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雯雯呀5天前
藕粉方 (此方秋天不能服用 有基础疾病者请咨询医生 切勿乱服) 配方(一碗量) 鲜小黄姜50克 真藕粉21克 真红糖50克 做法 1. 锅置火上倒入500克水放入红糖后去洗小黄姜 2. 小黄姜不去皮捣碎或用刀拍碎后剁碎,此时水将沸或已沸开放入小黄姜,中小火煮5分钟 3. 在煮的过程中取藕粉21克倒入碗中,放入50克冷水将藕粉融化备用 4. 姜糖水煮好后过滤药渣倒碗里,把锅洗干净后再置火上,同时倒入已煮好的姜糖水和藕粉,开火用搅拌器不停搅拌直至藕粉糊糊起锅,倒入碗中温热食之 服用方法 早晨空腹,一天一碗,吃完做操练功,开脉升阳,神清气爽 服用时间 4—6点越好越好,最迟不超过9—10点,此时有火气,9点后忌服。重病者服之舒适为度,服用者体察身躯,不适者不服 注意事项 2岁以下吃纯藕粉 2—7岁吃红糖藕粉(比例随意,小朋友喜欢吃就行) 7—13岁红糖藕粉和藕粉方参半吃 13岁以上每天吃春、夏、冬三季食用此方,秋季吃《立秋藕粉方》 功 姜与糖谓之天地、表里、阴阳、气血、水火、乾坤、虚实、太极之道也。此法炼煮藕粉方为一碗正气,驱一切邪,功可称奇,不可详尽。 现代人五脏所需,暖胃生阳,口舌生津,清火解毒,化浊除臭,开脉通神,饱腹不饿,平补阴阳,久服化病延年,身轻,体香… 备选配方 水300克 小黄姜30克 红糖30克 藕粉15克(如果21克藕粉吃不完,可以按这个比例去煮,火候不变) 加当归使用方法 条当归和须当归皆可,条当归侧重补血,须当归侧重行血、生血,加条当归口感更好,须当归味道冲。 条当归15—30克(或须当归6克)冷水下锅大火,煮开小火煮10分钟后,加入生姜和红糖再煮5分钟。#古中医养生 #古中医传承 #藕粉方 #藕粉方教程 #我的厨房日记
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