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韩小厨教做菜6月前
这样做出来的牛肉酱色泽红亮，辣味适中，关键是一点添加都没有！用来拌面、拌饭、夹馒头都超级香#牛肉酱#自制牛肉酱
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二满姐的小厨房2月前
自制辣椒牛肉酱，自己做的牛肉酱巨好吃，夹馒头，拌面条都巨好吃#下饭菜
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朱三的勺2月前
491｜牛肉辣酱，来自饭店的详细配方#牛肉酱 #香辣牛肉酱 #辣椒酱 #自制辣椒酱 #三四钢铁锅
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涛皮子甄选1月前
家庭版香辣牛肉酱#家庭牛肉酱的做法
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橙子奶奶爱美食2月前
牛肉辣椒酱 牛肉酱配料: 鲜红辣椒10斤 牛肉3斤(可多可少） 油5斤-6斤 熟花生 熟黄豆 熟芝麻各1斤 营口大酱8袋 生姜大蒜各1斤 盐400克 白糖400克 味精250克 高度白酒250克 红辣椒面250克（可不放） 白豆豉5袋(可不放) #自制辣椒酱 #牛肉辣椒酱 #让人回味无穷的乡村美食
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果妈（记录生活）2月前
香辣牛肉酱，拌饭，拌面，夹馒头绝配！#自制牛肉辣椒酱 #我的厨房日记#美食
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大哆嗦做菜2月前
#牛肉辣椒酱 #辣椒末 #美食分享 #家常菜
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一只小马🐎6月前
家庭版牛肉酱教程，拿走不谢，几乎0翻车。喜欢吃辣的可以放点小米辣#徐州美食 #徐州洛馍 #烙馍#牛肉酱
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大脸毛1月前
牛肉酱#美食#美食教程 #美食趣胃计划 #美食分享 #美食推荐官
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小金鱼啊3周前
香辣牛肉酱的制作过程，详细无保留！ 配馒头、米饭、面条 香辣够味，味道正宗！#牛肉酱 #在家做美食 #日常分享
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童敏7月前
做一次能吃很久#牛肉酱 #婆媳 #记录真实生活
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文莉和小薛3月前
没更新的时候就在做牛肉酱，早上六点买肉，干到晚上十二点结束#夫妻日常 #日常vlog
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一个达不刘l3周前
自制香辣牛肉酱，零失败做法！！！#下饭神器 #在家做美食 #辣椒酱 #家庭美食 #动手做美食
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猫耳朵兔兔🐰3周前
牛肉酱（附过程 自从买了苏泊尔这个绞肉机天天想方设法搞这个那个辣酱😂 ps:辣酱最后放点白酒真的可以保存时间更长哦#制作过程 #下饭神器 #无辣不欢 #牛肉辣酱 #苏泊尔绞肉机
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小辉爱做饭（家常菜）1周前
牛肉酱 男人会做饭 竞争对手少一半！ #牛肉酱 #强烈推荐美食 #美食教程 #牛肉酱纯手工 #抖音美食创作者
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石头妈妈6月前
鲜椒牛肉酱 每年我妈都会和她朋友一起去普陀山，这次出行我妈给我点了菜😄第一次提要求，必须做起来～配个热馍馍，香拽了#下饭神器 #辣椒酱 #特色小炒 #抖音趣胃计划 #抖音美食创作者
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梅子5天前
牛肉酱出锅了，真的不知道该怎么形容它的美味，简直是万能搭子，配啥都香，跟着教程做0️⃣失败🥱#牛肉酱 #下饭神器 #真材实料才能做出好味道
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小魏记录日常3周前
只有自己做的牛肉酱，才真真正正嘎嘎香！#牛肉酱 #纯手工制作美食
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奥利奥🍪叫芳葸【xi】吖🌻1周前
牛肉酱真的超级好吃 做法如下：肉切丁 然后一直炒 然后放豆瓣酱 辣椒 倒入一瓶那种辣椒肉丝酱 在放里面芝麻 一直搅拌 倒里面一瓶啤酒 最后放两瓶盖白酒 一定要一直搅拌哈 不然粘锅底
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原老师的退休生活4天前
做了美味的辣椒牛肉酱，分享一下过程，爱吃辣椒的友友们可以来做辣椒猪瘦肉酱，同样好吃，周末休息在家里，做点下饭酱，喂好家人的胃比干什么都有意义。#做美食#生活记实
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乡味食记4周前
自制牛肉酱 大块牛腩配农家辣椒，慢熬出醇厚乡味。挖一勺拌上一碗手擀面，装下了整个故乡的烟火气。#自制牛肉酱 #记录农村美食生活 #手擀面 #乡味食记
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朱姐6天前
#在家做美食 #美食制作分享 #我的退休生活点滴 新学自制牛肉酱，第一次做还挺不错的😁
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面包姗子3天前
巨下饭牛肉酱❗拌饭拌面条一绝❗ 配方在视频最后。 #下饭神器 #秘制酱料 #辣椒酱#牛肉酱#美食
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小孙下厨记2周前
做一次就会做无数次的香辣牛肉酱！香辣够味，每一口都能吃到超大牛肉粒，不干不硬超好吃！#牛肉酱 #下饭神器 #好吃到停不下来 #自制辣椒酱 #日常vlog
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朱珠 ♡⃛ 爱美食3月前
自制香辣牛肉酱！拌饭拌面夹馒头…万能下饭神器！巨简单！#香辣牛肉酱#抖音美食创作者 #无辣不欢的吃货 #辣椒酱做法
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农村老厨4天前
简单易做的家庭版牛肉酱，希望大家喜欢！
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小李啊李3周前
做辣椒酱的一天～#牛肉酱 #下饭神器
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非吃不可Everyday6天前
麻辣鲜香牛肉酱！做一次就会做无数次的辣酱#美食 #在家做美食 #美食知识 #美食小妙招 #做饭小妙招
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家常美食小厨屋3月前
做个牛肉酱 一酱多吃 拌饭 拌面条 配馒头 嘎嘎好吃 #美食 #抖音美食推荐官 #牛肉酱 #在家做美食 #美食教程 @抖音热点
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大姐二姐2月前
牛肉辣椒酱 每年这季节都会做牛肉酱，好吃不贵，太下饭啊#牛肉酱 #牛肉辣椒酱 #牛肉酱的家常做法 #好吃的牛肉酱
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二斤甜椒1月前
秋天凉了，想吃点辣的，来一口香喷喷的牛肉酱！保姆级教学，#在家做美食 #手工辣椒酱 小白包学会，包好吃，老铁试一下吧！
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文的生活日记1周前
自己做的香辣牛肉酱太香了#香辣过瘾巨解馋 #抖音美食创作者
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碗里人间💞1月前
牛肉酱#美食 #珍酒寻珍味家乡味更对
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重庆张嬢嬢6天前
看看我妈在家做香辣牛肉酱的详细过程！！做好的牛肉酱拿来拌饭拌面都香得很～#农村美食 #香辣牛肉酱 #牛肉酱 #香辣牛肉酱做法 #美食教程
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娟姐美食记2月前
俺家大儿早上说想吃牛肉酱了，老母亲今天必须安排上#美食制作分享 #下饭神器 #超好吃 #好吃到停不下来 #香喷喷的牛肉酱
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安安吖1周前
牛肉酱做法#纪录美好生活 #牛肉酱
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ʕ ᵔᴥᵔ ʔ1月前
#国庆假期 做一锅鲜椒牛肉酱送家人和朋友#美食 #辣椒酱#鲜椒牛肉酱#健康饮食
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萌妈爱美食4月前
#辣椒酱 #牛肉酱 #辣椒酱牛肉 视频里用量：去根去籽的辣椒 4斤，2斤食用油，牛 肉1斤，300克蒜末，50克姜末，200克花生碎，50克芝麻，600克黄豆酱，50克盐，10克鸡精，20克白糖，食材克重不固定，根据自己口味添加或减少
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裙裙1月前
#美食教程 给大家分享一款牛肉辣酱酱的做法，简直太香了，喜欢的可以学着做起来哦#牛肉酱 #记录生活 #抖音美食创作者
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胡导兄弟爱美食3月前
今天做了牛肉辣椒酱 肉粒大，口感香，存放时间长，快来学起啦吧，太香了。#新农人计划2025 #抖音新农人 #牛肉辣椒酱 #辣椒酱 #辣椒酱做法
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小小的生活日记1月前
姐妹们 这个下饭牛肉酱这样做太好吃了#爱美食爱生活 #自制辣椒酱
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二妞妈睡不醒2月前
自制辣椒牛肉酱 #美食 # #记录生活 #美食分享##碎碎念#我要上热榜
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鑫妈5天前
男人会做饭，竞争对手少一半！#牛肉酱 #美食 #美食教程 #牛肉酱纯手工 #纯手工牛肉酱
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小时候你老说小时候1月前
#食物#美食#美食教程
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终归会变好1周前
超下饭的香菇牛肉酱 好吃是真好吃，累是真累 在家没事干的可以做起来 #自制美食 #香菇牛肉酱 #无添加 #好吃到停不下来
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H～4天前
#记录生活 #在家做美食 自制牛肉酱，元宝同学赞不绝口☺️
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洁小洁松滋特产1周前
做牛肉酱啦！
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辛乃粒牛肉酱1周前
自制牛肉酱好吃的不得了#美食制作分享 #美食 #下饭菜 #美食教程
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瑞瑞的下厨日记🍝3月前
爱就是一起做很多好吃的～#香菇牛肉酱#下饭菜 #家常美食 #抖音美食创作者
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Angle碎碎念4天前
端上米饭来我家吃牛肉酱吧，两🥄干一碗米饭的那种#下饭神器 #牛肉酱 #
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刘妍的日常6月前
嫂子做的辣椒牛肉酱太好吃了，你们也可以在家做一下，用它来拌面真是太美味啦 #保姆 #记录真实生活 #日常vlog #美食
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雨后彩虹🌈3天前
今天在家太闲了，跑去市场采购了55一斤的牛肉；买了两斤牛肉炸干了只有半斤,还买了一堆做牛肉酱的配菜，第一次做牛肉酱.很用心的去做.特别成功，味道超级好。
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春花儿呀1周前
牛肉酱 自制牛肉酱沾啥都好吃 我的大孩子们奖励都不要钱了 他们就要这个牛肉酱#自制牛肉酱辣椒酱 #美食制作分享 #手工美食
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凡妈在厨房1周前
没味口的看过来，我教你做香辣牛肉酱～#香辣牛肉酱#下饭菜 #美食制作分享 #无辣不欢 #下饭神器 @抖音小助手 @DOU+小助手 @上热门🔥🔥🔥
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阳光无语4天前
第一次做牛肉酱，相当成功。给自己赞赞！
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遇见美食1月前
香辣牛肉酱，拌面拌饭都好吃😋#快来一起尝个鲜 #抖音美食创作者 #好吃到停不下来 #在家做美食 #跟着抖音做美食
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萌萌の面包时光🍞4周前
#抖音美食创作者 #创作者中心 #抖音趣胃计划 #香辣牛肉酱 #辣椒酱 家常香辣牛肉酱｜零技巧也能成！香到拌米饭能多吃两碗 食材清单 - 调味小料：食用油、食盐、白砂糖、白醋、白酒（增香用） - 主料&配料：香葱、香菜、洋葱、姜片、花生米、白芝麻、豆豉、黄牛肉（选偏瘦的）、二荆条辣椒，辣椒粉（按能吃辣的程度选） 超详细制作步骤 1. 干香菇或者是牛肝菌用温水泡软（大概20分钟），～泡好的香菇挤干水分备用。 2. 锅里倒冷油，放入花生米，开最小火慢炸！炸到花生表面变浅金黄、能听到轻微“噼啪”声就关火，捞出来趁热撒一小撮盐拌匀，立马塞进冰箱冷冻层——这步是脆感关键，热胀冷缩让花生咬着嘎嘣脆，放再久也不回软！ 3. 另起锅倒油，放入香葱、香菜、洋葱、姜片，还是小火慢熬～大概30分钟，熬到这些料都变得焦黄、香味全融进油里，就把残渣捞出来，剩下的就是超香的自制香油底啦！ 4. 熬油的空当别闲着：泡好的香菇切成小丁，黄牛肉也切块，放绞肉机打碎，不要碎，稍微有一点点颗粒状。 5. 香油底保持小火，先下牛肉炸变色，不用太久，不然会柴的，捞起来，放蒜蓉和姜末炸5分钟，把蒜和姜末的鲜味儿炸出来，然后加入香菇炸出香味，淋几滴白酒提香，然后加入打碎的辣椒继续炒15分钟，加入牛肉继续煮10分钟这样，吃着不柴才好。 6. 转最小火！倒入辣椒粉、豆豉，甜面酱2大勺，黄豆酱一勺，生抽一勺，老抽半勺，再加点盐、白砂糖，快速翻拌均匀（我的辣椒比较多，有四斤）。 7. 关火！赶紧把冰箱里冻脆的花生米和白芝麻倒进去，翻拌均匀，这锅牛肉酱就搞定啦～ 8. 准备干净无油的玻璃罐，用开水烫洗一遍晾干，等牛肉酱放凉到不烫手，装进去密封好，放冰箱冷藏，能吃1-2个月！ 新手必看小Tips - 花生脆感秘诀：记住“热炸冷冻”！刚炸好的花生别放凉，撒盐后立刻冻，比常温放着脆多了。 - 安全提醒：一定要小心，不然会被油炸到。 - 风味关键：熬香油时别加香叶、八角这些重香料！我试过，不加才能吃得出辣椒的辣、牛肉的香、花生的脆，都是食材本身的味儿，特别纯粹。 - 灵活调味：不用纠结材料比例！爱吃辣就多放辣椒粉，喜欢甜口就多加甜面酱，按自己口味就行🤭
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心忆6天前
自制榛蘑牛肉酱，香辣入味，拌饭拌面绝配！😋 一勺下去，满口都是幸福感。#美食分享 #榛蘑牛肉酱
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娟子1周前
人间烟火气最抚凡人心#真材实料才能做出好味道
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70后保姆阿姨分享生活1周前
自制牛肉酱有喜欢吃的吗，分享给大家。 #美食 #好吃到停不下来
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老丈人的厨房1月前
好吃下饭的香辣牛肉酱#自制辣椒酱 #下饭神器 #美食 #好吃到停不下来 #真材实料才能做出好味道
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杭西子1月前
简单好上手的香辣牛肉酱，拌面条夹馒头都是一绝#自制辣椒酱配方 #创作者中心 #创作灵感 #香辣牛肉酱
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辛乃粒牛肉酱1周前
自制牛肉酱#美食制作分享 #下饭菜 #家庭自制美食 #下饭神器 #美食
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婷姐小厨房（橱窗有好物）4天前
自制牛肉酱，让每一口都充满幸福感……#美食 #美食 #牛肉酱纯手工 #食材新鲜才是硬道理 #下饭神器
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小李碎碎念4天前
#下饭神器 #美食制作分享 #牛肉酱 救命，这款牛肉酱拌啥都好吃。大家快去试试吧
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