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玉城3天前
小寒——饮食食材推荐,吃对事半功倍 《黄帝内经》讲冬三月,此谓闭藏,小寒是冬季最冷的节气,阳气伏藏、阴气最盛,对应北方肾水(黑色、咸味)为本,养生核心是养肾藏阳、温补散寒、固护。 第一类:内经主推,黑色补肾食材(肾为先天之本,小寒养肾是核心) 《黄帝内经》说北方黑色入通于肾,肾主藏精,小寒肾气足,来年阳气旺,黑色食材是小寒第一进补选择,咸温入肾,固藏阳气。 • 必吃:黑豆、黑米、黑芝麻、黑枣、黑木耳、乌骨鸡、黑猪肉 • 内经吃法:黑豆煮粥(豆类形似肾脏,以形补形,咸温补肾)、黑芝麻磨粉冲服 第二类:温补散寒食材(驱阴寒,护阳气,防寒气入侵) 小寒阴寒极盛,《黄帝内经》强调阳气者,若天与日,失其所则折寿而不彰,阳气易被寒气耗损,需吃温性食材驱寒暖身,守住体表阳气,避免寒气伤肾、伤脾。 • 必吃:羊肉、牛肉、桂圆、核桃、栗子(肾之果,内经明确推荐) • 内经吃法:生姜红枣茶(脾喜甘温,红枣为脾之果,生姜驱寒)、羊肉萝卜汤(羊肉补心阳、暖脾肾,萝卜顺气防燥热)、生吃3 - 5颗炒栗子(固肾益精,内) 第三类:「健脾祛湿食材」(脾为后天之本,小寒养脾助肾藏阳) 内经五脏相生,脾土生肾水,小寒天冷易吃生冷、厚味,脾胃易虚弱,湿气内生,养脾才能更好运化营养,助力肾藏阳,中焦稳则全身暖。 • 必吃:小米(脾之谷)、山药、南瓜、茯苓、薏米(炒过祛湿不伤阳) • 内经吃法:小米粥(健脾养胃第一谷)、山药蒸食、茯苓煲汤,忌甜腻厚味(内) 内经小寒饮食3大禁忌(重中之重,避坑才养生) • ❌忌生冷寒凉:冰饮、生鱼片、凉拌菜,耗损阳气,寒邪伤肾 • ❌忌过咸过辣:咸入肾但过咸伤肾,辣过盛耗气,清淡为宜 • ❌忌暴饮暴食:冬藏脾胃运化弱,七分饱即可,防积食生湿 你小寒有没有吃栗子、喝羊肉汤的习惯?有没有觉得吃了温性食物,手脚不那么冷? #黄帝内经 #国学文化 #vlog十亿流量扶持计划 #抖音二创激励计划
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