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食物坦白室2月前
肉汤真的是精华吗#食品科普 #食品安全
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北京卫视养生堂5年前
乳白色的汤汁里到底是什么，你真的想不到！
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央视三农10月前
春节下厨熬靓汤，知悉误区安心尝~#煲汤 #春节 #健康 #科普
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蒸汽石锅鱼(奥特莱斯店)官方号1年前
鱼汤奶白，到底有没有科技与狠活？老板娘今天一镜到底，蒸汽石锅煮鱼汤奶白的原理主要有以下几点： • 脂肪乳化：鱼本身含有脂肪，在加热过程中，脂肪会被乳化，形成微小的脂肪颗粒，均匀分散在汤中，使汤呈现出奶白色。 • 蛋白质变性：高温会使鱼中的蛋白质变性，释放出一些含氮化合物和其他物质，这些物质与水相互作用，也会使汤变白。 • 胶原蛋白溶解：鱼皮和鱼骨中含有丰富的胶原蛋白，在高温下，胶原蛋白会溶解在汤中，增加汤的黏稠度和奶白色。 • 蒸汽循环：蒸汽石锅的独特设计可以使蒸汽在锅内循环，促进热量的均匀传递，从而使鱼更快地煮熟，同时也有助于汤的变白。 此外，煮鱼汤时加入一些姜片、葱段等调料，也可以增加汤的香味和口感。#日常vlog #同城美食 #美食vlog #餐饮行业的女人 #这家店回头客超多想吃你就来 广告
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天空湛蓝抗菌净味除醛11月前
统一回复舒化羊肉汤 舒化机 应该是一个商业名称 其实它就是一个乳化机 舒化机原理:在机器内 高压渗透,高速剪切, 让油和水充分融合乳 化,用离心机过滤骨渣 等固体杂质,出来的就 是油水充分乳化好的汤 缺点应该就是里面的 油脂太多了可能， 超出了人体吸收量 #菏泽羊肉汤，一个当地的吃食而已怎么上升到这种高度了，匪夷所思
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赖琳主任谈肿瘤2周前
#健康 #医学科普 #养生 #医学科普仅供参考如有不适请线下就医
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减重代谢李晓刚博士2年前
#减重手术 后，不要想着喝点高汤，补一补～#科学减肥 #门诊故事 #肥胖 #减重晓刚老师
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阜外心外科仲肇基1月前
天气冷了得喝口热乎汤，不过老少爷们儿听我句劝，那白乎乎的大油汤可真别猛灌！ 油脂糊血管，心脏跟着受罪，咱踏踏实实吃两块肉比啥都强。 #冠心病 #抖出健康知识宝藏 #瓣膜病 #心外科 #阜外仲肇基
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听我说血糖3年前
浓白色的汤主要是脂肪乳化的结果，少喝，不利于血糖控制 #汤汁浓白 #高汤 #喝汤
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常言用药6月前
#医学科普 #骨头汤#补钙
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辛吉飞甄选11月前
辛吉飞谈羊汤变白其实就是油脂乳化 #羊汤变白的秘密 #羊汤 #辛吉飞 #科技与狠活
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东儿啊3年前
怪不得米线的汤能这么白!!!#整挺好 #乳化剂 #食品添加剂 #科技与狠活 #单双甘油脂肪酸酯
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漫知大叔6天前
补充营养？喝汤不如吃肉#健康科普 #知识科普 #漫知健康#原创动画
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千农人-周小琦4年前
鱼汤补充不饱和脂肪酸，鱼肉补充蛋白质，所以不要只喝汤不吃肉噢#鱼 #千岛湖鱼 #冷知识 #千岛湖有机鱼 #淳牌
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健康炼金术士CC7月前
真正让你胖的不是油，排骨汤不背锅 外卖油才危险 #健康 #三高 #养生 #吃瘦不饿瘦 #养姨妈
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夏面条er7月前
最牛的刷脂汤一定是属于这个哈佛蔬菜汤的 去年夏天一口气从158瘦到118那段时间就是这个刷脂汤和刷脂大拌菜穿插着来吃的,没有过多的调味料都是食物最原本的味道，里面的贝贝南瓜最好吃#生活化减脂 #哈佛蔬菜汤 #减脂餐 #刷脂汤 #吃瘦不饿瘦
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胡建医生健康讲堂8月前
央视都在辟谣了，大家不要再相信这些所谓的“健康真相”了！#辟谣 #谣言 #健康真相 #汤#米油
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国妇婴产科马珏医生6月前
产后喝汤补身体 这几个误区 这些你都了解吗 #产后 #喝汤 #国妇婴 #国妇婴马珏医生 #抖出健康知识宝藏
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营养科武医生4月前
营养科医生告诉你 这些误区你都踩过！ #营养误区 #营养科普 #吃猪蹄 #低成本变美 #医生科普
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洛阳正骨李倩医生2月前
骨科大夫提醒：骨折别喝骨头汤！看着奶白其实是乳化脂肪，不仅不补钙还增加下肢血栓风险！想促进愈合，该吃牛肉羊肉（补蛋白 + 钙）#洛阳正骨医院#健康全知道 #身体保健知识#骨折治疗方法#李倩非手术诊疗科普
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儿科明医生4天前
一岁都不到的宝宝，这三种辅食最好别碰！ #宝宝辅食 #健康科普 #家长须知 #饮食健康 #抖出健康知识宝藏
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龙叔养心记5天前
你喝的可能是“脂肪汤”！这三样东西别再放了#养生#饮食#清淡饮食
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龙港融媒5年前
汤越白，脂肪的含量就越高。所谓白色浓汤，其实就是乳化的脂肪。而我们最爱喝的鸡汤、骨头汤，所含嘌呤也是最多的。
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郑青4天前
阅读与鉴赏#天天学#阅读与鉴赏20251129#5322#天天学20251129
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济医附院孙海玲4月前
都说越浓的汤营养越丰富，那么到底是不是汤越浓，营养价值越高呢？#医学科普 #医疗小常识 #饮食健康 #济医附院太白湖院区
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鱼油4月前
汤比肉更有营养❓❗️#汤 #小知识 #日常唠嗑 #肉 #知识分享
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洛云老师｜说营养7月前
晚餐越喝越瘦的刷脂汤 跟着洛云老师好好吃三餐#洛云老师健康饮食#好身材吃出来
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桑总说·宝7月前
简简单单上哈佛 #真正的减脂餐 #健康饮食 #减脂食谱 #哈佛蔬菜汤
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妍百万3月前
哈佛蔬菜汤多喝好处多多，刮油减脂还掉秤，经常喝对皮肤很好，如果觉得味道寡淡可以加这几样更鲜甜～#哈佛蔬菜汤 #吃瘦不饿瘦 #完成一份自己的健康减肥食谱
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营养医生李心蕙4月前
#营养 #营养医生 #健康科普 #伪健康食物 #医疗健康创作训练营
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柒泉在减脂8月前
肉中含有一定量的脂肪，在熬制过程中，脂肪会随着温度升高逐渐融化并浮在汤的表面，形成一层油花。蛋白质在加热过程中会发生变性和凝聚，一部分会漂浮在汤面上，形成类似白色絮状的物质。#减肥vlog #减肥汤菜谱#全抖音都在晒减脂餐
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淮安区百子轩儿推馆2周前
#每天跟我涨知识 #宣传正能量
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跟着老章学养生🍵4月前
别再被这些所谓的养生法子给骗了🤫#每日分享 #养生小知识#营养健康 #辟谣#今日宜养生
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散骑侍郎11月前
羊肉汤发白，科技与狠活？ 我发现公众的科学素质真的要加强，把油倒入水中，加上蛋白质的乳化剂作用，高温炖煮以后就会发生乳化，最后形成乳液。乳液就是油以很小的液滴均匀分散到水中。#乳液正是因为白白的像牛奶才会得名。天然的羊肉炖煮以后羊油和蛋白加水也会乳化，虽然是天然的喝多了也不好，你天天喝一大碗油汤也不利于减肥和健康吧。#食品安全 #羊汤
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牛牛的生活号4天前
听说这个汤很厉害 #吃瘦不饿瘦 #减脂餐 #健康饮食搭配 #哈佛蔬菜汤
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自律的影儿3月前
#创作灵感 煮面汤别喝！凝固脂肪吓哭你！#隐形热量揭秘#吃瘦不饿瘦 #芯翼代表爱 #保定市
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广东经视3年前
喝汤比吃肉更有营养吗？快转到相亲相爱一家人群聊里吧
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田朴珺5月前
今天教大家，复食一直在吃的掉秤哈佛蔬菜汤，维持体重的健康美味 #健康饮食 #哈佛蔬菜汤
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老澜有话说1月前
原来这么多年，大家都错了！
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营养师李俊峰1月前
父母觉得健康，其实很垃圾垃圾的食物，吃错多胖10斤！ 父母觉得健康，其实很垃圾垃圾的食物，吃错多胖10斤！#减肥 #减脂 #吃瘦不饿瘦 #垃圾食物 #体重管理
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旺哥爱健身1周前
如果你也在努力，那一定要看完这个视频！#科普 #健身 #运动 #逆袭 #自律
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破解健康密码5月前
骨头汤白汤更营养？营养师告诉你，浓白只是脂肪乳化。 #健康科普 #营养 #饮食 #喝汤 #骨头汤
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崔醫僧1月前
有些食物看似养生，其实坑不少！ 面这些披着健康外衣的“伪健康食物”，看看你中招了几个？#伪健康食物 #养生 #抖出健康知识宝藏 #健康科普破圈计划 #崔翳僧
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老黄爱食养5月前
看好了❗这是全世界都非常出名的养生美食，连续喝两周， 调节身体素质，好喝又健康#哈佛蔬菜汤 #体重管理 #减脂汤
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婷姐5天前
#上热门 #涨知识 #饮食 #美食 #营养健康
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齐鲁儿保蔡直锋1月前
父母以为很健康，其实很一般的食物#健康 #家长必看 #排骨汤 #内容过于真实 #硬核健康科普行动
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爱吃烤全羊（健身计划）6天前
它便宜是因为原料都是国产的，不是因为品质次，手头紧都兄弟，直接冲就行了。我喝着这一周半感觉身体吸收率很高，很舒服，没有出现蛋白质摄入不足日常很疲惫的情况，在很多方面，比如吸收率，氨基酸营养成分上，检测证明和我的体验都觉得它已经超过了普通乳清粉#健身补剂 #怡可纳
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巨龙飞侃球1月前
排骨汤补钙？真相可能让你大吃一惊！ 那诱人的奶白色，可不是钙的颜色，其实是油！在翻滚沸腾的过程中，肉和骨头里的脂肪被熬出来，变成细小的油滴散在汤里，看起来就白白的。所以，汤越白，通常意味着脂肪越多。 除了油，汤里还有： 嘌呤：肉里的“鲜味”来源，但喝多了容易引发痛风。 胶质：让汤变得稠稠的，口感好，来自胶原蛋白，但对补钙没帮助。 简单说，排骨汤主要是油、嘌呤和调味物质的组合，是一碗美味的“调料水”，而不是“钙片水”。 @#强烈推荐 #玩具吧羽绒
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小胖刘1周前
不是一个特别高尚的人，但拒绝❌一切辣鸡成分 #减肥小知识 #减肥路上的绊脚石 #减肥主播 #科普
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阿布的渡劫日记3天前
化后身子虚，分享鸽子汤+煲汤秘诀 #放化疗饮食 #放化期 #食补提高免疫力的方法
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昊然营养说3月前
汤就得这么喝#減肥 #低卡汤#饮食健康 @倾颜纤营养优品店
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子涵瘦饱饱6月前
植化素满满的#掉秤 蔬菜汤，对身体好处多多！#哈佛蔬菜汤 #减脂餐 #低卡 #吃瘦不饿瘦 #体重管理
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身材管理教练-飞雁5月前
警惕！单一食物减肥法正在毁掉你的代谢 「刷脂汤」-虾头丝瓜豆腐菌菇肉丸汤：虾青素可激活脂肪燃烧酶；丝瓜黏液蛋白像「油脂吸尘器」，裹着油排出；菌菇β-葡聚糖修复受损代谢 秦昊减肥法 5 天瘦 8 斤减的是脂肪还是营养？#秦昊减肥法 #科学减脂#减重20斤#日常做饭 #抖音美食创作者
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曾姐食养记5月前
#哈佛蔬菜汤 让我坚持三年的饮食习惯，每天都喝一碗蔬菜汤！蔬菜的表皮很坚硬，靠我们嘴巴嚼很难获得蔬菜中的植化素，需要经过95至100度的热水煮5到10分钟后，蔬菜壁才会软化，蔬菜汤里面的植化素会融入到汤里 ，蔬菜汤中有膳食纤维，矿物质，维生素的等，如果你平时喜欢大鱼大肉，推荐你试试这款蔬菜汤，每周三到五次，给身体减减负担。#蔬菜汤 #养命蔬菜汤 #减脂汤 #味噌酱 @曾姐食养记
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杨治4月前
它比方便面还垃圾食品，家长却催着孩子吃 #抖出健康知识宝藏#在抖音pick你的健康搭子#医疗小常识#科普一下#满级小孩成长手册
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您在查找“脂肪乳化的汤好不好”短视频信息吗？帮您找到更多更精彩的短视频内容！最新发布时间：2025-12-01 07:08

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