00:00 / 00:36
连播
清屏
智能
倍速
点赞0
紫薯是一种营养丰富的根茎类食物,具有多种健康功效。主要功效与作用: 抗氧化作用 紫薯富含花青素,这是一种强效抗氧化剂,能够清除体内自由基,延缓细胞衰老。花青素还能减少紫外线对皮肤的伤害,有助于保持皮肤弹性。长期适量食用紫薯可降低氧化应激反应,对预防慢性炎症有一定帮助。 促进肠道健康 紫薯含有丰富的膳食纤维,每100克紫薯约含3克膳食纤维。膳食纤维能促进肠道蠕动,增加粪便体积,缓解便秘症状。紫薯中的抗性淀粉可被肠道菌群发酵,产生短链脂肪酸,有助于维持肠道微生态平衡。 调节血糖 紫薯的升糖指数为54,属于中低升糖指数食物。其含有的膳食纤维能延缓糖分吸收,避免餐后血糖剧烈波动。紫薯多糖成分可改善胰岛素敏感性,对2型糖尿病患者有一定辅助调节作用。 保护视力 紫薯中的花青素能促进视网膜视紫红质再生,增强暗适应能力。花青素还可减少视网膜氧化损伤,降低年龄相关性黄斑变性风险。紫薯含有的维生素A前体可在体内转化为视黄醇,参与视觉传导。 增强免疫力 紫薯富含维生素C和硒元素,能刺激淋巴细胞增殖,增强吞噬细胞活性。紫薯多糖可激活巨噬细胞,促进细胞因子分泌,提高机体抗病能力。紫薯中的锌元素参与免疫细胞分化和抗体合成,对维持正常免疫功能至关重要。 其他功效 紫薯还具有补血、预防贫血、保护心血管、提供能量等作用。此外,紫薯中的矿物质如钾、铁、镁等对维持人体正常功能起着重要作用。
00:00 / 00:50
连播
清屏
智能
倍速
点赞4
抗氧化:日式茶泡饭 ### ✅ 绿茶的代表性功效 1. **抗氧化作用(延缓衰老)** 含有儿茶素(Catechin),特别是EGCG,有效清除活性氧 → 减少细胞损伤 有助于延缓肌肤老化及整体老化过程 2. **有助于控制体重与燃烧脂肪** 咖啡因与儿茶素的组合 → 增加脂肪氧化、促进新陈代谢 运动前饮用可提高脂肪燃烧效率 3. **改善心血管健康** 有助于降低坏胆固醇(LDL) 稳定血压、具抗炎效果,有助预防心脏疾病 4. **调节血糖** 提升胰岛素敏感度 抑制血糖急剧上升 → 有助于预防糖尿病 5. **抗癌功效(以预防为主)** EGCG有抑制癌细胞生长、预防基因突变的潜力 胃癌、乳腺癌、前列腺癌等研究中已出现积极成果 ▶️ **有机100%纯正济州绿茶(雪绿园)** 的链接在视频中,欢迎多多关注~☺️☺️ --- ### ‼️日式茶泡饭(お茶漬け)食谱 * **水**:500ml * **绿茶包**:1个(✅推荐使用有机100%纯正济州绿茶【O’sulloc】,视频链接有) * **金枪鱼酱油**:1大匙 * **酱油汁(つゆ)**:2\~3大匙(我用的是浓缩款,使用2大匙即可) * **昆布**:一块手掌大的(可选,不加也OK) * **大葱**:根据喜好添加(可与汤一起煮) * **鳕鱼子(明太子)**:2块(可根据口味调整) * **拌饭料(ふりかけ)**:1/3大匙(可选) **做法**: 1. 先在平底锅中倒入1大匙油,小火煎熟明太子。 2. 水放入锅中煮沸,加入绿茶包、金枪鱼酱油、酱油汁。 3. 大葱切细,一同放入锅中煮。 4. 如果有昆布也一起加入,没有也无妨(依然美味)。 5. 煮3\~5分钟即可完成。 6. 将煮好的汤汁倒在米饭上,配上煎好的明太子、大葱、拌饭料一起享用! 7. 喜欢清爽口感的话,也可以加冰块一起吃,非常好吃! #美食教程 #抗氧化食物 #美食 #韩餐 #韩餐料理
00:00 / 00:37
连播
清屏
智能
倍速
点赞24
00:00 / 02:36
连播
清屏
智能
倍速
点赞4
00:00 / 00:50
连播
清屏
智能
倍速
点赞138
00:00 / 01:17
连播
清屏
智能
倍速
点赞26
00:00 / 00:32
连播
清屏
智能
倍速
点赞3