韭葱的功效与作用

这是中国最神秘的植物，它既是治病的良药，也是山野间的时令美味。它外形像葱，又像韭菜，还长着大蒜一样的囚禁。由于它的长相十分奇特，以至于南北方的叫法各不相同， 名字更是多到让你无法接受，至今都没人能说全他的名字。北纬二十七度的黔东南山地，清明前的稻春寒让云雾在梯田间徘徊了整整七日。 侗族人杨生兰背起竹篓，寻找一种只属于此时的野味。这是一种模样奇特的野草，似葱非葱，似酒非酒， 翠绿的腋下坠着一颗圆溜溜的球晶，当地人叫它苦蒜，也唤马葱，文雅些的名字是蟹白，这是诗经里便有记载的古老香料， 气味混着韭菜的鲜、小葱的嫩与大蒜的劲，既能当主蔬，也能做配菜或调蘸水，堪称食材里的六边形战士。唯独到了开花时节，便再不能食用 杨生兰采集的蟹白，要用它制作一种主食，在两天后的节日上售卖。 蟹白本带清冽苦味，亦是一味药材，加入腊肉和熏肥肠，混合糯米饭焖蒸，不仅去除了苦味，也让平淡的主食香气四溢。这种奇特的食物组合，当地叫设饭。 春分前后，土地开耕社稷，便是侗族人家欢聚祈福的日子，分量更甚春节。而看似朴素的社范， 却是道作文化的缩影。各地侗族的涉劫习俗虽有差异，可涉饭的滋味从未改变。从古老香料到节日主食，在一碗涉饭里，承载着侗族人数代的烟火记忆，也藏着中国人最朴素的传承与期盼。

哥，这就山葱吧。 对，就是不知不觉的就到咱这山中季了是吧？对啊，这个咱发财哥呢扣了个棚，正常的苗呢，没有那么大，就像这个似的。这么点啊，对吧，因为现在还没到季节嘛。 完了，咱发财哥呢非要让他提前上市。嗯？啥意思呢？尝鲜嘛，尝鲜，必须尝头一口鲜。那你提前上市，哥，这点玩意不够啊。哈哈，咱先来嘛是不是？ 但是这个山葱在春化是几年前开始种的了。这个山葱呢，正常来说在春化栽最早的已经有将近十年了。啊，那咱们正儿八经开始干。嗯，今年应该是第 年头，第五个年头就正式正式开始大批量上市。嗯，但这个山东的现在来说挺畅销的吧，因为不光指国外了。嗯，咱国内更畅销。怎么畅销呢？很多认认可这东西了。嗯，大家伙喜欢它了。对，喜欢它以后呢，咱就要把这事干好它。嗯，像这两年在咱这 订购苗啊。嗯，想跟咱一起干这事，很多很多，但今年有一样好啊。嗯，你提前给我给我订。嗯，跟我约。嗯，我给你保啥呢？你按我的去做法去做，但你就碰着天灾，我没办法，就就像我家是吧，哈哈哈，长大水愁了。我没办法啊，但是你按我到时候去做整，如果明年春天 你种完了，出出就是明年啊。嗯，出来时候如果达不到百分之九十的苗，嗯，我给你补上，缺多少给你补多少。我去，我也不要一分钱啊，但是你得听我的，如果你不听我的。嗯，哎，你，你想啥时候种你就啥时候种，你想啥时候整啥时候整。对不起啊，那我保不了你。对啊，因为啥的。 呃，不管咋地的，这些年了，我肯定比你经验的多一点。对，完了，山葱啊，哥，他是有什么好处啊？还是他就叫山葱吗？呃，他叫寒葱啊，寒葱呢，就像人说说葱不是葱。嗯，呃，说蒜不是蒜，说韭菜不是韭菜，这种三三种口味都有。嗯，它是结合在一起 的，但这里有些功效咱是说不了。对，确实，但大家是对人身体好。嗯，那肯定是啊， 完了，所以说呢，大家伙想种这个的，想学习的，还是想干的，你就提前吱声，因为这个东西时间很短。嗯，呃，很多人说没事，这一夏天都可以种，但是不对的。嗯，因为过了季节以后你种的东西他肯定是第一就是成果力低。嗯，第二 就是这个，比如咱整好了，嗯，明年缓一年，后年就可以受益了。嗯，但是你如果你要不听的，嗯，可能要需要四年到五年才能受益。对啊，这都是关键的学问。 所以说身为农村经纪人的你现在基本春华市旁有院的能种山葱的全让你种山葱了。对，今年必须都给它磕满，但是现在已经磕了很多很多了，但是今年必须干满，必须干满，满满登登叫老百姓致富。嗯，咱必须有个带头作用，你不害怕吗？有损失吗？不告诉你了，我保你。 嗯，哎，今天说不行，明天我保你苗，后年不行我回收，我还跟你签合同，还保你，你就干就完了，这最大的风险我来担。嗯，但是咱也好好看看棚里这玩意现在长啥样。对，到底什么样。哎呀 哎呀，这一进来哈，这小味，这，这算不算这个冲不冲的啊？韭菜，韭菜的。哎，要我说嘛，啥东西啊，不在于管理啊，你看看人家整这玩意整的 纯绿色的啊，一点化肥农药都不打的，就那味，这手干啥？这炸点鸡蛋酱，嗯，对，你在这烤点肉，对，你这包上，哎，要绝了，那是不是中午得吃串去啊， 哈哈哈，完这个山葱还有一个它就是特别让人记忆犹新的点，它就是好像是哪个方便面的串料。咱们现在有一种 方便面就是汪清面的。嗯，那个美味肉肉面。嗯，里面咱们东北不都是吃串的时候都要搁那方便面吗？嗯，我感觉那方便面就是这玩意做的。是吗？但是人家不告诉咱的，咱们能吃出来啊，是不是？嗯，那里面更漂亮。

韭菜加生姜到老不用慌，你啊，一定是个福气满满的人。说的就是屏幕前的你，跟着我学会这碗汤。这个方法在过去啊， 不磕头拜师根本就学不到，无缘之人刷不到，无心之人呢，学不会。不管你有没有给我点一个免 费的小红心，都可以跟着学。做法呢，很简单，起锅放入切好的韭菜，再加三片生姜，加点一小把枸杞 水，开了煮个八分钟就好，每天晚上喝上这么一碗。听到这里啊，这是有福报善缘的人一句谢谢啊，山东人，但我知道你来了也看完了，这样我的客户就不会白费。

韭菜加生姜，到老不用慌，家里的韭菜和生姜不要只知道拿来炒菜，我告诉你一个小妙招，放在过去是个不传之秘，是您钱花了都听不来的小方子。 就是把韭菜切断，再切三片生姜，加一小把枸杞，加水一起煮，能够温补肾阳、散寒暖胃、益精明目。你记好了吗？

韭菜加生姜，到老不用慌，你喝几天就感觉自己像变了一个一个人一样。 抓一把韭菜，再切三个带皮的生姜，再抓一把枸杞子，煮水喝，一天喝一次试试就知道了。一定要点赞收藏起来，万一哪天用得上呢？

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我再说一遍，路边有一种野菜，既能补肾，又能补阳，百分之九十的男性都不知道。大家好，我是邵医生，能刷到这条视频，说明你我有缘，不妨给我点一个免费的小红心， 从此你身边就多了一位靠谱的医生朋友。我每天都会分享实用的养生知识，也请大家点点头，向上的加号支持一下，我让这条视频帮到更多有需要的人，能多帮一个是一个， 只要有人因此受益，我这份努力就没白费。言归正传，这种野菜随处可见，农村田埂上、路边遍地都是，既是草也是药材，它就是螺蛳草，味甘性平，归肝、肾经，能够补益精气，解毒消肿，不用花一分钱就能帮着调理身体，你学会了吗？

大家好，这里是乡村乡亲，这个韭菜是今年我刚种的韭菜，现在已经割了一柴了， 最近几天我发现已经开始遭地球了，那么现在我就用这种水来浇一浇，这是种什么水呢？这就是我用茶菇饼泡的水， 因为茶谷饼是一种天然的杀虫剂，它跟药物不一样啊，药物的话如果浇上药的话，这个韭菜人吃了没有好处，那么这个茶谷饼呢，浇上以后， 它属于天然的一种杀虫剂，没有污染，没有残留，对人体没有害素，而且杀虫效果还非常好，还是一种非常好的肥料。所以说用叉骨饼不管是浇韭菜也好， 还是浇大葱也好，还是其他蔬菜的地下害虫也好，都非常的好。茶谷饼既可以泡水来浇灌，也可以把茶谷饼发酵好了以后，当做减肥来使用，保证地下不再遭害虫的。 茶谷饼泡完水以后，那么在韭菜割完以后，当韭菜长到三到五厘米的时候，我们就可以用茶谷饼泡的水进行浇灌了，就这样把它挨着浇它一遍，这样挨着浇它一遍，把它浇透， 最好是割一茬韭菜浇他一次。茶菇不但是一种天然的杀虫剂，还是一种非常好的有机肥。 我们在种植蔬菜的时候，如果不想用农药，那么我们完全可以用茶谷饼混合其他的有机肥作为底肥来食用。如果发生地下害虫的时候，我们可以用茶谷饼进行泡水，把里面的成分 泡到水里面，用水来浇灌蔬菜的根部，也可以起到很好的杀虫作用，这个方法比药物要好多了，对人体既没有害处，还没有污染， 又没有残留，是一种非常好的杀虫剂，大家不妨试一试。好了，今天我们的分享就到这里，咱们下期再见。