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探探人生路3年前
寻味：烧猪表皮口感酥脆的秘诀，烘烤中爆裂的小孔，形成芝麻小泡
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自学成菜5月前
轻松炸出蓬松猪皮的小技巧，酥脆不油腻 平时攒下的猪皮别浪费，简单几步就能炸出酥脆蓬松的口感。从煮皮去腥、刮净油脂，到低温烘干、冷冻保存，再到高温快炸的技巧分享，帮你轻松搞定家庭版炸猪皮。无需复杂操作，一次成功，酥香不腻！#炸猪皮 #炸猪皮的做法 #炸猪皮教程 #美食日常 #料理
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粤煌烧腊培训卢师傅1年前
广东广式麻皮烤乳猪的做法 精选幼嫩乳猪，经严格筛选与精细处理，以独特秘方腌制，腌制后的乳猪被架子撑开，用风扇吹干表皮，这一步骤需要极大的耐心，只为让烤出的猪皮更加酥脆。#烧腊培训 #广式烧腊做法 #技术培训
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腾达食品有限公司1年前
烤乳猪这道菜的制作过程非常讲究。选料要用刚出生的小猪，经过一系列的处理后，再用特制的调料腌制。然后把猪皮擦得发亮，挂起来风干，最后放进炉子里烤制。烤好的乳猪色泽金黄，外皮酥脆，肉质鲜嫩，一口咬下去，满口留香。#烤乳猪#烤全猪#脆皮乳猪#好吃不贵经济实惠 #支持全国发货
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幸福美食频道5天前
猪蹄镶肉 低温慢烤工艺使猪皮紧绷酥脆，而馅料（通常由猪肉丁混合盐、黑胡椒、香草等制成）胶质丰富，口感弹嫩，油腻感被有效化解。‌在意大利传统中，这道菜类似“猪蹄香肠”，味道浓郁，体现了脱骨灌馅工艺的精致#省饭课代表 #好好吃饭大赛 #在拍一种很新的年终回顾 #抖音合集升级计划 #在拍一种很新的vlog
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悠然食光3年前
这样烤的#脆皮五花肉 ，肉皮酥脆不咯牙，烤肉里的天花板！#烧烤料@DOU+小助手
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幸福美食频道3周前
美味至极的地炉烤猪美味 肥瘦黄金搭配，肉汁充分保留，猪皮变成迷人的焦糖色，入口爆香酥脆#省饭课代表 #好好吃饭大赛 #用odd风记录生活 #这也能开播 #在拍一种很新的vlog
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宜良狗街老杨脆皮烤鸭（临沧店）4年前
分享一期碳烤猪皮的烤制过程 来一起嘎嘣脆😁😁😁#临沧美食 #地方特色美食 #真材实料好不好顾客说的算
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阿影美食1年前
如果你家冰箱也有可多猪皮你就像我这样做，烤出来的猪皮个个鼓大包，超级酥脆#猪皮新吃法 #烤肉皮做法 #烤猪皮#泡皮子 #响皮
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哥哥回村5月前
不要的猪皮像我这种做出来，个个起泡，吃起来嘎嘣脆@大爹的农村生活（哥哥回村爸爸） #泡猪皮 #泡皮子 #泡皮子的做法
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卖猪肉的阿钦2年前
猪肉买回来，猪皮不要扔掉，教你做脆皮猪皮，肥而不腻，我用烤箱烤，也可以用油炸油温不要太高#猪肉佬的日常生活 #潮汕美食 #正宗土猪肉 #美食制作 #潮汕人
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会做饭的老板R3周前
表皮酥脆起泡，肥肉晶莹不腻，瘦肉咸香入味。三层口感，在唇齿间依次绽放，佐酒下饭皆是绝配！#老板电器 #会做饭的老板 #烹饪伙伴 #脆皮烤五花肉
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陇川县章凤昌乡缘饭店过手米线2年前
酥脆的烤猪皮，你确定不亲手试试#美食教程持续更新 #美食 #妈呀太香了
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有食力4周前
🔥救命！这道脆皮五花肉直接把我香晕过去！ 带皮五花肉烤到滋滋冒油，猪皮脆到咬下去 “咔嚓” 响，比任何零食都上头！🤤 裹满蒜香 + 月桂叶 + 牛至的草本香气，咸香回甘，一点不腻！ 搭配清单直接封神👇 ✅ 带皮五花肉（切片才更易烤脆！） ✅ 大蒜（多放！蒜香是灵魂！） ✅ 月桂叶 + 牛至（草本香气直接升华） ✅ 米饭 + 紫菜（卷着吃秒变韩式烤肉包饭） ✅ 生菜 + 泡菜（解腻神器！清爽解腻 yyds） ✅ 少许盐（提味就够，突出本味） 做法超简单！腌好的五花肉烤到皮脆肉嫩，用生菜裹着米饭、烤肉、泡菜，再盖一片紫菜卷起来，一口下去脆、香、鲜、爽全占了！😭 连吃 5 个都不腻，追剧 / 聚餐端出来绝对被抢光！ #脆皮五花肉 #美食教程 #家常菜 #韩式烤肉 #下饭菜 #蒜香美食 #零食平替 #美食 #美食教程 #五花肉
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一颗蔓越莓4月前
烤箱版脆皮五花肉，不需要给猪皮扎孔，也不需要撒厚厚的粗盐，完全多此一举！（猪皮表面自带气孔，扎孔毫无意义，铺一层厚盐也容易使肉口味过咸，同样毫无意义）
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杰诺探美食2周前
台湾街头特色炸猪皮，把猪皮价值发挥到极致，每一口都干香酥脆 #街头美食 #猪皮怎么炸才能酥脆
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吴张垟的妈妈！好物在橱窗4年前
广式脆皮烤五花！一口下去嘎嘣脆！猪皮一定要烤到冒泡！又到晚饭时间，今天你吃肉了吗？#抖音美食创作人
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寻味世界8月前
百年秘方！广东脆皮烤乳猪教程，金黄酥脆的魔法家庭烤箱逆袭窑炉 #美食 #地方特色美食 #家乡特色 #烤乳猪 #美食vlog
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虾疯子1月前
乳猪怎么把猪皮烤的酥脆香？#烤全羊 #烤乳猪外酥里嫩
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三只羊的眼睛1年前
居家解馋小零食，免油炸的超脆猪皮！#零食 #居家生活 #好吃不贵经济实惠 #猪皮新吃法 #在家一起做美食
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极致味道5天前
石炉焗金猪，皮脆肉嫩脂香盈，传承地道的港式经典风味。 香港的石炉焗金猪是一道极具代表性的传统粤式烧味，以其外皮酥脆、肉质鲜嫩多汁而闻名。 这道菜通常选用整只小猪或猪颈肉等部位，经过特殊腌制后，放入预热至高温的石炉中慢焗烤制。 在烤制前，厨师常会在猪皮上涂抹麦芽糖水，这不仅能防止猪皮焦糊，还能赋予其诱人的琥珀色光泽和香甜风味，使成品入口即酥脆爆香。石炉焗金猪的制作工艺讲究火候与时间的把控，焗烤过程中热量均匀渗透，使肉质保持外焦里嫩的口感。 它不仅是节庆宴席上的常见菜肴，也体现了香港饮食文化中对传统手艺的传承与创新。如今，这道菜在一些老字号食肆或街头美食档口仍能品尝到，成为香港饮食记忆的一部分。#抖音合集升级计划 #烤猪 #香港美食 #地方特色美食 #抖音美食推荐官 @DOU+小助手 @上热门🔥🔥🔥
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叶韵琪琪生活美食记7月前
万万没想到在家也能轻松做出外皮酥脆、鲜嫩多汁的广式脆皮烧肉，一口咬下去好吃到停不下来，不愧是广东经典名菜。#脆皮烧肉#广东名菜#美食教程
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美希生活3年前
满满骨胶原的烤猪皮，酥香不油腻，还能当零食@西瓜美食 @微头条 #美食分享 #记录生活
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高安花姐美食2月前
零油脂烤猪皮，快来试试吧#美食制作分享 #强烈推荐 #在家做美食 #抖音美食教程 #舌尖上的味道
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猪珠1月前
狗狗磨牙零食｜鸭肉猪皮卷（内馅鸡胸肉泥） 做出来很香！超级酥脆！小狗超爱吃！！#狗零食 #自制宠物零食 #宠物烘焙 #狗狗零食 #手工宠物零食
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坤利德烤乳猪(大厂平顶山路店)1周前
#同城精选 #南京烤乳猪 #大厂平顶山农贸市场坤利德烤乳猪 @坤利德烤乳猪(大厂店) 这烤乳猪怎么那么好吃，听听这酥脆的声音，烤得外焦里嫩猪皮蘸白糖绝了。
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卢师傅的烧腊日常4月前
应粉丝请求出一期化皮烤乳猪爆皮的视频 #美食 #烤乳猪 #粉丝
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粤煌烧腊培训班5月前
为啥烤好的脆皮五花肉表皮会起泡？那是因为烤前肉皮抹了小苏打！你知道小苏打起到什么作用吗？评论区问我！
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糊吊烤，烧烤技术指导2周前
烤猪皮详细教程 #特色烧烤 #创业摆摊 #烧烤培训 #烧烤教学 #小吃创业
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厨师干净哥5月前
脆皮五花肉，皮脆肉香做法，简单最详细视频 #创作灵感 #抖音美食推荐官 #舌尖上的美食 #抖音美食 #脆皮五花肉@DOU+小助手
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粤煌烧腊培训-梁师傅-（广州白云区）1周前
红润发亮的光皮乳猪出炉！皮脆肉嫩，梁师傅手把手教你掌握火候 红润发亮的光皮乳猪出炉！皮脆肉嫩，梁师傅手把手教你掌握火候秘诀#烤乳猪培训#广州烧腊培训#深圳烧腊培训 #烧乳猪技术培训 #烤乳猪培训
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小桔梗 ʔ•̫͡•ʕ🌻1周前
上新品了，上新品了，烤猪皮，重点不是油炸油腻的，而是烤出来脆脆的，生猪皮是我家孟老板精挑细选来的，想吃😋烤鸭烤肉，烤猪皮的快来了 地址马龙区环城西路小公主蛋糕斜对面 【宜良狗街老杨烤鸭马龙店】 #美食#家乡特色#烤鸭#烤肉#猪皮@抖音小助手 @DOU+上热门
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独一味烧烤--王宁2周前
#热门 #烤猪皮#烧烤教学#同城美食 #抖音美食推荐官 ，猪皮最重要就是火候，小了咬不动，大了没法吃，劲道十足的猪皮你看看我这个
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市民朱小雨4年前
小雨把不要的猪皮拿来卤，然后烤的滋滋冒油，又焦又糯太爽了 #猪皮 #炭烤 #农村美食 #户外美食
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南极星宠物烘焙3周前
烤的嘎嘣脆的超满足！鸭肉猪皮卷～ #狗狗 #磨牙棒 #宠物零食
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澳门亚灿1周前
在家用空气炸锅，5步复刻广式脆皮烧肉 #抖音美食创作人 #脆皮烧肉 #空气炸锅食谱 #在家做美食 #跟着抖音学做菜
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二哥专业烧烤培训3年前
#烤猪皮 #烧烤技术
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巧巧妈爱做饭1周前
#脆皮五花肉 在家做成功的秘密就是，提前一天风干肉皮，都能做出卡兹脆的脆皮#美食#五花肉的神仙吃法
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小小关～1月前
小小关爸爸的电烤箱烤猪皮 电烤箱烤串真的是童年回忆#抖音美食创作者 #美食 #新鲜出炉 #解馋 #这一口好过瘾
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然琪供应链（烤猪蹄半成品）1周前
#烤猪皮 #猪皮的神仙吃法 #好吃的猪皮 #烧烤
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刚哥做烧烤4周前
爆香炭烤猪皮 #烧烤 #东北烧烤 #烧烤教学
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食物家餐饮1月前
食物家新品豚烧串：烤猪皮！焦香糯弹，胶质多到DuangDuang拉丝～，一口封神 #福州日料#福州美食#福州吃喝玩乐#豚烧串#烤猪皮
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廖烤师烧烤（培训）5天前
门店高毛利产品，炭烤猪皮#美食教程 #烧烤教学 #烧烤培训 #烧烤 #烤猪皮
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冯二两6月前
烤猪蹄 猪皮 五花肉，软糯Q弹，入口即化！ #在家烤烧烤 #烤猪蹄 #烤猪皮 #烤五花肉 #嘎嘎香啊
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美食印象3周前
香港街头必吃！脆皮烤猪一口爆汁，本地人排队30年！ #抖音美食推荐官#地方特色美食#必吃榜#美食vlog#美食推荐
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迹录Fount1周前
饭团灵魂搭档！香草大蒜烤五花肉：外皮酥脆内里爆汁 #美食推荐 #烤肉 #美食vlog #牛排 #早餐
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徐食记1月前
为什么自己在家做的脆皮五花肉又干又柴 #美食教程 #今天吃什么 #家常菜 #脆皮五花肉 #烤肉
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小考学长1月前
鲜货烧烤垭口老烧烤店同款烤猪皮的烧烤教程 #烧烤 #烧烤教程 #烧烤调料生产厂家 #杨老头鲜货烧烤 #垭口老烧烤 自助烤肉韩式烤肉酱料 川渝烧烤调料 蘸料 腌料 拌料源头工厂 食材小吃供应链 关注小考学长 分享更多餐饮知识
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张阿迁3月前
这猪皮一口咬下去，软嫩弹牙 老少皆宜 哈哈 #我的乡村生活#创作者中心 #创作灵感 老表不爱吃的猪皮 拾回家弄个猪皮两吃 一个炭烤猪皮 一个凉调浇汁猪蹄 软嫩弹牙 香辣入味 #猪皮 #乡村守护人
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夜来客烧烤店3周前
烤猪皮 到底有多香#纪录美好生活
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唐小米9月前
传统手工猪皮的做法 朋友们，平时剩下的猪皮不要扔，这可是好东西，今天分享传统的猪皮制作方法，我把细节都分享给大家看看
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九龙坡区渝都三花烧烤店（个体工商户）1周前
以前都是不要的猪皮，现在弄好了卖2元一串，还是很不错的滴！#烧烤 #烧烤培训 #烤串 #烧烤教学 #重庆三花烧烤
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峰哥烧烤 沈阳巡烤 烧烤教学1周前
烤猪肉串 冬季来东北一定要吃啥❓东北溜达串申请出战！虽然烟熏火燎，但是小味贼好‼️今天分享烤猪肉串之烤五花肉，带皮烤，嘎嘎香‼️#东北溜达串申请出战 #特色烧烤 #东北烧烤#烤猪肉串怎么做 #烤五花肉 @DOU+上热门 @DOU+小助手 @抖音创作小助手 @抖音创作灵感
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老王教你烤串儿3月前
Q弹软糯脱骨的烤猪蹄教程来啦！保姆级教学分享#烤猪蹄 #烧烤培训 #烧烤培训哪里好 #烧烤教学
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鼎丰烧腊9月前
光皮乳猪皮水：水5斤，白醋3斤，大红醋2斤，麦芽糖1斤，头曲酒5两 食粉30克#烤乳猪 #广式烧腊 #餐饮配方技术
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健康美食小砖家4月前
隐藏的民间美食-临高烤炉猪 #美食分享#舌尖上的味道#地方特色小吃#必吃榜#家常菜
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小胖滋滋烤肉官方号6天前
一直想烤猪皮🐷！然后就买了点！嗯…非重口味吃不来猪味的还是别尝试了！也可能是我处理方式不对！#抖音美食创作人 #同城优先推荐 #vlog十亿流量扶持计划 #烤猪皮 #特色烤肉店推荐
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云南花花木兰5月前
第409天｜火烧猪皮 #我的乡村生活 #云南花花木兰 #火烧猪皮
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玉溪安时雅苑饭庄5天前
没有科技~都是传承下来的手艺！#玉溪 #烤乳猪 #安时雅苑
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蜂窝超化皮配方（烧鸭烧鹅烧鸡乳鸽通用）1周前
麻皮烤猪跟光皮烤猪，有详细配方比例跟操作视频一看就会
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锦州烧烤杨师傅（收学员）1月前
#美食教程 #烧烤教学 #美食 #东北烧烤 成本低，还好吃的千层肉皮串
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卢师傅的烧腊日常7月前
广东烧腊师傅分段式精准按温烧制化皮澳门烧肉 #快成长计划 #潮流生活成长之星 #烧猪肉
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农夫三拳（山禾记）2周前
想别人想不到，做别人做不了的，才是生意之道。一道猪皮的精华
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