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中华包点尹鸿飞1年前
一蒸就发黄发青，抹茶做馒头真的不会成功吗？可以的！#馒头 #抹茶控 #抹茶红豆
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小吴的迷妹9月前
该加入成功还是失败合集呢？失败吧但其实挺好吃的#自制馒头 #美食分享 #抹茶控 #馒头减肥法 #日常分享
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有点田·中式点心6月前
馒头｜抹茶馒头，抹茶脑袋快来试试吧🍵 🌱食材 --------------------------------- 中筋面粉 200g，水 100g，糖 15g，干酵母 2g，抹茶粉 2g。 抹茶奶酥馅：黄油 20g，糖粉 20g，牛奶 15g，低粉 8g，奶粉 70g，抹茶粉 2g。 🕹制作步骤 --------------------------------- 1⃣ 抹茶奶酥馅：黄油软化后倒入糖粉，搅拌均匀后倒入奶粉、低筋面粉、抹茶粉和牛奶，拌匀后平均分成8个，搓圆做馅料。 2⃣ 面粉中加入水、糖、干酵母，搅拌成絮状后用手捏成团，取出揉至光滑，平均切成2份，取一份加入抹茶粉调成绿色面团。 3⃣ 绿色面团擀方，喷水后包入白色面团，平均切成8份，擀皮后包入抹茶奶酥馅，顶部切四等分或者三等分。 4⃣ 发酵箱或者烤箱，38℃发酵25-30分钟。 5⃣ 发酵好后水开下锅，蒸10分钟即可食用。 💡tips --------------------------------- ① 不同品牌的面粉，吸水性不一样，根据自己的面粉调整水量。 #创作者中心 #创作灵感 #抹茶控 #馒头还可以这样做 #馒头的花样做法
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调糕玩家10月前
云朵一样的抹茶牛乳馒头，蓬松绵润～#馒头 #美食vlog #抹茶控 #抖音美食推荐官 #面食
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Fu气满馒10月前
三倍厚抹（馒头版） #花样馒头 #我的厨房日记 #抹茶控 #好吃到停不下来
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大板混2月前
抹茶馒头 馒头大创新，配方仍然是400g面粉+20g抹茶粉，190g水，36糖，3.2g酵母。这次表面没有那么光滑。主要是因为掺了抹茶粉，面筋不容易形成，下次可以尝试只添加10g。 #早餐吃什么 #新鲜出炉 #大馒头
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挑战100天做馒头7月前
终于找到好吃又祛湿的馒头了！快试试这款红豆抹茶牛乳馒！ 红豆 + 抹茶 + 牛乳的神仙组合，一口咬下去，绵密香甜，越嚼越上头！ ✅红豆可是祛湿小能手，补气血还能消水肿 ✅抹茶富含茶多酚，抗氧又解腻 ✅牛乳醇厚奶香，补钙又养胃 自己在家做超简单！揉一揉，蒸一蒸，健康又美味！ 早餐来两个，一整天都元气满满，湿气退退退！ 宝子们快码住教程，一起吃出轻松感～ #馒头 #面食教程 #祛湿 #抹茶控 #蒸蒸日上
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宋转儿4月前
今天也来邪修一把，用微波炉蒸抹茶馒头，简直太省事了，几分钟轻松搞定蓬松暄软的大馒头#在家做美食 #抹茶 #微波炉美食 #馒头
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雷磁炉8月前
野原一家认证好吃的抹茶生巧馒头味道怎么样？ #抹茶控 #生巧 #当美食打破次元壁 #蜡笔小新 #美食手艺人超有料
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亿吨菠萝蜜7月前
一点点🧋抹茶馒头｜喝半杯奶茶另外半杯揉面#霍霍面粉 #自制面食 #邪修 #月入3000小语种女教师
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蒜头儿爱面食1周前
#真实生活分享官 #美食 #美食教程 #抖音美食推荐官 抹茶馒头返场 上次做抹茶豆沙卷秒空 有人想吃淡口馒头 今天做个抹茶馒头 简单方便 新手也能轻松搞定😊
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刘阿雪闲不住8月前
气血馒头「抹茶黑芝麻红枣枸杞」🍵一口松软香甜 一口下去满满的养生味道，哈哈哈 入坑馒门，真的太太太好吃了。而且易操作。自己做就多多馅料。 做一次能吃一周，健康营养。 馒头食材配料📋： 面粉 300g 白砂糖 10g 抹茶粉 7g 酵母 3g 猪油 10g 水 165g 黑芝麻馅料📋： 黑芝麻 80g 白砂糖 20g 猪油 20g #养生馒头 #营养健康 #气血馒头 #中式养生 #馒头
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揉馒头燕子7月前
白月光也有可能是抹茶馒头#抹茶密豆卷#玫瑰馒头#回村做馒头#多巴胺馒头
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馒头超人supermantou7月前
找到了更好的抹茶，红豆馅也调整到最满意 抹茶和红豆是经典搭配，我们做这个口味没有去加什么花里胡哨的东西，就是突出抹茶的苔香味还有红豆的豆香和翻沙。我们的抹茶来自江苏宜兴的雨林认证抹茶园，这个茶园生产的抹茶没有零售，所以大家可能不太熟悉，但是大家熟知的哈根达斯、格力高等大牌，都在用他们的抹茶。我知道现在国产抹茶做得越来越好，但有自有茶园，并且在种苗培育、工艺设备上都用日本工艺去做的（必须承认别人的好并且学习），真的不多。其实他们这样的大厂能主动和我们合作，是我们的荣幸，也是因为这样，我们的抹茶红豆馒头才有一个实实在在的品质升级。 #馒头超人 #馒头 #抹茶控 #红豆馒头 #抖音美食推荐官
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小吴的迷妹5月前
第二次做抹茶馒头，顺带做了一个抹茶奶冻#馒头 #抹茶控 #日常分享 #自制馒头 #手工美食
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静静美食5月前
做馒头我强的可怕，抹茶奶酥绿豆卷，颜值和味道双双在线，这绝对是馒头届的扛把子👍#省饭课代表 #好好吃饭大赛 #邪修做饭交作业了 #抹茶奶酥 #绿豆沙牛乳
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小荼厨房大冒险4月前
抹茶山药馒头，颜色真的有点不太体面#抖音美食创作者
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Lulu今天吃什么10月前
美伢盖章认可的抹茶生巧克力馒头 食材准备：去皮绿豆80g/生巧60g/淡奶油100g/黄油45g/糖50g/鸡蛋一个/抹茶粉10g/中筋面粉80g/水贻5g 01.去皮绿豆冷水浸泡3小时 02.洗净，放半个指节的水，电饭煲蒸半小时 03.黄油5g/生巧克力隔热水融化，加入淡奶油40g搅拌均匀 04.冰箱冷冻30分钟，凝固后分成10g/份整理成圆形，重新放入冰箱冷冻备用 05.鸡蛋液/糖25g/中筋面粉60g/抹茶粉5g，翻拌均匀，另外准备面粉20g，揉进面团里，整理成团后，盖上保鲜膜静置备用 06.蒸好的绿豆/黄油20g/水贻5g/糖25g/淡奶油60g/抹茶粉5g，用绞肉机打成沙 07.平底锅加入黄油20g，小火翻炒20分钟，至馅料能成团为止，冷却后分成25g一份 08.抹茶外皮，分成20g一个，擀成外皮 09.绿豆馅整理成圆形，稍微按压后包上巧克力内馅，再包上抹茶外皮 10.烤箱175度20分钟 11.裱花袋装一点巧克力块，热水融化 12.烤好的馒头表面装饰一点巧克力酱，冰箱冷藏2小时，就完成辣~ #蜡笔小新 #动漫美食 #动画片里的美食 #动漫美食vs现实中的美食 #抹茶点心
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小逸崽5月前
抹茶麻薯蜜豆肉松馒｜四重奏暴击 松软如云 今天做了糯叽叽的抹茶麻薯蜜豆肉松馒 抹茶控+糯叽叽星人+肉松脑袋+·三方认证 一口下去咬到四重宇宙 舌尖像坐过山车 咸与甜在喉间和解～ 我的抹茶粉有点氧化变色发黄 姐妹们做的时候可以放一点小苏打 颜色绿点更好看！ #面食 #馒头 #好吃到停不下来 #舌尖的美食 #我的厨房日记
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小刘馒6月前
#生活服务热点中心 #面食 抹茶红豆沙的搭配真的绝绝子，做成小馒头一出锅，就被孩子们抢光了@DOU+上热门 @DOU+小助手#蒸馒头
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挑战100天做馒头5月前
⚠️警告：这馒头会发光！茉莉奶绿绿豆馒头，健脾消暑一口入夏~ 茉莉奶绿绿豆馒头教程来啦！ 绿豆清热解暑+茉莉理气和中，专治夏天没胃口！ 馒头蓬松如云，自带水光肌✨掰开瞬间治愈强迫症~ 🌸 适合人群：脾胃弱、怕胀气、爱甜食又怕胖的你！ #馒头 #茉莉奶绿 #绿豆 #好好吃饭 #在家做美食
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这面包保熟吗（刚买厨师机版）4月前
冷藏波兰种 + 冻材料全安排！手套膜看着超对，切开竟是抹茶甜馒头，我真的会谢😂 #烘焙新手 #土司面包 #厨房翻车现场 #烘焙翻车 #抹茶吐司
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胡美丽变瘦记1月前
馒头配瑞之抹茶能不能瘦！我倒要看看他到底能怎样！#瑞之抹茶 #减肥vlog #vlog日常 #馒头 #减肥日常
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贝贝馒头铺2周前
今天教大家做抹茶馒头，蓬松柔软抹茶味很足#抹茶馒头 #新中式馒头 #教馒头
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明月（美食分享）11月前
今天用上次剩下的蜜红豆，做了个抹茶红豆馒头卷，这中餐版的瑞士卷吃起来同样好吃，还更健康，喜欢的朋友快学起来吧~#抖音美食推荐官 #抹茶红豆馒头卷 #抹茶红豆馒头#没事霍霍面 #晒美食是对平凡生活的热爱
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苹果大福8月前
vlog｜巨巨巨成功的抹茶红豆🫘馒头！求你们快去做！！ 抹茶脑袋集合啦~馒头做的这么漂亮好吃的话，谁还吃面包呀🤤🤤 初入馒门，抹茶红豆这样做清香可口馅料足 做法简单 #面食 #在家做面食 #馒头#抹茶控 #红豆
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全年待机6天前
木哈哈抹茶生吐司成功了，不再是抹茶烤馒头了，绿绿的很安心#抹茶控 #烘焙 #抹茶生吐司
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皮小仙6月前
#霍霍面粉 #奶香馒头 #抹茶馒头 #巧克力馒头 #周末美食
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做烘焙的李知知1月前
宝子们，抹茶还是得早点吃哦~因为我用的是真抹茶不是风味版的🫠#抹茶 #抹茶控 #宜昌美食 #知烘焙
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英哒哒~1年前
一次Get两种口味抹茶馒头❗抹茶脑袋冲🌱 做了两种抹茶口味的馒头，真的很软，喜欢抹茶的一定要试试，这两种搭配都很好吃 🌿抹茶馒头面团配方： 中筋面粉300g 抹茶粉9g 水160g 糖10g 干酵母2g 黄油8g 🔥蒸馒头时间参考：微蒸烤一体机蒸15分钟焖3分钟出炉！ #新质生活感 #凯度新厨电 #双十一家电清单 #凯度微蒸烤一体机 #新中式馒头
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凌子1年前
抹茶红豆馒头 对于抹茶粉最大的尊重，就是拆开后，赶紧用完它😃蒸前颜色很清新，蒸后变熟绿。中国人的胃还得靠中国的食物养，今天吃馒头吃馒头吃馒头😃 八零后宝妈美食厨房，记录生活记录美好 #花式面点 #学会快去试试吧🔥 #世界抹茶源于中国 #自制豆沙包 #创作灵感
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今日入馒门9月前
今天同样是抹茶红豆系列～ 同样的材料不同的配方和做法，口感上也会不一样。 面粉300g 抹茶粉5g 红豆陷400g 水160g 酵母3g 每天做绿色的馒头感觉很适合春天，下次还可以挑战菠菜和斑斓，期待一下吧[嘿哈]
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龙姐踩了风火轮8月前
在朔州用六百一斤的抹茶粉做馒头，谁能懂我#朔州美食 #花样馒头 #纯手工零添加 #同城好店推荐 #创业vlog
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乡建茶舍3天前
回应某爸测评测评抹茶 #知识科普 #辟谣 #抹茶 #茶文化 #茶知识
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南苇好物推荐2月前
紫薯抹茶南瓜玫瑰红糖开花馒头早餐速食半成品健康早点加热即食#开花馒头 #紫薯抹茶口味馒头 #健康早餐 #速食半成品 #玫瑰红糖馒头
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酥酥甜滋滋4月前
80斤后天瘦子一天吃什么，今天犯猪瘾了感觉怎么都吃不饱，我一般犯猪瘾的时候就会点杯喝的慢慢喝，能稳定一下食欲！这会儿又有点吃撑了，我站着消化消化… 早餐：抹茶豆沙馒头+鸭蛋 午餐：水油焖菜（鸡里脊+鸭蛋）+米饭 下午茶：霸王茶姬 晚餐：豉油蒸带鱼+两个番茄+米饭 #减脂期 #小基数 #小基数减脂 #生活化减脂 #生活化体重管理
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挑战100天做馒头8月前
姐妹必吃✨✨五一假期这样做！养发又抗氧化的新中式馒头 五一假期拒绝外卖❌给全家人做这款国潮养生馒头吧！抹茶面团裹着浓香黑芝麻奶酥，蒸的时候满屋都是芝麻香~李时珍说黑芝麻"补五内，益气力"，现代营养学更发现它的钙含量是牛奶8倍！妈妈和宝宝都能放心吃。教程简单易学，趁着假期给家人露一手，收藏点赞快一起做起来吧！ #中式养生 #新中式馒头 #超好吃 #馒头教程 #面食
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丸的rani4月前
含金量很高的一期分享/怎么做馒头也这么擅长 #vlog日常 #种草
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面子3天前
第一次遇到这种情况，到现在也不知道是什么原因？#美食 #紫薯馒头 #芋泥麻薯 #翻车
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阿福爱陶艺2月前
抹茶常见误区，你错了没？！ #抹茶科普 #抹茶 #抹茶控
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小李婷婷（养胃中）2月前
#发面 #老面馒头 养胃期间就多吃发面馒头，发酵食品
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山东馒头哥哥4天前
有洁癖的70后做馒头厂是种什么体验？#健康饮食 #馒头 #健康养生 #食品安全 #胖东来
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小楠的美食日记4月前
没事我就霍霍面粉，姐妹们，我出馒头你们出什么？#美食教程分享 #美食 #健康美食自己做 #在家做美食 #新鲜出炉
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老张想退休5月前
好好吃早餐 #早餐vlog #养生 #干净饮食 #新中式馒头 #省饭课代表
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然然妈3月前
抹茶粉做馒头会变色？！第一次用抹茶粉做馒头，也没人说抹茶粉也会变色呀😂#花样馒头 #蒸馒头 #抹茶粉#红豆卷
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无功行食品9月前
茶道级别有机抹茶粉＋有机红小豆做的全麦抹茶红豆馒头，快来尝尝 #粗粮细作 #配料表干净 #安全食品 #没有科技与狠活 #无功行食养馒头
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🔆沐欣向阳💃1月前
高能快乐做美食，养好气血每天吃什么#美食 #在家做美食 #日常分享 #馒头
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秦东餐饮-徐6天前
面粉怎么选 99% 的人买面粉都错了！难怪做的馒头塌、包子干、面包硬！#面粉选购指南 #干货分享 #秦东餐饮
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黄小丫烘焙4天前
抹茶粉安利这款 #烘焙#抹茶粉#初透抹茶粉
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苏十亿哈哈哈6月前
抹茶全麦馒头#自制馒头 #抹茶馒头 #全麦馒头 #低碳水 #健康饮食
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挑战100天做馒头2月前
翻车3次才知道！原来抹茶马拉糕金门馒头这么做才能一次成功！ 苦苦翻了3次车，终于搞定了这个抹茶发糕金门馒头！🍵 糯唧唧的发糕心+暄软的馒头皮，双重口感简直没话说，视频里全是翻车总结的细节，照着做，保证你一次就能做成功！ #馒头 #抹茶控 #金门馒头 #宝宝辅食 #马拉糕
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子逸爱喝茶3天前
抹茶VS绿茶粉，别在傻傻分不清！ 抹茶和绿茶粉是两回事！好的抹茶入口是鲜甜的海苔香，便宜的绿茶粉入口一般是苦涩的草渣味。#抹茶控 #小妙招大作用 #生活小知识 #干货分享 #茶知识
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奶油肉肉酱～10月前
我有一个挺小众的爱好——蒸馒头 水多加面面，多加粉🤔#我的厨房日记 闲着没事儿就爱做馒头#霍霍面粉 牛奶酸奶=奶香馒头 抹茶粉茉莉花粉青提茉莉味茶π =花茶馒头 厨房四个小时，收获满满！ #00后 后也可以整顿厨房了#宝宝辅食 #干净碳水
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王姐的贞谷记1周前
#食养 #健康 #花样馒头
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杯杯（口音版）5天前
这个口味配色最好看，也最好吃，做完第二天就被我姐吃光了 #真实生活分享计划 #美食 #雪花酥 #烘培 #纯手工制作美食
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C米多多1月前
#手工馒头出锅了 #霍霍面粉 #抹茶 #全麦馒头
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郑州花样馒头·皮蛋儿1月前
知道该怎么固色不变色嘛#新中式馒头#郑州#干货#dou上热门#DOU➕小助手
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做小学生私房早餐的文姐1周前
一定要记得的彩色馒头固色方法#私房早餐#健康美食#家庭外卖#纯手工零添加#果蔬固色
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我的彩虹糖1周前
#花样馒头 #黑芝麻奶黄包
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米多多1周前
控糖控卡营养早餐粗粮主食#粗粮馒头 #粗粮馒头做法 #粗粮馒头推荐 #粗粮馒头窝窝头
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逃离圈圈计划1周前
手汗馒头#家常饭做法 #抹茶控 #答辩 #宠物定点大小便
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郑州花样馒头·皮蛋儿2月前
做馒头想要颜色漂亮，一定要记得这些固色技巧#新中式馒头#郑州#干货#dou上热门#DOU➕小助手
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