟是颠簸过的杨梅嘛。很多人杨梅快递到了放家门口半天不签收的，那杨梅闷在里面，冰块化掉一点冷气没有 出霉点就很正常啊。网上买杨梅，你就在家门口守着，等着给他签收，马上开箱检查，马上放冰箱。所以外地的朋友吃杨梅你就早点买，要么就买地里的。地里的杨梅比山上的硬，比较适合快递。

就这个果子摘下来之后呢，一般情况下摘下来的时候，它的果心的温度是三十度，那水果摘下来之后呢，它属于还是存活的，它还是会呼吸作用，那呼吸的强度跟它的氧化的强度其实跟温度是紧密相关的。那现在的话，那我们 从树上摘了这么一个果实之后呢？我们需要在地头，嗯，就是把它的核心温度降到十五度，降的越快，它的老化程度会就是就是越慢越慢啊，中间是不能回温的十五度，然后直接进我们的分拣中心，分拣完之后马上把它降到五度，这个五度的这个这个空气呢，进一步在降低它的呼吸作用，那就是国内的话 一冷到五度左右就差不多了，嗯，就已经是极限了。嗯，再往下做的话，一般情况下冷库就会出现冻害，冻害就是会组织会变硬、变软、出水，嗯，各种问题就存在。嗯，那我们公司的技术的话，就还要把五度降到零下六度，这时候他呼吸强度又是三十分之一， 我们什么样的保证它在零下六度不结冰呢？对，这个就是我们这个公司还有我们研究院在在核心，在在在研发的一个东西。嗯，我们通过我们的物理的保鲜的一些技术，空间技术。嗯，然后呢我们把我们的果西温度降到零下六度不结冰不结霜，跟鲜果是一样的一个这么一个层次。嗯，所以呢， 整个降温的过程他是不允许，会不允许湿温的，这里有破损，如果说这里又有一些这个这个水分有水有营养，有细菌，干嘛？就防止了吗？是腐烂了吗？是。所以那我们过程中就要全程不脱冷、不脱链、不脱链、不脱冷啊。 所以现在呢？我们可以让杨梅本来一天两天的保鲜期提高到三十天。

哎，这杨梅啊，连自己人都坑。我二六年五月十二号买的， 我放在冰箱里吃了几个忘记了，刚刚我去看到打开的时候都没发霉，就这一个上面有一点点霉，别的都好好的，你说你没泡药鬼才信。

姐妹们，现在这个季节的杨梅啊，是又红又甜又多，今天跟大家分享储存杨梅的一个小方法，像我这样储存起来呢，吃上一年都不坏，特别是夏季的时候，我们用来泡水喝，非常好喝。 这个杨梅啊，一定要给他多清洗几遍， 我们可以再放上一大勺的盐，这样清洗的会更加干净。现在我们把这些熟一点的杨梅给挑出来，千万不要烫太久了哈，我们直接在这个开水里面过一遍，这样既没有深水呢，又可以把这些虫卵给杀死掉，放到这里给它摊凉。 现在我们放上一些白砂糖，这样给它拌均匀，先让它腌制半个小时之后我们再来装，这样吃起来呢，它是一点都不酸， 而且呢也是非常的干净，特别好吃。这个杨梅呢，过了季节他就没有了哈，我一般都会储存一些，按照这个方法做了好多好多年了哈，你就直接拿这种密封保鲜袋装起来，放到冰箱里面去冷冻起来。 我们小时候不是在那个小卖部吗，有卖那种一小包一小包只有几个那种冰杨梅吗？它的口感是一模一样的哈，到时候冰起来之后，上面有一层冰沙，我们直接吃或者拿来泡水吃，都非常好吃哈， 这个水呢，它也是酸酸甜甜的特别好，比其他的饮料好太多了。大家装这种美食啊，一定要拿这种食品级的保鲜袋哈，不要随便拿袋子，要不然放在冰箱里面久了呢，它会互相串味，像我们这样一袋一袋装起来呢，它不仅不会互相串味， 吃的时候呢也是非常非常的方便哈，不需要全部拿出来结冰，你看是不是特别好。然后这里呢，还可以写上日期，就知道哪一天放在冰箱里面的哈，经常我买保鲜袋呢，都是整箱整箱的购买哈，上次有姐妹买回去都说非常的满意，去年分享到现在，一直姐妹们都在回购哈， 都在问我有没有小号的，你看啊，现在厂家做的有这种小码的，这是中码的，还有个大码的哈，像平时我们装一些少的东西，比如说干粮干豆子，你就用这种小号的， 有些芝麻呀，或者其他东西的，像我们平时要装包子馒头，就用这种大号的。你看啊，我这个袋子啊，装上水给大家来展示一下哈，到底密封的严实不严实。你看啊，我们这样倒过来之后啊，它是滴水不漏的，非常非常的严实，说明呢，它也不会进空气，不会进杂味哈， 今天呢，我就把它放在视频左下方链接了。我们装美食呢，一定要买这种品质好的，用的才放心。现在呢，我们放到冰箱里面去冷冻哈，吃上一年都不会坏，如果姐妹们喜欢吃杨梅的，可以按照我这个方法去储存一些。好啦，今天的视频呢，就分享到这里，下一期再见。

杨梅不泡要怎么运出来？不是说早上摘下午就变味了吗？那我想问一下呢，出口欧盟的杨梅都怎么解决的？欧盟的检测那么严，你敢泡一下试试？ 卖到几百块钱一斤的杨梅，那就等着烂在欧盟的海关吧。那怎么解决呢？首先要凌晨趁低温的时候采摘， 摘完以后分选完次果、坏果，最多三小时内就要把杨梅的核心温度降到零到十度， 光是这台预冷机器就得大几十万，然后尽快的用顺丰空运把它发走。 所以为什么它的价格那么贵？采摘、降温、运输整个供应链各个环节的成本都很高，只要供应链的环节不掉链子，那就没有问题。我们之前也发了有这么多单了，基本上没什么大问题， 但是很不巧，前几天刚好有一批顺丰的时效出问题了，慢了个半天到一天，然后就完蛋了，出现了一批很严重的售后， 不过也没关系，有问题的直接联系我们客服售后就好了，如果很严重的直接可以补发一箱，所以大家收到以后也要把它及时的放冰箱冷藏，尽快吃掉，那么运输我们是可以解决的。但是还有一个问题是没有办法彻底解决的， 你像我们新选这个杨梅呢，是来自云南的高山基地，光照很强，昼夜温差很大，所以其实它的酸度和口感其实相对于浙江福建这边的杨梅 已经是更好的了，就它吃起来，这种清爽的甜味已经很明显了，总体的酸度很低。杨梅的风味很好，香甜鲜活爽口，但是还是会有一部分的风味会淡一些， 自然生长的，它的口感是不可能做到特别的稳定的，所以才会有一些商家铤而走险的去泡什么甜蜜素，让它的酸度更低，口感更稳定，这一点呢，确实是需要大家能去理解一下的， 只有我们自己能去尊重水果的一个自然特性，不盲目追求绝对的纯甜和绝对的口感稳定性，那我们才能吃的更健康。

种杨梅的各位老板们，屯杨梅的各位老板们注意了，现在是不是集中上市，一多你就内卷，价格压的很低啊，存不了几天就坏掉了，损耗大的心疼肝疼的，卖也不是，扔也不是，看着干着急，你没有办法没有招对不对？ 最新的重磅保鲜新技术来了！纯物理保鲜，不用任何药水保鲜剂，杨梅能够妥妥的存到四十天，存的久，卖的从容，再也不用怕烂市，再也不用怕亏本甩卖了。想知道这套技术该怎么使用？用在你的冷藏库里面！评论区回复杨梅，我来详细讲给你听！

有一个常识，杨梅在常温下啊，就目前这个季节保鲜期，从树上摘下来之后只有十二个小时，除非你是摘下来之后马上进冷藏，全程冷链运输出去的。你如果在非杨梅产地啊，吃到常温状态下卖的杨梅， 除非你是看到他亲自从树上摘下来的，其他的一定是泡过水了。杨梅泡药水这个事情，从果农到收购商再到监管部门，哪个敢说没有责任？ 出了事情被曝光了就开始哭惨啊，甩锅各种装受害者。泡药水是第一次，今年是第一年，干在当地早就是公开的秘密了，我们进嘴里的这些安全， 今天曝光一个，打击一个，整个行业，所有进嘴里的这些行业全部都轮了一遍了，问题始终就这么来来回回出现，怎么就不能源头上去掐死呢？