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DAY13午餐&加餐|糖妈月子餐 🔸糖高的妈妈就一定不能吃糖吗? 我们平时吃的主食、蔬菜、水果、牛奶还有各种杂豆、薯类都含有糖,所以,吃多少比吃什么更重要。月子期也是K糖的关键时期,只要糖糖控制好,也是鼓励母乳喂养的。 🔸第二阶段调:饮食以清补为主,逐渐增加蛋白质和汤水量,但要控量哦 1️⃣杂粮饭 各种谷物和豆类的搭配降低了GI值,也可以实现氨基酸互补,豆子提前泡一下,减少植酸的同时也可以速断煮熟的时间,黑米不要过多,可以兼顾消化负担。要选燕麦米而不是即食燕麦片哦。 2️⃣彩椒牛柳 这是一个补铁组合,彩椒的VC可以达到184mg/100g,里脊肉含有丰富的血红素铁,一对好搭档,提升铁的吸收。选用里脊肉还可以减少饱和脂肪的摄入,不要用淀粉挂浆,减少糖分。 3️⃣清炒芥蓝 芥蓝含有丰富的VC、VK、叶酸、钙、铁等营养,也是高钾的蔬菜,可以平衡钠钾,有利于水分排出,低热量高纤维,是糖妈妈的理想蔬菜哦。炒之前焯水,可以减少苦味。 4️⃣水煮虾 虾含有丰富的Ω3脂肪酸,对于妈妈和宝宝都是优质的营养,Ω3脂肪酸适合低温烹调,水煮就很好,虾还是高蛋白的食物,优质蛋白的充足为产后妈妈恢复提供条件。 5️⃣酸奶巴旦木(加餐) 希腊酸奶蛋白质浓度更高,酸奶的有益菌可以调节菌群平衡,也是怕高温的,所以吃的时候温一下就好,巴旦木含有丰富的单不饱和脂肪酸,可以平衡油脂比例,猕猴桃的糖分不算高,可以适量吃。 🔸有饮食困惑的可以在评论区提问。关注我,粉丝群可以领取糖妈月子食谱哦。#月子餐 #控糖 #控糖饮食 #月子餐食谱 #营养师
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DAY14午餐&加餐|糖妈月子餐 🔸糖高的妈妈就一定不能吃糖吗? 我们平时吃的主食、蔬菜、水果、牛奶还有各种杂豆、薯类都含有糖,所以,吃多少比吃什么更重要。月子期也是K糖的关键时期,只要糖糖控制好,也是鼓励母乳喂养的。 🔸第二阶段调:饮食以清补为主,逐渐增加蛋白质和汤水量,但要控量哦 1️⃣七色糙米饭 需要提前浸泡4小时,就可以用家里的电饭煲蒸出好吃的糙米饭啦,多种谷物搭配,既营养互补,又可以控制GI值,糖妈妈优选主食哦。 2️⃣葱油鸡 去皮的鸡腿肉是优质蛋白的来源哦,去皮可以减少饱和脂肪,糖妈妈也是需要控制饱和脂肪的量哦。别看是用葱油,其实味道还是很清淡的,记得控制油温,避免反复加热。 3️⃣白灼油菜 油菜的钙含量也是很丰富的,妈妈在这个时候一定要每天吃够足量的钙,深色蔬菜就是一个不错的选择,还可以带来膳食纤维,多喝水,让肠道更通畅。 4️⃣腰果杂菌汤(加餐) 这道汤品食材虽然素,但营养缺不素哦。腰果有丰富的不饱和脂肪酸,对于糖妈妈可以优质的脂肪来源哦,坚果每天10g及可以啦。搭配富含氨基酸的菌菇类,不仅味道鲜美,营养也更均衡。 🔸有饮食困惑的可以在评论区提问。关注我,粉丝群可以领取糖妈月子食谱哦。#月子餐 #月子餐食谱 #控糖 #控糖饮食 #营养师
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DAY10早餐&加餐|糖妈月子餐 🔸糖高的妈妈就一定不能吃糖吗? 我们平时吃的主食、蔬菜、水果、牛奶还有各种杂豆、薯类都含有糖,所以,吃多少比吃什么更重要。月子期也是K糖的关键时期,只要糖糖控制好,也是鼓励母乳喂养的。 🔸第二阶段调:饮食以清补为主,逐渐增加蛋白质和汤水量,但要控量哦 1️⃣南瓜银耳米糊 这是复合碳水的组合,南瓜和小米的糖分结构比较复杂,升糖速度就会慢,不过做成米糊喝一碗(400ml)就够了。花生要选带红皮的,可以补充部分铁和B族维生素,南瓜和银耳膳食纤维丰富,产后妈妈这些营养都要吃够。 2️⃣番茄金针菇 番茄和金针菇的含水量很高,不爱喝水的妈妈可以多吃,金针菇有丰富的真菌多糖和赖氨酸,番茄有番茄红素,这些都是不错的营养,少放盐,减少钠的摄入,营养又低卡。 3️⃣蒸桃子 桃子有果糖,但也是高钾的水果,可以协调钠钾平衡,选择脆一些的口感,这样GI值会低一些,蒸的时间也不要过长,加热一下不凉了就行。 4️⃣山药肉片汤(加餐) 如果奶水不好的妈妈可以多喝一些汤,要连食材一起吃,营养都在食物里。山药是淀粉,属于淀粉多糖,但山药的粘液蛋白可以抑制淀粉酶,对糖妈妈友好。里脊肉可以提供优质蛋白,铁和锌,搭配胡萝卜中的β-胡萝卜素,营养更全面。 🔸你看,很多食物中都是含糖的,糖妈妈不用过于担心,只要合理搭配、均衡营养就可以平稳度过。 🔸关注我,粉丝群可以领取糖妈月子食谱哦。#月子餐 #月子餐食谱 #控糖 #控糖饮食
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DAY14晚餐&加餐|糖妈月子餐 🔸糖高的妈妈就一定不能吃糖吗? 我们平时吃的主食、蔬菜、水果、牛奶还有各种杂豆、薯类都含有糖,所以,吃多少比吃什么更重要。月子期也是K糖的关键时期,只要糖糖控制好,也是鼓励母乳喂养的。 🔸第二阶段调:饮食以清补为主,逐渐增加蛋白质和汤水量,但要控量哦 1️⃣土豆泥饭团 土豆的淀粉含量丰富,所以要当主食吃哦,蒸的土豆可以减少油脂,维生素也很丰富,糖妈妈可以选择哦,加上鸡蛋可以提升蛋白质密度,黄瓜可以带来清爽感。 2️⃣肉末丝瓜 瘦肉沫可以提供血红素铁,这是产后妈妈每天都要足够的营养哦,和彩椒搭配,促进吸收。丝瓜是可以疏通的食材,觉得凉的妈妈可以加些姜丝,它的钾含量也不错,适合产后吃。 3️⃣浓汤菠菜 菠菜的叶酸含量丰富,其中的草酸也很多,所以要先焯水,虾仁提供优质蛋白和DHA,是妈妈和宝宝都需要的营养哦,稍微勾个薄芡增加口感,但是淀粉属于高碳水食物哦,妈妈也可以不选择。 4️⃣牛奶200ml(加餐) 牛奶是良好的钙来源,钙质丰富且好吸收,产后妈妈每天要喝300-500ml,没有别的顾虑糖妈妈也是可以喝全脂牛奶的,会更多保留脂溶性维生素。 🔸有饮食困惑的可以在评论区提问。关注我,粉丝群可以领取糖妈月子食谱哦。#月子餐 #月子餐食谱 #控糖 #控糖饮食 #营养师
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DAY10午餐&加餐|糖妈月子餐 🔸糖高的妈妈就一定不能吃糖吗? 我们平时吃的主食、蔬菜、水果、牛奶还有各种杂豆、薯类都含有糖,所以,吃多少比吃什么更重要。月子期也是K糖的关键时期,只要糖糖控制好,也是鼓励母乳喂养的。 🔸第二阶段调:饮食以清补为主,逐渐增加蛋白质和汤水量,但要控量哦 1️⃣芹菜炒牛肉 芹菜的膳食纤维很丰富,纤维可以包裹多余的碳水,而牛里脊的血红素铁和彩椒的VC搭配,可以更好的吸收。记着要先炒牛肉,再下蔬菜,VC不耐高温,所以彩椒要在出锅的时候放,避免被破坏。 2️⃣莴笋炒木耳 叶酸也是产后需要的营养,莴笋的叶酸含量就很丰富,不要忽略它。木耳多糖可以吸附多余的糖分,糖妈妈可以放心吃,彩椒不仅带来维生素,还可以增加色彩感,让糖妈妈爱上吃饭 3️⃣白菜炝锅面 面条属于碳水,可以快速提供能量,控制好量,也是可以适当吃的,在主食里加入蔬菜可以减少主食的食用量,带来膳食纤维和维生素,再加个鸡蛋,提供优质蛋白和多种营养,丰富主食的营养构成。 4️⃣豆芽海带排骨汤 海带中的钙、豆芽中的磷和排骨的胶原蛋白,互相帮助,同时也是一道钠钾比例合适的汤品,吃的时候要撇去浮油,减少多余脂肪的摄入,食材记得吃哦,营养都在肉里。 🔸不要看到碳水就担忧,大白也只是让你减少一半的主食,只要合理搭配、均衡营养就可以平稳度过。 🔸关注我,粉丝群可以领取糖妈月子食谱哦。#月子餐 #月子餐食谱 #控糖 #控糖饮食
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DAY12早餐&加餐|糖妈月子餐 🔸糖高的妈妈就一定不能吃糖吗? 我们平时吃的主食、蔬菜、水果、牛奶还有各种杂豆、薯类都含有糖,所以,吃多少比吃什么更重要。月子期也是K糖的关键时期,只要糖糖控制好,也是鼓励母乳喂养的。 🔸第二阶段调:饮食以清补为主,逐渐增加蛋白质和汤水量,但要控量哦 1️⃣全麦面包三明治 全麦食品的要求是全麦粉占到51%以上的比例,妈妈们可以自己做,购买的时候要看配料表哦。其他的食材可以清炒一下,避免生冷和过多的酱料带来的钠,有蛋白有碳水还有维生素。好吃又营养。 2️⃣香油莴笋丝 莴笋含有丰富的烟酸,这是一种B族维生素,对糖妈妈很友好,胡萝卜有丰富的β胡萝卜素,这个营养素喜欢油脂哦,所以可以用亚麻籽油、香油或者橄榄油拌一下,还可以带来优质脂肪酸。 3️⃣无糖豆浆 黄豆属于大豆类,是优质的植物蛋白,富含卵磷脂和大豆异黄酮,最好是自己做,不用加糖,就可以喝到浓浓的豆香,连渣一起,可以增加膳食纤维的量。 4️⃣煮毛豆(加餐) 毛豆属于中GI值的食物,但是膳食纤维丰富,很多人不知道它也属于大豆类,是优质蛋白的代表哦,也是钙、镁、钾的组合,很适合产后妈妈当零嘴吃哦,不过也不要贪多,要多喝水。 🔸主食可以通过粗细粮搭配、杂豆类搭配、谷薯类搭配降低GI值,有饮食困惑的可以在评论区提问。关注我,粉丝群可以领取糖妈月子食谱哦。#月子餐 #月子餐食谱 #控糖 #控糖饮食
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DAY10晚餐&加餐|糖妈月子餐 🔸糖高的妈妈就一定不能吃糖吗? 我们平时吃的主食、蔬菜、水果、牛奶还有各种杂豆、薯类都含有糖,所以,吃多少比吃什么更重要。月子期也是K糖的关键时期,只要糖糖控制好,也是鼓励母乳喂养的。 🔸第二阶段调:饮食以清补为主,逐渐增加蛋白质和汤水量,但要控量哦 1️⃣杂粮饭 红豆要提前浸泡8个小时才可以更好的煮熟,也可以减少植酸,豆类和谷类的搭配可以达到氨基酸互补,提升蛋白质构成。三种食材的搭配可以降低主食GI值,糖妈妈也可以尝试自主搭配哦。 2️⃣西兰花虾仁滑蛋 虾仁可以带来DHA和优质蛋白,脂肪含量低,适合糖妈妈吃,西蓝花焯水,可以激活营养物质,鸡蛋中的胆碱帮助脂肪代谢,鸡蛋要吃全蛋哦,营养更全面,每天吃1-2个都可以。 3️⃣手撕包菜 包菜的含水量高,可以为妈妈补充水分,手撕口感会更好一些,也可以保留更多的营养,膳食纤维满满,糖妈妈每餐都要保证膳食纤维的充足哦,出锅前淋些亚麻籽油,补充优质的Ω3脂肪酸。 4️⃣桂花桃胶牛奶 牛奶提供优质的完全蛋白和丰富的钙,桃胶中有胶原蛋白,两者搭在一起,可以让胶原蛋白更好的合成,桃胶中的磷还可以配合钙,协同作用,桃胶需要提前泡好,搭配牛奶中自带的乳糖,不需要额外加糖,口味也很好。 🔸食物中的多糖、果糖、乳糖、淀粉等,只要合理搭配、均衡营养就可以放心吃。关注我,粉丝群可以领取糖妈月子食谱哦。#月子餐 #月子餐食谱 #控糖 #控糖饮食
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